Trigo mourisco: proteínas, gorduras, carboidratos, ingestão calórica e receitas de culinária para todo o seu mingau de trigo sarraceno favorito

O trigo mourisco na Rússia está generalizado em todos os lugares. Provavelmente, muitos não percebem que, em alguns países, nem sequer suspeitam que haja trigo sarraceno e, ainda mais, quão útil é.Nós podemos comê-lo todos os dias, cozinhar mingau, cozinhar enfeites e adicionar a sopas.

Neste artigo, analisaremos o que o trigo sarraceno consiste em: proteínas, gorduras, carboidratos, sua quantidade e também a sua composição de vitaminas e minerais, a fim de entender o quão bom é para a nossa saúde.

Ingredientes trigo mourisco trigo mourisco

incorpora uma extensa lista de elementos vestigiais tais como potássio, cálcio, ferro, iodo, selénio, vanádio, de estrôncio e titânio, que já não está em qualquer alcatra são. Também o trigo sarraceno é rico em vitaminas A, E, B e PP, e uma das vitaminas do grupo B, a saber, a colina, também está presente apenas neste cereal. Bem, é claro, a composição não faz sem aminoácidos importantes para a nossa saúde.

Algumas pessoas perguntam: o trigo sarraceno é uma proteína ou um carboidrato? Em 100 gramas de trigo mourisco contém 13,67 gr.proteínas, 3,38 gramas.gorduras e 47,63 gramas.hidratos de carbono. Portanto, a resposta é bastante óbvia, e o trigo sarraceno é um carboidrato "lento", não causa a liberação de glicose no sangue e é recomendado não apenas para a alimentação alimentar, mas também para pessoas com diabetes.

Propriedades úteis de grãos de trigo sarraceno

Graças ao fato de que a composição do trigo mourisco é tão cheia de substâncias úteis, mesmo as dietas especiais baseadas no uso deste cereal são criadas. Sentado em uma dieta tão rígida ou não - uma decisão individual de cada um, você deve ter certeza de que seu corpo é forte o suficiente para suportar tal teste.

Os nutricionistas acreditam que não há danos com essa dieta, mas graças a isso você pode jogar até oito quilogramas em apenas algumas semanas. Por que eles tiveram essa opinião?

O ponto principal é que a combinação de substâncias, que mencionamos acima, é bastante suficiente para suportar todos os processos vitais, e o próprio croup é considerado bastante satisfatório.

Também o curandeiro é prescrito por médicos para problemas no trato gastrointestinal e no fígado, com diminuição da imunidade e aterosclerose, bem como muitas outras doenças que requerem nutrição especial. Conseqüentemente, o dano de comer apenas trigo mourisco não pode ser, e o corpo será limpo, e todos os processos voltarão ao normal. Após tal limpeza de toxinas e toxinas, a pele torna-se saudável e elástica, e o colesterol diminui.

O trigo mourisco é um hidrato de carbono complexo, de modo que pessoas sentadas em uma dieta de trigo mourisco, no terceiro dia, começam a usar recursos internos e depósitos acumulados, que queima gordura. E o teor calórico do trigo mourisco é bastante baixo, apenas 100-110 kcal por 100 gramas em forma cozida.

Mingau de trigo sarraceno

O mingau de trigo mourisco fervido pertence aos pratos que são incrivelmente saborosos em si mesmos. Ao mesmo tempo, você pode adicionar a ele qualquer tipo de carne, vegetais, cogumelos ou ovos e fazer um prato inesquecível e incomparável.

Para fazer mingau, você precisa de grãos de trigo mourisco, duas vezes mais água, um pouco de sal e manteiga. Antes de cozinhar, alguns fritam os grãos, então eles adquirem um sabor excepcional.

também existem duas versões de cozinhar mingau: ou colocar o cereal com água no fogão e cozinhe por cerca de 20 minutos em fogo médio, e no final, adicione o óleo, ou então derreta a manteiga no começo, mergulhe o garupa, espere até que ele está saturado na mesma, e em seguida,já adicione água e ferva.

Então, nós aprendemos quantas gorduras, proteínas e carboidratos estão contidos em grãos de trigo mourisco, propriedades básicas, bem como formas tradicionais de cozinhar. Cozinhe nossas receitas e surpreenda seus entes queridos com comida saborosa e saudável.

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