Dieta bez soli

Z teorii "wody" wynika, że ​​trzymanie się diety bez soli jest po prostu bez znaczenia, ponieważ sól kuchenna jest jednym z najważniejszych składników ludzkiego ciała na równi z wodą, potasem i tlenem. Substancje te są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Jeszcze Pliniusz, który żył w I wieku przed naszą erą.E., zwana solą, największym z leków znanych ludzkości.

Około 27% rezerw soli przechowywanych jest w postaci kryształów w tkance kostnej. Wielu uważa, że ​​chlorek sodu przyczynia się do wytrzymałości kości. Brak soli może prowadzić do osteoporozy, ponieważ w tych warunkach jest pobierany z kości i trafia w potrzeby ciała. Brak soli prowadzi również do nadmiaru kwasu w niektórych komórkach, co powoduje zniszczenie struktury DNA, która z kolei służy jako mechanizm wyzwalający rozwój nowotworów złośliwych. Badania kliniczne wykazały, że większość pacjentów z rakiem w organizmie miała niedobór soli.

Jak już powiedzieliśmy wcześniej, jeśli ciało gromadzi sól, oznacza to, że stara się zatrzymać wodę.Osoba może mieć obrzęk, z którego woda jest następnie "wypompowywana" i wysyłana do komórek. Zwiększa to ciśnienie krwi, które jest konieczne, aby zwiększyć ciśnienie podczas filtracji.

Rozpoczynając leczenie wodą, należy pamiętać, że jeśli jej objętość zwiększy się, a ilość soli pozostanie taka sama, organizm straci sól. Po rozpoczęciu przyjmowania 6-8 szklanek wody każdego dnia, trzeba pomyśleć o tym, jak uzupełnić zapasy soli. Jeśli nagle zaczniesz odczuwać skurcze mięśni w nocy, twoje ciało bardzo mocno nie ma sodu. Omdlenia i zawroty głowy to kolejna oznaka niedoboru soli. W tym ostatnim przypadku należy zwiększyć nie tylko spożycie sodu, ale także ilość soli mineralnych i witamin, zwłaszcza jeśli jednocześnie zdecyduje się schudnąć i stosować dietę niskokaloryczną.

Pamiętaj, aby uwzględnić w menu warzywa i owoce, zawierają one optymalną ilość wszystkich niezbędnych substancji dla organizmu.

Zwolennicy teorii "wody" uważają, że biorąc 10 szklanek wody dziennie, należy codziennie używać 1/2 łyżeczek( 3 g) soli. Ważne jest, aby upewnić się, że nerki wytwarzają wystarczającą ilość moczu, w przeciwnym razie wystąpi obrzęk. Jeśli zauważysz, że twoje nogi są spuchnięte, nie panikuj. Zaledwie kilka dni, zmniejsz ilość pobieranej soli i zwiększ ilość zużywanej wody. W takim przypadku obrzęk powinien nadejść bardzo szybko. Ponadto nie należy zapominać o aktywności fizycznej: aktywność mięśni przyczynia się do przepływu płynu do krwi, a nadmiar soli wydostaje się z organizmu z moczem i potem.

Jeśli chodzi o racje, głównym składnikiem menu powinna być marchew zawierająca dużą ilość beta-karotenu - prekursora witaminy A. To warzywo jest niezbędnym produktem, który reguluje procesy metaboliczne w wątrobie i ma ogromne znaczenie dla widzenia. Do dziennej ilości zużywanej wody warto dodać sok pomarańczowy, ponieważ zawiera on potas.