Sałatka ze świeżej kapusty: przepis na przygotowanie i wideo z przepisami na sałatki, które chcą się rozrzedzić

Sałatka z surowej kapusty, patrz przepis poniżej, bardzo często na stole głównym, zaczynając od jesieni. Trudno wyobrazić sobie roślinę tak prostą i tak bogatą w witaminy, jak kapusta. I ile odmian istnieje!

Korzyści z kapusty

Przez długi czas można mówić o zaletach sałatek z kapusty. Mnóstwo dań gotuje się z kapusty: duszone, smażone, podawane do zup i barszczu, kwas chlebowy, marynowane. Placki ziemniaczane, ciasta, vareniki i kapusta są gotowane z kapustą.

Kapusta zawiera unikalny kompleks witamin, a lista chorób, w których warto jeść kapustę, zajmie dużo miejsca. Aby zaoszczędzić wszystkie te witaminy i uzyskać maksymalną korzyść z kapusty, oczywiście musisz je jeść na surowo. Dzisiaj powiemy Ci, jak przygotować z niej sałatkę.

Te sałatki są bardzo przydatne dla tych, którzy chcą schudnąć.Dietetycy nawet nazywają kapustę produktem o ujemnym bilansie energetycznym. Będziesz wydawać więcej energii na trawienie kapusty niż z niej.

przepis sałata kapusty w domu jest bardzo prosta, a przy świątecznym stole nie ujął, ale w zimie, kiedy kilka witamin, nie ma nic lepszego niż witamina ta potraw.

Składniki kapusta, olej marchew, jabłko, koperek, zielona cebula, sól, cukier, sok z cytryny, oliwa z oliwek lub olej słonecznikowy, pieprz.

Przygotowanie sałaty

Z drobnymi słomkami rozdrobnić kapustę, marchew pocierać na dużej tarce. Jabłko jest obrane ze skórki i nasion, a trzy na dużej tarce. Kapusta lekko osolona i moje dłonie, wtedy kapusta staje się bardziej miękka i daje sok.

Do uzupełniania paliwa łączymy olej, sok z cytryny i cukier. Wymieszać i zalać sałatką.

Sałatka jest posypana koperkiem i zieloną cebulką.

Zimą nie można znaleźć pysznej sałatki. Bardzo dobrze jest dodać słodką paprykę do tej sałatki.

Ten przepis może być użyty jako przygotowanie do marynowanej kapusty. Jeśli sałatkę polewamy gorącą marynatą i kładziemy pod prasą na jeden dzień, wtedy otrzymasz wspaniałą marynowaną kapustę.Może być przygotowywany w zimie i przechowywany, jak kiszona kapusta.recepty

wideo

jedna opcja do przygotowania takiej sałatki:

Możesz dodać ocet do sałatki:

„witamina” sałatkę: różnorodność

sałatki pomidory i jabłka: