Vegetariánske menu pre tento týždeň pre rýchle a zdravé chudnutie v problémových oblastiach

v vegetariánstvo každý príde rôznymi spôsobmi: niekto odmietne zviera potraviny zo zdravotných dôvodov, z ktorých niektoré náboženské alebo vnútorného presvedčenia. Vegetariánstvo je v každom prípade takmer úplným odmietnutím potravy živočíšneho pôvodu.

Vegetariáni môžu byť rozdelení do troch skupín:

Vegáni, ktorí vôbec nejedia nič z mäsa a živočíšneho pôvodu;

Lactovegetarians. Odmietajú mäso a vajcia, mlieko a mliečne výrobky sú prítomné vo svojej strave;

Ovo-lakto-vegetariánov. Jedná sa o najšetrnejší druh vegetariánstva, pretože ich diéta nezahŕňa len mäso z hydiny, hydinu a ryby, jedia vajcia, pijú mlieko.

V súčasnej dobe mnohé ženy hľadajú najzaujímavejšie diéty zhodiť tie kilá navyše, a že vegetariánska kuchyňa diétne menu môže byť pre mnohých najprijateľnejšie.

Plné a vyvážené vegetariánske menu na týždeň je založené na stravovacích pravidlách. Je potrebné vypnúť vyprážané potraviny, silne solené, ocot. Ideálne bude, ak bude väčšina produktov pripravená na pár.

Celé vegetariánske menu pre tento týždeň vyzerá takto.

Ponuka týždňa

Pondelok

Raňajky.

Šalát z varených vajec a syra. Varené variť 1 vajce, nakrájame na kocky, 100 g Adygei syr nakrájame na malé kocky, taky 2-3 lístky šalátu rozbiť na malé kúsky, pridáme trochu petržlen, sezóna šalát môže byť olivový olej.

Pohár čerstvého zeleného čaju. Obed

.Zelená polievka so zemiakovou kašou.100 g zeleného hrášku, 1 \ 4 malá hlava kapusty, petržlenová vetiev 5-6, 5-6 pažítka perie, 1 polievková lyžica.lyžica rastlinného oleja. Varte do mierne nasolenej vody, kým nebude varené.Potom všetko nakrájajte v mixéri, aby bola polievka silnejšia, môžete vypustiť nejakú vodu. Pohanková kaša so šalátom. Varte 100 g obilnín. Je lepšie, ak nie je varené vo vode, a po dobu 2 hodín variť s vriacou vodou a zatvorte veko.Šalát z 1 malého paradajka a uhorky, rozpadnite na kocky, pridajte zeleninu, sezónu s korením a rastlinným olejom.

Kompoty zo sušeného ovocia. Ovocný šalát s jogurtom. Ovocie nakrájame na kocky a naplníte nízkotučným jogurtom.

Večera.

Zeleninový guláš.1 mrkva, 1 zemiak, malý baklažán, nakrájajte paradajky na kocky, smažte v rastlinnom oleji na nízkej teplote až do varenia. Pri servírovaní zdobia zelené.

Bujón psie ruže.

Utorok

Raňajky. Tvarovaný syr s ovocím. Nízkotučný tvaroh 200 g, kefír 1% 50 g šľahaný v mixéri alebo mixéri. Pridajte drvené ovocie - jablko, hrušku, slivku. Obed

.

Okroshka. Varené zemiaky, varené vajcia, reďkovky, uhorky, cibuľa, kôpor, petržlen, kotleta, dochutíme polievku domáce kvasu. Pri podávaní pridajte lyžicu nízkotučného kyslého krému. Ovosené zemiaky so šampiňónmi. Na rastlinnom oleji rozložte huby s cibuľou, pridajte nakrájané zemiaky, pridajte soľ, dužte do varenia. Ozdobte si vetvičkou z kôpru.

Apple kompót.

Snack.

Cherry kissel.

Večera. Riedová kaša s odstredeným mliekom.

Čaj s oreganom.

Streda

Raňajky. Vinaigretta s kyslou kapustou. Obed

.

Paradajková polievka. Varíme 2 zemiaky a 4 paradajky v osolenej vode s rastlinným olejom, vyčerpáme trochu vývaru a rozmiešame v mixéri. Podávajte s petržlenom a kôprom. Palačinky z cukety. Squash rošt, pridajte 1 vajce, múku, soľ, malý cesnak a korenie, premiešajte. Pečieme malé palacinky v rastlinnom oleji.

Bujón psie ruže.

Snack.

Rozmanité matice.

Večera. Tvarohový syr s hrozienkami.Štvrtok

Raňajky.

Jogurt s nízkym obsahom tuku s ovocím. Obed

.Osušková polievka s prídavkom roztaveného masla.

Šalát z bielej kapusty a mrkvy, ochutený citrónovou šťavou.

Snack.

1% kefír 200 g s lyžičkou medu.

Večera.

Pohánka pohánka bez oleja s hrozienkami. Kompot sliviek.

Piatok

Raňajky.

Beanový šalát.

Zelený čaj.

Obed. Zeleninový vývar z čerstvej kapusty.

Rizoto so zeleninou( zelený hrášok, kukurica, zelená fazuľa, mrkva, zelená).

Paradajková šťava.

Snack. Mrazené mlieko s krakovaním.

Večera. Pečené jablko s medom.

sobota

Raňajky. Ovesná kaša vo vode s kandizovaným ovocím.

Obed.

Plnené mrkvou a cibuľou bulharský korenie na rastlinný olej.

Kissel zo sušeného ovocia.

Snack.

Orechy s medom.

Večera. Tvarohový koláč s malinovým džemom.

nedeľa

Raňajky.Šalát zo špargle.

Kakao.

Obed.

Pikantný boršč.Brainové fazule s medovými agarami.

Jablkový džús.

Snack.

Berry mix.

Večera.

Rizoto so sušeným ovocím( sušené marhule, hrozienka)

O vegetariánskej jedálke na týždeň nie je veľmi ťažké a jedlá budú tiež veľmi rozmanité.

Podobné videá