Receita de salada com frango e feijão: como cozinhar, ingredientes
A salada com frango e feijão é um prato bastante satisfatório, para que possa ser servido como um prato separado. A combinação de frango e feijão é muito gentil e, claro, tal salada irá decorar qualquer mesa. Por sinal, a combinação de frango e feijão é freqüentemente encontrada na cozinha bávara.
Então, a receita é como fazer uma salada com frango e feijão.
Ingredientes
Filé de frango, feijão, cenoura, cebola, maionese, sal, pimenta, vegetais, óleo vegetal.
Preparação de
Para preparar a nossa salada de frango, você deve preparar os feijões primeiro. Para isso, despeje o feijão ou feijão com água e coloque 4-5 horas para inchar. Em seguida, o feijão é fabricado mais rapidamente, torna-se macio, mas não ferve. Em seguida, drenar a água, os feijões são lavados e cozidos em água salgada até serem cozidos. Cozinhe os feijões em um pequeno incêndio, então o fasolinki permanece intacto.
Após o cozimento dos grãos, esvazie a água e enxaguar os feijões na água corrente. Claro, você pode usar feijões enlatados para esta salada. Então, a cozinha levará um mínimo de tempo.
Frigideira de filé de frango com adição de especiarias. Quando a carne esfriou, corte-a em fatias. Os feijões e frangos devem ser aproximadamente do mesmo tamanho.
Grate as cenouras e corte a cebola em semicírculos finos. Fritar cenouras e cebolas em uma panela com óleo vegetal. Adicione sal e pimenta. Deixe as cenouras e as cebolas frescas.
Todos os ingredientes são coletados, a salada é agitada e vestida com maionese. Experimente, o suficiente de sal. Para os fãs da pimenta afiada pode mais.
Como você pode ver, esta receita de salada é bastante simples. Para piquancy, você pode adicionar alho à salada.
Esta salada pode ser servida e em forma quente, apenas reabastecer com maionese, mas com óleo vegetal. Você não pode ferver o frango, mas fritá-lo em pequenos pedaços. Você também pode usar uma galinha defumada, dará um sabor especial e saboreará esta salada.
Se você servir esta salada em uma forma quente, então você pode usar presunto fumado, a carne é mais gorda neles. Para um lanche frio, peito de frango ou filé é mais adequado.
Salada "preguiçosa"
Ingredientes:
peito de frango cozido;
feijão branco ou vermelho enlatado;Cogumelos enlatados
;
1 cebola;
2-4 dentes de alho;
verdes( salsa, aneto, etc.).
Preparação:
Filé de frango cortado em cubos pequenos, cebolas - palhetas curtas, sal com molho de feijão e com cogumelos - marinada. Todos os ingredientes são misturados em uma tigela de salada. Adicione ervas trituradas e alho, vestido com óleo de linhaça ou girassol( azeitona) e a alface está pronta.
Pode ser feito um pouco diferente: cebola picada, salve separadamente, adicione cogumelos ou cogumelos brancos picados na frigideira, coloque com creme azedo e adicione ao resto dos ingredientes. Como um curativo, você pode usar não só óleo vegetal, mas também maionese, mas é melhor cozinhar você sozinho.
Receitas de vídeo
Salada em camadas com feijão vermelho:
Salada mexicana:
Salada com feijão branco:
Você pode preparar uma salada de espargos: