Como fazer geléia de melancia( polpa e crosta), bem como dicas de vídeo sobre o que mais pode ser feito de melancia

Este doce é desejável fazer no outono, para manter todas as vitaminas desta baga maravilhoso. Na melancia das vitaminas não é tanto, exceto o ácido fólico. Participa na hematopoiese, apoia a imunidade.

prato separado é atolamento de melancia( polpa e casca), a receita do que nós estamos com vocês hoje e discutir.

Ingredientes para o atolamento de cascas de melancia

Você vai precisar de: 1 kg de cascas de melancia, 1,5 kg de açúcar, 2 xícaras de água, casca de limão ou suco de limão. Food

Descrição

Limpo cascas de melancia de peles verdes e cortada em pedaços, preenchê-los com água quente e deixe ferver por 10-15 minutos. Em seguida, drenar a água e permitir que as crostas esfriem. Na pélvis, despeje o açúcar e despeje a água. Cozinhe o xarope e adicione zest ou suco de limão.

Transfira a casca de melancia em calda quente e cozinhe por 20-30 minutos. Agora removemos do fogo e deixamos de lado.

Após 2-3 horas, repita o procedimento novamente. Novamente, leve a geléia a ferver e cozinhe por 20 a 30 minutos e, novamente, reserve o doce durante 2-3 horas.

A terceira vez que trazemos o atolamento para a prontidão. A cortiça deve tornar-se transparente.

A geléia quente é colocada em frascos e coberta com tampas.

Esta é a receita original de geléia de crostas de melancia, o que acaba delicioso e bonito . Especialmente porque você não precisa jogar melancia depois de comer a melancia.

Jam de carne melancia no

casa Você vai precisar de: 1 kg de polpa de melancia sem sementes, açúcar 4 xícaras, 2 xícaras de água, suco de um limão, baunilha.

Esta versão de geléia de melancia é feita da seguinte forma. Corte a polpa das fatias de melancia e despeje água. Coloque o fogo e cozinhe desde o início da ferver por 5-7 minutos. Em seguida, coloque os pedaços de melancia em água fria e coloque na geladeira. Depois de 6-8 horas de celulose melancia

removidos da água, encher com xarope e posto de lado. Após 12 horas, drenar o xarope, adicionar suco de limão, vanilina. Coloque o xarope no fogo. No xarope quente abaixamos os pedaços de melancia e cozinhamos até ficarem transparentes. Nossa geléia está pronta, você pode comer.

Vídeo receitas

Uma opção crostas Jam: receita

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Como escolher uma melancia:

Três pratos de melancia: