galery

- Portolac. Ojczyzna - tropiki Starego Świata. W Rosji, w dzikiej formie, portaloque znajduje się z Dalekiego Wschodu na południe od europejskiej części kraju. W ogrodnictwie ozdobnym używa się porcelany wielkokwiatowej.

Portulac to jednoroczna roślina zielna z pełzającymi pędami. Liście są małe, regularne, soczyste. Kwiaty są również małe, żółte i otwarte tylko w słoneczną pogodę, kwitnie od czerwca do września. Nasiona są czarne, rzadziej ciemnoszare, małe. Zbierz pędy portolaca w fazie pączkowania, odcinając je u podstawy łodygi. Przez rok, pędy zwykle rosną od 8 do 10 razy. Formy kulturowe Portugalii odróżniają się od dzikich liśćmi większymi i uniesionymi pędami. W jedzeniu stosuje się delikatne pędy i liście, zarówno świeże, jak i przy przygotowywaniu różnych potraw.

♦ Zakwaterowanie. Umieszczają portolac w jasnym miejscu, ale mogą rosnąć w półcieniu. Roślina jest ciepłolubna, powinna być utrzymywana w cieple przez cały czas.

♦ Sadzenie i pielęgnacja. Najlepszym substratem do wysiewu nasion jest gleba składająca się z darni, ziemi liściastej i gruboziarnistego piasku w stosunku 5: 4: 1.Aby zdezynfekować podłoże, zalecamy dodanie 100 - 200 g popiołu drzewnego na 1 wiadro substratu. Siać nasiona w doniczkach lub małych pudełkach na wysokości 12 - 15 cm. Posypane podłoże lekko zwilża się i walcuje, nasiona wysiewają, zwilża się z pistoletu i zamyka pudełko szkłem.

Pędy pojawiają się w 3-4 dni po siewie. Podlewanie jest umiarkowane. Karmienie raz na 2 - 3 tygodnie płynnymi nawozami mineralnymi "Rainbow".

Pomiędzy roślinami należy pozostawić odległość 7 cm między rzędami - 10 cm

♦ Szkodniki i choroby - mączlika, rzadko mszyce. Spośród chorób różne plamy są uszkadzane przez portulac, a na sadzonkach, z niedostateczną ostrożnością, czarna noga.

♦ Reprodukcja - przez nasiona i sadzonki. Do sadzonek użyj końcówek pędów z 2 - 3 międzywęźlami.Łatwo korzeń.Aby uniknąć rozkładu, sadzonki nie są pogłębione do głębokości 2-3 cm

Zastosowanie

Młode pędy rośliny są gotowane, doprawiane czosnkiem, octem, pieprzem i stosowane jako przyprawa do mięsa i ryb.

Pędy i liście płatków perłowych są również używane do sosów sałatkowych.

Portolake zawiera wiele substancji przydatnych dla ludzkiego ciała. Znaczenie Portugalczyków w życiu człowieka było znane od bardzo dawna. Naukowcy i lekarze starożytnego świata - Hipokrates, Pliniusz i inni - stosowali portolak przeciwko różnym chorobom. We współczesnej medycynie ludowej portolac stosuje się w przypadkach wątroby, nerek, pęcherza moczowego w celu obniżenia poziomu cukru w ​​organizmie. Wywar z nasion pestilaki jest stosowany jako środek przeciwgorączkowy.