Dieta South Beach - przygotowanie do sezonu kąpielowego
Dieta South Beach została opracowana przez Florida lekarza -kardiolog Arthur Agastonom aby pomóc swoim pacjentom schudnąć, a tym samym zmniejszyć obciążenia związane z nimi na układ sercowo - naczyniowy i układ zmniejsza ryzyko nawrotu choroby.
Chociaż w rzeczywistości, program odchudzania nie można zaliczyć diety - jest to raczej dość kompletny system zasilania, który może być realizowany w zarządzaniu zdrowego stylu życia.
istota i specyfika południowej diety ^
Ta dieta ma swoją nazwę nie jest przypadkowy. Niestety, wszystko, co widzimy w hollywoodzkich filmach o Miami Beach - curvaceous piękności i dopasowanie sportowców - instruktor tenisa lub pływanie - to tylko powierzchowne prawda o wybrzeża.
W rzeczywistości, wielu jego mieszkańców są otyłe i potrzebują pomocy kompetentnych dietetyków. Cóż, jeśli określone schudnąć na plaży sezonu, niech nazwa tej diety będzie dla ciebie symbolem zdrowia i urody.
Dieta South Beach nie jest niskokalorycznej systemy żywnościowe. Jej główną zasadą - jest osiągnięcie właściwej równowagi węglowodanów i tłuszczów, i to takie, które są uważane za użyteczne w ramach tej metodologii. Na przykład, węglowodany, przetwarzana gwałtownie w organizmie i ułatwia szybkie wejście glukozy do krwi są uważane za szkodliwe.
Należą wyrafinowane produkty, słodycze, cukier, pieczenie. Agastonu dla tych produktów zostaną zastąpione żywności z „dobrych” węglowodanów, których organizm się proces wymaga czasu i dodatkowych rezerw energetycznych. Są to produkty z całej( nieprzetworzonych) ziarna, warzywa i rośliny strączkowe. Tłuszcze
są podzielone na „zły” i „dobry”.Były to nasycone tłuszcze zwierzęce i tak zwane tłuszcze trans, są uważane za użyteczne jako nienasyconych tłuszczów( pochodzących z olejów roślinnych i ryby).
Dieta południowe wybrzeże ma szereg dobrze założony w naukowych zalet społeczności:
- dieta zatwierdzone instytucje naukowe, które mają pewną władzę w dziedzinie żywienia;
- również pomaga stabilizować poziomy cholesterolu i insuliny;jedzenie menu
- jest wyważony i zawiera wszystkie niezbędne grup żywności;
- odchudzanie metoda jest prosta i zwykle łatwo doprowadzony do logicznego wniosku.
Jednak najważniejszym i Niewątpliwą zaletą tego programu jest to, że nie wymaga jego wielbicielem liczenia kalorii ani gramów. Pierwszą rzeczą, która jest skierowana - jest przyzwyczajanie organizmu do korzystnych tłuszczów i węglowodanów, które rozwija się w bardzo racjonalny system zasilania, który może być następnie przez całe życie. Elastyczność i skupić się na zdrowym rozsądku - główne elementy tego programu diety. Nie
południową dietę i kilka wad:
- w niektórych przypadkach, utrata masy ciała może nastąpić wyłącznie w wyniku wycofania nadmiaru płynów z organizmu;
- negatywny punkt w układzie zasilania może być konieczność czasochłonnego przygotowania „prawo” żywności.
Dieta South Beach: Trójfazowy ^
Ten program dieta ma trzy główne fazy.
Faza 1: najtrudniejsza. Trwa dwa tygodnie.
Jego istotą jest zmiana ciało od szkodliwe przydatnych produktów. Rodzaj restarcie odbywa, w którym człowiek zaczyna się pozbyć nadmiaru węglowodanów, a następnie przechodzi do zdrowej diety.
Na tym etapie są całkowicie zabronione jeść następujące pokarmy: cukier, słodycze,
- wszystkich produktów mącznych i cukierniczych;
- produkty bogate w skrobię( ziemniaki, zboża);
- jagody, owoce, soki;
- tłuste mięso i tłuste sery;
- marchew, kukurydza;
- jogurty, mleko;
- alkohol.
Dopuszczalne są następujące rodzaje produktów:
- chude mięso, w tym mięso drobiowe;
- wszystkie rodzaje ryb i owoców morza;
- non-skrobię warzywa( kapusta, ogórki, fasola, bakłażany, rzepa, słodka papryka, pomidory), zioła, grzyby;
- orzechy w małych ilościach( orzechy włoskie, orzeszki ziemne, pistacje);
- biały, niskotłuszczowy twarożek;
- Sery o niskiej zawartości tłuszczu;
- Olej z oliwek i słonecznika.
Na pierwszym etapie diety południowym wybrzeżu ilości pokarmu jest określana przez rosnące cienki na zasadzie - „Nie jedz zbyt dużo, tylko aby zaspokoić głód”Sposób odżywiania - trzy posiłki i dwie przekąski. Jeśli naprawdę chcesz, możesz również zamówić deser po obiedzie.
Faza 2. Jego czas trwania jest indywidualny.
Możesz ustawić próg, aby osiągnąć określoną wagę i trzymać się tej diety, dopóki nie osiągniesz ideału. Ale jeśli waga przestała spadać, wtedy najprawdopodobniej została osiągnięta optymalna i nadal narusza organizm nie jest konieczne.Średnio druga faza programu południowej plaży może trwać od jednego do dwóch miesięcy.
Agaston łatwo przyznaje, że od czasu do czasu można zrobić dla siebie małych odpustów i, na przykład, na krótki czas, aby przejść od etapu drugiego do trzeciego menu. Lub, przeciwnie, jeśli istnieje uczucie "przeciążenia", wróć do menu z pierwszych dwóch tygodni.
W drugim etapie można zjeść prawie wszystko, co wcześniej zostało zakazane. Ale do minimum konieczne jest ograniczenie użycia:
- cukru i słodyczy, wyrobów cukierniczych;
- biały chleb;
- biały ryż;
- ziemniaki, marchew, kukurydza;
- słodkich kalorii owoców, jagód i soków z nich.
Ale można już wprowadzić do diety oraz następujące rodzaje produktów:
- niesłodzone owoców i jagód;
- odtłuszczone mleko, kefir i jogurt;
- ryż, kasza gryczana, jęczmień, płatki owsiane;
- czarny chleb, ciemny makaron;
- kakao, gorzka czekolada;
- czerwone wino.
Podstawową zasadą jest, aby nie dać się zwieść silnie szkodliwym produktom. Jeśli mógłbyś żyć bez nich przez dwa tygodnie, to dalej nie staną się istotni dla ciała. Jeśli chcesz przyspieszyć wynik, możesz włączyć aktywność fizyczną do swojej codziennej rutyny, ale nie są one elementem obowiązkowym w tym programie. Pij nawet 8 szklanek wody dziennie.
Faza 3 - powrót do tradycyjnego sposobu życia
główne zadanie zmniejszenie masy ciała staje się nie przytyć rzucony ponownie. Aby to zrobić, musisz przestrzegać zrównoważonej diety - unikaj "złych" węglowodanów i preferuj "dobre" tłuszcze. Główna zasada - nie przejadaj się i nie jedz w nocy. Jednym słowem, trzymaj się za ręce, jedz trzy razy dziennie i jeśli to możliwe, nie używaj przekąsek.
Przykładowe menu w fazach ^
Przykładowe menu na cały dzień w pierwszej fazie diety South Beach:
- śniadanie: sok pomidorowy, jajecznica z białek z pieczarkami i boczkiem, niesłodzone herbaty lub kawy z chudym mlekiem;
- obiad: kawałek sera o niskiej zawartości tłuszczu;Lunch
- : sałatka z pomidorów, fasolki szparagowej i tuńczyka z oliwą z oliwek;
- przekąska po południu: 0,5 szklanki niskotłuszczowego twarożku lub domowego sera;
- obiad: stek, gotowane na grillu lub ruszcie, brokuły gotowane na parze, pieczone pomidory z sosem bazyliowym, orzechy orzechy i nasiona sosny parmezan.
Przykładowe menu na cały dzień w drugiej fazie diety południowego wybrzeża:
- śniadanie: płatki owsiane, filiżanki świeżych truskawek, niesłodzone kawy lub herbaty;
- obiad: jajko na twardo;
- obiad: sałatka z filetów z kurczaka i pomidorów, bazylia, sałata, ubrana w oliwa z oliwek;
- przekąska po południu: gruszka, kawałek sera o niskiej zawartości tłuszczu;
- kolacja: duszony filet z łososia ze szpinakiem, gulasz z warzyw, lato sałatki, truskawki w czekoladzie glazury.
Przykładowe menu na cały dzień w trzeciej fazie południowym wybrzeżu diety:
- Śniadanie: 0,5 grejpfruta, ciasteczka owsiane, niesłodzone kawy lub herbaty;
- obiad: kanapka z wołowiną, sałatka - sałata, pomidor, cebula, musztarda, kromka razowego chleba;
- kolacja: sałatka lato, gulasz warzywny, pierś z kurczaka, pieczone w piecu, brzoskwiń i nektarynek, niskotłuszczowy jogurt.
Recenzje lekarzy i wyniki ^
Dieta południowego wybrzeża jest uważana za bardzo skuteczną - średnio, jej pierwsza faza, utrata masy ciała wynosi od 3 do 7 kg. Ile stracisz podczas drugiego etapu - zależy od czasu jego trwania i ustawień osobistych - od 2-3 kg na tydzień.Trzecia faza ma na celu stabilizację wagi.
Ten system nie ma specjalnych przeciwwskazań.Główna grupa ryzyka - osoby z przewlekłymi chorobami, a także kobiety w ciąży i karmiące piersią - są absolutnie niedopuszczalne do przestrzegania jakichkolwiek diet. Najważniejsze, co musisz osiągnąć przy przestrzeganiu tej diety, to nauczyć się rezygnować ze szkodliwych pokarmów i preferować zdrowe.
Dieta tego programu diety jest dobrze zbalansowana i pełna. Jeśli przeszedłeś wszystkie trzy fazy, twoja waga jest zdecydowanie znormalizowana. Jeśli zostanie zaobserwowane menu pierwszego etapu, zwiększa się obciążenie nerek i wątroby, dlatego mogą pojawić się objawy rozdzierającego pragnienia, uczucie suchości skóry i metalicznego smaku w jamie ustnej. Ale wszystkie objawy znikają po przejściu do drugiej fazy.
Nowoczesna dietologia podkreśla wysoką skuteczność diety południowej. Ale to także determinuje szereg jego słabości. Tak więc ta metoda odchudzania może powodować powstawanie kamieni żółciowych i rozwój zaparć.Ponadto ograniczenie schematu picia jest czynnikiem przy zrzucaniu zbędnych kilogramów, co nie jest uważane za "humanitarną" metodę odchudzania. Dlatego nie musisz odrzucać tego faktu.
Zalecamy obejrzenie filmu o tym, że nie wszystkie tłuszcze są szkodliwe, a niektóre z nich, wręcz przeciwnie, mają kluczowe znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania organizmu: