Dieta com úlcera péptica: o que você pode comer com exacerbação da úlcera péptica

Doenças do trato digestivo( tracto gastrointestinal) sempre causam inconveniência. Medicamentos e dieta em muitas causas horror, mas o que fazer - precisam ser tratados. Uma das doenças gastrointestinais mais "nocivas" é úlceras no estômago ou ulcus ventriculi, que causa dor ardente e interfere na digestão. O tratamento médico foi frutífero, os médicos prescrevem uma dieta para a úlcera péptica.

Nutrição para o tratamento de

Com úlcera gástrica deve ser muito cuidadosamente escolher alimentos para a nutrição. Mesmo, parece, um produto útil pode causar exacerbação ou mesmo sangramento. Para evitar que isso aconteça, é desejável memorizar toda a gama de produtos permitidos e proibidos.

A úlcera gástrica é uma doença muito "insidiosa" - está associada a momentos de exacerbação e calma. Por sinal, mesmo um copo de vinho e um cigarro defumado podem contribuir para o aparecimento de dor aguda e grave.

Uma dieta terapêutica adequadamente selecionada com úlcera péptica pode ajudar o paciente a trazer a vida de volta à trilha antiga. Então, quais produtos você deve esquecer:

• chocolates e sorvete, bem como outros doces;
• pão "áspero"( centeio também), pãezinhos doces;
• alho e cebola;
• todos os produtos lácteos e pratos feitos deles;
• ovos cozidos;Salsichas
• , salsichas, salsichas, banha e produtos defumados;Manteiga
• de trigo, legumes e cevada perolada;
• peixe gordo e carne vermelha;
• alimentos gordurosos, afiados ou ácidos. Produtos embebidos e azeda;
• chips e bolachas com sabores e aditivos, bem como sementes;Legumes e frutas amargas.

Todo esse alimento pode causar agravamento de úlceras e conseqüências tristes, até a intervenção cirúrgica. E agora sobre o que você precisa comer:

• peixe cozido no mar;Fruta
• ( macia e doce);
• ovos moles( mas não envolvidos, 4 vezes durante a semana é suficiente) e omeletes de vapor;
• coelho, frango, carne bovina, cozido no vapor( pode ser na forma de costeletas, almôndegas, patês ou soufflé).A carne deve estar livre de intermediários gordurosos;
• produtos lácteos( baixo teor de gordura e não ácido);
• caldos transparentes de vegetais, cereais ou frango;
• pão branco( ligeiramente seco), croutons caseiros.

Tabela número 1 com úlcera gástrica

Este tipo de dieta é aplicável quando os sintomas de dor da úlcera péptica são tranquilos. Tentou mais de uma geração, a dieta de Pevsner ainda ajuda pacientes e é muito eficaz em tal doença.

Os produtos devem ser triturados ou triturados antes de serem utilizados( em liquidificador, moedor de carne).Esse alimento não irrita o estômago e é mais fácil de digerir. Coma comida morna e apenas uma fração.

O menu de dieta consiste nos seguintes produtos:

• peras cozidas ou maçãs;
• mar, cozido ou cozido no vapor, peixe;
• mel e uma pequena quantidade de marshmallow - esta é uma sobremesa;
• sopas de vegetais( sem repolho) ou sopa de leite;
• carne fervida, biscoitos não açucarados;
• você precisa beber água não gasificada, suco( diluído com água 50/50) e chá com leite.

Bem, se o paciente aderir a esta dieta. Mas de repente ele vai comer algo errado e começará a exacerbar? O que pode ser consumido durante a exacerbação da úlcera péptica?

Tabela número 1a com exacerbação da úlcera

Tabela número 1a parte da dieta número 1, por isso são muito semelhantes, as características distintivas são uma abordagem mais rigorosa para a nutrição e jejum a curto prazo. Durante uma exacerbação, o paciente precisa de um descanso em cama e é necessário excluir produtos que provocam a secreção de suco de estômago.

A dieta terapêutica é reduzida para 8 refeições por dia. Dos alimentos que você precisa para remover legumes e pão. A tabela do paciente deve abundar com sopas viscosas, mingau de arroz ou semolina, carne magra e peixe marinho magra. As refeições cozidas devem ser necessariamente moídas ou esmagadas para não causar feridos no estômago.

A eficácia do tratamento depende da alfabetização do médico assistente, do sistema e princípios dietéticos adequadamente selecionados e do desejo do paciente. Se for forte, então as sopas, semelhantes ao muco, parecerão maná do céu. Assista vídeos educacionais sobre o tema: