Dieta na artrozę stawową i stawów: podstawowe porady dotyczące organizacji żywienia terapeutycznego

Artroza stawów jest chorobą, która dotyka głównie chrząstki. Dieta na artrozę stawową w tym przypadku musi być koniecznie połączona z leczeniem farmakologicznym i fizjoterapią.Głównym celem jest stworzenie takiej diety, która zapewni spożycie wszystkich niezbędnych makro- i mikroelementów w organizmie, aby zapobiec zniszczeniu i odbudowie tkanki kostnej stawów.

Nadmierna waga jest możliwą przyczyną, powodującą występowanie artrozy, szczególnie stawów kolanowych i biodrowych. Dlatego dieta powinna być tak sformułowana, aby zmniejszyć zawartość tłuszczu i węglowodanów.

Wszystkie rodzaje dodatków chemicznych w żywności są również potencjalną przyczyną.Dlatego konieczne jest dawanie pierwszeństwa naturalnemu jedzeniu.

W oparciu o to wszystko, w każdym przypadku lekarz wykonuje indywidualną dietę, biorąc pod uwagę przeciwwskazania i obecność innych chorób.

Ogólne zalecenia

1. Całkowicie wyeliminować z diety wszystkie smażone.

2. Zjedz 5-6 posiłków dziennie w małych porcjach. Podczas posiłku nie odwracaj uwagi, nie przeżuwaj.

3. Nie jedz, ponieważ nadszedł czas - tylko gdy jesteś głodny.

4. Po posiłku idź trochę.Nie możesz po prostu usiąść lub iść spać.

5. Ostatni raz jesz nie później niż o 20:00.

Często w przypadku artrozy musisz schudnąć.Ale surowa dieta w tym przypadku jest przeciwwskazana. Zwróć uwagę na równowagę diety, ogranicz spożycie soli, cukru, tłuszczów i węglowodanów.

Włącz do bulionów dietetycznych mięsa na kości, galaretki, galaretki, galaretki, galaretki i galaretki. Zawierają kolagen niezbędny do stawów.

Główne źródło węglowodanów - chleb z mąki nie jest najwyższej jakości, dania ze zbóż, makarony z pszenicy durum, warzywa i owoce.

Dzienne spożycie tłuszczów można uzyskać przez jedzenie ryb, zwłaszcza morskich.

Co może i nie może być?

Sporządzając dietetyczne menu zapalenia stawów i artrozy, zwracaj uwagę na następujące produkty:

1. Mięso drobiowe. Przed gotowaniem zdejmij skórę i odetnij widoczny tłuszcz. Lepiej gotuj na parze lub na grillu, gotuj, upiecz, gulasz.

2. Ryby morskie z tłustych odmian i owoców morza.

3. Nasiona lnu i olej z nich, masło.

4. Produkty z kwaśnego mleka, naturalne jogurty i serwatka.

5. Świeże warzywa - zwłaszcza szpinak i zielona sałata.

6. Orzechy.

7. Zboża.

8. Świeże owoce, w szczególności ananasy i banany.

9. Świeże warzywa - rośliny strączkowe, kapusta, dynia. Gotowane i pieczone ziemniaki.

10. Świeżo wyciśnięte soki, w połowie rozcieńczone w wodzie, zwłaszcza z owoców cytrusowych i granatu.

Należy wykluczyć następujące:

1. Wszelkie słodycze ze śmietaną, lodami.

2. Fast food.

3. Świeży biały chleb i pieczone ciasto.

4. Produkty zawierające kakao.

5. Napoje alkoholowe i gazowane, mocna herbata i kawa.

6. Wszystkie pikantne, tłuste, wędzone, solone, marynaty, kiełbasy i kiełbasy, przyprawy i przyprawy, sosy, musztarda, ocet.

7. Beztłuszczowe produkty mleczne.

8. Mięso tłuste. Szybkie produkty spożywcze, półprodukty.

10. Kawior rybny.

Menu próbek

Rano przed jedzeniem, weź nawyk picia szklanki wody, aby przygotować żołądek na jedzenie.

1. Śniadanie.Świeżo wyciśnięty sok. Talerz owsianka z masłem, miodem, suszonymi owocami. Twarożek z owocami. Serniki. Kanapka z masłem i serem. Jajka na twardo lub jajecznica. Sałatka jarzynowa z oliwą z oliwek. Zielona herbata.

2. Drugie śniadanie. Wszelkie owoce lub suszone owoce.

3. Obiad. Zupa. Sałatka ze świeżych warzyw. Część mięsa, drobiu lub ryby z dodatkami. Kawałek chleba lub kanapka.

4. Przekąska. Kefir. Chleb, ciastka. Sałatka owocowa. Orzechy.

5. Sałatka jarzynowa lub ozdoba. Talerz owsianki. Jogurt lub twarożek z owocami. Kompot, galaretka, mors.

Dieta na zapalenie stawów

Odżywianie w przypadku zapalenia stawów różni się nieco od zalecanego w przypadku artrozy. Dotyczy to w szczególności diagnozy "dnawego zapalenia stawów".

Dieta powinna być zrównoważona, ale można spożywać nie więcej niż 2000 kcal dziennie.

Jeśli w ogóle należy porzucić przyprawę i ogólnie przyprawy, to przy zapaleniu stawów niektórzy specjaliści, o ile nie ma alergii, zalecają imbir i kurkumę.

Często występuje negatywna reakcja na Solanaceae - ziemniaki, pomidory, papryka, bakłażany. W celu zapobiegania lepiej jest je wykluczyć.

Dieta z deformującą artrozą

Skuteczna dieta z deformującą się artrozą ma na celu przywrócenie odporności i zapobieganie wypływaniu wapnia z organizmu.

Dlatego natychmiast wykluczaj alkohol i napoje gazowane, kawę, sól i cukier w jak największym stopniu.

Preferowane są produkty o wysokiej zawartości potasu, magnezu, wapnia, witamin z grupy B. Bardzo ważne jest stosowanie warzyw i owoców( mogą być one również przekąsone, jeśli poczujesz głód między posiłkami).

Regularnie włączaj do menu chude mięso i ryby morskie, produkty mleczne( szczególnie twarde sery i masło), fasolę( fasolę, groch, soczewicę), jajka i potrawy z nich.

Podsumowując - wybór filmów związanych z: