Užitočné a liečivé vlastnosti angelica officinalis
Synonymá: kravín, v určitom zmysle kameň, zväzok. Popis
.Dvojročná bylinná rastlina z čeľade celej( Apiaceae) s výškou 1,5 - 2,0 m. Stonka je dutá, vzpriamená, zvlnená, hrubá, modravá, rozvetvená.Koža je skrátená, valcovitá, korene pokrčené, hnedé vonku a vo zlomenine biele. Listy majú nafúknutú vagínu čiastočne obklopujúcu stonku( usporiadanie, cez ktoré dažďová voda nezostáva medzi listom a stonkou).Semená sú oválne, ploché, hnedé.Hmotnosť 1000 semien je 3-5 g.
Liečivé suroviny: odrody s koreňmi.
Biologické vlastnosti. Vďaka štúdiu fotoperiodického účinku angelica officinalis sa zistilo, že patrí do takzvanej skupiny rastlín dlhého dňa;v krátkom dni( dvanásť- a najmä osemhodinový) prechádza jeho plodnosť z druhého roka na tretí.Pri dlhom prírodnom dni väčšina rastlín kvitne a dáva semená a korene zvyčajne zomierajú po ovocení.Štúdie ukázali, že priemerný výťažok druhého roka kultúry v dlhom dni bola rovná 21,6 kg / ha, 12 hodín denne - 35,5 c / ha a s krátkym osemhodinového - 40,4 c / ha.
Semená angelica officinalis pri skladovaní čoskoro stratia svoje klíčenie( po ležaní len dva roky, dávajú nízke percento výhonkov - asi 20%).Distribúcia
.Vo voľnej prírode sa vyskytuje takmer v celej Európe, s výnimkou stepového pásu. Angelica liečivý rastie na brehoch riek, potokov, jazier, vo vlhkých miestach, v záplavových územiach, močiarov, rokliny, v zatienených oblastiach, a tak ďalej. N. Pestuje sa vo Francúzsku, Nemecku a mnohých častiach Anglicka.
Na Ukrajine sa angelica nevyskytuje do kultúry, ale je vysadená v sadoch a zeleninových záhradách ako liečivá, korenistá a medová rastlina. Suroviny sa zberajú v prírodných podmienkach.
Chemické zloženie. Korene a odrody angelica obsahujú až 1% esenciálneho oleja, kumarínov, organických kyselín, trieslovín atď. Aplikácia
.Na liečivé účely sa kořene odrezkov používajú ako tonizujúce a stimulujúce látky, ktoré podporujú trávenie, posilňovanie žalúdka, oddelenie moču a potu;Odporúča sa tiež pre respiračné ochorenia slizníc, a tak ďalej. N. V ľudovom liečiteľstve, angelica je často používaný v trávenia, nadúvanie, stagnujúci odvolanie a zadržiavanie moču. Suché
angelica kvitnúce výhonky, listy a stonky, a hlavne silice jeho korene sa používajú ako korenie pri výrobe pikantné gin, likér, víno a muškátového orieška v cukrárskom priemysle. Fresh Mólo
Thaya listy, stonky a stopka sú pre prípravu džemov, kandizovaným ovocím, marmeládou, pastilky, rovnako ako obloha, šaláty a podobne. N. silica používa na prípravu vodky a tinktúry. Angelica je dobrý med.
Agrotechnika kultivácie. Výber stránok. Najvýhodnejšie sú plodné pôdy s hlbokou ornou vrstvou, vysokou vlhkosťou a priepustnou pre vodu. Najlepšími predchodcami sú parné a riadkové plodiny, ktoré sú oplodnené.
Úprava pôdy. Hlavná orba by mala byť vykonaná do hĺbky 27-30 cm, na pôde s malou ornou vrstvou pluhu do celej svojej hĺbky. Predbežná liečba závisí od metód reprodukcie. Pod jesenné plodiny vyžaduje kultiváciu do hĺbky 7-8 cm, a pre jarné výsadby časti kríkov alebo odrezkov produkovať orba do hĺbky 14-16 cm a búriť.
Použitie hnojív. Ak predchádzajúci kultúry boli zavedené žiadne hnojivá, malo by byť pred sejbou kompost v množstve 10-15 t / ha a hnojivá v množstve: 1,0 - 1,5 t / ha, dusičnanu amónneho, 3,2 t / ha superfosfátua 0,5 až 1,0 c / ha chloridu draselného. Reprodukcia
.Angelica sa zvyčajne vyseta v auguste s čerstvo zozbieranými semenami. Rýchlosť siatie je 25 až 35 kg / ha, a hĺbka tesnenia -. 2-3, pozri koniec septembra semenáčiky sa presádzajú na stálom mieste, nasleduje decimace o 30-40 cm od rastlinných rastlín v rade v uličke E 60-80 cm
.Okrem toho sa angelica môže množiť rozdelením kríkov, vrstiev z dvojročných rastlín a jarných odrezkov na jar.
Starostlivosť o plantáže je systematické uvoľňovanie pôdy a odstraňovanie buriny. Na začiatku jari v druhom roku života by mali byť skrátené stonky z minulého roka. Zvýšené výnosy sú primárne spôsobené zvýšením vlhkosti pôdy a horným obliekaním kvapalnými organickými hnojivami. Mulčovanie s machom umožňuje zvýšiť výnos koreňov o 23,5% a výnos nadzemnej časti o 27,2%.
Úroda. Angelica koreň liečivý prameň dig použitím pluhu, a na malých plochách - lopaty. Roots okamžite vyčistiť od zeme a odrezať stonky.
sušenie. Po premytí sa korene pozdĺžnom reze, a vysuší sa. Sušenie by malo byť vykonané vonku, v dobre vetranej podkroví alebo v sušiarni pri teplote 30-35 "C
obale. Hotový výrobok je zabalený v balíku alebo balíkov s hmotnosťou 50-75 kg.
úložiska. Vysušený podzemok a korene Angelica iný hygroskopické. Z tohto dôvodu,absorbujúce nadmernú vlhkosť u Angelica zložené komíny, položený pálené vápno alebo odnože skladovať v dobre uzavretých nádobách. skladovací priestor musí byť suchý a dobre vetrané. priemerný výnos sušených koreňov 15-25 q / ha.
Třebováce na kvalitu. Suroviny musia spĺňať požiadavky OST 7909/372.
pestovanie semien. Semená by mala obstarať na bežných technických plodín. Počas kvitnutia Angelica na jeho plantáže označiť najpokročilejšie rastliny s veľkými semenami, ktoré nemajú žiadnu škodu, ktorá môže dať čo najväčší výnossemená z kaše. semená zozbierané, keď sa krabice stanú hnedá. Po krátkom konečné sušenie kvetinových slnečníky a kombajnov semien purifikovaných triedenia.
Tieto dáta ukazujú, že Angelica officinalis môže a malo by byť začlenené do kultúry, tým viac sa kvalita podzemku pestovaných rastlín je neporovnateľne vyššia, než voľnej prírode.