Menu dla kobiet w ciąży: co nie może być zjedzone przez przyszłą matkę

Przygotuj pełne menu dla przyszłej matki - bardzo trudne zadanie. Początkowo, dzięki zmianom w ciele i zatruciu, nie ma wcale ochoty na jedzenie. Bliżej drugiej połowy procesy są znormalizowane i chcesz jeść wszystko. Występują problemy z nadwagą.

We wszystkich tych warunkach należy wziąć pod uwagę fakt, że menu dla kobiet w ciąży powinno składać się wyłącznie z naturalnych, użytecznych produktów.

Naturalnie nie można jeść tylko zbóż i jogurtu beztłuszczowego. Istnieje wiele produktów, które przydadzą się zarówno mamie i dziecku, jak i tym, które są w lepszej sytuacji.

Co powinno być wyłączone z menu

Cóż, najpierw kawa i wino. Produkty te zwiększają ciśnienie krwi, co jest niepożądane w trakcie ciąży.

Piwo i różne marynaty mają negatywny wpływ na nerki, które działają już normalnie.

Alkohol, zwłaszcza w dużych ilościach, ma negatywny wpływ na tworzenie narządów i układów dziecka.

Żywność ciężka, smażona, wędzona, ostra lub tłusta, wpływa na przeciążenie wątroby i pęcherzyka żółciowego. Wszystkie te narządy mogą zostać przemieszczone pod wpływem rosnącej macicy i pracować w ciasnych warunkach.

Nie daj się ponieść cytrusom, czekoladzie, owocom morza, egzotycznym owocom i orzechom dla alergików lub bliskich krewnych z tym problemem.

W menu nie powinno być żadnych produktów, które koniecznie wywołują reakcję alergiczną, a potencjalne pokarmy nie powinny być spożywane częściej niż raz dziennie w umiarkowanych ilościach.

Obowiązkowe produkty dla kobiet w ciąży

Ważne jest, aby pokarmy roślinne wchodziły w dietę co najmniej 2/3 części lub pół.Szczególnie przydatne menu warzyw będzie pod koniec ciąży, ponieważ warzywa i warzywa zawierają dużą liczbę prostaglandyn, które przyczyniają się do elastyczności tkanek kanału rodnego.

Dzięki tej diecie matka oczekująca nie tylko zapewni sobie i dziecku zdrową dietę, ale także nauczy organizm prawidłowego funkcjonowania, a także będzie promować równomierny przyrost masy ciała.

Przy całej przydatności warzyw nie można zmniejszyć liczby przychodzących białek zwierzęcych, które dziecko otrzymuje z mięsem, rybami i produktami mlecznymi.

Lepiej jeść świeże owoce i warzywa, preferując je termicznie. Dotyczy to jednak tylko tych produktów, które można traktować jako surowe.

I nie jedz w drodze - to nie będzie dobrze. Jedzenie powinno być dokładnie przeżuwane, aby lepiej odbywał się proces asymilacji.

Przydatne gotowanie dla kobiet w ciąży

A teraz - "ocena" metod gotowania w oparciu o ich przydatność:

Gotowanie na parze i pieczenie w piekarniku. Są to najbardziej przydatne sposoby gotowania. Możesz piec prawie wszystko - mięso, ryby, warzywa, owoce - w folii lub specjalny papier do pieczenia.

Owinąć kawałek chudej wieprzowiny, posypany ziołami i przyprawami, w folii, wstawić do piekarnika na 2-3 godziny w temperaturze 140 stopni - a otrzymasz wspaniałą domowej roboty wieprzowinę gotowaną.Para wyjątkowo smacznego białego mięsa drobiowego, marchwi, kalafiora i brokułów.

Gaszenie .Ta metoda gotowania polega na długim przebywaniu produktu na małym ogniu w płaskim naczyniu pod pokrywką z niewielką ilością wody. Najsmaczniejsze są gotowane w ten sposób wołowina, jagnięcina, ziemniaki.

Varka .Produkt jest upuszczany do dużej ilości wrzącej wody i gotowany na małym ogniu, aż będzie gotowy. Tutaj palma należy do zup.

Fried .Aby smażone jedzenie zachowało swoje przydatne właściwości, lepiej jest go ugotować, krojąc na małe plasterki, na 3-4 minuty bez dodawania tłuszczu. Jest to wygodne do zrobienia na specjalnej patelni do smażenia na woku - ma cienkie ściany, nagrzewa się równomiernie, a nie jak tradycyjna patelnia, gdzie dno bardziej się nagrzewa.

Jednak przy stosowaniu takich naczyń istnieje wiele niuansów. Bardziej wygodne jest gotowanie na patelni do smażenia na woku na kuchence gazowej, a palnik powinien być wystarczająco duży, aby płomień zakrywał całą powierzchnię patelni. Są też patelnie do smażenia wok na kuchenki elektryczne - są płaskie.

W naturze najlepszym sposobem na smażenie jest węgiel drzewny. W przyszłości matka powinna zostać wybrana niskotłuszczowymi kawałkami piłki, ryb i drobiu. Cukinia, dynia, pomidory i ziemniaki gotowane w ten sposób są bardzo dobre i bardzo przydatne. Jednak przed rozpoczęciem jedzenia należy usunąć pokarm ze skorupy, utworzony przez kontakt z ogniem.wskazówki

wideo na temat żywienia dla matek

Szkoła zdrowego odżywiania dla kobiet w ciąży:

Elena Malysheva odżywianie kobiet w ciąży:

pełne menu dla kobiet w ciąży:

Super żywności dla kobiet w ciąży: