Chleb i pieczywo

W jakiś sposób język nie zwraca uwagi, że im mniej białego chleba jesz, tym lepiej. W Rosji od niepamiętnych czasów uważa się, że chleb jest wszystkim do głowy.!

A aromat świeżego chleba i ciast jest symbolem domu. Jednak surowa prawda jest taka, że ​​nowoczesne metody robienia ciasta i pieczenia chleba nie sprawiają, że jest to zdrowa żywność.Ziarna pszenicy - jeden z idealnym charakteru produktu, ale z nowoczesnymi metodami fabrycznie przygotowana mąka fabrycznie sposób oczyszcza się od około 20 witamin i minerałów( co jest procesem rafinowania), a następnie rafinowane faktycznie martwe mąki dodano 4 witaminy( zarówno sztuczne!) i nazwać to "witaminizowanym".

W jaki sposób można wyjść z sytuacji, aby nie zmienić drastycznie swoich nawyków? Spróbuj kupić chleb z tańszych odmian nierafinowanej mąki. Teraz pojawiło się wiele przydatnych chleba: otręby, pełnoziarniste, lekarskie, zdrowotne, Barvikha, aromatyczne i inne odmiany dietetyczne ze zdrowymi dodatkami( kapusta morska, sezam, itp.).

Pamiętaj, że wszystkie odmiany chleba żytniego są zdrowsze niż biały chleb, który( przepraszam!) Pomaga w zaparciach. Naucz dzieci jeść czarny chleb od dzieciństwa. W końcu nie ma nic smaczniejszego niż chleb z Borodino! A zapach jest cudowny: w końcu jest posypany ziarnami kolendry. Wiadomo, że kiedy Nowy Jork zaczął sprzedawać chleb Borodino, ten sklep pojawił się po raz pierwszy w kolejce.

Nie próbuj kupować gorącego i zbyt miękkiego chleba, ponieważ jest bardzo szkodliwy dla żołądka. Ważne jest, aby pamiętać, że produkty zawierające oczyszczoną mąkę podczas rozkładu w procesie asymilacji tworzą dużą ilość śluzu. Dlatego nie zaleca się białego chleba, słodyczy, makaronu itp.( A także mleka) ze skłonnością do przewlekłego zapalenia oskrzeli, astmy oskrzelowej, przewlekłego zapalenia zatok, zapalenia zatok.

podczas jednoczesnego stosowania przewodu pokarmowego są ogólnie lepsze krakersy z czarnego chleba, chleb razowy, ciastka, herbatniki, herbatniki, krakersy.

Badania wykazały, że na chlebie sprzedawanym w opakowaniach celofanowych( szczególnie w opakowaniach próżniowych) jest znacznie mniej mikroorganizmów. Nie oszczędzaj na zdrowiu i nie kupuj chleba z tac, gdzie jest przechowywany w przejrzysty sposób. Pokrój chleb w cienkie plasterki. Cały świat zachodni na śniadanie zjada suszone pieczywo w tosterze, spróbuj. Jeśli nie ma tostera, nie ma to znaczenia: możesz wysuszyć tosty na czystej suchej patelni, po prostu upewnij się, że nie są one spalone.

Nie jedz dużo chleba, gdy jesteś głodny.

Home ogranichenie- jak najmniejszym stopniu piekarniczych i konfekcyjnych wyrafinowane białej mąki wyższych klasach, zwłaszcza z dodatkiem margaryny, konserwantów, barwników i cukru rafinowanego. W święta - proszę, ale jeśli codziennie jecie ciastka i ciasta, to nie narzekajcie, kiedy będzie to trudne do porodu.

Spróbuj sam upiec ciastka, dodaj otręby do ciasta, użyj naturalnego masła. Umieść więcej owoców. Teraz pojawiły się gotowe, niskotłuszczowe ciasta przygotowane przy użyciu jogurtu. Nawiasem mówiąc, lody z jogurtów są bardzo popularne w tych krajach, w których "modne" jest zdrowe i uporządkowane.