Onde a maioria das proteínas: Lista de produtos proteicos e recomendações para a nutrição adequada

Nosso corpo precisa de proteína. Este componente vital é responsável pelo metabolismo, ajuda a crescer, assimila minerais e vitaminas e participa de processos de reprodução. Ele constrói massa muscular, fortalece unhas e cabelos, renova a pele. Todo mundo quer ter uma bela e saudável aparência. Onde é a maioria das proteínas e como comer corretamente, para que o corpo receba a dose necessária?

Como digerível discussão

proteína é por muitos anos que a proteína vegetal, que é, por exemplo, feijão ou lentilhas, pode substituir a proteína animal encontrada em carnes e ovos. No entanto, aqui estão alguns pontos importantes.

O papel principal é desempenhado não pela quantidade de substância, mas pela capacidade do corpo de assimilá-lo. Mais rapidamente, o corpo tira clara de ovo e proteína de produtos de ácido lático. Depois, há pratos de carne e peixe. Os feijões e diferentes tipos de nozes tomam o terceiro lugar. A proteína do cereal é muito difícil de digerir.

Onde muita proteína está contida

A maior quantidade de proteína é encontrada em produtos de origem animal. Estes incluem: carne

• , ovos
• , peixe
• , fígado
• , coração
• , língua
• ,
• rim, produtos lácteos
• ,
• frutos do mar.

As proteínas de origem vegetal constituem a principal dieta dos vegetarianos.

Legumes - feijão, lentilhas, soja;Semente - abóbora, linho.

Nozes - amêndoas, avelãs, castanha de caju e nozes.

Cereais são trigo mourisco.

Verdes e legumes - tomate, espinafre, aipo, brócolis, vegetais verdes.

Alimentos onde existe uma grande quantidade de proteína

O cálculo é feito para cem gramas do produto.

Food aves - 17-25 gramas( frango cozido - 25 c, de peru cozido - 25,3 c, o pato cozido - 18, c. ..);

Pratos de carne - 15-20 gramas;

Coelho cozido - 24,6 gramas;

Carne fervida fervida - 22 gramas;

Carne de porco frita - 20 gramas;

Fígado estocado - 11 gramas;saladas

frutos do mar - 32 gramas( caranguejos - 18,7 gr, de filete lulas - 18 C, camarão - 17,8 gr, ovas de salmão - 31,6 c. ...);

Peixe - 14-22 gramas( salmão - 22,9 c, solha - 18,3 g, Pollack - 17,6 g, poleiro - 19,9 gr;.... Poleiro - 21,3 gr.pescada - 18,5 gr., pique - 21,3 gr., caviar de abacaxi - 22 gr.);

Ovos fritos - 12 gramas;

queijo - 25-27 g( sólidos - 25,2 c, queijo - 17,9 gr, salsicha - 23-C, 22 c creme. ...);

coalhada - 14-18 gramas;

Pratos de legumes - 20-25 gramas;

Kashi - 8-12 gramas( arroz - 2,4 gramas);

Nozes - 12-20 gramas;

Vareniki com batatas - 2,3 gramas;

Batatas cozidas - 2,4 gramas;

Pão de centeio - 6,5 gramas;

Cogumelos - 4 gramas( cogumelos - 4,3 gramas, branco - 3,7 gramas);

Vegetais - 3 gramas( rolos de repolho vegetal - 2 gr., Repolho - 3 gr., Assado de zucchini - 1,1 gr., Caviar de beringela - 1,1 gr.).

Recomendações úteis

Os alimentos devem ser saturados com proteínas de origem animal e vegetal.É desejável que sejam combinados em um único prato.

Maçã de leite;

Feijão com ovos fritos;

Peixe com arroz enfeitado;

Carne com cereais.

Deve haver o suficiente no total. O excedente desta substância tem um efeito negativo sobre o corpo. Ele não consegue lidar com a digestão e joga toxinas. Eles são retirados muito difíceis e longos, então ocorre embriaguez.

Proteína de origem animal provoca um aumento do colesterol, o que afeta negativamente o estado do sistema cardiovascular.É por estas razões que algumas pessoas recusam tais alimentos e se tornam vegetarianos.

Aqueles que seguem seu peso, você precisa saber que o excesso de proteína se transforma em gordura.

Dose diária necessária de

A norma diária de proteína é 500 miligramas por quilograma de peso. Para os atletas e aqueles envolvidos em trabalho físico pesado, esse número é aumentado três vezes.

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