Dieta cu ulcer peptic: ceea ce puteți mânca cu exacerbarea ulcerului peptic
Boli ale tractului digestiv( tractului gastro-intestinal) cauzează întotdeauna inconveniente. Medicamentele și dieta în multe cauze de groază, dar ce trebuie să faceți - trebuie tratate. Una dintre cele mai "dăunătoare" boli gastro-intestinale sunt ulcerul gastric sau ventriculul ulcusului, care provoacă dureri de arsură și interferează cu digestia. Tratamentul medical a fost fructuos, medicii prescriu o dietă pentru boala ulcerului peptic.
Nutriție pentru tratamentul
Cu ulcer gastric ar trebui să fie foarte atent alegerea alimentelor pentru nutriție. Chiar și se pare că un produs util poate provoca exacerbare sau chiar sângerare. Pentru a preveni acest lucru, este de dorit să memorați întreaga gamă de produse permise și interzise.
Ulcerul gastric este o boală foarte "insidioasă" - este asociată cu momente de exacerbare și calm. Apropo, chiar și un pahar de vin și o țigară afumată pot contribui la apariția durerii acute și severe.
O dietă terapeutică selectată în mod corespunzător cu boala ulcerului peptic poate ajuta pacientul să aducă viața înapoi la vechea cale. Deci, ce produse ar trebui să uitați: ciocolată
- și înghețată, precum și alte dulciuri;Pâine
- "dur"( și secară), chifle dulci;
- usturoi și ceapă;
- toate produsele lactate și mâncărurile făcute din acestea;Ouă
- fierte tare;Carnati
- , cârnați, cârnați, untură și produse afumate;Porumb
- din grâu, leguminoase și orz de perle;
- pește gras și carne roșie;
- alimente grase, ascutite sau acide. Produse marinate și acru;Chipsuri
- și biscuiți cu arome și aditivi, precum și semințe;Legume și fructe cu coajă lemnoasă.
Toate aceste alimente pot provoca agravarea ulcerului și a consecințelor triste, până la intervenția chirurgicală.Și acum despre ce trebuie să mănânci: pește marinat
- ;Fructe
- ( moi și dulci);
- ouă moi( dar nu se implică, de 4 ori în timpul săptămânii este suficient) și omelete cu aburi;
- iepure, pui, carne de vită, aburit( poate fi sub formă de chifle, chifteluțe, paiete sau suflé).Carnea trebuie să nu conțină straturi intermediare grase;Produse lactate
- ( cu conținut scăzut de grăsimi și neacide);Supă
- transparentă din legume, cereale sau carne de pui;Pâine albă
- ( ușor uscată), crotoni de casă.
Tabelul 1 cu ulcer gastric
Acest tip de dietă se aplică atunci când simptomele durerii de ulcer peptic sunt calme.Încercată de mai mult de o generație, dieta lui Pevsner încă îi ajută pe pacienți și este foarte eficientă în astfel de afecțiuni.
Produsele trebuie să fie șlefuite sau șlefuite înainte de utilizare( într-un malaxor, mașină de tocat carne).Astfel de alimente nu irită stomacul și este mai ușor de digerat. Mananca alimente calde si doar o fractiune.
Meniul de alimentație este alcătuit din următoarele produse: pere sau mere de copt
- ;
- mare, coapte sau aburit, pește;Miere
- și o cantitate mică de marshmallow - acesta este un desert;Supă
- din legume( fără varză) sau supă de lapte;Carne tocată
- , biscuiți fără îndulcire;
- trebuie să beți apă necarbonată, suc( diluat cu apă 50/50) și ceai cu lapte.
Ei bine, dacă pacientul aderă la această dietă.Dar dintr-o dată va mânca ceva greșit și va începe să se exacerbe? Ce poate fi consumat în timpul exacerbării ulcerului peptic?
Tabelul nr 1a la o exacerbare a ulcerului
Tabelul nr 1a din dieta №1, astfel încât acestea sunt foarte asemănătoare, trăsăturile distinctive sunt abordare mai riguroasă pentru nutriție și de foame scurt.În timpul unei exacerbări, pacientul are nevoie de o odihnă în pat și este necesar să excludă produsele care provoacă secreția de suc de stomac.
Dieta terapeutică este redusă la 8 mese pe zi. Din mâncare trebuie să scoateți legumele și pâinea. Tabelul pacientului ar trebui să fie bogat în supe subțire, orez, boabe de orez, carne slabă, pește de mare. Mâncărurile gătite ar trebui să fie în mod necesar tăiate sau zdrobite pentru a nu provoca leziuni ale stomacului.
Eficacitatea tratamentului depinde de alfabetizarea medicului curant, de sistemul adecvat selectat și de principiile dietetice și de dorința pacientului. Dacă este tare, supele, asemănătoare cu mucusul, vor părea manna din cer. Urmăriți videoclipuri educaționale pe tema: