Conținutul caloric al sfeclei fierte, beneficiile sale pentru corpul nostru

Sfecla este o recoltă neobișnuită și strălucitoare, care completează perfect multe feluri de mâncare, atât în formă brută, cât și prelucrată.Pentru prima dată, această legumă a fost folosită ca mijloc de medicină tradițională și numai frunzele au fost folosite pentru alimente.

Dar pentru ziua de azi, nimeni nu poate face fără sfecla. Cel mai adesea este folosit numai în formă fiartă sau ca aditiv la feluri de mâncare. Datorită conținutului scăzut de calorii al sfeclei fierte, acesta poate fi consumat în orice cantitate.

Proprietăți utile ale sfeclei fierte

Compoziția minerală-vitamină a sfeclei fierte este variată.Acesta conține oligoelemente, cum ar fi iod, seleniu, potasiu, magneziu, fosfor, colină, mangan.În sfeclă este acidul gama-aminobutiric, care facilitează metabolismul creierului.

Pentru a normaliza digestia in aceasta leguma exista mar, citric, acid oxalic. Nu cel puțin rolul pe care îl joacă acest fruct în prevenirea anemiei, deoarece conține suficient fier și, de asemenea, împiedică îmbătrânirea și umezirea pielii.

instagram viewer

Vitaminele B, C, A, E, K, PP, conținute în legumele rădăcinii, întăresc imunitatea, îmbunătățesc activitatea sistemului nervos, întăresc unghiile și părul, restabilește vederea.

Utilizarea sfeclei în cosmetologie

Mulți experți au observat utilizarea sucului de sfeclă în scopuri cosmetice. Microelementele conținute în suc contribuie la îndepărtarea petelor pigmentare nedorite și a pistruielor.

Pentru un efect mai bun înainte de utilizare, este necesar să spălați zona cu probleme a pielii cu o soluție sifonică slabă și apoi să aplicați o tifon impregnată cu suc de sfeclă.Durata procedurii este de aproximativ 15 minute, în funcție de amploarea și intensitatea leziunii.

În eliminarea verucilor și a papilomilor se folosește aceeași metodă, numai durata procedurii este mărită la 30 de minute. Se recomandă utilizarea acestui produs noaptea. Efectul așteptat poate fi văzut după trei săptămâni.

Aplicarea sfeclei în medicina populară

Sfeclă roșie poate elimina inflamația, are un efect de vindecare și, de asemenea, oprește sângerarea. Sucul de sfeclă îmbunătățește starea cu hipertensiune arterială și ateroscleroză.

Sucul de miere și sfeclă, amestecat în părți egale, ajută la calmarea și, în cazurile în care se utilizează un astfel de medicament, cu ulei vegetal acționează ca un laxativ. Pacienții care au suferit un atac de cord, o astfel de perfuzie ajută la recuperarea și îmbunătățirea proceselor metabolice în organism.

În inflamația vezicii biliare, este necesar să luați un decoct de legume rădăcinoase în trei linguri zilnic înainte de mese. Pentru a menține imunitatea, este normal să beți suc de sfeclă diluat sau să mâncați sfecla fiartă în fiecare zi.

Această legume are conținutul necesar de acid folic, pe care o femeie are nevoie în timpul sarcinii.

Coloranții conținute în sfecla sunt utilizate în scopuri industriale. Mulți știu că în Rusia fetele au folosit sfeclă roșie ca o roșie.

Contraindicații și limitări

Ca orice alt produs, sfecla este contraindicată la persoanele cu anumite boli ale tractului digestiv. Nu este recomandat persoanelor cu urolitiază, gastrită, osteoporoză sau diabet. Această recoltă rădăcină reduce capacitatea de asimilare a potasiului. Prin urmare, persoanele cu nivel scăzut de potasiu în organism nu ar trebui să mănânce sfecla în cantități mari.

Câte calorii sunt în sfecla fiartă?

Sfeclă roșie este un produs versatil care completează orice salată, caserolă, supă.Gustul său moale, discret și dulceață pot fi folosite chiar și în deserturi.În forma prelucrată nu-și pierde gustul și proprietățile sale utile.

Un factor important pentru orice nutriție corectă și dietetică este conținutul de calorii al produselor. Prin urmare, este important să știți cât de multe calorii din sfecla fiartă.Conținutul caloric al sfeclei depinde de ce este folosit.În combinație cu ulei vegetal, valoarea calorică a acestuia atinge 150 kcal, sub formă brută de 43 kcal, în vinaigret de 120 kcal.

Cei care doresc să piardă în greutate și să declanșeze toate procesele metabolice din organism, trebuie să acorde o atenție deosebită acestei legume rădăcinoase. Sucul său facilitează îndepărtarea ușoară a lichidului inutil.