Dieta escandinava( norueguesa)
dieta Nordic foi desenvolvido de acordo com todas as regras de uma alimentação saudávele é projetado para usar produtos que são especialmente ricos em vitaminas, oligoelementos e todas as outras substâncias úteis. Este sistema alimentar é baseado em vegetais e bagas do norte e é mais adequado para os amantes de carne do que os peixes.
essência e as características do sistema de energia Nordic ^
Nordic Diet( também chamado Nordic, norueguês ou nórdico) foi criado como uma alternativa a uma dieta de estilo mediterrânico. Claro, os moradores das regiões do norte não é tão fácil no clima severo da fruta do Mediterrâneo para comer natural - não é só estão inacessíveis, mas também muito caro.
também desconhecida, é vendido sob o rótulo de "azeite" em muitos supermercados e utilidade do concentrado. Por isso, é muito saudável e é 100% aprovado por nutricionistas dieta mediterrânea tem sido muito bem adaptado às condições do norte e, finalmente, recebeu um monte de respostas entusiastas dos fãs de um estilo de vida saudável, bem como querendo perder peso sem restrições alimentares rigorosas.
O que é útil para uma dieta norueguesa? Os produtos, que formaram a base para que, em primeiro lugar rico em:
- fibra dietética( fibra), estimulando o processo digestivo no corpo;
- ácidos graxos, vital para o pleno funcionamento dos sistemas nervoso e cardiovascular do homem;
- com antioxidantes, que fortalecem o sistema imunológico e prolongam a vida do organismo;As proteínas
- são necessárias para o desenvolvimento da massa muscular e a preservação da saúde humana em geral.
Este sistema de energia escandinavo não requer ansioso para perder peso alguns esforços hercúleos da sua conformidade. Pelo contrário, bem como o Mediterrâneo, que permite que todos possam desfrutar de comida não é apenas útil, mas também delicioso que poderia levar a uma taxa de aparência da pessoa e realizar a prevenção de muitas doenças.
princípios básicos de nutrição na dieta norte seguinte:
- limitar-se no uso de gorduras animais - carne para comer magra, e se possível substituí-lo com peixe e marisco. Melhor peixe - que é capturado nos mares do norte, é rica em gorduras omega-3 que são úteis para o coração;
- se inclina mais em frutas e vegetais frescos - todas as cores, verde, vermelho, amarelo. Todos eles no complexo darão os nutrientes necessários ao corpo. Dê preferência aos produtos sazonais cultivados em terras nativas - são melhor assimilados geneticamente e são mais úteis;uso
- em pratos de óleo de cozinha - canola, linhaça, girassol;
- prepara comida caseira sem adição de aditivos alimentares artificiais. A ração dos sistemas de energia incluem vapor, cozidos, assados, saladas, legumes, qualquer coisa diferente de fritura. O sal é aplicado ao mínimo;
- mas dos produtos é melhor escolher os presentes dos animais selvagens - como alces ou carne de rena e frutos silvestres - cranberries, mirtilos, amoras;
- possível comer produtos orgânicos;O pão
- é permitido a partir de cereais ricos em fibras - preto, centeio.dieta toda
é baseada na regra da média dourada - em alimentos deve ser observada razoabilidade e moderação, não comer demais e não morrer de fome. Optimamente encaixar todos os 5 refeições em porções de 200-250 g antes de dormir pode beber de um copo de leite quente, iogurte ou kefir.
produtos recomendados: peixes
- - arenque, atum, salmão, salmão, truta, qualquer frutos do mar;
- carne magra - peru, frango e aves - por exemplo, renas, alces, codorniz, perdiz;
- bagas - cloudberry, mirtilos, cranberries, mirtilos, groselhas;vegetais
- no norte da Europa - couve de Bruxelas, espinafre, couve-flor, beterraba, folhas verdes, feijão, cenoura, abóbora;Cereais
- - aveia, cevada, centeio;Cogumelos
- ;
- nozes;
- óleo de colza.
É proibida a proibição dos seguintes tipos de produtos: massas, produtos semi-acabados, conservas, doces, farinha, álcool.
Dieta escandinava: menu por 7 dias ^
A dieta escandinava não implica nenhum menu específico. A dieta pode ser feita sozinha, com base nos princípios básicos deste sistema alimentar.
As opções para pratos de pequeno-almoço podem ser:
- aveia cozida com leite com baixo teor de gordura, com adição de bagas;
- queijo cottage com bagas;
- iogurte e muesli;
- cozido na omelete do forno com espinafre.
Para almoço:
- costela magra com uma fatia de pão de centeio;Sanduíche
- feito de pão de grãos inteiros e presunto / fígado com baixo teor de gordura / queijo Adyghe;
- um punhado de amêndoas.
Almoços são muito diversos:
- para o primeiro pode cozinhar sopas e sopas, cozidas em carne magra - borsch, sopa de repolho, rassolnik;
- para o segundo é o peixe assado adequado, bifes de carne magra e repolho, batatas cozidas com cogumelos ou vegetais, caviar de squash, risoto com cogumelos;puré de ervilha, feijão cozido, cevada pera com goulash;
- para saladas usam beterrabas cozidas com nozes e alho, repolho com maçãs e cenouras, rabanete preto, couve de mar.
Ao meio dia
- você pode usar a partir de maçãs de damasco, coalhada com bagas, iogurte ou mousse.
O jantar
- é preparado a partir de vegetais cozidos, peixe ou carne magra.
Nós oferecemos várias receitas para o sistema de alimentos escandinavo:
Frango com alcachofra de Jerusalém
- O peito de frango é produzido com uma mistura de estragão, sal e amêndoas.
- A alcachofra de Jerusalém é cortada, colocada em forma com vários temperos naturais e a galinha é colocada no topo.
- O prato é cozido no forno por 25 minutos.
Risoto com cogumelos
- O arroz integral é vertido em uma panela e vertido com água.
- Tempere com um pouco de sal e leve a ferver.
- Os cogumelos descascados são cortados e fritos com salsa e alho.
- Em seguida, adicione arroz, frite por 5 minutos e despeje água fervente.
- Guarde mais 10 minutos.
Ovos mexidos em torradas de centeio e espinafre.
- . Espinafre é cozido, temperado com especiarias, coloque a torrada.
- Ovos misturados com leite com baixo teor de gordura, sal, pimenta, fritos em óleo de colza.
- Os tomates são adicionados ao prato preparado.
Resultados da perda de peso e comentários de especialistas ^
A dieta escandinava não está entre os métodos de ação rápida de perder peso.É mais um sistema de nutrição que visa mudar o modo de vida, o que não só irá melhorar suas formas, mas também melhorar o corpo como um todo.
De acordo com os cientistas, a dieta norueguesa devidamente composta é perfeitamente equilibrada e contribui para a redução do colesterol e a prevenção de doenças do sistema cardiovascular. Além disso, o menu do norte previne o desenvolvimento de diabetes e certos tipos de câncer.
A dieta escandinava para artrite reumatóide é amplamente utilizada. Graças a isso, os pacientes obtêm a oportunidade de reduzir a dosagem de medicamentos hormonais necessários e reduzir significativamente a sensação de rigidez nas articulações, bem como a dor neles.
Este sistema de alimentação não promete perda rápida de excesso de peso. Os quilogramas vão embora devagar, mas certamente e sem consequências negativas para o corpo. Em média, durante um mês nesta técnica, você pode jogar até 4 kg. Use a dieta escandinava e até precisa de tanto tempo quanto você quiser. Muitos amantes de um estilo de vida saudável se "sentam" por anos e observam uma melhoria significativa no bem-estar geral.
Não há contra-indicações especiais para a dieta, exceto que não se adequa aos adversários da carne e aos proprietários de alergias aos peixes. Os nutricionistas observam a maior eficiência deste programa de perda de peso no inverno. No verão, recomenda-se mudar para a dieta mediterrânea.
Também é recomendado assistir a um vídeo no vídeo com conselhos úteis de dietistas nos três melhores dias de lançamento para ajudá-lo a perder peso rapidamente e de forma eficaz: