Užitočné a liečebné vlastnosti mrkvovej kultúry
Dvojročná záhradná bylinná rastlina s výškou 30 až 100 cm. Koreň( koreň) je jedlý, mäsitý, zafarbený.Stonožka vzpriamená, rebrovaná, trnitá.Listy sú alternatívne, stopkaté, dvakrát trojité-holeistorassechennye. Kvety sú malé, biele, zhromaždené v zložitých dáždnikoch. Plody sú dvojitá.
S terapeutickým účelom sa používajú koreňové plodiny;v ľudovej medicíne - tiež odchádza.
Koreňová mrkva obsahuje vo svojom zložení veľa cukrov, prevažujúcim z nich je glukóza;malé množstvo škrobu a pektínových látok, množstvo vlákniny, lecitínu a iných fosfatidov. Z minerálnych solí prevažujú draselné soli. Zvlášť cenné vysoký obsah v mrkvovej karotén( 9 mg%)
vitamínov skupiny B, pyridoxín( 0,12 mg%), nikotín( 0,4 mg%) a kyseliny listovej( 0,1 mg%), vitamín D.
Mrkva široko používa čerstvý pre liečenie a prevenciu chorôb a nedostatku hypovitaminóza vitamínu sprevádzaný znížením atrofickej a dystrofických zmien v epitelu. Malo by sa však na pamäti, že karotén obsiahnuté v mrkve sa nevstrebáva ochorenie pečene a funkcia štítnej žľazy znížená, takže v týchto prípadoch je priradený čistý vitamín A ako mrkva. Tiež široko používané pre beriberi čerstvé mrkvy a hypovitaminóza vitamín C a vitamín B. Okrem toho, korene mrkvy použitý ako výživné, tonikum a podporujúce hojenie kožných defektov činidlá.V klinických výživových
mrkvy odporúčaných pre zápcha, pečeni, obličkách, kardiovaskulárneho systému, porúch metabolizmu minerálov( renálna lithiáze, žlčových kameňov a metabolické polyartritída).Mrkvová šťava ako zdroj karoténu je predpísaná v prvých dňoch infarktom myokardu.
Z semien mrkvy sa získa extrakt nazývaný daukarín. To má protikŕčové, vazodilatačné, mierny sedatívny účinok a používa sa pri chronickej srdcovej nedostatočnosti. K dispozícii v tabletách 0,02 g
uložený súčet purifikovaný suchého extraktu získaného zo semien mrkvy, s opatrnosťou( zoznam B).
V ľudovom liečiteľstve je známe, že mrkva má močopudné a rozpúšťadlá akciu s kameňmi a piesok v močovom mechúre. To sa zvyčajne používa mrkva korene, ale je oveľa efektívnejšie na liečebné účely, semien karotky, najmä vo voľnej prírode, ktoré niekedy rastie v záhrade, ale častejšie u cesty( viď. Mrkva).
Mrkva( koreňová zelenina) sa používa pre anémiu, celkový pokles sily. Mrkva zlepšuje trávenie a zvyšuje sekréciu mlieka u dojčiacich žien. Pri každodennej konzumácii mrkvy zvyšuje váha pacientov,
zlepšuje pleť, zvyšuje odolnosť tela voči infekčným chorobám.
Mrkvová šťava zmiešaná s medom alebo cukrom, odporúča sa vziať 1 polievková lyžica.lyžičku niekoľkokrát denne kvôli kataru dýchacieho traktu.
vyorávače druhým rokom sa používa v žltačkou, odvar z listov sa pije pri chorobách obličiek, pečene, listy a korene - na diatéza, detský ekzém. Navonok koreň
mrkvu sa používa na popáleniny( rezne), rakovina( šťava dovnútra a von) z čerstvých hnisajúce rany, vredy( alebo použité koláč sa premyje mrkvovej šťavy).Mrkva pomáha čistiť rany od hnisu, znižuje bolesť, má protizápalový a hojivý účinok. Mrkva šťava je dobré opláchnuť ústa a hrdlo počas zápalových procesov.
mrkva topy uvarená ako čaj a piť s hemoroidy.
Aplikačné
tablety: daukarin - 1 tableta 3x denne po dobu anginy pectoris.
Odvar( lepšie ako semeno, nie root): 1 polievková lyžica.lyžice v pohári prevarenej vody, stúpať po celú noc v peci, si horúcu 1 šálku 3x denne.
prášok zo semien:. 1 g 3 dávkach za deň po dobu 30 minút pred jedlom s Koronárna nedostatočnosť atď
mrkvovej šťavy s medom a mliekom podávané so silným kašľa, bolesti v krku, chrapot, tuberkulóza, bronchiálna katar, rakoviny žalúdka a hrtana.