Dieta baixa em carboidratos
Low-carb dieta -é uma técnica de perda de peso desenvolvida com base na separação de carboidratos simples e complexos, de modo que é possível reduzir o peso sem o risco de retorno.
low-carb dieta: a essência, os benefícios e as características ^
Falando sobre o que low-carb dieta, muitas pessoas erroneamente supor que exclui qualquer carboidratos, mas não é.
você deve dividi-los em "simples" e "complexo": o primeiro muito rapidamente digeridos e convertidos em células de gordura, enquanto o segundo saturar o corpo com energia, fazendo com que consumir mais calorias do que recebe.
Os carboidratos simples são encontrados no cozimento, alimentos gordurosos, alimentos defumados e doces, por isso estes produtos são completamente proibidos. O que é difícil, há muitos deles em vegetais, e nessa técnica eles estão resolvidos.
A principal característica de uma dieta baixa em carboidratos é que ajuda a perder peso de maneira irrevogável, enquanto não pode ser chamada de forma rápida. Esse momento garante a ausência de danos para a saúde, bem como a possibilidade de usar o sistema alimentar por todas as pessoas.
Vantagens da dieta com baixo teor de carboidratos:
- Sem custo especial, porque os pratos de seu menu consistem nos produtos mais comuns mas úteis;
- A dieta baixa em carboidratos para diabéticos ajuda a normalizar o metabolismo de carboidratos, mas recomenda-se apenas usá-lo com o conselho de um médico;
- O corpo recebe todas as substâncias necessárias, por isso são excluídos os efeitos colaterais.
As dietas com baixo teor de carboidratos para perda de peso são divididas em dois tipos:
- Lento: contribuem para a perda de peso em estágios, mas retorna apenas com nutrição inadequada depois;
- Uma dieta rígida de baixo teor de carboidratos é geralmente usada por atletas para secagem. Se é usado por uma pessoa comum que não tem nada a ver com o esporte, os quilogramas podem retornar após ele rapidamente.
Que alimentos podem ser comidos durante uma dieta baixa em carboidratos:
- Produtos lácteos com baixo teor de gordura;
- Peixe e carne com baixo teor de gordura;
- Ovos;
- Seafood;
- Legumes;
- Frutas - limitadas;
- Cogumelos;
- Frutas secas;
- Verde.
Sob proibição estrita são os pratos gordurosos, fumados e fritos, e o teor total de calorias de uma dieta diária geralmente não excede 1400 Kcal. Por uma semana em tal dieta, você pode perder 5-7 quilos.
dieta Low-carb: para governar, menus, receitas mesa carboidratos ^
dieta pobre em carboidratos:
- Como muitos outros métodos, aqui recomenda-se beber muita água - 1,5 litros por dia;
- Os vegetais são melhor preparados, cozidos ou cozidos;
- Durante a dieta, é desejável se envolver em esportes além disso.
- usado para compilar de menu individual: Tabelas
- calóricas e composição do alimento( conteúdo de proteína, gordura, hidratos de carbono, e água até perfazer 100 g)
- Pontos Tabela conteúdo de hidratos de carbono em produtos alimentares para dietas baixas em hidratos de carbono de baixo-carb
( Pontos unidades cond.):menu para a semana
Para criar sua própria dieta, você pode seguir este exemplo:
- Café da manhã com omelete a vapor e chá verde;
- Estamos comendo queijo cottage para o almoço;
- Almoço sopa de cogumelos e frango fervido;Jantamos com peixe cozido.
Dieta baixa em carboidratos para perda de peso
Usando este menu, você pode jogar fora até 10 kg de peso extra em duas semanas:
- Pequeno-almoço queijo cottage com adição de frutas secas;
- Almoçamos com sopa de repolho;
- Estamos jantando com vitela cozida.
Dieta baixa em carboidratos para diabetes mellitus
Para pacientes com diabetes tipo 1 e 2, propõe-se o seguinte menu:
- Café da manhã com queijo caseiro e ovos cozidos com baixo teor de gordura( 2 peças), com chá;
- No almoço, bebemos um copo de leite coalhado;
- Almoçamos com sopa de feijão
- . Temos uma tarde com laranja;
- Nós estamos jantando com legumes cozidos com vegetais.
Dieta com baixo teor de carboidratos com alto teor de gordura
Esta técnica foi desenvolvida pelo Dr. Atkins e é dividida em quatro fases:
- Primeiro: dura pelo menos 2 semanas e a quantidade de carboidratos é limitada a 20 g por dia. Qualquer alimento protéico é permitido;
- Em segundo lugar: leva vários meses, durante os quais você precisa aumentar gradualmente a quantidade de carboidratos;
- Terceiro: para manter o peso, a norma de carboidratos aumenta de 5-10 g por dia;
- Quarto: o resultado é corrigido, a norma de carboidratos obtida durante a terceira fase é utilizada.
Dieta baixa em carboidratos para atletas e bodybuilders
Para reduzir o peso sem perda de massa muscular, recomenda-se a seguinte dieta:
- Café da manhã com mingau de aveia, bebemos chá;
- No almoço, comemos um pacote de queijo cottage;
- Nós jantamos com sopa de vegetais, salada de frutos do mar, vegetais cozidos;
- Para um lanche de meio-dia, comemos caçarola de coalhada;
- Jantamos com carne cozida, vegetais cozidos no vapor e kefir.
Dieta com baixo teor de carboidratos para secagem
A secagem dura 4 semanas, durante o qual é necessário reduzir a quantidade de carboidratos suavemente. Exemplo de menu para todos os dias:
- Café da manhã com omelete de proteína, ½ toranja e chá verde;
- Jantamos com carne fervida e trigo mourisco, comemos 100 g de iogurte com baixo teor de gordura;
- Ceia com queijo cottage, salada de legumes e iogurte sem gordura.
Dieta baixa em carboidratos durante a gravidez
Todas as mulheres grávidas durante uma semana( não mais) podem usar esta amostra da dieta:
- De manhã comemos uma omelete a vapor com cogumelos;
- Faça um lanche com uma salada de folhas;
- Almoçamos com salada de legumes e carne fervida;
- Nós lancho com iogurte;Estamos a jantar com um pedaço de peixe cozido.
Dieta com baixo teor de carboidratos para vegetarianos
Para aqueles que não aceitam proteínas animais, existem regras de dieta separadas:
- Os carboidratos devem ser calculados à taxa de 5 g por 10 kg de peso corporal;
- A carne, o peixe, os produtos lácteos devem ser substituídos por soja, legumes e cereais.
Dieta de Proteína de Baixo Carb
Esta dieta pode ser usada por ambos os atletas em seco e amantes de alimentos simples:
- Na manhã comemos 100 g de queijo cottage sem gordura, bebemos chá;
- Nós comemos um punhado de nozes para o almoço;
- Almoço Frango cozido e vegetais cozidos;
- Nós encurralamos o kefir;
- Nós estamos jantando com peixes a vapor.
Receitas para uma dieta baixa em carboidratos
Receita para peixe cozido no vapor:
- Corte o limão, o aneto e a salsa. Misture, adicione pimenta;
- Corte os filetes de peixe em pedaços, marinado na mistura preparada por meia hora;
- Cozinhando em uma caldeira dupla.
Receita para sopa com camarão:
- Limpe e lave 1 kg de camarão, mole o aipo, tomate e cebola;
- Encha tudo com água, adicione curry, esprema o suco de 1 limão;
- Cozinhe até estar pronto.
Receita para caçarola de frango:
- Torcemos 1 kg de peito de frango, aipo, cebola e maçã em um moedor de carne;
- Adicione 2 brancos chicoteados e farelo( 1 colher de sopa);
- Espalhe em um molde, leve ao forno a uma temperatura de 180 graus.
Dieta baixa em carboidratos para homens e mulheres: revisões, resultados ^
Os médicos consideram o método de perda de peso com baixo teor de carboidratos seguro, porque exclui a ausência completa de carboidratos, o que significa que o corpo recebe todas as substâncias necessárias. Os princípios básicos de uma dieta podem ser adotados ao longo da vida, pois são construídos com nutrição adequada e ajudam a manter o peso no futuro.
A saída da dieta com baixo teor de carboidratos é muito simples: você precisa aumentar gradualmente a quantidade de carboidratos, introduzindo mais vegetais e frutas.
Como resultado da dieta nikouglevodnoy de forma rápida e sem problemas, é possível alcançar uma figura esbelta e, para sua preservação, é suficiente recusar alimentos nocivos e organizar periodicamente dias de descarga.
Os comentários da dieta com baixo teor de carboidratos dos nossos leitores regulares também são muito positivos:
Yana, 29 anos:
"Eu tenho usado um sistema de nutrição com baixo teor de carboidratos por um mês e, durante esse período, consegui jogar 12 quilos. Em princípio, não é ruim, considerando que não estou morrendo de fome, mas apenas controle os carboidratos. "
Larissa, 38 anos:
" Eu gosto da técnica de baixo teor de carboidratos: eu perco peso rapidamente, não fome, é fácil de transportar.
Julia, 43 anos:
"Eu perdi peso em uma dieta baixa em carboidratos por 14 kg por mês, e eu não estou enlouquecendo! Antes, não pude perder peso, embora tentei muitas maneiras diferentes »