Dill

Dill spada v krovno družino.Čeprav je ta kultura nezahtevna za plodnost tal, raste bolje na organskih tleh. Dill je hladno utrjen, semena se peki pri 2 stopinjah vročine, poganjki se pojavijo pri 5-6 stopinj toplote po 2-3 tednih. Kalitev se lahko pospeši teden dni, predhodno namakanje semen v vodi. Pri večji temperaturi( 18-20 stopinj) koper se dviga po 10-12 dneh. Dill poganjki prenesejo kratkotrajne zmrzali na -6 stopinj.

Dill je fotofilen, ne bo rasel pod drevesi. Mara kopra in kislo zemljo, mora biti pH reakcije blizu 5 Agronorma v koper skupno 9, to pomeni, da ne potrebuje gnojenje, vendar je stanje njegove 33: 22: 45, to pomeni, da je velik oboževalec fosforja in kalija.

Ker je zelo hitro narašča( za rezanje zelenicah pripravljen v 30 dneh po kalivost), pred setvijo je treba storiti tal jutranje kalijev klorid in fosfatnih gnojil, zaryhliv enakomerno v zemljo za 2 žlici.žlice superfosfata in 1 žlica.žlico kalijevega kalijevega gnojila za vsak meter postelje. Postelje morajo biti čiste iz plevela. Najlažji način je, da se pečemo na enak način kot peteršilj. Potem vam ni treba narediti ničesar razen AVA.

Ker stebla veliko sort koper dokaj hitro zavržena, ne bi smela biti posejana naenkrat, ampak sejati vsakih 10-15 dni. Vendar pa so prave grmovnice Bujan in Salute, ki vse poletje dajejo bujno zelenje in zato ne zahtevajo premikov. V osi listov so postavljene nove rozete listov, zato, ko odtrgate spodnje liste, namesto tega rastejo več novih.

domovina - Sredozemlje. Letno pikantno-aromatično zeleno rastlino. Steblo koper je pokončno, listi so pigmentno razkosani, barva listov in stebla je svetlo zelena, korenine so tanke vreteno. Inflorescence - kompleksen dežnik, sestavljen iz majhnih dežnikov, ki so cvetovi. Sadno seme, do b mm. V pisni obliki uporabite celoten nadzemni del rastline.

Dill je hladno odporna rastlina, semena začnejo kaliti pri temperaturi + 3 ° C.

Dill rastline, vključno z njegovimi semeni, se uporabljajo v hrani, slaščičarstvu, parfum industriji, kot tudi v medicini. Vsebujejo veliko količino vitaminov( C, A, B1, B2, P, PP) nadalje označen s tem, prebavljivem obliki kalijeve soli, kalcija, železa, fosforja.

V prostorskih pogojih se lahko praktično dosežejo različni izrazi setve, ki se lahko praktično pridobijo skozi celo leto.♦ Namestitev. V jeseni in zimi moramo pridelovati komarček v prostorih, na oknu z visoko osvetlitvijo, v topli sezoni na balkonih, ložah in terasah. Optimalna temperatura za rast in razvoj kopra je v območju od +16 do + 17 ° C in za zorenje semen +18 - + 20 ° C.

♦ Saditev in oskrba. V škatlah ali lončkih se opravlja sejanje semen krompirja, pa tudi druge zelene kulture. Da bi dosegli visok donos, je treba uporabiti lahka tla, bogata z humusom, najbolje z nevtralno reakcijo. Za pridobivanje zelenja priporočamo postopno setev v intervalih 30-40 dni. V majhni škatli, morate posejati 3 do 5 gramov semen. Z nastankom poganjkov se rastline redčijo, pri čemer ena rastlina ostane 2 do 3 cm od druge. Zalivanje bogato, zlasti med kalitvijo semen in rastom mladih rastlin. Po 40-50 dnevih lahko uporabite liste in posamezne poganjke za hrano.

Enkrat na dva tedna se izvaja gnojilo s koncentriranimi koncentriranimi gnojili "Rainbow".

Pri sobnih pogojih, ki jih je treba uporabiti naslednje sorte koper - Gribovsky, Kaskelen, 269 armenskih, uzbeščina, in 243 drugi.

♦ Škodljivci in bolezni. Glavni škodljivec kopra je ušesna glava, ki povzroča zvijanje in sušenje listov.

Bolezen, fusarioza in pepelasto plesen povzročajo največjo škodo koperju.

♦ Reprodukcija - s semeni.

Uporaba listov

Dill ima posebno močno aromo. Dill se sveže ali pozimi uporablja v suhem in konzerviranem stanju. Koper dozorel krompir in mlečne juhe, ribje in mesne jedi, omake, je med kisanje in vlaganje zelenjave, solate, v pomazanki skuto ali sir dodal.

V ljudski medicini je kopalni pripravek za izboljšanje prebave in obdelavo želodca. Infuzijske

koper listi se uporabljajo skupaj z drugimi zdravili v zgodnjih fazah hipertenzije, infuzijo in se uporablja kot analgetik in pomirjevalo za različne bolečine in pretirano živčni razdražljivost.

Kombiniran grmiček ni rezan, postopoma so vse sezone, "slečene".Te komarje je treba gojiti skozi sadike. Konec marca, sejati semena v 2 skodelice jogurta, nato pa pustimo najboljše gojijo rastline, druga prestregla škarje za nohte na ravni tal. Presadite sadike na svoje mesto, ko ima 5-6 prave liste, na razdalji 30 x 30 cm drug od drugega. Ponavadi jo obrnem v prvem maju na vrtu vzdolž hodnika v rastlinjaku. Dovolj je 20 grmov ne le za stalno hrano, ampak tudi za gredice za prihodnjo uporabo. Zanimivo je, Skipper žile listov in celo stebla ne postanejo togi, tako da, ko posušena in soljena za nadaljnjo uporabo in se lahko uporablja skupaj z listi.

Zelo redko dobijo svoje seme, kot grm komarčku dala cvet arrow skozi 180-200 dni po setvi in ​​semena nimajo časa, da dozori v večini regij, ki se nahajajo severno od Moskve. Tudi

bush je dobra koper listnato: Boreas, Kibray, Anna, šopek za Shurik Superdukat, Odlično Semko in drugi. Treba jih je posejati v dveh tednih po maj in začetku junija. Potem boste vedno imeli veliko zelenega reza. Semena teh sort kopra ne zorijo na odprtem tleh na severozahodu, vendar jih je mogoče dobiti v rastlinjaku. Na severozahodu se v tleh pojavljajo samo semena Lesnorodskega, ki je tudi dobro plastièni koper.Če ne izkopljete kraja poletne setve tega komarčka, se bo v prihodnjem letu z lahkoto nadaljeval s samosesanjem. Zato ga lahko nekaj let goji na enem mestu, vendar ne pozabite na jesen dodati pepela in superfosfata.

Dill ne všeč gnoj, ampak če raste slabo, ga enkrat ali dvakrat zlivajte z infundiranjem plevelov. Glavna stvar je, da je zemlja bogata z organskimi snovmi in da ne naredi skorja po deževju in zalivanju.

Obstaja še ena skupina kopra - zgodaj. Zelo hitro vrgel cvet puščice in praktično ne dajejo zelene barve. Vene listov so trdne, niso zelo užitne. Goji se ne zaradi zelenja, ampak zaradi zgodnjega dežnika za luženje in konzerviranje. Prav tako se reproducirajo s samosesanjem na prostem.

Dill ima nekaj škodljivcev: krovni listni list in zemeljsko bolh. Krovni listni blok, zaradi katerega so lističi kopra in korenčka prikrita, je zgodnja ptica.Če pridelki proizvedeni v konec aprila, takoj pokrijemo lutrasilom, da ni grozno, ker so zime v borovcev in drugih iglavcev in zgodnjih spomladanskih muh pasme na krovni kulture. Zemeljska, črna, majhna bolha zime v tleh, tako da lutrasil iz nje ne bo rešil. Cvet je mogoče odvračati, če pospravite koper z raztopino biološkega pripravka "Fitoverm".Zagotavljamo 3 tedne zaščite in lahko po 48 urah po pršenju pojedete koper.

Med najpogostejšimi boleznimi - pepelasto plesen, ki se kaže kot bela prevleka na listih. Pršenje z biološkim pripravo "Fitosporin" veliko pomaga. Dill lahko pojedo 48 ur po škropljenju. Vertikalna pobožnost je neozdravljiva virusna bolezen. Nima nič, ki bi pripomogla k rastlinam, ostane jo samo raztrgati, da bi se izognili okužbam drugih rastlin in se opekline ter ne dali v kompost. Manj pogosti je črna noga v mladih poganjkih. Tukaj bo pomagal "Phytosporin", ki je treba zaliti zemljo. Včasih se koprivo listi obarvajo rdeče, nato pa umrejo. Pogosteje se pojavi na kislih tleh. Ob prvih znakih rdečica lista Feed koper na kalij in kalcij, ter potresemo "fitosporin".

Dill povečuje apetit, normalizira številne fiziološke procese v telesu. Svež zeleni koper vsebuje vitamine, organske kisline, mineralne soli. Dill se uporablja v solatah kot aromatičen dodatek za pikantno aromo k hrani, še posebej pa tudi za soljenje, praženje in konzerviranje zelenjave, mesa in rib za prihodnjo uporabo. Dill ohranja aromo med sušenjem in soljenjem.

Dill se lahko posuši( samo ne na soncu) ali sol za zimo. Za soljenje, se opere, pusti, da izsuši vodo, fino rezan, gosto zapakirano v steklene kozarce, prelije sol. Shranjujte v hladilniku.