Diabetes com diabetes tipo 2

do segundo tipo é conhecido por ser dependente de insulina, isto é, o pâncreasum doente, a insulina produz( às vezes até em excesso).

No entanto, devido a distúrbios metabólicos no corpo falhar, fazendo com que as células não são capazes de usar a insulina produzida, e sem ficar muito necessária glicose, estão começando a sentir a fome de energia,

Isso ocorre porque as células do tecido do corpo tornam-se insensíveispara o seu hormônio-insulina, isto é, simplesmente param de "vê-lo" e bloqueando o "acesso".

Como um resultado do desenvolvimento de resistência à insulina( insensibilidade à insulina), a insulina, quando os níveis de açúcar no sangue se tornar desproporcionada.

causas da diabetes do segundo tipo ^

principais causas da diabetes do segundo tipo, chamado médicos: Factor hereditária

• , doença pancreática
• ,
• obesidade. Tipo

Diabetes II médicos diabetes chamar uma adquirida, ou "cheio de pessoas com diabetes", porque, muitas vezes não é causada por uma predisposição genética( diabetes familiar), e uma maneira errada de vida.

Intriga desta doença é que ela não se manifesta ao mesmo tempo - de acordo com os médicos, a partir do início da doença antes dos primeiros sintomas clínicos que requerem acesso a cuidados médicos, em média leva cerca de 8 anos.

Como resultado, as pessoas vão ao médico muito tarde, quando o pâncreas perde sua capacidade de produzir totalmente insulina.

principais queixas dos pacientes neste caso são: sede

• ,
• constante fome, perda de peso
• , fraqueza
• ,
• rápidas e abundantes( até 8-9 litros por dia) micção.

Nas fases iniciais da doença a diagnosticar a diabetes tipo 2 é difícil - é apenas através de testes de laboratório como um teste de sangue normal para o açúcar não superior as normas estabelecidas. Para determinar o diagnóstico, determine a curva de açúcar no sangue com carga de glicose ou sacarose. Se a carga é determinada por um alto aumento do açúcar - isso indica uma forma latente de diabetes, ou prediabetes.

Portanto, é necessário conhecer os primeiros sintomas típicos de diabetes do segundo tipo, que deve prestar atenção e para ajudar a diagnosticar a doença no início. Estes incluem:

• boca seca ou saliva pegajosa,
• demasiado seco, cataratas
• e visão turva,
• aparecimento de prurido( incluindo a vagina), lesões da pele
• pustulares( furúnculos, carbúnculo, neurodermite),
• aumentadasonolência, fadiga
• ,
• extremamente rápida progressão da cárie dentária.

Além disso, o desenvolvimento da doença pode indicar dormência e cãibras nas pernas, perda de pêlos nas pernas, aumento do crescimento de pêlos faciais, mais lento do que antes, cicatrização de feridas, o aparecimento de pequenos nódulos amarelos no corpo e inflamação do prepúcio nos homens( devidopara urinar freqüentemente).

fator precipitante principal no desenvolvimento de médicos diabetes insulino-dependente chamar sobrepeso e obesidade, o homem gordo que cai em um círculo vicioso: fato

• que o tecido adiposo é dependente de insulina, isto é, o que é, o mais insulina é necessária.
• O excesso de insulina, por sua vez, contribui para a acumulação adicional de gordura.
• libertação de grandes doses de insulina causa a fome e grave a pessoa começa a comer mais, resultando em uma crescente obesidade aumenta a resistência à insulina e pâncreas gradualmente sobrecarregado é destruído.

Para evitar esse desenvolvimento de eventos, é necessário reduzir a quantidade de tecido dependente de insulina( gordura) à norma. Portanto, a perda de peso é o principal meio de compensação da diabetes tipo 2 e a única maneira de evitar complicações tão formidáveis ​​da doença como danos nos rins, pé diabético, perda de visão e doenças cardíacas e vasculares.

Diet em diabetes mellitus tipo 2 ^

Dieta para diabetes tipo 2, sem exagero, é uma necessidade vital, uma vez que, através de dieta adequada, você pode não só normalizar o peso, mas também para evitar complicações perigosas.

De acordo com os médicos, com estrita adesão à dieta( ao longo da vida), a diabetes tipo 2 pode ser tratada com sucesso sem medicação.

composto adequadamente dieta necessariamente conduzir a alterações positivas no curso da doença - irá aumentar gradualmente a sensibilidade de células e tecidos para a sua própria insulina, melhora o metabolismo de lípidos e hidratos de carbono.princípios

básicos da dieta em pacientes com diabetes mellitus tipo 2

• necessário organizar os fracionários e frequentes( pelo menos 5 - 6 vezes por dia), alimentos e cuidados devem ser tomados para que as calorias e carboidratos distribuído uniformemente em cada refeição.
• Recomenda-se que a norma diária dos alimentos seja dividida da seguinte forma: primeiro café da manhã, almoço e primeira ceia - 25%, almoço - 15%, chá da tarde e segunda ceia - 5%.

Esta dieta fornece a melhor absorção dos nutrientes contidos nos produtos e, além disso, é muito importante para evitar o desenvolvimento de hipoglicemia - uma condição extremamente perigosa, onde o paciente cai drasticamente em níveis de glicose no sangue.

Quando hipoglicemia em humanos são mostrados os seguintes sinais de alerta:

• desenvolver fraqueza súbita,
• reforçada sudorese,
• sentindo fome insuportável,
• apertando as mãos e os pés,
• tonto,
• possíveis ações desmotivados.

Esta condição é especialmente perigosa porque, se você não fornecer cuidados urgentes, pode haver convulsões, perda de consciência e desenvolvimento de coma hipoglicêmico.

Para evitar complicações fatais, uma necessidade urgente de dar ao paciente um carboidratos de fácil digestão que rapidamente aumentam os níveis de glicose no sangue( 3-5 minutos) - para este paciente com diabetes deve sempre levar alguns torrões de açúcar ou suco de frutas.

Isto é especialmente necessário se o esforço físico for devido, o que também pode levar a uma queda acentuada da glicemia, até o coma hipoglicêmico. Na idade idosa e senil, o estado de hipoglicemia é mais perigoso, já que a probabilidade de desenvolvimento rápido de ataque cardíaco e acidente vascular cerebral aumenta acentuadamente.

O cálculo individual da ingestão diária de calorias deve levar em consideração o peso corporal ea atividade física. O peso ideal para homens é calculado pela fórmula( crescimento - 100) - 10%;o peso ideal de uma mulher( -100) é de 15%.

• As pessoas com peso corporal ideal requer 25 Kcal por dia por quilograma de peso corporal, quando acima do limiar de 10% do conteúdo calórico deve ser reduzida para 20 Kcal,
• com obesidade e excesso de peso de 50% - suficientes 17 Kcal,
• obesidade 3 - 4 grause excedendo o peso corporal em mais de 50%, o teor calórico da dieta não deve exceder 15 Kcal por quilograma.

Dependendo do trabalho e actividade física calculada aumento diário calórico como se segue:

• com um trabalho físico luz a 1/3, em um trabalho
• moderada - em,
• em trabalho físico grave - 60%, sob
• trabalho físico muito pesado -?duas vezes. Fornecendo

corpo proteínas, hidratos de carbono, vitaminas, gorduras e minerais devem ser administrados em quantidades fisiologicamente necessários para o organismo:

• ( proteína de 1-1,5 g de gordura 0,75-1,5 g Hidrato de carbono 4,5-5 g porquilograma de peso corporal).
• Pelo teor calórico de proteínas deve levar cerca de 20% do número total de calorias, carboidratos - 50 - 60%, gorduras - cerca de 30% das calorias diárias.

necessário para eliminar completamente ou limitar na dieta digeríveis hidratos de carbono refinados( doces, tortas, refrigerantes, bebidas alcoólicas).Além disso, a necessidade de reduzir o consumo de colesterol e gorduras animais - cerca de dois terços da sua quantidade diária deve contabilizar os óleos vegetais( azeite, de girassol, de milho).

cálculo correto da quantidade necessária de carboidratos é a chave para a dieta para pacientes com diabetes porque os carboidratos são uma fonte importante de alimentos e energia para as células. Para facilitar o cálculo de carboidratos na nutrição internacional introduziu o conceito de "unidade de pão"( XE), que permite que você navegue rapidamente para o teor de carboidratos do produto.

para cada paciente individual com diabetes XE dose diária deve ser calculada tendo em conta o médico:

• peso corporal, exercício
• , gravidade da doença
• ,
• complicações adversas,
• de medicamentos( 8 a 22 BU).

A tabela a seguir lista os produtos que contêm uma unidade 1 pão que ajuda a encontrar substitutos equivalentes para hidratos de carbono de vários produtos e ser um menu variado e rico.

quantidade de tabela de produtos contendo produtos lácteos 1 XE

, iogurte, creme de leite, - 200 ml melancia	- 270 g
pão branco - laranja 20g	- 150 g de pão branco
- 25 g de banana	, caqui, uva - 70g
biscoito migalhas - 15 g	ameixa, cereja, pêra, maçã - 90 g
massas alimentícias de lasanha - 15 g	melão - 100 g
de milho - 100 g	figos - 80 g
sêmola, farinha de trigo, trigo sarraceno, Kukuri. Flocos - 15 g	morango - 160 g de arroz
, trigo, aveia, cevada - 15 g	pêssego, groselha - 120 g
aveia flocos - 15 g	tangerina, framboesa - 150 g de batatas fritas
- 35 g	alperce, kiwi, manga - 110 g de puré de batata
- 75 g mirtilos	, arandos, amoras - 140 g
batatas cozidas - groselha 65g	, abacaxi, marmelo - 140 g de batatas fritas
batata - 25 g	toranja, granada - 170 g
kvass, cerveja - 250 ml de gelo	-
60 g de açúcar - 10 g

Em produtos misturados( panquecas, bolinho de massa, Burgers, bolos de queijo) XE quantidade deve ser calculada em função da composição e da quantidade de componentes de entrada. Em vez de açúcar para cozinhar os alimentos pode usar xilitol, sorbitol ou frutose( taxa diária - não mais do que 40 gramas por dia).Mas, porque eles são de alto teor calórico, eles não são recomendados para uso em pacientes com obesidade, excesso de peso é melhor usar substitutos do açúcar.

Em relação à utilização de bebidas alcoólicas, diabéticos precisam ser muito cautelosa e moderada, porque o pâncreas é muito sensível à acção do álcool, e o álcool impede a saída a partir do fígado de um excesso de açúcar. No uso de 200-300 g de açúcar nível bebida forte aumenta acentuadamente após 30 minutos, bem como a cai bruscamente 3-4 horas.

alcoólica hipoglicemia é muito perigoso, pois não se desenvolve imediatamente, como muitas vezes acontece durante o sono, levando à morte. Portanto, diabéticos proibido champanhe e vinhos com teor de açúcar acima de 5%.utilização aceitável apenas vinhos secos e champanhe seco( não mais do que 200 ml) e cerveja( 300 mL).

dietéticos receitas com diabetes mellitus tipo ^

Em conclusão, gostaria de notar que, apesar do fato de que a dieta para diabetes mellitus do primeiro e segundo tipos deve ser observada para a vida, não se desespere. Com uma abordagem criativa para fazer um menu, sua dieta pode ser útil, saborosa e variada. Na prova disso, damos algumas receitas para pratos dietéticos. Dietético

sopa

• lavagem e pique couve( 80g), beterraba( 80 g) e batata( 120 g) foi cortado em cubos, cenoura( 15 g) e aipo( 20g) círculos.
• Preparou vegetais em um caldo de vegetais( 350 ml) e cozinhe por 150 minutos em fogo moderado.
• Cebola( 20 g), saltear com manteiga( 20 g), adicione-lhe tomates picados finamente sem pele( 45 g) e passe por mais 10 minutos.
• Coloque na pasta de tomate borscht, pasta de farinha, cebolas fritas, sal e cozinhe por mais 5 minutos.
• Antes de servir, adicione creme azedo e legumes picados finamente de endro e aipo.necessidade dietética

de hash

• para a preparação - um ovo cozido, 120 g de carne cozida magra, 50 g de batatas, cenouras 50 g, 100 g de pepino fresco, 40 g de maionese ou creme, 0,5 l kvass, 2 g de sal.
• Corte a carne, os ovos e os vegetais em cubos, adicione cebolas, verduras, sal e derrame o kvass.
• Antes de servir, adicione creme de leite ou maionese.panquecas vegetais

• grelha batatas descascadas( 100 g), adicionar ralado cenouras em bruto( 50 g), gema de ovo( 1/2), 15 ml de leite, 10 g de farinha, batido de clara de ovo( 1/2).
• Agitar, sal, fazer panquecas e assar no forno( pré-aquecido a 120-150 ° C) em uma assadeira lubrificada com óleo vegetal.
• Antes do consumo, adicione cremes azuis e verdes.flan coalhada

e

• porcas Wipe através de um peneiro de 400 g de coalhada, adicionar 2 ovos batidos, 90 g de farinha, 90 g de farelo de trigo, 90 g de xilitol, 3 g de hidróxido de sódio, 90 g de nozes picadas, 0,2 g de sal de ácido cítricopara provar.
• Misture bem, coloque em um molde( polvilhado com farinha), decorar com partes de frutas na parte superior e assar em um forno pré-aquecido( 200-220 ° C) até cozinhar.