Rabarbar

Rabarbar - także wieloletnie rośliny, która rośnie w jednym miejscu przez wiele lat, co roku zwiększając najbardziej podwyższoną część na który spędza dużo składników odżywczych.

najbardziej grube i długie łodygi dać stopnie bałtyckie: Wilkołak, Ogras 13, jak również nasze odmiany: uparty( najbardziej odporne na skręcanie), Dawn( czerwone ogonki i miękkie, z nimi nie można zeskrobać skóry), ob.

przed sadzeniem rabarbar, konieczne jest wykopanie otworu o wielkości 60 x 60 x 60 cm, a wypełnienie go glebą bogatą w substancje organiczne. Faktycznie, rabarbar wymaga obszar zasilania 1 x 1,5 m. Sadzenia rabarbar przez wiele lat, więc nie skąpić.Na niewielkiej glebie i rabarbaru będzie mało.

Preferuje słabo kwaśne gleby, ale będzie również rosnąć na kwaśnych glebach. Kocha słońce, ale toleruje penumbra. Sadząc nerkę nie jest pochowany w glebie, lądowanie powinno być wykonane tak, aby nerka była widoczna( jak serce z truskawek).Konieczne jest, aby wziąć z dobrego 4-5-letniego kopią kawałka młodych kłączy z nerki z obwodowej części kłączy i zasadził je w odpowiednim miejscu. Sadzenie rabarbaru jest najlepsze pod koniec sierpnia. Jeśli jest sucha pogoda, to po raz pierwszy wody po posadzeniu. Taka roślina nie będzie przez długi czas wytwarzać strzały kwiatowej. Lepiej posadzić wykopany kawałek kłącza nie od razu, ale najpierw lekko do podvyatit. Posyp wszystkie sekcje pokruszonym węglem.

Nie należy sadzić materiału blisko środka - rośliny szybko kwitną.Nie należy pobierać materiału sadzeniowego ze starego krzewu w celu reprodukcji, ponieważ zasadzone rośliny szybko kwitną.Szybko kwitną i rośliny, dla których wziąłeś kawałek kłącza z wieloma nerkami. Strzała kwiatowa musi zostać przycięta tak wcześnie, jak to możliwe, bez pozostawiania konopi. Jeśli roślina próbuje kwitnąć przez cały czas, jest stara i powinna zostać wymieniona.

W przypadku późnych jesiennych nasadzeń rabarbar może nie mieć czasu na korzenie, a zostanie zmyty z ziemi. Wiosną należy sprawdzić, czy nerka jest zbyt wypełniona z ziemi, pogłębić ją, w przeciwnym razie może wyschnąć.Rabarbar - roślina jest mrozoodporna, nie zamarza, ale może gnić od wilgoci lub palić się przy zbyt długich zimowych roztopach.

Rabarbar zaczyna rosnąć nawet zanim gleba się rozgrzeje. Jeśli pokryjesz krzaki w śniegu, możesz bardzo szybko uzyskać wysoką produkcję witamin. Stare liście należy usunąć i umieścić w kompoście. Przy suchej pogodzie rabarbar należy co najmniej podlewać.Nakarm tylko organiczne( wiadro pod krzakiem jesienią).Jesienią konieczne jest usunięcie wszystkich resztek rabarbaru w celu uniknięcia choroby. Jeśli liście rabarbaru zaczerwieniły się i uschły - jest to choroba grzybicza. Możesz wylać krzak różowym roztworem nadmanganianu potasu lub "Fitosporin".

Istnieje błędne przekonanie, że rabarbar może być używany tylko na wiosnę, aw drugiej połowie lata jest niemożliwe, zwłaszcza po kwitnieniu. To nie jest prawda. Ogonki młodych( ale nie starych!) Liści można jeść przez całe lato, a nawet jesienią.Zawierają pektyny i użyteczne kwasy: askorbinowy, cytrynowy, jabłkowy;Jest w nich mało szkodliwego kwasu szczawiowego. Kwas szczawiowy gromadzi się w ogonkach starych liści.

Liście nie są używane do jedzenia. Liście z ogonkami muszą być zerwane ostrożnie, aby nie uszkodzić pąków odnowienia. Na spodniej stronie ogonek jest cienki film, nie należy go odrywać.Na liściach od ogonków należy wyciąć tak, aby pozostała niewielka część łodygi. Ta część liścia i film z dna sadzonek szybko znikają i będą blokować ogonek z góry i z dołu. Nie zniknie on przez długi czas i będzie dobrze zachowany.

Od rabarbaru przygotuj galaretkę, napoje owocowe, kompoty, wino, upiecz ciasto, ugotuj dżem.

Łodygi przeznaczone do gotowania nie są obrane. Wczesną wiosną, gdy nie ma jagód, rabarbar należy po prostu pokroić, przykryć cukrem i użyć świeżo. Najsmaczniejsze wiosenne placki to szczawiowy i rabarbarowy. Smakować jak jabłko.

uważa się, że rabarbar jest przeczyszczające, ogólnie rzecz biorąc, nie jest to tylko zmiękcza stolec i przeczyszczające wykonane z rabarbaru korzeni bardzo różnego rodzaju.