sekrety.
Zupy
W reklamie "szybkich" zup pobierana jest najczęstsza "prawdziwa" zupa. Aby jego składniki wyglądały apetycznie na powierzchni, zamiast utonąć w bulionie, umieść warstwę przezroczystej żelatyny na spodzie płytki, wylej na wierzch zwykłą wodę lub bulion i dokładnie ułóż niezbędne składniki zupy. Wszystko powinno wyglądać apetycznie i kusząco.
Produkty mięsne
Zamiast drogich odmian mięso w reklamie jest tańsze. Najważniejsze jest to, że pokrywają się one w kolorze. Apetyczne mleczne kawałki mięsa dostarczają zwykłego oleju roślinnego, który smaruje się przed strzelaniem. Foodstylists nie odmawiają malowania mięsa, najczęściej za pomocą jodu, stałego oleju lub oleju opałowego.
Cutlets smażyć na małym ogniu, aż uzyska złoty kolor. Aby dać kotletom apetyczny połysk, są pokryte lakierem do włosów.
Kurczak do reklamy nigdy nie gotować i nie smażyć - bo w tym przypadku stracą swój oryginalny atrakcyjny wygląd. Nie możesz ich też usunąć - musisz przyciągnąć kupującego takim rodzajem gotowego produktu. Na ratunek przychodzi suszarka do włosów. Lekko frytuje kurczaka, nadając mu złoty kolor, a mięso nie deformuje się i nie ściemnia.
Kiełbasy i kiełbaski , nawiasem mówiąc, spodziewają się takiego samego losu jak kurczak.
Warzywa i owoce
Produkty te powinny wyglądać tak świeżo, jakby były świeżo umyte - są oznaczone kropelkami wody. Problem polega jednak na tym, że woda natychmiast wysycha pod stropami, pozostawiając białawe plamy. Substancjami wody na owoce i warzywa w reklamie były krople gliceryny.
Sosy
Apetyczne sosy barwne dostarczają barwniki rozcieńczone alkoholem i dodawane do nich. Czy to było zbyt płynne? To nie ma znaczenia! Przygotowana baza żelatynowa wyeliminuje ten problem.
Pelmeni
Ciasto w promocyjnych pierogach jest obecne. Ale nadzienie nie jest widoczne, ponieważ mięso będzie świecić z nieatrakcyjnymi plamami. Dlatego promocyjne pelmeni taki jednolity kolor. A jako kwaśną śmietanę dla pelmeni użyj zwykłego kleju PVA.Skutecznie płynie i gęsto kładzie się na talerzu.
Lody
Po prostu niemożliwe jest usunięcie "prawdziwych" lodów - natychmiast topi się pod stropami. Dlatego też plastikowe lub silikonowe manekiny o pożądanym kolorze i teksturze są często używane jako lody. Rogi Waffle do lodów promocyjnych są wykonane z tych samych materiałów. Tańszą odmianą lodów reklamowych są pobite puree ziemniaczane. Tani i zły.
Czekolada
Dlaczego aktorzy, którzy pojawiają się w reklamie czekolady, nigdy nie zostawiają jej śladu na palcach? Ponieważ zamiast czekolady stosowane są plastikowe manekiny - tak jak w reklamach lodów. A jeśli chcesz usunąć czekoladowe cukierki w pudełku, są one wstępnie zamrożone i przed filmowaniem nasmarowane warstwą oleju roślinnego - aby nie stopiły się szybko, będą wyglądały atrakcyjniej, bez białego szronu.
Piwo
W reklamie piwnej akcent często powstaje na spektakularnej piankowej czapce nad szkłem. Problem polega na tym, że pianka piwna szybko znika i niemożliwe jest usunięcie materiału w ciągu tych kilku sekund. W związku z tym do szklanki z piwem wrzuca się garść soli, a jeśli planuje się długoterminową fotografię, piankę wytwarza się oddzielnie od proszku detergentu ubijanego w wodzie.
Zamiast piwa do reklamy, weź więcej pysznych napojów - soku lub herbaty. Lub olej z wątroby dorsza - jeśli piwo powinno być pięknie wylane w reklamie, ten produkt jest po prostu niezastąpiony na planie.
Kawa
Aktorzy w reklamie z błogością na twarzach popijają kawę, z której dochodzi lekki, przejrzysty dym. Ale taka para może płynąć tylko wtedy, gdy w filiżance jest wrząca woda. Ale jak wypić kawę w tym przypadku? Wyniki były raczej oryginalne, ale skuteczne. Wziąć kobiecy higieniczny wacik, namoczyć go w wodzie i ogrzać w kuchence mikrofalowej. W rezultacie, z tamponu umieszczonego w filiżance "kawy", para unosi się, a aktor "pije" kawę bez żadnych problemów, przedstawiając przyjemność.
Jeśli chcesz pokazać kawę w filiżance, użyj coli bez gazu - i odcień odpowiedni, a na powierzchni nie ma nieatrakcyjnego filmu.
Czy nadal odczuwasz głód, pamiętając o reklamach żywności?
Produkty w reklamie wyglądają tak apetycznie, że po prostu ślinią się.To zrozumiałe - zadaniem reklamodawców jest, aby potencjalny nabywca po obejrzeniu filmu zepsuł kanapę i poszedł na zakupy. Jednak, aby uzyskać tak atrakcyjny rodzaj żywności, trzeba uciec się do pewnych sztuczek. W "kuchni" stylistów żywności - ekspertów od reklamy żywności - mają swoje własne
