Dieta fără sare
dietă săracă în sare liberă de sare este în mod inerent o foarte simpluși necesită puțin sau deloc de intrare a unor restrictii alimentare in dieta. Din utilizare numai sare va trebui să fie eliminate - complet sau parțial, în funcție de ce fel de dieta este ales - strict sau indulgent.
Harm și beneficiile fără sare sau low-sare alimentară: aviz medical ^
Sare( clorură de sodiu) este un element important necesar pentru viața umană.Sodiu se gaseste in cele mai multe țesuturi umane - în lichidul extracelular, cartilaj, oase, celule.
De asemenea, este inclus în compoziția sângelui, bilă, lichid cerebrospinal, suc gastric, este implicată în menținerea acidului - echilibrul de bază al corpului și este de bază legătură apă - schimbul de sare.
La rândul său, clor participă la descompunerea grăsimilor în formarea sucului gastric, este un stimulent al sistemului nervos central și a sistemului reproductiv al unui om, stimulează îndepărtarea ureei din formarea corpului si os. Masa principală a clorului conținut în lichidul extracelular și sânge.
în creșterea aportului de sare sunt cele mai în nevoie locuitorii din țările tropicale.În zonele cu climă rece, intensitatea apei - schimbul de sare este redus, astfel încât nevoia de acest element scade. Necesită mai mult corp de sare în timpul efortului fizic și pentru stingerea, de exemplu, experții recomandă să accepte nu distilată și apă minerală.
Lipsa de alimente sarate încalcă echilibrul electrolitic în organism și stimulează eliminarea din ea de oligoelemente importante. Dar excesul de sare din dieta este, de asemenea, dăunătoare și chiar periculoase. Acest lucru crește nevoia organismului de fluid și apoi întârzie în celule.În consecință, există o tulburare metabolică, crește sarcina pe cardio - sistemul vascular și rinichii.
se adaugă sare este necesară alimentare, deoarece o parte din produsul natural al debitului său nu este de ajuns. Dar acest lucru ar trebui să fie făcut cu înțelepciune. După ce sarea promovează eliberarea de sucuri, îmbunătățește membrana celulelor și blochează trecerea substanțelor importante în bulion.
Prin urmare, regulile de bază ale sărare alimentar următoarele:
- ambele lichide și sare alimentară semilichid aproape înainte de pregătire - timp de 10-20 minute înainte de sfârșitul de gătit;
- sărate moderat de carne: tocană timp de 10 minute.până la gătit, prăjit - 3 minute, pe un scuipat - la sfârșitul.;
- pește, dimpotrivă, sare cu generozitate și înainte de gătit;legume
- prăjită sărat la sfârșitul anului, și salate - înainte de masă reale;
- diferite paste, găluște, găluște și terci sare întotdeauna la începutul gătit. Meniul
sare liberă este, de obicei, recomandat de medici într-un număr de boli cardio - - sosudityh, inflamație, precum și eșecul funcției renale. Cu obezitatea și excesul de greutate dieta fara sare nu este atribuită, în special în cazul în care acestea sunt cauzate de apetitul simplu neînfrânat uman.
alimente nesarat este foarte rău și acizi grași saturați are un gust neplăcut, care provoacă o dorință mai mare de a mânca ca pierderea in greutate - ceva interzis și contribuie la distrugerea programului dietetic, și chiar dezvoltarea bulimiei.
dieta stricta fara sare este utilizat de obicei în forme cronice avansate de boli.În alte cazuri, minimul permis savuros. De exemplu, dacă doriți să obțineți doar scăpa de umflare, acesta este cel mai potrivit care economisesc dieta saraca in sare.
Există mai multe contraindicații pentru dieta fara sare:
- în mod clar nu este utilizat ca mijloc pentru pierderea în greutate femeile însărcinate și cele care alăptează;
- nu se poate folosi, iar oamenii angajate în muncă fizică grea;
- contraindicat un astfel de sistem de alimentare cu miezuri, alergii, persoanele cu ficat si boli de rinichi;
- crescute ale colesterolului sub ea, de asemenea, trebuie luate cu precauție.
Dar cu aplicarea dreaptă a acestei metode de medici de pierdere în greutate spun că nu se poate arunca doar pe greutatea in plus, dar, de asemenea, pentru a întineri corpul, curata de toxine, a restabili apa - sare metabolismul. De prea multe ori nu se recomandă trecerea la o dietă nesalabilă - este suficient să o folosiți doar de câteva ori pe an și numai pentru o perioadă de timp reglementată.
dieta fara sare: Meniu la 7 și 14 zile ^
dieta fara sare ca o metodă de pierdere în greutate are o serie de norme specifice( așa cum va avea o alte restricții curative):
- toate feluri de mâncare trebuie să fie pregătite fără sărare, puteți adăuga un pic de sare în alimente preparate;
- pe zi ar trebui să fie de cel puțin 4-5 mese, întotdeauna în porții mici;
- pentru a termina masa urmează cu un sentiment de putina foamete.
Sunt acceptate următoarele produse: pâine de grâu și secară
- ;Supă de pește și legume
- ;
- carne slabă și pește;Legume
- : castraveți, varză, ridiche, dovlecei, fasole, roșii;Morcovi
- , cartofi, sfecla;Fructe și fructe de padure
- ;Fructe uscate
- ;Ouă
- ;Ulei
- ;Produse
- de acid lactic, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;Ceaiuri
- , kissel.
complet excluse din meniu: paste, cereale, zahăr, copt, pepeni verzi, banane, struguri, condimente, carne, cârnați, feluri de mâncare acru și picant. O alternativă la sare poate fi ceapa, ardeii, usturoiul, sucul de lamaie, mirodenii diferite. Cu toate acestea, substituenții nu sunt autorizați pentru utilizare la pacienții cu diabet zaharat și boli renale.
Dacă respectați cu strictețe aceste reguli, cele 7 zile de conformitate astfel de dieta poate scăpa de umflarea și pierde până la 5 kg de excesul de greutate.
Exemplu de meniu pentru ziua poate fi după cum urmează: micul dejun
- - ceai cu lapte, caș, pâine fără sare sau o salata de morcovi cu smântână și pâine prăjită;
- - masă de prăjit sau ou fiert;
- - prăjitură de ciuperci sau piept de pui fiert, salată de roșii, carlotă de mere;
- gustare dupa-amiaza - paine fara sare cu un strat mic de gem, bulion de trandafir salbatic sau un fruct cu iaurt;Cină
- - cartofi fierți, salată de foioase cu pansament din iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, cremă cu fructe. Puteți face pește pentru un cuplu cu o garnitură de legume;
- noaptea: un pahar de iaurt sau kefir.
poate fi prevăzută de asemenea o versiune mai riguroasă a mono fără sare la 15 zile:
- 3 zile - pui( preferabil sân) și piele, fără grăsime, fierte sau coapte în cuptor - 500 g pe zi;
- 3 zile - pește macră aburit, fiert sau coapte în cuptor - 500 g pe zi;
- 3 zile - porridge fiert pe apă, mai mult hrișcă, fulgi de ovăz sau perle - 200 g pe zi;
- 3 zile - legume fierte( cu excepția cartofilor) - până la 2 kg pe zi;
- 3 zile - fructe proaspete( cu excepția bananelor și strugurilor) - până la 2 kg pe zi.
De asemenea, este necesar să beți multă apă - până la 2 litri zilnic.
Soiuri populare de diete fără sare ^
Tehnicile de pierdere în greutate nonsolară au multe soiuri.
Dieta japoneză fără săruri
Foarte strictă și rigidă este programul japonez de dietă fără săruri, proiectat timp de 7 zile. Potrivit recenziilor, poate pierde până la 7 kg de greutate în exces. Meniul este următorul:
Ziua 1: Mic dejun
- - o ceașcă de cafea fără zahăr;Cină
- - o salată de morcovi proaspeți, 2 ouă fierte;Cina
- - aceeași salată și pește fiert sau prăjit.
Ziua a doua: micul dejun
- - o ceașcă de cafea fără zahăr, o felie de pâine de secară;
- prânz - 200 g de pește fiert, salată de varză, 1 ou crud;Cină
- - mere.
Ziua trei: Mic dejun
- - o ceașcă de cafea fără zahăr;Cină
- - salată proaspătă de morcovi, 1 ou crud;Cină
- - mere. Ziua a patra: Micul dejun
- - o ceașcă de cafea fără zahăr, o felie de pâine de secară;
- prânz - dovlecei, prăjit în ulei vegetal;Cină
- - 2 ouă fierte, 200 g carne de vită macră, salată de varză.
Ziua a cincea: mic dejun
- - salata de morcovi cruzi rasi, asezonate cu suc de lămâie;Masa de prânz
- - pește fiert, suc de roșii;Cină
- - mere.
Ziua Six: micul dejun
- - o ceașcă de cafea fără zahăr, o felie de pâine de secară;Masa
- - 0.5 pui fiert, salata de morcov si varza;Cină
- - 2 ouă fierte, o salată de morcovi.
Ziua 7: Mic dejun
- - o ceașcă de ceai verde;Cină
- - carne de vită fiartă, fructe;Cină
- - orice opțiune de la precedent.
Există, de asemenea, o versiune de două săptămâni a acestui program de pierdere în greutate.
chineză
dietă săracă în sare liberă poate încerca versiunea chineză a unei metode sare liberă, care durează 14 zile și include o putere fracționată.Sarea este complet exclusă.Meniul
: dimineața
- : o ceașcă de cafea neagră;zi și noapte
- : vitel fiarta sau aburite sau pește, ouă, legume proaspete.
- Băut apa minerală fără gaz, fermentată( 1 pahar) sau suc de roșii.
fără sare de orez dieta
Acest exemplu de realizare mai - în dimineața zilei de luni va începe cu porțiuni de orez pre-înmuiate. Se prepară după cum urmează:
- se spală cu 2 lingurițe.orez și se toarnă un pahar de apă.
- O zi mai târziu a spălat din nou și turnat, la fel și cele 4 zile consecutive.
- În a cincea zi produsul poate fi consumat.
- a doua zi sunt, de asemenea, încep să pregătească o porțiune de orez în a doua zi a dietei, etc.restul
a meniului este format din legume, fructe, boabe, fructe uscate, fructe de padure, carne slaba si peste, produse lactate. Timp de 30 de zile pe o astfel de dietă puteți simți pierderea a 10 kilograme în plus.
Vă recomandăm, de asemenea, să citiți dieta despre ceaiul verde și cafeaua. Metoda fără sarefără sare de proteine dieta proteine
este considerat cel mai dificil:
- prajit, afumat, murat, mâncăruri picante sunt complet eliminate;Uleiul vegetal
- poate fi inclus numai în mesele pregătite;
- important să se urmărească modul corect de apă - bea multă apă cel puțin 2 litri pe zi;
- permis să mănânce carne și pește gătită slabă, orz, hrișcă;
- la alimente nu părea prea dulce, o puteți adăuga la ea lapte, miere sau suc de lămâie;
- în stadiul final al dietei, se introduc legume și fructe( până la 2 kg pe zi).
Au fost elaborate un număr de diete terapeutice speciale, fără utilizarea de sare. Cererea este adesea o dietă săracă în sare liberă pentru femeile gravide, ceea ce face posibil să se ocupe de umflarea care ameninta femeile insarcinate preeclampsie si desprinderii de placenta. O dieta fara sare pentru hipertensiune arteriala este adesea prescrisa de medici cu boala 2 si 3 stadii.
Vezi clipul De asemenea informativ video cu sfaturi de experți - nutriționiști despre cele mai bune trei zile de la externare, ajutând să-și piardă în greutate rapid și eficient: