Cowberry: calorie minunată-fructe de padure pentru o pierdere în greutate rapidă și sănătoasă

Astăzi, orice produs este verificat în primul rând pentru conținutul de calorii. S-a dovedit științific că legumele și fructele sunt cele mai puține calorii în comparație cu peștele și carnea. Cu toate acestea, printre legumele și fructele - alimente bogate în fibre - se întâlnesc diferite specimene. Una dintre fructele de fructe cu conținut scăzut de calorii este mure. Conținutul caloric de cowberry este de așa natură încât poate fi folosit în timpul unei diete.

Compoziția chimică a afinelor

Există o mulțime de micro și macro elemente în afine, de exemplu mangan. Ea are un efect pozitiv asupra proceselor circulatorii din organism, participă la metabolismul lipidic( previne depunerea de grăsime pe pereții ficatului).

Cowberry conține și acizi organici. Astfel, acidul benzoic este un antioxidant natural și îmbunătățește membranei celulare, și acidul tartric și acidul salicilic au efect bactericid potent si ajuta corpul perfect cu atacuri reumatice. Acid Ursulovaya conținute în piei de fructe de pădure afine, ajută la combaterea stresului, ca și compoziția chimică a ingredientului activ este aproape de hormonii de corticala suprarenalei. Astfel, compoziția cozonacurilor ne permite să spunem că acesta este unul dintre cele mai utile boabe pentru corpul uman.

Și totuși, trebuie amintit că, ca orice boabe care cresc în condiții naturale, lingonberries poate acumula substanțe radioactive. Prin urmare, recomandarea de a colecta lingonberries numai în ferme ecologice, evitând teritorii necunoscute.

Valoarea nutritivă

Pentru a răspunde la întrebarea despre cât de multe calorii in Rachitele, trebuie să cunoască valoarea nutritivă a boabe.În 100 de grame de boabe de conține 46 kcal( per total), din care 0,7 grame constituie proteine, 0,5 grame - grăsimi, 8,2 grame - carbohidrați, 2,5 grame - fibre alimentare, 1,9 grame - organicacid, 86 grame - apă, 8,1 grame - mono- și dizaharide, 0,1 grame - amidon, 0,2 grame - cenușă.

În plus, ar trebui să ne amintim că, atunci când gătit este foarte important să știți despre cât de multe calorii în 1 cană de boabe de 1,5 kilograme boabe, etc. Prezentăm aceste date interesante proprietar: 1 sticlă fațetată( 250 g) a conținut circa 140 de grame de afine și 64,4 kcal în 1 cană de 200 ml conținut de 110 grame de afine și 50,6 kcal.

Vitamine, vitamine. ..

Și, bineînțeles, nu trebuie să uităm că lingonberry este doar un depozit de vitamine. Aici este compoziția completă de vitamine din boabe: 0,2 miligrame de vitamina PP 0,05 miligrame de beta-caroten, 8 mcg de vitamina A( RE), 0,01 miligrame de vitamina B1( tiamină), 0,02 miligrame de vitamina B2( riboflavină)0,03 mg vitamina B9( acid folic), 15 miligrame de vitamina C, 1 miligram de vitamina E( TE), 0,3 miligrame de acid niacin.

Apropo, este din cauza conținutului de acid folic în cowberry că este foarte recomandat să-l utilizați pentru femeile gravide.

Rețete sosuri scăzut de calorii și băuturi

Deoarece afine are o masă de vitamine și proprietăți nutritive, este adesea utilizat în gătit ca ingredient pentru un topping de fructe, ca o componentă în prepararea sosului, ca o componentă principală pentru prepararea diferitelor băuturi din fructe.Și afine găti un gem delicios, care se datorează conținutului caloric scăzut de boabe pot fi consumate, deși porțiuni mici, chiar și cei care încearcă să adere la liniile directoare dietetice.

În unele țări scandinave, de exemplu în Suedia, afinele sunt considerate, în general, aproape principalele boabe ale bucătăriei naționale. Iată rețeta celebrelor sos de afine chiftelutele suedeze: Merișor

fructe de pădure( 500 grame) pentru a se pisa într-un blender și se combină cu zahăr( 100-150 grame).Este bine să se încălzească cartofii piure de lingonberry pe foc mediu, amestecând constant. Dacă boabele nu sunt prea suculente, trebuie să adăugați apă sau un mic vin. Puree fierbe la consistența de jeleu lichid, și, dacă doriți, puteți șterge chiar printr-o sită.Răcește-l. Astfel de cartofi piure sunt servite cu chifteluțe cu garnitură de cartofi, precum și cu orice legume.

În general, sosul de ciocolată se potrivește aproape cu orice fel de carne, deoarece are un gust dulce, dulce și piersic.