Pomidor

Informacje ogólne: pomidor to coroczna hodowla rodziny Solanaceae. Jego ojczyzna - Ameryka Południowa i Meksyk. W Rosji pomidory znane są od XVIII wieku, ale w tamtym czasie nie były używane do jedzenia, uważając je za trujące. Podziwiano owoce i kwiaty, używano ich jako rośliny ozdobne. Dopiero od połowy XIX wieku pomidor zaczął uprawiać warzywa w warzywnikach. Wśród odmian uprawnych występują trzy odmiany - zwykłe, tłoczone i duże liściaste. Zwyczajne ma cienkie wyleganie pędów w okresie owocowania. Dla stam charakteryzuje zwartość całej krzew wyprostowany grubości łodygi złożyć pod ciężarem owocu, liścia i ogonku krótką powierzchnią falistą.Pomidor o dużych liściach różni się od zwykłego jedynie strukturą liścia. W zależności od rodzaju wzrostu i rozgałęzienia pędów bocznych, odmiany pomidorów dzieli się na rozgałęzienia i słabo rozgałęzione. Pierwszy z kątów liści głównego pędu tworzą pędy boczne - stepons, które z kolei dają pędy drugiego rzędu, potem trzeci, i tak dalej. Te ostatnie charakteryzują się wzrostem pędów bocznych tylko w kątach liści dolnej części głównej łodygi. Słabo rozgałęzione rośliny pomidora zazwyczaj nie wymagają pasynkovaniya, aw środkowym paśmie dobrze dojrzewają w otwartym terenie.

Wymagania: rośliny pomidorów w różnych okresach wzrostu i rozwoju stawiają różne wymagania wobec warunków zewnętrznych. Mogą rosnąć i owocować długim, nieprzerwanym światłem. Krótki dzień jest wymagany tylko dla rosnących sadzonek. Najkorzystniejsza temperatura dla wzrostu, rozwoju i owocowania pomidorów wynosi 22-25 ° C w ciągu dnia i 16-18 ° C w nocy. Zapotrzebowanie na wodę w pomidorze jest dość wysokie, szczególnie wilgotność roślin podczas tworzenia pąków i jajników. Jednak kultura ta nie toleruje gleb z blisko położonymi wodami gruntowymi.Źle toleruje wysoką wilgotność i długą deszczową pogodę.Zbyt wilgotne powietrze stwarza warunki dla chorób roślin z brązowymi plamami i zarazy, komplikując nawożenie.

pomidorowy można hodować na różnych glebach, ale korzystne jest, aby to zrobić na światło gliny lub glebie piaszczysto-gliniastej, oraz ogrzewa się, o wysokiej zawartości materii organicznej.

W młodym wieku rośliny potrzebują nawożenia nawozami fosforowymi. W okresie kwitnienia i tworzenia owoców zapotrzebowanie na azot wzrasta w okresie zwiększonego wzrostu owoców - w potasie. Brak wapnia prowadzi do choroby roślin z wierzchołkową zgnilizną owoców. Aby tego uniknąć, konieczne jest przeprowadzenie wapnowania gleby( do słabo kwaśnej reakcji).

Na glebach słabych w materii organicznej pomidor może nie mieć magnezu. Mikroskładniki odżywcze - bor, mangan i żelazo - mają pozytywny wpływ na rozwój i owocowanie roślin.

Działki na pomidory znajdują się na południowym, południowo-wschodnim lub południowo-zachodnim zboczu.

pod sprężynę kopania humusowych gleby lub wytwarzanie torf kompost( 2,5-3 kg / m2), a całkowite nawozu na 10 m2: 70 80 g azotu, 90-110 - 60-70 g fosforu i potasu. W tym przypadku należy zauważyć, że pomidor nie toleruje chloru, więc nawozy zawierające ten pierwiastek, niepożądane jest stosowanie pod nim. Wielu hodowców w każdym koło Moscow również podczas sadzenia roślin wodą do nawadniania dała 25-30 g / m2, azotan amonu, 60-70 - superfosfat 20 - sól potasu i 200 g popiołu / m2.

Skład: witaminy obejmują C, B1, B2, B3, B6, PP, K, karoten, białka, cukry, sole mineralne, kwas jabłkowy i kwas cytrynowy.

Uprawa: Sadzonki do sadzenia w otwartym terenie rosną pokoju, szklarni lub w szklarni. Po pojedynczym wykiełkowaniu sadzonek w innym pudełku, sadzonki można przesadzać do torfowych grzybowych, papierowych, kartonowych garnków lub pożywnych kostek. Po zerwaniu rośliny podlewane ciepłą wodą i pritenyayut, które sprzyjają szybkiemu korzeniom.

W początkowym okresie wzrostu temperatura powietrza w słoneczne dni utrzymywana jest na poziomie 20 ° C, w nocy - 17-18 ° C.W pochmurne dni temperaturę w ciągu dnia utrzymuje się na poziomie 2-3 ° C poniżej. Przez 10-14 dni przed sadzeniem roślin w ziemi temperatura powietrza spada do 17-18 ° C w dzień.

Na południu sadzonki 30-40 dni sadzi się w glebie, w strefie bezzbrzeżnej, we wschodniej Syberii - 60-75 dni. W środkowej strefie terminu przesadzania w otwartym terenie - do końca maja - w pierwszej dekadzie czerwca, tak aby temperatura nie spada poniżej 6-10 ° C.Niskie rosnące odmiany uprawy odległość rzędów 50-70 cm, aby grzbiety niski -. . 5-10 cm, szerokość od 100-110 cm Bantam odmian dojrzewania mogą być sadzone w seriach 2-3.Odległość między roślinami w rzędzie wynosi 25-35 cm

W pochmurnej pogodzie, sadzonki sadzi się przez cały dzień, słoneczny, gorący - w drugiej połowie dnia. Niskie, dobrze rozwinięte rośliny sadzone pionowo głębiej niż rosły w warunkach sadzonek. Po wysadzeniu do gleby na korzenie mocno zaciskane, nie pozostawiając wzniesienie w łodygi. Zarośnięte sadzonki zasadzić trochę lepiej w odległości od macierzystych gleb zasypki zasadzić system korzeniowy utworzyła więcej. W tym przypadku, wierzchołek rośliny są zorientowane w kierunku wiatrów. Przy suchej pogodzie, rośliny zakorzeniły i lepiej zakorzenione, że podlewane.

odmiany zewnątrz

dojrzewania ( dojrzewać przez 96-110 dni) Appateva 905 A - odporność na choroby wirusowe. Shtambovji krzew, krótki. Owoce mięsiste średniej masie było 60-100 nadaje się do długiego magazynowania i zasolenie.

Biały napełniania 241 - sałatę.Zabarwienie dojrzałego owocu jest jasnoczerwony, niedojrzałe - mleczno-biały, dla tego rodzaju ma swoją nazwę;mięsiste owoce i duże.

Glina gribovsky odporne na niskie temperatury i choroby .Owoce dojrzewają dobrze po pobraniu. Zaleca świeżego konsumpcji i solenia.

jest środkowy i srednepozdnie ( dojrzewają przez dni prmerno130)

Brekodey 1638 formy Shtambovji, malovetvyaschiysya krzew. Owoc jest duża, pomarańczowo-czerwony, masa 70-120, Kuban

Shtambovji 220 ( średnim) ma dużą owoce, pomarańczowo-czerwony, bardzo smaczne. Szczególnie przydatna do przetwarzania na koncentrat pomidorowy.

Prezent - jest w środku, nadaje się do sadzonek i bezrassadnoj kultury. Owoc jest stosunkowo duże, czerwone, wykorzystywane do produkcji konserw i świeże. Późnej

( okres wegetacji 125- 150 dni)

krasnodarets 87 / 23-9 - Shtambovji, srednevet-vyaschiysya. Ploskookrugloy owoców, czerwonym, średniej wielkości, o wadze 70-100, radziecki 679 - żaroodpornego. W otwartym polu można uprawiać sadzonki i nonseedlings sposób. Neshtambovy krzew. Owoce są duże( 70-110 g), czerwony. Wykorzystywać do wytwarzania produktów z pomidorów i świeże.

w zimie i jesienią uprawy nasion w chroniony gruntu zasiane w połowie grudnia - na początku stycznia, a na południu - w drugiej połowie listopada. Glebę sadzonkami składa się z 2 części torfu lub próchnicy, 1 części torfu ziemi i 1 części piasku gruboziarnistego z dodatkiem 1 m3 mieszaniny 150 g azotanu amonowego, 250 - podwójne superfosfatu i 200 g siarczanu potasu.

sadzonki nurkowych w doniczkach zawierających glebę, powyżej zawartości azotu, fosforu i potasu powinna 1,5-2 razy większa niż uprawy sadzonek w pochvosmesi otwartym terenie. Temperatura w szklarni jest utrzymywana w 18-25 ° C, dzień 12 ° C - 18 noc. Stopnie

dla bezpiecznego

gruntu dojrzewania i jest mid - Wyrowski przedwczesne, Leningrad przedwczesne, Neris, ukraiński cieplarnianych 285. medium i późnej odmiany i hybrydy - Vnukovsky ( middle-- go), Hybrid Weinbergmon ( Middle-- CN) Kondina ulepszone ( CN) Leningrad jesienią ( IT), Moskwa jesienią ( IT), cieplarnianych Nikulin ( IT), cieplarnianych 200 ( IT), Oralth płodny( jej).Sadzonki

są sadzone w wieku 50-60 dni z metodą taśmy ze schematu 90 lub 100 x 60 x 60 cm, wśród roślin umieszcza się w odległości 35-40 cm nad

. . roślin na otwartym polu dla dobrego wzrostu wymagają regularnego spulchnienie, podlewanie, nawożenie, uziemienie i środki, aby stworzyć trzon. W ciągu pierwszych 2-3 tygodni łopatą gleby poluzować na głębokość od 12 do 15 cm, a następnie HOE - na głębokość 5-8 cm, w taki sposób, aby nie uszkodzić układ korzeniowy. Ostatni 1-2 rozluźnienie połączeniu z Hilling, opylanie wilgotnej ziemi do łodygi rośliny.

pierwszym karmieniu daje 2-3 tygodni po transplantacji w otwartym terenie z szybkością 15 g / m2 i azotu, potasu, 30 g / m2 fosforu. Po raz drugi masa wzrostu i dojrzewania owoców karmionych azotanu amonowego, w dawce 80 g / m2 i potasowe kwasu siarkowego - 25 g / m2.W tym czasie zaleca się także nawożenie bez korzeni pierwiastkami śladowymi - borem( 1 g / l wody) lub stymulantem wzrostu. Opatrunek górny łączy się z leczeniem roślin przed chorobami lub szkodnikami. Zrób to lepiej wieczorem, kiedy roztwór odżywczy zastosowany do liści wysycha powoli, a poranna rosa sprzyja jej całkowitemu wchłanianiu. Aby uzyskać wczesny i wysoki plon, bardzo ważne jest, aby patronować i szczypać wierzchołki roślin. Sil'noroslye rozgałęzienia GRADE stepson 1-2 razy, głównie przez usunięcie dolne pędy długości 5-7 cm.

roślina rodzicielska( centrum) w prikopalis pasierbów( w bok)

pasynkovanii drugi miesiąc przed ostatecznym czyszczenia i usunięto młodych pączków kwitnącychstrzela. Kiedy pomidor forma dvuhstebelnoy pasierb lewo w arkuszu pachwina usytuowanej pod pierwszym kwiatem pędzlem, natomiast trehstebelnoy - sinus drugi arkusz poniżej pierwszego kwiatostanu.20-25 dni przed zbiorem roślin szczypta szczyty, pozostawiając 2-3 listki powyżej górnej szczotki. Na początku lipca, przydatne do skrócenia pędzla otschipnuv z pąkami i kwiatami, które na otwartym powietrzu nie mają czasu, aby dać pełny rezultat.

Jeśli potrafisz pokryć krzaki w sierpniu filmem, to kwiaty nie pękają.Cięcia pasierbów i nożyce ręcznie lub nożyczki, pozostawiając pniu 1 cm długości. Aby stworzyć jak najlepsze warunki oświetlenia, tie rośliny stosie lub rozciągniętej wzdłuż rzędów drutów. Stawka jest umieszczona od strony północnej w odległości 7-10 cm od pnia. Do łodyg rośliny przymocowane są w 3 etapach: 1 - natychmiast po posadzeniu, wiązanie łodyg miękkim sznurem wokół pierwszego arkusza;2 i 3 - wraz z rozwojem drugiego i trzeciego pędzla.

pomidorów w szklarni podawany dwa razy: po raz pierwszy nie wcześniej niż w 10-15 dni po nakłuwaniu( azotan amonu - 7,5 g na 10 litrów wody, superfosfatu i dodano kwas siarkowy - 10-15);drugi - przez 5-7 dni przed zejściem na ląd( dolny nalot z 0,1% roztworem kwasu borowego).Po 2-3 dniach po posadzeniu roślin związane do drutu kratowego rozciągnięte na wysokość 2 m. Sznurek związać się pod pierwszym i drugim arkuszu. W szklarni pomidor składa się z 1 łodygi.pasierbów uboczne są usuwane, gdy

w lipcu z roślin usuwa wszelkie pasierbów, położony między kątach liści, a liście leżące na ziemi. Od połowy sierpnia jest jeszcze szczypta off uprawę wynika schemat

powstawania pomidora krzewu:

1. w jednej łodydze.2. W dwóch łodygach.3 -. W trzech

długości trzpienia 5 cm kwiatostanów granica Wysokość rośliny 12-16, pozostawiając końcowy arkusz szczotki 2-4.Wierzch jest kłuwany przez 40-45 dni przed zakończeniem zbiorów. Aby poprawić zapylanie w miesiącach zimowo-wiosennych, kwitnące kwiatostany drgają lub lekko się stukają.

czasie rośliny owocowe zestaw doprowadza azotanu amonu w ilości 15-20 t / U2 superfosfatu - 40-60, siarczan potasu, lub lepsze niż jesionu - 20-30 g / m2.W okresie owocowania dawki azotu i potasu są zwiększone, a fosfor jest zredukowany. Nie wlewaj pomidora do szklarni, ale obficie. Po każdym podlewaniu, gdy gleba trochę wyschnie, zostaje poluzowana. Staranna opieka jest najlepszym środkiem zapobiegawczym dla wszystkich rodzajów chorób, na które podatne są pomidory. Białe muchy bardzo lubią swoje liście. Sprawdź dolną powierzchnię liści pod kątem ich obecności i powiesić taśmy samoprzylepne. Czasami pomidory są atakowane przez roztocza, znacznie częściej - mszyce. Należy wystrzegać się chorób grzybiczych, których skutki objawiają się najpierw w postaci ciemnobrązowych plam na liściach i owocach. Rośliny dotknięte chorobą ulegają zniszczeniu. Jako środek zapobiegawczy rośliny można posypać mąką dolomitową lub limetką i posypać pokrzywą pokrzykową.Kompost poprawia jakość gleby. Dość często pojawia się zjawisko zwane zielonym kołnierzem, gdy wokół łodygi tworzy się stała zielona tkanka. Powodem tego jest nadmiar azotu w glebie lub skarłowacenia. Szara pleśń pojawia się z nadmierną wilgocią w szklarni.

Zbiór: selektywnie zbieraj owoce. Przede wszystkim trzeba usunąć brzydki natychmiast po ich pojawieniu się.Owoce zbierają różną dojrzałość w zależności od warunków pogodowych i sposobów użytkowania. Ci, którzy idą do jedzenia, lepiej strzelać do dojrzałych. Jeśli przyjmiemy, że pomidory leżą przez chwilę, lepiej jest je zebrać w fazie bladej dojrzałości. Owoce powinny być usunięte z krzaków, podczas gdy temperatura powietrza w nocy jest powyżej 7-8 ° C.Owoce dojrzewają w dobrze wentylowanym pomieszczeniu o temperaturze 18-25 ° C i wilgotności powietrza 80-85 %. Dojrzałe pomidory umieszcza się w 1-2 warstwach na półkach w pudełkach, aby nie uszkodziły się nawzajem, w ciemnych, koniecznie wentylowanych pomieszczeniach. W temperaturze 4-6 ° C przechowuje się je przez 15-30 dni.

Okres trwałości zielonych owoców( osiągnięty biologiczny stopień dojrzałości) można przedłużyć do 50-60 dni. Temperatura ich przechowywania jest wyższa niż 8-10 ° C. Jeśli jest obniżona do 4-6 ° C, owoce nie stają się czerwone. Lepsze i dłuższe( 2-3 miesiące) są przechowywane owoce, posypane trocinami lub torfem chrzanowym.