Bob Vegetable

Informações gerais: Bob - um dos tipos de vegetais do antigo tipo 1, conhecido mesmo na Grécia antiga e em Roma. Em nosso país, cresceu a partir de VI-VII.Bob tem espessura abas poço nepolegayuschy haste carnuda, ramificação na base, glabra, quadrangular ou rodada em altura de 20 a 180 cm, e mais elevados. As folhas são complexas, terminando com um ponto. Flores em pincéis curtos, brancos com mancha preta e sem mancha, perfumados. Frutas de comprimento de 4 a 30 cm contêm 3-4 sementes, sente-se em 1-4 no nó da folha. As válvulas de frutas em idade jovem são verdes, carnudas, maduras - castanho escuro, coriáceas, glabras ou macias, macias. Requisitos

: bob é uma planta resistente ao frio e resistente à umidade. Dos melhores solos para isso são pesados ​​argilosos e argilosos com uma reação neutra, fertilizados com estrume. No solo baixo e baixo de humus, as plantas de feijão sofrem e se tornam menores.É um feijão vegetal muito exigente para a presença de umidade no solo. Os melhores antecessores são batatas, milho, beterraba e pepino. Cavando no Outono de um estrume de fresco( 30-40 kg / m2) e o fertilizante fosfato( 50- 60 g / m2) na primavera quando o solo ainda não é descongelada, - cloreto de potássio 15-20 g ou 10-15 g de nitrato de amóniopor 1 m2.

Composição: O principal valor nutricional desta cultura é o elevado teor de proteínas( 24-37% , que ultrapassa mesmo, ervilhas), incluindo uma ampla gama de aminoácidos essenciais. Carnuda abas feijão e grão são também ricas em pectina, açúcares, vitaminas A, B, ácido ascórbico, amido e outros nutrientes.

Cultivo: os feijões são semeados o mais cedo possível( final de abril - início de maio).As sementes antes da semeadura são embebidas por 2 horas( não mais, pois podem dobrar).Semear com um intervalo entre as linhas 50-60 cm, 12-15 cm entre as sementes a uma profundidade de 6-8 cm. Muitas vezes, feijões semeadas em filas de batata ou pepino, o que tem um efeito favorável sobre a sua produtividade.

As variedades mais comuns em nosso país são: Russian black - mid-day. Antes de atingir a maturidade do consumidor leva 60-65 dias. A altura da planta é de 50-60 cm, o tronco forma 1-3 ramos. Os feijões são ligeiramente curvos, com 7-8 cm de comprimento, 1,5-2 cm de largura, as sementes são roxo escuro, quase preto, verde imaturo.

Bielorrusso - no meio do prazo. A maturação ocorre 70 dias após o plantio, o caule fracamente ramificado. Os feijões são retos, quebrando quando maduros. As sementes são castanho claro. Windsor Greens - é meio amadurecer. Os feijões são largos, em cada 2, raramente 3 sementes. As válvulas são carnudas. As sementes são verdes, muito grandes.

Care: solo pré-emergência afrouxado com um ancinho, em seguida, realizar o processamento enxadas inter-linha a uma profundidade de 8-12 cm, plantas okuchivaya no segundo e terceiro capina até atingirem uma altura de 50-60 cm durante o feijão de floração e frutificação precisam de muita água. .

Colheita: o levantamento de grãos começam quando as sementes são quase completamente desenvolver, mas ainda não perder a ternura e não forma um entalhe preto no lugar do apego para o feto.

Os feijões são primeiro removidos na parte inferior do caule. Eles brotam, as sementes são liberadas das válvulas e usadas.

Uso: grãos jovens são comidos em forma cozida, bem como para sopas e borsch. Os feijões cozidos na pele ajudam no tratamento da disenteria e de outras doenças intestinais, são um bom remédio para a náusea, têm um efeito curativo ao tossir. A farinha de feijão é utilizada em processos inflamatórios, uma mistura de farinha e mel é aplicada a abscessos.