Informações gerais sobre repolho
Repolho adora a temperatura da luz, temperatura do ar fresco( 17-19 graus), úmido, solo rico em húmus com um pH de 6,5-7,5.
O repolho não gosta de ácido, denso, solo pobre, seca, calor e sombra. Todos os representantes da família dos repolhos( cruciferantes) são resistentes ao frio, com exceção da couve-flor.
As sementes eclodem a uma temperatura de 2 graus, aumentam rapidamente: a uma temperatura de 5-6 graus após 10 dias e a 18-20 graus em apenas 3-4 dias. Os brotos jovens( exceto as couves-florestas) podem resistir a geadas de curto prazo até -4 graus, e o repolho adulto pode suportar temperaturas de até -6. .. -7 graus, enquanto a cabeça não é estragada, mas, pelo contrário, torna-se saborosa e crocante, só é necessáriodescongelados, descongelados por um curto espaço de tempo em água fria, ou dar-lhe a oportunidade de descer no jardim. No entanto, se você cultivar repolho para armazenamento e não para abastecimento, é melhor removê-lo antes do início da geada. Se o repolho permanecer na cama no estado congelado( a -5. .. -6 graus) por mais de dois dias, ele será mal armazenado - não mais de 2-3 meses. Em temperaturas mais baixas ou geadas mais longas, o ponto de crescimento apical pode escorrer na primavera e, em vez de uma cabeça grande, são formados vários pequenos kochans. A safra, é claro, cai, mas os kochanchiki normalmente amadurecem e são adequados para souring.
O repolho não gosta de estrume fresco, mas é muito favorável à alimentação de estrume ou infusão de ervas daninhas. O conteúdo de húmus em solos preparados para repolho deve ser de pelo menos 4%.Além disso, é necessária fertilização regular com fertilizantes minerais e orgânicos durante todo o período de crescimento. O repolho, juntamente com o rabanete, precisa de rega constante, com água de poço limpa e fria. Você não pode regá-lo com água dos reservatórios de água, uma vez que essa água contém partículas de lama que, entre as folhas, formam nos pecíolos uma camada de sujeira que provoca a podridão da folha.
O repolho, no entanto, não tolera solos encharcados, especialmente quando inundados com água durante as chuvas. Devido à falta de ar, o sistema radicular começa a morrer.
Ao cultivar mudas, o solo deve estar moderadamente úmido.À medida que o crescimento da demanda de umidade aumenta e atinge uma marca máxima no momento de amarrar a cabeça ou a cabeça da flor, mas 2-3 semanas antes da colheita, regar o repolho deve ser bastante reduzido, caso contrário a cabeça pode quebrar.