Dieta cu ciocolată
Un boabe de cacao conține 50% grăsimi, 20-25% carbohidrați, 5% apă, 1,5% teobromină și tiramină și 3,5% minerale și vitamine. Acestea din urmă includ potasiu, calciu, fier, magneziu, sodiu, fosfor, vitaminele A, B1, B2 și PP.
Ciocolata conține, de asemenea, o substanță chimică phenylethylamine puternică eliberată de creierul uman. Phenyletilamină este o amfetamină naturală care este activată atunci când experimentăm un sentiment de iubire. Această substanță dă un sentiment încântător de euforie care ne face să ne simțim fericiți în cerul al șaptelea.
La prepararea ciocolatei, în plus față de cacao, se adaugă zahăr la amestec - aproximativ 2/5 din greutatea cacao-ului. Ciocolata de lapte conține de obicei mai mult zahăr și lapte praf.
Când zahărul intră în sânge, starea dumneavoastră de spirit se îmbunătățește, așa cum se întâmplă cu un grad ușor de intoxicare cu droguri. Creșterea zahărului din sânge determină pancreasul să elibereze o cantitate mare de insulină.Cu toate acestea, după zece minute nivelul de zahăr din sânge scade, simțiți o scădere a forței și spiritului și doriți mai multă ciocolată.
Ciocolata conține, de asemenea, o cantitate mică de cafeină.Desigur, este mult mai puțin decât într-o ceașcă de ceai sau cafea, dar, după ce ați încercat o bucată de ciocolată, simțiți efectul cofeinei asupra dumneavoastră: obrajii devin roșii, ritmul cardiac crește.
Ciocolata este adesea asociată cu senzualitatea și exotismul. Odată, unii oameni bogați și-au permis să mănânce ciocolată.Dar nici măcar nu puteau mânca la fel de mult cum voiau. Dar astăzi ciocolata este disponibilă pentru toată lumea, iar prețul său este mult mai mic decât costul majorității delicatese.
Primii amatori ai ciocolatei sunt aztecii. Deja în anul 600 d. Hr. au crescut cacao pe malurile Amazonului. Aztecii mănâncă boabele de cacao și le amestecă cu pulberea de ardei iute. Din amestecul rezultat au preparat o băutură spumoasă, numită ciocolată.În 1519, faimosul împărat aztec a organizat o vacanță pentru exploratorul italian Hernando Cortes. Cincizeci de borcane de ciocolată au fost servite în onoarea sa. Băutura a fost turnată în cupe de aur și a băut. Când Cortes sa întors în Spania( după ce la omorât pe Montezuma și a cucerit Mexicul), a adus cu el mai multe boabe de cacao.
La început, spaniolilor nu le plăcea gustul ciocolatei pregătite în Aztec. Din aceasta, au existat dureri în abdomen( mai târziu numit "răzbunarea lui Montezuma").În plus, spaniolii au descoperit că băutura este prea amară și neplăcută la gust. Dar când zahărul și vanilia au fost aduse din Lumea Nouă, au fost adăugate la ciocolată, iar gustul a fost recunoscut ca fiind acceptabil. Timp de 100 de ani, spaniolii dețineau un monopol asupra comerțului cu ciocolată.
În America Centrală, boabele de cacao au fost folosite ca bani, ceea ce indică faptul că nu toți oamenii își puteau permite să bea ciocolată.Pentru zece boabe de cacao, poți cumpăra un iepure sau poți petrece o noapte cu o femeie, iar pentru o sută poți obține un sclav minunat. Prin urmare, era nerezonabil să "pierdem" banii "ciocolată".
La începutul secolului al XV-lea ciocolata a fost adusă în Italia și Franța, unde aproape imediat a devenit la modă.Prințesa spaniolă Maria Theresa a adorat ciocolata.Și-a convins soțul, regele Franței, Louis XIV, să-și încerce băutura preferată.Regele a fost încântat. Ulterior, cuplul încoronat avea chiar un servitor special, a cărui sarcină era doar să pregătească ciocolată, dar a trebuit să o facă deseori.
La acea vreme sa crezut că ciocolata restabilește forța pierdută.Dar chiar și atunci au observat că conțineau multe grăsimi, pentru că oamenii foarte bogați, niciodată obosiți să se bucure de o băutură, au început să crească în greutate.Într-o băutură fierbinte, grăsimea se ridică la suprafață.Unele dintre ele au fost îndepărtate cu o lingură, dar aceasta a fost doar o mică parte.
In 1657 la Londra, a deschis primul „Chocolate“, în cazul în care se adaugă ciocolata la făină, ovăz și pudra de muguri și rădăcini de arorut, pentru a elimina excesul de grăsime în băutură.În 1828, olandezul Conrad van Hooten a inventat o presă hidraulică care separa untul de cacao de pudra de cacao.
Această invenție a permis englezilor John Cadbury și Joseph Fry să înceapă să producă ciocolată în plăci. Au amestecat boabele de cacao cu zahăr și au adăugat separat unt de cacao.Începând cu anii 1860, ciocolata a devenit foarte populară și au apărut o varietate de soiuri. Ciocolata a început să fie vândută în cutii frumoase, pictate manual sau în cutii de catifea rafinate. Francezii și elvețienii au devenit profesioniști, producând cadouri de ciocolată excelente.În curând și britanicii au început să producă un cadou de seturi de ciocolată, și în curând urmați de americani.
Un fapt interesant este că mulți producători de ciocolată erau considerați filantropi. Joseph Fry, Henry Rowntree și John Cadbury erau Quakers. Fiind împotriva alcoolului, ei se luptau pentru ciocolată.În Franța, producătorul de ciocolată Jean Meunier cu condiția lucrătorilor lor de origine în sat „ciocolată“, iar în 1879, George și Richard Cadbury, John fii, urmat exemplul și a construit nu departe de faimosul sat Birmingham Bornvil. Astăzi, tehnologia modernă vă permite să înfășurați 15 baruri de ciocolată LLC pe zi. In Statele Unite, Milton Hershey a construit un oraș Hershivil în cazul în care în timpul al doilea război mondial a fost dezvoltat un baton de ciocolată de mare de calorii pentru soldați americani.
Și când erau ciocolată ouă de Paști - a făcut producția de ciocolată una dintre cele mai profitabile industrii din lume. Oul a fost întotdeauna un simbol al Paștelui, precum și fertilitatea și venirea primăverii.Înainte de apariția de ouă de ciocolată pentru ouă încondeiate obișnuită sau de a face ouă dintr-o varietate de materiale, de la carton simplu de pietre pretioase.
În Franța și fabricanții de ciocolată Germania a produs primele ouă de ciocolată, care au fost vopsite cu grijă pasta de ciocolata. Primul ou de ciocolată din Marea Britanie a fost făcut în 1875, când firma Cadbury a găsit o modalitate de a da ciocolată unei forme diferite. Astăzi, oul de Paști clasic de ciocolată, de regulă, constă din două jumătăți de ciocolată.Sunt foarte subțiri, iar în interiorul acestui ou pot conține orice: de la jucării la baruri de ciocolată.
Băuturi
( rată completă): 275 ml de mediu de grăsime din lapte, apă, apă minerală.Beți cât mai multă apă - 6 - 8 pahare pe zi.Încearcă să nu bea ceai și cafea, dar dacă într-adevăr doriți, două căni de ceai pe zi este foarte slab.În schimb, este mai bine să beți ceaiuri din plante. Luați multivitamine în fiecare zi.
Legume: Consuma cât mai multe legume din lista. Puteți să le gătiți și să le scoți din salate. Nu legați legumele cu unt sau margarină.Utilizați suc de lamaie, oțet sau ierburi.
Ciocolata: nici o ciocolata in prima saptamana.Încerci să începi o viață nouă.După ce au început pentru a controla nivelul de zahar din sange, ton psihologic la ceva care nu mai depinde de ciocolată „suport“.Apoi, veți redescoperi treptat ciocolata. Pe parcursul a doua și toate săptămâni ulterioare, puteți mânca ciocolată, dar numărul de calorii din ea nu trebuie să depășească 150 pe zi.
Dacă fumați, încercați să fumați pe jumătate.
Reduceți sau opriți complet consumul de alcool.
Nu adăugați sare la alimente.În schimb, puteți folosi ierburi, suc de lamaie și usturoi.
Prima săptămână
În fiecare zi
Încercați o dată pentru micul dejun, o dată la cină, o mică mușcătură de două ori, în plus, puteți mânca un așa-numit delicatețe. Mealtime se pot alege, principalul lucru - pentru a evita pauze lungi între ele.Înainte de fiecare masă, beți un pahar de apă.Între mese puteți bea apă în cantități nelimitate. Mic dejun
( 250 calorii) pentru a alege de la:
- 50 de grame de cereale fara zahar sau cereale, lapte, în alocația de zi cu zi, o banana, un pahar mic de suc de fructe
- tip sandwich de două felii de făină pâine integrală cu două linguri de brânză de vaci sau branza moale, feliattomate, unele struguri, mandarine
- pâine prăjită de făină pâine din făină integrală cu roșii prăjite, ou fiert, un pahar mic de suc de fructe
- o bucată mare de pepene galben, presărat cu brânză de vaci mică sau cremă de brânză( 2 linguri), 12 grame de nuci( Lubasau un amestec), un pahar mic de suc de portocale, fara zahar, iaurt dietetic.
STARTERS( 350 calorii fiecare)
Face o mare parte din salata de legume( din lista de mai sus de legume permise), se adaugă 200 de grame de cartofi „în uniformă“ și una dintre următoarele produse( și apoi mânca un mar sau o portocala):
- 2 lingurifierte( sau coapte) fasole
- iaurt natural( 1/2 impachetare standard)
- 100 grame de varza tocata( posibil cu o cantitate mică de morcovi și maioneza).
Salate
face o mare parte din salata permise legume, adăugați o banana medie și ceva din următoarele este:
- 200 de grame de picioare de pui( fara piele), prajite sau la gratar, mere sau
portocale - 100 de grame de pește un cuplu fărăsos, 2 cartofi fierti mici
- pachet mic de brânză de vaci sau branza de vaci moale, 2 linguri de porumb dulce, 2 caise tocate, o bucată de pâine din făină de grâu.
Sandvisuri
2 felii de pâine din făină de grâu și de legume din legume permise, mere sau pere. Adăugați la salata că oricare dintre următoarele este:
- 50 de grame de ton în suc propriu( pot fi conservate) cu suc de lămâie
- 2 linguri de branza de vaci sau
brânză moale - 50 de grame de
creveți cojit - 25 de grame de șuncă slabă sau de pui.
Prânz( 400 calorii din fiecare)
- bucată mare de pepene galben, 2 pâine prăjită cu conserve de sardine( 75 grame), roșii uscate sau la grătar, creson, portocala
- 100 de grame de ficat, la gratar( se toarnă sale două lingurilinguri de suc de portocale), 2 cartofi fierți, 2 linguri de porumb dulce si
banana - cotlet de miel( 125 grame), cu un sos scăzut de calorii, 75 grame de piure de cartofi( se adaugă lapte, dar nu mai mult decât suma permisă), pere sau 2 caise feliepâine
- Oricine este gataprima masă a magazinului( 350 de calorii sau mai puțin) și un coc mic sau rola, o felie de orice
fructe - 125 grame de hering, conserve de sardine la grătar sau, 2 mici fiert cartofi, cu puține calorii mousse
- Bun cu antricot de vită bine prăjit2 linguri de porumb dulce, 200 g de cartofi „manta“, 100 de grame de căpșuni sau zmeură
- 75 grame oricare din carne macră cu zeamă slabă, chips-uri( doua piese), un coc mic wholemeal
- mere sau portocale, 75 de grame( cu greutatea produsului finit) wholemeal paste sau orez brun ca garnitura la următoarelebucate:
- 100 de grame de creveți cu roșii, usturoi și ierburi
- 50 grame toacă, și șuncă supă scăzut de calorii conserve - ciuperci
- 100 de grame de piept de pui și scăzut de calorii conserve supa - pui.
Nu uita că la fiecare masă, puteți avea orice număr de legume și salate din ele permise.
DESERT( 100 calorii)
Selectați orice definit pentru fiecare zi, dar numai unul.
- uscat
pahar de vin - 2 porții mici ale băuturii alcoolice( cum ar fi un bar), cu bicarbonat de sodiu sau
tonic - sfert
litru de bere - pâine crocantă( 2 bucati), cu brânză sau brânză moale( 2 linguri) si felii muraturi sau castraveti murati(lingura)
Băuturi
( rata completă): 275 ml de lapte mediu de grăsime, cu ceai sau cafea, minerale nelimitat sau apă simplă.Vă rugăm, în loc de ceai de obicei, încercați să bea ceaiuri de plante sau apa. Legume
: Mananca cat mai multe legume doriți, din lista propusă.Acestea pot fi fierte, aburit, sau de a le transforma în salate. Nu umple de legume cu unt sau ceva îndrăzneț.Foloseste suc de lamaie, otet, piper, ierburi și usturoi.Încearcă să nu se va adăuga sare.
Ciocolata: în a doua săptămână, puteți mânca ciocolată - 200 de calorii în a treia săptămână va trebui să reducă numărul de calorii la 150. În fiecare zi, nu cumpara mai mult decât suma permisă, nu cumpara ciocolata în rezervă și nu a arunca un magazine de ciocolată.Mănâncă ciocolată, numai atunci când aveți un bun, dar nu și în momente de durere. Atunci când cumpără ciocolata specifica conținutul caloric. Cand gatiti un desert de ciocolată, urmați rețeta.
Prima săptămână
În fiecare zi vă puteți
o dată pentru micul dejun, o dată pentru masa de prânz, o dată pe masă și să mănânce două bunătăți. Mic dejun
( 100 calorii) - o alegere:
- Toast( pâine din făină de grâu), răspândit cu piure de banane și drizzled cu o linguriță de miere, un pahar mic de suc de fructe
- 25 de grame de terci de cereale sau cereale fără zahăr( puteți adăuga lapte îno sumă care nu depășește valoarea de zi cu zi), pâine crocantă( 2 bucăți), acoperite cu ceva
macră - ou fiert tare sau omletă, pâine prăjită( pâine din făină de grâu), un pahar mic de suc de fructe
- 100 de grame de caise sau smochine conservate, adăugațila cereale( lingură) Și se toarnă iaurt natural( lingura)
- 2 linguri de porumb dulce;75 de grame de ciuperci, fierte în supa de pui, roșii, la gratar;sandwich cu legume fierte pe gratar;Pâine crocantă( 2 bucăți).
STARTERS( 100 calorii)
Semipreparatele
orice masă gata din magazin( 350 de calorii sau mai puțin) - verificați conținutul de calorii pe ambalaj.legume sau salata din ele permise.cartofi
„în uniformă»
Se prepară un castron mare de salata cu legume autorizate, se adaugă 200 de grame de cartofi «în uniformă» și una dintre următoarele ingrediente:
- 4 linguri de copt sau fasole fierte
- ambalare iaurt
- 100 de grame de brânză de vaci sau de acasăbrânză.
Salatele Se prepară o mare parte din salata de legume permise și se adaugă unul dintre următoarele ingrediente:
- pulpe de pui fără piele( 200 grame), prăjiți sau de mere la gratar sau o portocala, biscuiți
- pește, la grătar sau aburit( 150 grame), 2 cartofi fierți, un mic
banana - pachete mici de brânză sau brânză de vaci, 2 linguri de porumb dulce, 2 caise, o bucată de pâine din făină de grâu, banane. Sandvisuri
2 felii de pâine, făină integrală și salata de legume permise cu adaos de unul dintre următoarele ingrediente:
- 100 grame sărați ton cu suc de lămâie
- 50 grame de șuncă slabă sau pui.
Supa de
Pentru elementele de bază, puteți utiliza gata făcute supe scăzut de calorii. Adăugați legumele permise, 50 de grame de friptură de pui, ton sau șuncă.Un bun din făină integrală.
Masa de prânz( 400 calorii)
Nu uitați că, în timpul fiecare masă, puteți mânca legume sau sunt permise pentru a face salate.
- 75 g( greutatea vasului finit), paste, făină integrală sau orez brun, unde puteți adăuga 100 de grame de creveți cu roșii, usturoi și ierburi( și apoi mânca un mar sau o
portocalie - 50 grame de șuncă și gata supa de ciuperci conserve( conținut scăzut de caloriisau dietetice)
- 100 de grame de piept de pui si supa de pui preparate in conserve( sau low-calorii dieta)
- sandwich bun carne de vită prăjită, 2 linguri de porumb dulce, rosii, la gratar, felie xEBA din făină integrală, banana mare, felii și umplute cu lapte, 12 grame nuci
- orice masa gata( 350 de calorii sau mai puțin)
- 75 de grame de carne prăjită macră cu sos scăzut de grăsimi, 75 de grame de mazăre, 75 de grame de morcovi, 75 de grame de prăjitcartofi, mere sau
- portocaliu prajit pulpe inferioare fără piele( 200 grame), 200 de grame de «în uniformă» cartofi, banane mici
- pui la cuptor sau pește( 150 de grame), conserve de supa de dieta cu ceapa, ardei gras, piure de cartofi( 75 de grame) de lapte( lapte din valoarea de zi cu zi), cabana ambalaj brânză
conținut scăzut de grăsime - masa de prânz Gata: pizza sau 1/2 standardul mediufăină cu conținut caloric scăzut de pui.
DESERT( 50 de calorii fiecare)
Selectați una pentru fiecare zi:
- 1/2 cana vin sec, cu adaos de sodă și un
vinogradinok câteva - Pâine crocantă( 2 buc), cu o lingura de brânză de vaci și
castravete tocat - banana mica
- 10 struguri
- o bucată de pâine scăzut de calorii, cu o salata de legume permise
Această dietă este concepută pentru perioada menstruală sau cu una până la două săptămâni înainte de aceasta. Băuturi
( rata completă): 275 ml de lapte mediu de grăsime pentru ceai sau cafea, un număr nelimitat de apă simplă sau minerală.Încercați să beți cât mai puțin ceai și cafea, încercați să folosiți ceaiuri din plante sau să beți apă.
Legume: orice număr de legume permise. Nu adăugați la salate untul și pansamentele grase.Înlocuiți-le cu suc de lămâie, usturoi, ierburi și oțet. Ciocolata
: în a doua săptămână a dietei, puteți mânca ciocolată - 100 de calorii. Este posibil să se mărească numărul, dar apoi trebuie sa mananci mai putin de ciocolata, de exemplu, de două ori pe săptămână.Dacă urmați cu strictețe dieta și, dacă nu sunteți un chocoholic inveterat, atunci în curând nu se mai simți dependent de ciocolată.Săptămâna
înainte de debutul menstruatiei, începe în fiecare zi ia 2 capsule de vitamina B6 și 4 capsule în ulei nalba seara.
Nu adăugați sare în timpul gătitului.
Utilizați ierburi, suc de lămâie sau usturoi.
Fiecare prânz, mic dejun sau cină nu trebuie să depășească 250 de calorii.În ziua în care puteți mânca de cinci ori și, în plus, mâncați un tratament( inclusiv alcool!).Mănâncă mai puțin, dar mai des. Apoi, în timpul zilei vă veți simți confortabil, mai ales în zilele critice.
Din cele ce urmează, alegeți ce veți mânca.
BREAKFAST
- 1/2 grepfrut, 50 de grame de orice cereale fara zahar, banana medie, lapte( de la alocația de zi cu zi)
- Porțiune de cereale, lapte( de la alocația de zi cu zi), Pâine crocantă( 2 bucăți), unse cu ceva sauun gustoase, dar scăzut de grăsimi, ambalaje fructe iaurt
scăzut de grăsimi - 25 de grame de terci pe apă sau lapte, mere, pâine crocantă, triunghi brânză topită, un pahar mic de suc de fructe
- 100 de grame de smochine conservate în sirop, cereale fara zahar( 2 linguri), adăugați ambalajul acolodin iaurt natural.
prânz și cină
pește
Fa-ti o salata de legume permise, și se adaugă una dintre următoarele opțiuni:
- 150 de grame de pește, la gratar sau aburit, 2 cartofi fierți
- 125 de grame de hering, la gratar, pâine crocantă( 2bucăți) cu pate de conținut scăzut de grăsime, unt, etc
. - orice masă de pește gata făcute( 250 de calorii), 2 sau mai multe vinogradinok de caise
- 100 de grame de oricare din scoici, o bucată de pâine din făină de grâu, mere.
Cartofi
Se coace sau se fierbe timp de 200 de grame de «în uniformă» cartofi, face o parte salata mare de legume permise și selectați una dintre următoarele opțiuni:
- 3 linguri de branza de vaci sau fasole fierte
- 12 grame de „Edam“ brânză rasă amestecată cu conserveroșii
- un pachet de iaurt natural și arpagic.
Carne
Se fierb sau se fierbe legume permise în orice cantitate ca garnitura la una din următoarele feluri de mâncare:
- 150 grame de vițel cotlet( fără grăsime), fără grăsime zeamă
- 200 de grame de carne de pui( fara piele), prăjită sau la gratar,scăzut de grăsime zeamă
- 75 grame orice carne prăjită macră, sos scăzut de grăsimi,
cartof fiert - sandviș cu carne de vită bine făcut, borcan mic de fasole fierte( 125 g), mar.
Salate
face o mare parte din salata din legume permise. Pentru roșii și salată, se adaugă conopidă crude, spanac, mazăre verde fierte la rece, suc de fructe sau dovlecei aburit. Acum, selectați una dintre următoarele opțiuni:
- 100 de grame de carne de pui( fara piele)
- 2 linguri de porumb dulce, mere, pachete mici de brânză sau brânză de vaci
- 100 de grame de orice sclavi albi, fierte, fierte sau la gratar,2 mici fiert cartofi
- 200 grame „în uniformă“ de cartofi, 12 grame brânză rasă «Edam»
- 75 grame sunca slaba, coc wholemeal.
Sandvisuri
2 felii subțiri de pâine din făină de grâu, salată permise legume și una dintre următoarele opțiuni:
- 25 de grame de brânză rasă „Edam“ mar
- 3 linguri de brânză de vaci sau
brânză moale - 100 grame de ton sărat, pere
- 50 grame de pui( fără piele), 2 prune
- 3 linguri de fasole fierte, la gratar friptură
slaba - banana mare, se taie și se toarnă suc de lămâie.
DESERT( 100 calorii)
Selectați una pentru fiecare zi.
- un pahar de vin uscat
- 2 porții mici de băuturi alcoolice( ca în bar), amestecate cu băuturi cu conținut scăzut de calorii( sifon, tonic etc.)
- un litru de bere
- 12 grame de nuci nesărate
- o bucată mare de pâine integrală,Ave
- o banana mare
- ambalare brânză de vaci sau iaurt, un biscuit mic.
descrise mai jos planurile sunt dezvoltate pe o bază comună: va trebui să mănânce în mod regulat, să mănânce alimente hrănitoare, care va menține un nivel ridicat de zahăr în sânge, astfel încât să nu simt foame.
În timpul studiului a constatat ca mese regulate este primul pas de siguranță pe calea spre eliberarea de dependenta de ciocolata. Dacă veți continua să ignore nevoile organismului, mananca regulat și din când în când, sau să fie foame, încercând să-și piardă în greutate, nu va înceta să mai fie dependent de ciocolata.modele emoționale și de comportament pot fi schimbate fara a provoca dureri de stomac de foame.
Încercați să urmeze dieta ales ca ușor posibil și să încercați să nu dor de o singură masă.Dacă urăști să luați micul dejun dimineața devreme, apoi, pentru a găti singuri micul dejun și pack-l pentru a lua cu tine la locul de muncă.Nu fi tentat să-l sări, pentru că a fost cel care te umple de energie de care aveți nevoie în timpul zilei.
Prima săptămână
Vă rugăm să încercați să nu mănânce ciocolată pentru prima săptămână a dietei. Acest lucru este foarte important, deoarece veți învăța să controleze dorințele lor.În următoarele săptămâni, puteți utiliza un pic de ciocolată sau feluri de mâncare preparate după rețete pură.
a scăpa de toate cache-urile de ciocolată.Dă toți vecinii de ciocolată, a dat-o mama ei în drept sau aruncați. Asigurați-vă că nu ați lăsat ascunzătoarea de ciocolată.Verificați în mașină, frigider, dulap și sub pat. Dacă familia ta iubește ciocolata, cereți-le să nu-l arate la tine în timp ce sunteți pe o dieta. LEGUME
PERMISE
Pentru toate cele șase planuri de dieta au o listă comună de legume cu conținut caloric scăzut pe care le puteți mânca în cantități nelimitate. Puteți avea cât de multe doriți, dar observați o condiție: în nici un caz nu se adauga la legume, unt, margarina sau sosuri preparate pentru salate. Puteți umple aceste salata de legume cu suc de lămâie, oțet și se adaugă o varietate de plante. De asemenea, încercați să mestece fiecare muște, atâta timp cât posibil, pentru că în acest fel veți obține mai multe vitamine și minerale din legume care vor ajuta tempereze pofta de ciocolata.
Legume: muguri de fasole
sparanghel
dill
castraveciori
broccoli, praz
praz, arpagic, eșalotă
usturoi sălbatic varză de Bruxelles
varza creață
salată
varză
conopidă
frunze de muștar
telina, ardei gras( roșu și verde)
fungi
cicoare
ridiche
magnolie chineză
fasole suc de fructe
, dovlecei
spanac roșii castraveți
( proaspete sau Konservirovannye) Bărbați
cicoare
nasturel
oameni care stau pe aceasta dieta trebuie să adăugați la dieta ta zilnică de aproximativ 300 de calorii. Pentru a face acest lucru, puteți mânca două bucăți de pâine în plus din făină de grâu, lubrifiat cu ceva conținut scăzut de calorii sau două chifle mici, plus o băutură de un sfert de litru de bere. Dacă nu bea alcool, mânca un mic cartof.În cazul în care, în același timp, la locul de muncă pe care o faci munca fizică grea, apoi se adaugă în dieta de 100 de grame de carne sau pește, care poate fi înlocuit cu 50 de grame de brânză cu un conținut redus de grăsimi.
a doua și următoarele săptămâni
acum, puteți mânca ciocolată, dar nu ar trebui să fie nu mai mult de 150 de calorii. Puteți alege un desert( 200 de calorii), acestea sunt enumerate mai jos.
a doua și următoarele săptămâni
În a doua săptămână, puteți mânca ciocolată - 200 de calorii. Numărul de calorii ar trebui să fie redus la 150 în a treia săptămână, și nu pentru a crește până la greutatea ta nu va ieși așa cum ați planificat.În plus, în fiecare zi, puteți adăuga într-un desert dieta( 200 calorii), efectuate în conformitate cu rețetele de mai jos. Dar, te rog, mananca desert numai atunci când simți că ai totul în ordine.
băuturi( rata de zi cu zi).Apă simplă sau minerală.275 ml de lapte degresat cu ceai sau cafea.
Legume. Câte legume au permis. Nu adăugați-le la salate de unt si grase sosuri, salate asezonate cu suc de lamaie, usturoi, ierburi și oțet.
Ciocolată.După prima săptămână a dietei, în timpul căreia nu se poate mânca ciocolată, mânca ca un tratament oferit de dieta. De trei ori pe săptămână puteți mânca ciocolată în fiecare muscatura ar trebui să fie nu mai mult de 300 de calorii.
Prima săptămână
În fiecare zi aveți nevoie de un mic dejun, o gustare, o masă și o delicatețe. Mic dejun
( 250 calorii)
- Toast( pâine din făină integrală), ou fiert, rosii, gratar,
macris - banana mare, 50 de grame de fulgi de porumb cu lapte( luând în considerare valoarea zilnică)
- O bucată de bunăprăjită grăsime împănat bacon, 50 de grame de porumb dulce, cu pastă Pâine crocantă scăzut de grăsime, un măr din sticlă sau suc de portocale( fără zahăr)
- salata de fructe 1/2 pepene medie dimensiune, banana mica, 2 caise proaspete, 2 linguri iaurt, lingura de nuci
Prânz( 350 calorii)
Sandvisuri
2 pâine( pâine din făină de grâu), cu următoarele materiale de umplutură:
- tomate, grătar și stropite cu 50 de grame de brânză rasă «Edam»
- o bancă mică( 125 grame) de fasole fierte, rosii, năsturel, mere
- 1/2 pachet mare dieta de spaghete, o mica banana
- 100 de grame de ciuperci, fierte in supa de pui, ambalaje iaurt redus mere grăsime. Salate
Puteți mânca legume permise fără restricții. Pentru salate din ele se adaugă următoarele ingrediente:
- 200 de grame de picioare de pui( fara piele), 200 de grame de cartofi «în uniformă»
- 75 grame de sardine uscate, suc de lămâie, iaurt scăzut de grăsime, un mic
coc - 75 grame de șuncă slabă sau somon afumat, o bucată de pâine din făină de grâu cu pate de conținut scăzut de grăsime, banana mare.
Sandvisuri
2 bucăți mari de pâine din făină de grâu, salată permise legume și una dintre următoarele substanțe de umplere:
- 100 de grame de
ton sărate - tocate ou fiert tare, o lingura de
maioneza degresata - 100 g de brânză sau brânză de vaci, felii de castravete,mere.cina
( 400 calorii)
- O bucată mare de pepene galben, 250 de grame de păstrăv sau hering, o mare parte din salata din legume permise, mici
coc wholemeal - 1/2 grapefruit, 75 de grame de carne macră cu sos sau zeamă scăzut de grăsimi, legume autorizate, cartofi, inghetata de vanilie cu bile, cu 100 de grame de căpșuni sau zmeură
- masa Oricine gata( 450 calorii), o salata de legume permise
- Orice dieta cu supa de conserve, pește în sos firmei( semi-finite), legume sau salata din ele autorizate, o mică banană.blocuri sau
pere - tip sandwich cu carne de vită, la gratar, sau orice carne, la grătar, 100 de grame de ciuperci, fierte în supa de pui, fasole rosie, la gratar, prăjită cârnați slabă, 3 linguri fierte, salata de legume permisemere
- 75 grame fiecare de carne prăjită cu sos scăzut de grăsime sau sos, 75 de grame de cartofi prăjiți, legume sau salata lor autorizate, salata de fructe de fructe roșii( felii de mere roșii, câteva boabe de coacăze roșii, zmeură și căpșuni), polilea 2 linguri de iaurt neindulcit DESERT
( 100 calorii)
Selectați una pentru fiecare zi.
- vin sec
de sticlă - 2 porțiuni mici ale băuturii alcoolice( ca într-un bar), amestecat cu băuturi cu conținut caloric scăzut( sodă, tonice și așa mai departe.)
- sfert
litru de bere - banana mare
- low fursecuri calorii
a doua și săptămâna viitoare
Treio dată pe săptămână puteți mânca ciocolată în fiecare muscatura ar trebui să fie nu mai mult de 300 de calorii. Simțiți-vă liber să se bucure de ciocolata.Încercați să vă bucurați încet fiecare piesă.În plus, puteți găti ceva retete delicioase de mai jos, dar aveți grijă să nu depășească norma zilnică de ciocolata - este doar 300 de calorii.
În timpul săptămânii, dieta ta ar trebui sa fie 1350 de calorii la sfârșit de săptămână - 1600. Băuturi
( rata de zi cu zi).275 ml de lapte mediu de grăsime, cu ceai sau cafea, simple sau minerale ad libitum. Legume
.Puteți avea orice număr de legume permise. Ele pot fi folosite în orice formă: fierte, fierte, crude. Principalul lucru - pentru a le mânca fără unt sau margarina, dar puteți condimenta întotdeauna legume cu suc de lamaie, otet, ierburi si usturoi.
Alcoolul poate fi consumat numai la sfârșit de săptămână.
Nu adăugați sare în timpul gătirii sau se presară salate sale.
zilele de lucru În timpul săptămânii trebuie să mănânci un mic dejun, o gustare, o masă și o delicatețe. Intre mese poti manca orice legume permise.
mic dejun( 250 calorii)
- 25 de grame de orice cereale neîndulcit cu lapte( luând în considerare valoarea de zi cu zi), o banana mare
- ou fiert tare sau omletă, pâine prăjită( pâine din făină de grâu), cu pate scăzut de grăsime, un pahar mic de suc de fructe
-felie de pepene galben, pâine prăjită( pâine din făină de grâu), 75 de grame de ciuperci, fierte in supa de pui si stropite cu 12 grame de ras brânză „Edam“ mere
- 2 portii de cereale de cereale cu lapte( luând în considerare valoarea de zi cu zi), câteva struguri, un picde arahide, un pahar mic de suc de portocale
STARTERS( 350 calorii)
Salatele
Face o porție de salată din legume permise și servi cu unul din următoarele feluri de mâncare:
- 200 de grame de picioare de pui fără piele( fript sau la gratar), un mar sau o portocala, coc cu crocant saubiscuit
- 150 de grame de pește, aburit sau la gratar, un mic cartof fiert, banana
- pachete mici de brânză sau brânză de vaci, 2 linguri de porumb dulce, 2 caise tocate, o bucată de pâine din făină de grâu, banane
Sandvisuri
2 felii de pâine integrală cu unul dintre următorii excipienți:
- felii de banane suc
lamaie - 3 linguri de arahide
ulei - 2 felii rece cârnați
- mere tocat, 12 grame de nuci, linguriță cu conținut caloric scăzut maioneza
prânz sau cină( 450 calorii)
Supe
- Banca de conserve dieta de supa, o bucată de pâine din făină de grâu, scăzut de grăsimi ambalaje iaurt cu fructe
- supă de legume de casă din legume permise cu crutoanes( pâine din făină de grâu), pâine prăjită cu roșii, mere, portocale
El uita de legume permise și să facă salate. Le puteți mânca în cantități nelimitate.
- masa Oricine gata( 400 calorii), mar, portocala banana mica
- 75 g( greutatea vasului finit), paste( sau grâu dur din făină integrală) cu unul dintre următorii aditivi( plus un coc mic, făină integrală,mar sau portocala):
- 75 grame de creveți cu roșii, ierburi și
usturoi - 50 grame de șuncă și conserve cyp dietetice( ciuperci)
- 100 grame de ficat friptură cu sos conținut scăzut de grăsime sau sos, o felie de bacon cu straturi de grăsime, la gratar,carne de vită cârnați, pentru rtovlennaya la gratar, 75 de grame de piure de cartofi, 100 g de fiert în apă ciuperci, cartofi, roșii, prăjit în gratar
- 200 de grame de picioare de pui( fara piele), 75 grame( din greutatea vasului finit) de orez brun, 50 de grame de porumb dulce, 50morcovi grame
- 75 de grame de carne macră prăjiți cu sos sărac sau sos, chips-uri( dimensiunea medie a 3 bucăți), 50 de grame de mazăre verde, 25 grame de inghetata de vanilie
- banca conserve dieta supa, păstrăvul 150 grame sau hering preparat prin zmâl nebolyshie 2 cartofi fierți, 50 grame de morcovi, fructe de ambalare iaurt redus DESERT calorii
( 100 calorii)
Selectați singură în fiecare zi.
- mici cookie-uri cu conținut caloric scăzut
- Pâine crocantă( 2 bucăți), cu o pastă cu conținut caloric scăzut și rosii cubulete
- Mici banane
WEEKEND
Ca în timpul săptămânii, în a doua săptămână, puteți mânca ciocolată - 300 de calorii. La sfârșit de săptămână vă puteți permite următoarele:
- un pahar de
vin sec - 2 porțiuni mici ale unei băuturi alcoolice( în bar), cu adaos de sodă, tonic și alte băuturi cu conținut caloric scăzut
- un sfert de litru de
( rata completă): 275 ml de lapte degresat cu cafea sau ceai sau apă minerală este simplu, în cantități nelimitate.Încearcă să nu bea mai mult de două cești de ceai sau cafea pe zi, bea ceaiuri de plante și multă apă.Legume
: Nu puteți avea restricții permise legume.gătiți-le, gatiti, face salate și să mănânce prime. Nu adăugați atunci când gătiți legume, smântână sau ulei vegetal. Se umple salata cu suc de lamaie, otet, ierburi si usturoi. Ciocolata
: după prima săptămână de dieta, poti manca ciocolata - 200 de calorii pe zi.Încercați să mănânce ciocolată cât mai lent posibil și să se bucure de fiecare mușcătură.
Nu adăugați sare atunci când gătiți.
Prima săptămână
În fiecare zi, mânca un mic dejun, două gustări, o masă și un desert.
mic dejun( 250 calorii)
- O felie de pepene galben, pâine prăjită( pâine din făină de grâu), cu 2 linguri de branza de vaci sau branza moale banana medie
- 25 de grame de cereale fără zahăr și lapte( ținând cont de valoarea de zi cu zi), banana medie,pahar mic de suc de fructe
- ambalare iaurt natural cu nuci și
mere tocat - pâine crocantă( 2 bucati) cu ulei 3 linguri de arahide si rosii tocate, pahar mic de suc de fructe
- sandwich cu două felii de pâine cu roșii și brânză rasă „Edam"(12 grame)
SNACKS( 250 calorii)
Cartofi „jacheta»
Se prepară 150 de grame de cartofi «sacou» si se serveste cu salata verde și după bucate:
- 50 grame de șuncă sau pui
- 4 linguri fasole fierte
-ambalarea salata finit de varză, morcovi si ceapa, asezonate maioneza
Toasturi
un pâine prăjită cu următorii excipienți( precum și o salată mare și un mar sau para):
- 50 de grame de sardine, uscate sau ulei
- o bancă mică( 125 grame) de conservefasole
- Pyrocu pește, la gratar
- ou fiert Salatele
Face o porție mare salata din legume permise ca supliment la următoarele feluri de mâncare( mere complet sau pere):
- 50 de grame de carne de pui rece( fara piele), 2 linguri de porumb dulce, mar sau portocala
- cracker ou sau wholemeal biscuiți
- 100 de grame de pește fierte pe un gratar, o felie de pâine integrală
- 50 de grame de carne de sare( sare de vită), medie banana
Sendvișuri
Ingrediente
CHOCOLATE MINI COOKIES migdale
:
50 grame făină
1/4 linguriță( 2,5 ml), bicarbonat de sodiu sau praf de copt 25 grame
pudră de cacao și 25 de grame de migdale tocate decojite
150 grame zahăr brun
zest 1 /2 portocale
50 grame de unt
75 de grame de brânză moale sau 2 oua mari scăzut de grăsime brânză
metoda
:
faina 1. cerne si se amesteca cu un dezintegrant și cacao.
2. Adăugați migdale, zahăr și coaja de portocala. Bateti untul și brânza.
3. Se adaugă untul și brânza biciuit în ingredientele uscate, se adaugă ouăle și se amestecă totul bine.
4. Pune intr-o tava de copt unsa adâncă.Se coace timp de 50 minute la o temperatură de 160 ° C
5. Se răcește și se taie în 16 pătrate. Se depozitează cookie-uri într-un recipient opac( de preferință în fier) în dulap.
16 piese, 80 de calorii în fiecare
HILLS CIOCOLATA
Ingrediente:
50 grame de
ovaz 3 linguri( 45 ml) linguriță whisky
( 5 ml) de miere
suc 1 lamaie
225 grame de caș
Ambalaj( 150 grame)scăzut de grăsimi iaurt
50 grame fără sâmburi date
bucăți de ciocolată amăruie( 15 grame) pentru metoda decorație
:
1. fulgi de ovăz Pune uniform pe tigaie și se prăjește ușor.
2. Se amestecă whisky, miere și suc de lămâie.
3. Se adaugă în amestecul de brânză de vaci și iaurt și se amestecă totul. Apoi se adaugă fulgi de ovăz( unii se lasă timp de decor) și datele. Se amestecă.
4. Se împarte masa rezultată în 4 porții și decora fulgi de ovăz. Se răcește vasul. Inainte de servire, se presara cu ciocolata rasa.
4 portii 170 calorii per
Ingrediente ciocolata banane tort
:
15 grame de
cacao 90 grame linguriță făină
( 5 L), praf de copt sau bicarbonat de sodiu
50 grame nuci
100 grame de margarina
5 linguri( 75 ml) lichid îndulcitor artificial
Large banane coapte
2 oua medii metoda
:
1. Se amestecă cacao, faina si praful de copt.
2. Chop nucile.
3. Amestecați margarina și îndulcitor.
4. Adăugați masa rezultantă de banane piure cremos.5.
bate ușor ouăle și adăugați-le, amestecând constant.
6. Adăugați nuci făină.
7. Se amestecă totul și a pus într-o mulțime de pătrat profundă.tort se coace într-un cuptor fierbinte( 180 ° C) timp de 30 de minute. Se răcește înainte de servire.16 porțiuni
110 cookie-uri ciocolata calorii fiecare Ingrediente
:
225 g făină
praf de sare
150 grame de floarea-soarelui
margarină 100 g de
zahăr pudră 50 grame de fulgi de ciocolata
ou Preparare:
1. Făină de cerne și se adaugă sare.
2. Adăugați zahăr și ciocolată chips-uri.
3. Se adaugă oul și se amestecă.Ar trebui să obțineți o masă groasă.
4. Rotiți aluatul pe suprafata si se presara cu faina.
5. Puneți aluatul într-o pungă de plastic și bagati la frigider timp de 30 de minute.
aluat 6. Rulou turte subțiri și prăjiturile tăiate 30( cu diametrul de 5 cm fiecare).
7. Pune aluatul pe o foaie de copt ușor unse cu ulei sau și străpunge fiecare cu o furcă.
8. Coaceți timp de 12 - 15 minute la o temperatură de 180 ° C
9. Dă ficatul să se răcească.
30 produse de patiserie, 90 de calorii in fiecare
milkshake CARIBBEAN Ingrediente
:
575 ml
lapte degresat 2 - 3 lingurite( 10 - 15 ml) ciocolată băutură preparare
150 de grame de scazut naturale banana calorii iaurt
, tăiat în 3 bucăți
rom lingură linguriță( opțional)
( 5 ml), nuci zdrobite( pentru decorare) metoda
:
1. Puneți toate ingredientele într-un blender și amestec până la omogenizare.
2. Se toarnă băutura rezultată în 4 pahare si garnisiti cu nuci deasupra.
4 portii 110 calorii per milkshake
CU MINT SI
CIOCOLATĂ Ingrediente:
275 ml de lapte degresat
Linguriþã( 15 ml), pudră de cacao sau ciocolată băutură preparare
2 - 3 picaturi de ulei de mentă esență
3 ice cub
lichid artificial îndulcitor gust
Metodă:
1. Puneți toate ingredientele într-un storcător și se agită timp de 30 de secunde.
2. Se toarnă băutura într-un pahar înalt și bea încet.
1 portie 130 calorii
ciocolata si cocos Ingrediente inghetata
:
150 ml lapte
ulei mediu de 50 de grame de uscat lingura
de cocos( 15 ml)
cacao 2 linguri( 30 ml) lichid artificial îndulcitor
linguriță( 5ml)
gelatină 2 linguri( 30 ml) de
apă 150 ml frișcă 150 ml
lapte condensat( semidegresat)
2 linguri( 30 ml), lichior „Malibu»
metoda:
1. Se toarnă laptele la un mictigaie, dcocos bavte și cacao, se aduce amestecul la fierbere, amestecând tot timpul.
2. Se toarnă amestecul într-un castron și adăugați îndulcitor.
3. Se dizolvă gelatina în apă și se adaugă la amestecul rezultat lăptos. Lăsați la timp, amestecul este rece( dar nu îngroșat).
4. Îndepărtați crema și laptele condensat.
5. Se adaugă smântână și lapte condensat în amestecul de lapte și se toarnă la același lichior.
6. Se toarnă amestecul într-un recipient din plastic și congelat în două ore.
7. Întoarceți recipientul de înghețată și locul în castron rece, elimina cristalele de gheață și apoi puse în congelator până când se întărește.
8 portii 160 calorii per
ciocolata-menta INGHETATA
Ingrediente:
150 ml iaurt scăzut de grăsime
150 de grame de caș de culoare
lapte degresat Peppermint aroma
alimentar - verde( opțional) Variante
3 linguri( 45 ml) îndulcitor
2 albusuri
ciocolata drajeurilor
15 metoda de preparare: 1. Se amestecă
iaurt si branza si amestecati.
2. Se adaugă câteva picături de arome de menta, colorant alimentar și de îndulcire.
3. Se toarnă amestecul într-un recipient metalic superficial cu un capac. Așezați-l în congelator timp de o oră.
4. Se toarnă amestecul într-un bol și bici cu un mixer pentru a sparge cristale de gheață.
5. Freeze timp de încă 30 de minute și apoi din nou măturică.
6. Bateți albușurile de ou. Ar trebui să devină groase( dar nu uscate).
7. Se adaugă amestecul de proteine și de drajeuri de ciocolată, pune amestecul în același container metalic și locul în congelator.
8. Timp de 30 de minute inainte de servire scoate crema din congelator și locul în frigider.
6 porții, 55 calorii per
CIOCOLATA Ingrediente MOUSSE castan
:
275 ml de
lapte degresat 3 linguri( 45 ml)
cacao indulcitor
175 grame piureului de castane
2 lingurițe( 30 ml) de apă caldă
Packaginggelatina( 10 grame) albușuri
2 ou Metoda
:
1. Se aduce lapte( 150 ml) la reflux.
2. Adăugați lapte în cacao. Ar trebui să fie o masă tip paste.
3. Se amestecă lapte fierbinte cu cacao, și apoi se aduce totul la fiert.
4. Scoateți laptele de la căldură și răciți-l.
5. Se adaugă îndulcitor( la gust).
6. Pune totul intr-un blender, se adauga piureul de castane, iar restul de lapte, apoi se amestecă până la omogenizare.
7. Se dizolvă gelatina în apă fierbinte și se adaugă în amestecător și se amestecă din nou.
8. Puneți totul într-un bol și se pune în frigider pentru a mousse îngroșat.
9. Scoateți gălbenușurile de ou. Ei trebuie să se îngroaie. Puneți-le în amestecul de ciocolată.
10. Se împarte mousse în 4 porții și rece.
4 portii 165 calorii per
ciocolata-menta Ingrediente bezea
:
25 grame pastilelor de menta, zdrobit în bucăți mici
100 grame de mentă ciocolată înghețată
4 bezea - bază
4 linguri( 60 ml) Felii lichior de ciocolată
ciocolata pentru prepararea decorare
:
1. Puneți bucățile de pastile de mentă în înghețată.
2. Pune o lingura de inghetata de pe bezea.
3. sbryznete ușor lichior si garnisiti cu o bucată de ciocolată.
4 portii 205 calorii per
CIOCOLATA Ingrediente MOUSSE
:
215 grame de lapte condensat sau condensat( neîndulcite)
2 lingurițe( 10 ml) de
gelatină pulbere 4 linguri( 60 ml) de apă
pliculet ciocolată solubilă băutură
felii de mandarină pentru a decora preparare
:
1. ambalare pre-răcire evaporată sau lapte condensat.
2. Puneți gelatina în apă rece( 2 linguri pe 30 ml).Se înmoaie timp de 5 minute.
3. Puneți o ceașcă cu gelatină într-o baie de apă pentru a dizolva complet gelatina( sau pune în cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde - tipul de dezghețare).
4. Se toarnă băutură de ciocolată în apă fierbinte( 2 linguri pe 30 ml).Se amestecă.Ar trebui să fie o masă tip paste.
5. Whip laptele la spumă.Adăugați gelatina dizolvată și amestecul de ciocolata, amestecand constant.
6. Pune pe o farfurie frumoasă sau patru puncte de vânzare mici și se răcește. Budinca ar trebui să se îngroașe. Se decoreaza cu felii de mandarine budinca.
4 porții, 80 calorii Ingrediente
ciocolata pere tort:
3 biscuit
3 lingurite( 15 ml), gem cu conținut caloric scăzut sau
jeleu de 425 grame de pere conservate în saramură
2 linguri de cireșe Lichior
225 ml de portocalăsucul de
275 ml de apă
pliculeț( 10 g) de
gelatină 3 linguri( 45 ml) de îndulcitor
lichid 3 linguri( 45 ml) de lingura concentrat custard
( 15 ml)
cacao 425 ml lapte gras mediuSTI
25 de grame de fulgi de migdale
Metoda:
1. biscuiți Nadrezhte și gem adăuga în interior. Pune-le într-un vas de sticla.
2. Stoarce sucul de pere. Se amestecă 2 linguri de suc cu lichior de cireșe și biscuiți sbryznete.
3. Se amestecă sucul rămas cu suc de portocale, apoi se adauga apa. Total ar trebui sa 575 ml de lichid.
4. Se dizolvă gelatina în sucul si se adauga o lingura îndulcitor. Se toarnă totul în biscuiți și se lasă să se răcească până la o grosime.
5. Se amestecă cu cremă de concentrat de cacao și se adaugă lapte. Acesta ar trebui să formeze o masă omogenă.
6. Se încălzește laptele, dar nu se aduce la fierbere. Adăugați concentratul cremă de lapte și se amestecă bine. Pune totul pe tigaie sau în găleată și se aduce la fierbere, amestecând continuu. Se lasă masa să fiarbă timp de 2 minute.
7. Se toarnă sol într-un castron se răcească și se adaugă îndulcitor. Apoi se răcește, amestecând din când în când.
8. Se toarnă masa pe bază de gelatină.Se presara fulgi de migdale.
6 portii 180 calorii per vas CIOCOLATĂ
Ingrediente lichior
:
2 oua
2 linguri( 30 ml) cacao
425 ml de
lapte degresat 2 linguri( 30 ml) lichior
îndulcitor gust
crustă
orangecrema de aer sau frișcă pentru preparare decor
:
1. Amestecați ouăle și cacao pudra.
2. Se încălzește laptele( dar nu de fierbere) și încet se toarnă în amestecul de ou, amestecând constant.
3. Puneți vasul de lapte într-o baie de apă și se menține pana se ingroasa, amestecand constant.
4. Puneți masa în ghivece și le-a pus pe tava adâncă sau într-o tigaie adâncă.
5. Se toarnă într-o tavă de copt sau apă în vase de mijloc.
6. Acoperiți vase de hârtie și se coace în pergament cuptor timp de 25 - 30 minute la o temperatură de 170 ° C
7. Se răcește. Inainte de servire, garnitură cu cremă sau frișcă și banda subțire de aer de coaja de portocala.
4 portii 155 calorii per
HOT CHOCOLATE budincă vișine
Ingrediente:
75 grame
margarina 4 linguri( 60 ml) de îndulcitor lichid
2 oua 150 grame
15 grame făină
cacao 1/2 linguriță( 25 grame)
dezintegrator 3 linguri( 60 ml), conținutul mediu de grăsimi din lapte
75 grame confiate metoda cireșe
:
1. face o crema, margarina si amestecarea indulcitor.2.
bate ușor de ouă și să le adăugați treptat la crema, amestecand ocazional.
3. Se amestecă făina, praful de copt și cacao și se adaugă la masa cremos. Adăugați laptele și cireșe.4.
ulei castron, a pus în greutate pe partea de sus, închideți hârtia și folia de grăsime.Țineți pentru câteva ore și jumătate. Se serveste cu sos de ciocolată.
sos de ciocolata Ingrediente:
4 linguri( 60 ml) de cremă
concentrat 2 linguri( 30 ml)
cacao 850 ml de lapte
medie grăsime 3 linguri( 45 ml) îndulcitor
Metoda:
Concentrat 1. Se amestecăcrema cu cacao, se adaugă un pic de lapte. Se amestecă până la formarea masei omogene.
2. Se încălzește restul de lapte( dar nu de fierbere).
3. Se toarnă laptele într-o masă de ciocolată cremoasă, amestecând continuu.
4. Se toarnă toate oala de turnare sau de feluri de mâncare, a pus pe foc și se aduce la fierbere, amestecând continuu. Se fierbe 2 minute.
5. Eliminați de la căldură și se adaugă îndulcitor.
8 portii 75 calorii per
budinca de orez cu ciocolata si stafide Ingrediente
:
40 grame budinca de orez
3 linguri( 45 ml) de îndulcitor lichid
50 grame stafide
2 lingurițe( 10 ml)
cacao 575 ml de laptemedie de grăsime conținut preparat
:
1. Puneți orezul, îndulcitor si stafide intr-un bol pentru copt.
2. Adăugați în cacao un pic de lapte și se amestecă până la omogenizare.
3. Se adaugă restul de lapte și se toarnă totul în orez.
4. Se coace la 150 ° C timp de două ore. O jumătate de oră după începerea coacere se amestecă, iar apoi din nou o oră mai târziu.
4 portii 150 calorii per
Ingrediente CHOCOLATE crema
:
100 grame de pesmet proaspăt
575 ml de lapte degresat
3 linguri( 45 ml) indulcitor cacao
ușor bătut
ou Mod de preparare: 1.
pâine Putmiez de pâine pentru coacere vase de 850 ml capacitate.
2. Se amestecă 2 linguri( 30 ml), lapte degresat cu cacao pana la omogenizare.
3. Se amestecă restul de lapte de cacao, se toarnă toată tigaie și se aduce la fierbere.
4. Adauga îndulcitor( la gust).
5. Se adaugă ou în lichid, amestecând constant, apoi se toarnă toate pe pesmet.
6. se lasă timp de 20 de minute și se coace timp de 45 - 50 minute la o temperatură de 180 ° C
4 portii 160 calorii per
ciocolata fondue
( reteta pentru un cuptor cu microunde) Ingrediente
:
Fructe proaspete, cuburi sau benzi
100 grame de ciocolată drajeurilor
275 ml cremă dietetice
150 ml de suc de portocale, fara zahar
Mod de preparare:
1. Aranjați fructe pe o farfurie și suc de lămâie sbryznete.
2. Pune crema de ciocolata si jeleu fasole într-o capacitate bol de 1 litru și se adaugă sucul de portocale. Pune în cuptorul cu microunde timp de 10 - 12 minute( mod scăzut).Lichidul trebuie să fie omogen.În timpul de gătit, se agită de 2 ori.
3. Scoaterea din cuptorul cu microunde, se aplică direct pe masă, cu furci pentru fructe.
4 portii 300 calorii ciocolata in fiecare
Ingrediente
gris:
275 ml de lapte
medie grăsime 2 linguri( 15 ml) de grișul
25 de grame de ciocolată și nuci paste
gust
indulcitor Preparare:
1. Preîncălzirelapte într-un castron mic( dar nu de fierbere).
2. Se adaugă grișul și se fierbe timp de 2 minute, amestecând constant.3.
îndepărtează de la căldură.Inainte de servire, se amestecă în pasta de ciocolata si se adauga îndulcitor.
2 - 3 portii de aproximativ 200 de calorii pe
CHOCOLATE MINI BUDINCII
( reteta pentru un cuptor cu microunde) Ingrediente
:
15 grame de smântână cu conținut caloric scăzut, gem sau marmeladă
3 lingurite( 15 ml) făină
indulcitor
65 ml de lapte
25 de grame de ciocolată sau de
drajeurilor bucăți de ouă de ciocolată( gălbenușul este separat de proteine) vin
șoapte și metoda
acid de potasiu:
1. în câteva secunde de căldură smântână sau gem( modul ridicat) într-un cuptor cu microunde.
2. Setați făina într-o cremă sau un bomboane, adăugați îndulcitorul și laptele.
3. Așezați amestecul în cuptorul cu microunde timp de un minut( modul înalt).Amestecul trebuie să se îngroaie.
4. Se adaugă peleta de ciocolată și se amestecă până se topește.
5. Adăugați gălbenușul de ou și amestecați.
6. Se amestecă albusul de ou cu tartrat de potasiu. Amestecul trebuie să se îngroaie. Apoi adăugați amestecul de ciocolată.
7. Lubrifiați un castron mic sau mucegai, puneți întregul amestec, puneți-l în microunde timp de 2 minute( modul de dezghețare).Serviți imediat!
1 portie 360 calorii
Ingrediente sandvisuri CIOCOLATA
:
1. 2 felii de pâine din faina de grau, o mica banana taiata, 2 lingurite( 10 ml), pulbere de ciocolată pentru băutură.
250 calorii
2. 2 bucăți de pâine dietetică( simplu sau prăjită), 25 de grame de pastă de ciocolată.
165 calorii
3. Toast( pâine integrală), felii de portocale și puțină mousse de ciocolată.
200 calorii
4. O bucată de pâine din făină de grâu, 2 lingurițe de căpșuni gem sau marmeladă( conținut scăzut de grăsime), frișcă, tocat baton de ciocolată mică.
275 calorii
5.( 2 bucati pâine crocantă), 2 lingurițe( 10 ml) de zmeura gem sau marmeladă, felii baton de ciocolată.
125 calorii
2 felii de pâine din făină de grâu, salată permise legume, una dintre următoarele ingrediente( plus un mar sau portocala):
- 2 linguri de
brânză de vaci - mici feliata banana
- 50 grame de sare prânz ton
sau cina( 400 calorii)Utilizați legume
permisă fără restricții.
- Oricine masa gata( 400 calorii sau mai puțin)
- cotlet de miel( 125 grame), spaghete din grâu dur( 215 grame) cu rosii feliate, 25 grame branza rasa „Edam“ un mic struguri buchet
- O bucată mare de pepene galben,50 grame de sardine conservate pe pâine prăjită, roșii, la gratar, năsturel,
orange - 150 grame hering, la grătar sau sardine conservate, 2 mici cartofi fierți, cu calorii reduse mousse
- tip sandwich cu carne de vită bine prăjit, 2 linguriLadKom de porumb, 150 de grame de cartofi „jachetă“, 100 de grame de căpșuni sau
zmeura - 100 de grame de ficat, la gratar, sos conținut scăzut de grăsime sau sos cu 2 linguri de suc de portocale, 2 cartofi fierți, 2 linguri de porumb sau de mazăre verde, mere
- 200 de grame de picioare de pui( fara piele), prăjită sau cartofi la gratar „jacheta“( 150 grame) cu 2 linguri de brânză sau brânză moale
- 200 grame orice pește alb, la gratar, 75 grame de piure de cartofilapte( cu yBabe valoare zi), 2 linguri de porumb sau morcovi tocate, 1 mar sau DESERT
portocaliu( 100 calorii)
Selectați una pentru fiecare zi:
- Un sfert de bere
litru - uscat
pahar de vin - 2 băuturi alcoolice mici( ca înbar), cu adaos de sodă, tonic și alte conținut scăzut de calorii băuturi
- mare cookie-uri cu conținut caloric scăzut
- Pâine crocantă( 2 bucăți), cu brânză de vaci și roșii tăiate
-
medie de banane a doua și următoarele săptămâni
în timpul acestor săptămâni puteți avea wokolad - 200 de calorii. Alegeți un desert sau băuturi( 200 calorii) rețetelor de mai jos.