Pine nøtter nyttige egenskaper, kalorier, skade
Siberian pinje( Plnus sibirico)
Cedar i "Guds apotek" Sibir - den mest avanserte, kraftig healer, ikke vite like. Historie
bruke sedertre i medisinsk praksis har lenge vært kjent. Degradation anbefalt nøtter og sedertre skrog. Kjerner med honning eller i lungene forårsaket av en st spiseskje 3 ganger om dagen, rådet han til å bruke som en generell "rengjøring" en kur for gikt og leddgikt, samt nyrestein og sår.
Fra de første årene med utvikling av sibirsk sedertre brukes i lokal folkemedisinen. Fra Sederolje nøtter fremstilt "vegetabilsk krem", som, når den brukes til å stimulere opptaket av fettstoffer, forbedrer funksjonen av skjoldbruskkjertelen. De bidrar til menneskelig levetid.
nåletre tre opp til 45 m i høyde og opp til 2 m i diameter, med en sterk bred krone, når en alder på 550 år, og under gunstige forhold - i 800 år. Nålene er lange, myke, trekantet, hakk, blåaktig, opptil 13 cm lange med 5 nåler i bunten holdes på grenene 3 til 7 år. Antheral blomster i spikelets, fiolett-rød farge. Dame lilla støt på toppen av grenene, 2-5.Frø - nøtter innesluttet i et stivt skall av lys eller mørke-brun støt til 12 cm i lengde og 8 cm i bredde, hvor ca. 100 stk kjerner( frø) er belagt med et glatt treaktig kall, nøttekjerne olje var velsmakende.. Fruiting treet begynner i det åpne feltet med en 15- 25 år, og i tett skog - fra 50-60 år.
Distribuert i nord-øst for den europeiske delen av Russland, i vestlige og det meste av Øst-Sibir.
frukt( nøtter) Sederolje har ekstremt høy næringsverdi.■ Proteiner består av nøtter lettfordøyelig albuminer og globuliner, deres fordøyelighet mye høyere enn proteiner valnøtt, jordnøtter og mandler. Kjernene
Sederolje nøtter inneholder opp til 60% tørrende olje, 16% protein, sukker, stivelse, pentosaner, fiber, vitamin C og mineraler. Kjernene blir spist rå.Svært velsmakende ristede peanøtter - søte og veldig næringsrik måte.
70% av de atten aminosyrer er uunnværlig, noe som indikerer en høy fysiologisk verdi av proteiner. I henhold til innhold av tryptofan, lysin, metionin, cystin nøtter proteiner kasein proteiner er overlegen overfor kumelk og andre lik dem. Cederolje inneholder store mengder av fettløselige vitaminer( tokoferol), essensielle fettsyrer, som har antioksidantaktivitet. Det skal bemerkes at innholdet av tokoferoler er valnøttolje overskrider 1,5 ganger og 5 ganger peanøttolje. I henhold til innholdet av essensielle fettsyrer skrider det 3 ganger peanøtter, soyabønner og solsikke - 1,5 ganger. Med antall av fosfat-fosfor, meget viktig for det menneskelige legeme, er det også overlegen i forhold til alle olje muttere.
kaloriinnhold og kjemisk sammensetning er gitt her
næringsinnhold( kalorier, protein, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) per 100 g av spiselige del.
Kalorinæringsverdi 673 kcal Protein 13,69 g
Fett 68,37 Karbohydrat 13,08 g
g Kostfiber 3,7 g
mettet fettsyre 4,899 g
Stivelse 1,43 g Mono- og di-sakkarider
359
g Vann 2,28 g aske 2,59 g
Vita Vitamin PP 4,37 mg
betakaroten 0,017 mg
Vitamin A( RE)
1 g Vitamin B1( tiamin) 0,364 mg
Vitamin B2( riboflavin) 0,227 mg
vitamin B5( pantotensyre)
0.313 mg vitamin B6( pyridoxin)
0,094 mg vitamin B9( folsyre)
34 ug Vitamin C 0,8 mg Vitamin
E( TE)
9,33 mg vitamin K( phylloquinone) 53,9 mcg
Vitamin PP( nikotinsyre tilsvarende) 4387
makronæringsstoffer
mg Kalsium 18 mg Magnesium 251 mg
2 mg Natrium 597 mg Kalium
Fosfor 575 mg
mikroceller
Iron 5,53 mg sink 4,28 mg
1324 mcg Kobber Mangan
8,802 mg Selen 0,7 mg Energy verdi
Russenøtter er 673 kcal.
Nyttige egenskaper
i Russland PSPallas i 1792 popularisert pinjekjernene som et middel for å redusere menns makt og returnere ungdom. I folkemedisinen, tilførsel av nøtter som brukes ved reumatisme, gikt, artritt og diabetes. Melk laget av nøtter, som brukes for tuberkulose, sykdommer i nyrer og blæren.
Det er kjent at i Yenisei-provinsen ble det brukt nøtter til å behandle abscesser. Til sårpunktet satte de tyggede nøtter, og et bandasje ble satt på toppen. Den påførte massen myknet abscessen og fremmet sin tidlige modning. Etter at såret ble ryddet av pus, ble helbredelsen akselerert.
I dag bruker de tinktur fra nøtter. Vanligvis er det forberedt på vodka, helles det knuste nøtter sammen med skallet, slik at laget over vodka er over 5-6 cm høyere. Denne blandingen er insistert i en uke, og deretter filtrert. Klar stoffet tar 1 ss 3 ganger om dagen med leddgikt, gikt, leddgikt forbundet med brudd på saltmetabolisme. Noen ganger gjør de en tinktur fra et enkelt skall på vodka. Infusjon av skallet i folkemedisin behandler noen blodsykdommer, hemorroider.
Nutshells, som kjerne, har medisinske egenskaper. Det fant fett, protein, fiber, pentasaner og mineraler.
Legemidler råmaterialer er frøene( nøtter), skallet, nåler, knopper og små topper av grenene og harpiksen( SAP) av sedertre.
Cedar er et gammelt medisinsk anlegg, Avicenna har også blitt anbefalt for behandling av kjernen og hakken av pinjekjerner. Kjernen med honning, han rådet til å bruke som en styrke og rensemiddel, samt fra steiner og magesår.
tiden anvendes infusjon av nøtter, som er anbefalt for fjernelse av salter med Osteochondrose, artritt, polyartritt, gikt. For dette formålet ble 200 g knust trenge nøtter med huden( Shell), tilsett 0,5 liter vodka, insisterer 18 dager i mørke, risting av og til. Ta 1 teskje 3 ganger om dagen( dette er hele behandlingsforløpet).
Denne oppskriften hjelper også med segl i brystet.
hemorroider bruke infusjon av skallfurunøtter følgende oppskrift: Hell 1/2 kopp av skallet 200 g kokende vann, lar stå i 15-20 minutter i en tett lukket beholder og filter. Ta 100 g 2 ganger daglig før måltider.
I slutten av det 18. århundre ble cedertøtter populært i Russland som et foryngende og restaurerende mannekraftverktøy. Og moderne aromaterapi anser cedar essensiell olje som en typisk maskulin duft: kvinner oppfatter det som en erotisk stimulant.
Cedar eterisk olje er en del av spesielle sjampo for fet hår.
Cedarolje i den aromatiske lampen bidrar til å sovne;Du kan bli kvitt søvnløshet, bare å bruke en dråpe cedarolje på puten. For å avverge
plagsomme fluer og mygg innendørs råde aromatisk tenne lampen ved å tilsette vann sedertre essensiell olje for det( minst 20 dråper).
Nøtter og nåler brukes mot skjørbuk. Nåle er en komponent i befesterende bad. Melk fra nukleolus brukes til å behandle nervesvikt, lungt tuberkulose, nyresykdom, blære.
Cedargummi( harpiks) ble brukt og brukes til å behandle sår, brannsår. Fra det tilberede cedarbalsam, terpentin og kamfer.
Mørkekjerner spises rå, stekt. Olje er hentet fra kjernene, og kaken og måltidet som er igjen etter spinn inneholder mye protein.
Oilcake brukes til matlaging halva, kaker, kaker.
Nøtter er spiselige, inneholder en stor prosentandel olje( 60-70%), godt absorbert av menneskekroppen og brukt i medisin for preparering av medisiner. I tillegg til fett, har kjerner opp til 20% protein, 12% stivelse, 2% pentosan, 4% fett, 2% aske, som inneholder et antall av sporelementer, vitaminer B og D. Hvis man gi barn og voksne daglig håndfull av nøtter, ikan betydelig forbedre kroppens motstand mot en rekke sykdommer, øke levetiden til en person. Infusjon
skall av nøtter an mot hemorroider( polstakana skall av kokt vann, insisterer 30-40 minutter og tas oralt i 2 doser før mat), med døvhet, nyresykdom, lever.
Unge apexer, nyrer og nåler som inneholder askorbinsyre, essensielle oljer og sporstoffer, har lenge vært brukt mot skjørbuk. Vitamin drikke fra nåler er utarbeidet på to måter. På de første - nåler og grener heller kokende vann, insisterer 2-3 timer og deretter er infusjonen full. Den andre metoden, som gjør det mulig å bevare flere vitaminer, består i at snitt nåler helle likt volum kaldt vann, svakt surgjort med sitronsyre eller medisinsk fortynnet saltsyre. Infusjon settes på et varmt sted i 2-3 dager, hvoretter det er egnet for bruk. Cedar harpiks og saft som strømmer ut av hakkene i bagasjerommet, har bakteriedrepende egenskaper( inneholder store mengder flyktige produksjon, skadelig virkning på mange patogene mikrober) og anvendt med hell for behandling av sår, kroniske sår, byller.
Dekokselet på skallet vaskes med hender og føtter for å fjerne håret. Fra
nøtter skall rik på tanniner, fremstilling av infusjoner og avkok - 2-3 ss til en kopp - som blir brukt sammen med betennelse i slimhinnene i munnen og andre organer i form av kremer og vask - hudsykdommer( herpes, eksem, pustulærskader, etc.), brannskader.
Pine nøtter i form av nøtterkrem, melk anbefales for lakterende mødre. Nøtter må nødvendigvis være tilstede i diett av gravide, og dermed sikre helsen til mor og baby. De må også være obligatoriske i kostholdet til barn og ungdom. De er svært nyttige og nødvendige i løpet av endringen av melketennene. Bruk av pinjekjerner øker kroppens forsvar og styrker immunforsvaret.
Befolkningen i Sibir fra oldtiden vurderer pinjekjerner og dens forberedelser som et effektivt middel for avsetning av salter.
30 gram pinjekjerner rengjøres fra huskene, 0,5 liter vodka helles og insisteres i 40 dager. Tinktur tas med 5 dråper om dagen, og øker dosen daglig med 5 dråper. Når dosen når 25 dråper, blir medisinen overført til gram og drikker 5, 10, 15, 20, 25 gram per dag i en måned.
Cedar nøtter inneholder mindre fiber enn valnøtter, slik at de mindre irriterer magen.
Blodsykdommer, spesielt leukemi, behandles med vanninfusjon, avkok og alkohol-vodka-tinktur av furutrær. Tinkturen fremstilles fra skallet av nøtter, tørkes naturlig. Skallet er plassert i en mørk flaske "til den kleshenger", hell deretter nesten til toppen med vann og dyppet i en varm, mørkt sted 8-10 dager, og til å riste flasken. Drikk 35-40 dråper, men 1 teskje 3-4 ganger om dagen. Denne tinkturen er nyttig for livmorhalskreft med samtidig inntak av cederkjerner.
Når åreknuter anbefales å bruke pinjekjerner og smøre venen 2 ganger om dagen med sedertre olje og tips av fingrene til å gjøre en lett massasje.
Hørselsforstyrrelse behandles med tinktur av pinjekjerner på vodka.
Infusjon av friske nøtter brukes til nervesykdommer, lunge tuberkulose, nyre- og blære sykdommer;skall anstrøk av vodka - i sykdommer i magen, leveren, hjelper revmatisme, og vann infusjon skall med hemorroider og døvhet.
Nøtter brukes i hypertensjon og aterosklerose, høy surhetsgrad av magesyren, magesår og duodenalsår, halsbrann og anemi.
Grind 200 gram pinjekjerner med skall og hell 0,5 liter lett tørr vin, insister på et mørkt sted i en uke. Ta en kvart kopp under fastende metabolske forstyrrelser, nyrestein, og urinblæren til 3 uker.
Den beste delen er bruken av sedertermelk: Et halvt glass nøtter skal fuktes i vann i 6 timer. Deretter renne, nøtter satt inn i en blander, tilsetning av 2 kopper kokende vann og visp i 2 minutter. Stamme og ta denne melk med frukt, legg den til grøt, te, eller du kan bare drikke den.
Grind 100 g frisk nøtter og hell i en termos en kopp kokende vann, la 1 time. Ta 1 spiseskje 3 ganger om dagen for nervøse lidelser, lunge tuberkulose.
hypertensjon, aterosklerose, anemi, generell utmattelse, tap av styrke, svak immuniteteneobhodimo spise furunøtter 2 ss av faste i løpet av måneden.
50 gram knust skall helle 1 glass vodka, insister 2 uker. Ta 1 ss 3 ganger om dagen i en måned med sykdommer i mage, lever og galleblære.
Vanninfusjonsskall - 150 gram hakket skall hell 0,5 liter kokende vann i termos, insister 2 timer, avløp. Ta infusjon av 2 ss 3 ganger om dagen. Dette stoffet er effektivt for døvhet, hemorroider og metabolske forstyrrelser.
For ulike hudforhold, inkludert eksem, furunkler og kreft, fører bruk av pinjekjerner, samt cedarolje, til en vellykket gjenoppretting. I leukemi
furunøtteskall fylles i en flaske, uten stamping, hell vodka( hele skallet skal dekkes vodka).Insister på et varmt sted i 8-10 dager. Ta en tinktur på 1 teskje 3 ganger om dagen.
Optimal mengde nøtterforbruk -1 skje per dag. Den beste tiden er en lett dag, om natten anbefales det ikke å ta nøtter.
For fremstilling av medisinske bad, brukes skinker og cedar nøtteknekker, med tilsetning av kli. Forberedt på denne måten har badet en gunstig effekt på huden, spesielt chapped og grov. Disse badene anbefales for diatese, pustulære og andre hudsykdommer. I tillegg har de en beroligende effekt på nervesystemet. Spesielt nyttig når overexcited og overarbeidet.
Mye viktigere er det høye innholdet av nøtter i olje. Oljen ekstrahert fra kjernene er en lett væske med en tynn balsamisk lukt, som anbefales for tuberkulose, aterosklerose og høyt blodtrykk.
For å kurere furunøtter og preparater som er laget av dem for å være effektive, før behandling, så vel som å oppleve den virkelige smaken av sedertre olje, er det nødvendig å gjøre pasienten kroppen ren for giftstoffer, nekte under behandling fra sigaretter og alkoholog i minst tre dager for å følge en diett.
De medisinske egenskapene til nåler har lenge vært kjent, noe som er et verdifullt vitaminpreparat. Dets anvendelse som et infusjonskonsentrat, eller for forebyggelse og behandling av hypo-og vitamin C. I tillegg kan en del av nålene i anti-astmatisk legemiddel. Barnebader har en positiv effekt i mange kroniske sykdommer. Nåler påføres eksternt for behandling av blåmerker. Barnebader gir en positiv terapeutisk effekt ved behandling av kroniske sykdommer, inkludert revmatisme. Dette er et utmerket verktøy for å øke kroppens forsvar, dets motstand mot bivirkninger. Hvojakedra er rik på vitamin C - 250-300 mg, K, karoten, er et utmerket materiale for tilberedning av vitamindrink. Nåler, samt nøtter, brukes mot skjørbuk.
Jam fra furu nåler med sukker er full som te fra skjørbuk. Infusjon av sedertre kan fremstilles som følger: små knopper, nåler toppunkt og helle en 5-gangers mengde kokende vann i 2 3 timer, filtrer og drikke 1/4 kopp 3 ganger om dagen med skjørbuk.
Unge grener og bark inneholder essensiell olje - 0,42-1,49%.
Cedar harpiks med bakteriedrepende egenskaper er av stor verdi. Innbyggerne i Sibir har lenge brukt det til behandling av purulente sår, koke, kutt, brannsår. Det virker som en sårheling og mot slangebitt, ved behandling av kroniske sår og erosjoner.
Under andre verdenskrig ble det brukt med hell i militære sykehus for å behandle sårede: tamponger dyppet sedertre terpentin hentet fra terpentin, beskytter såret mot infeksjon, stoppet angrepet av koldbrann prosessen. Gullbær av cedar er kilden til sedertrebalsam.
Sårheling egenskaper av cedar gummi brukes i folkemedisin for behandling av sår og brannskader, spesielt alvorlige skinnskader.
Eterisk olje tilberedt fra unge skudd av nåler brukes inne med steiner i nyrer og lever, eksternt - fra abscesser, revmatisme. Piste
4 porsjoner
225 g furunøtter, 6 basilikum, 2 hoder av hvitløk, 4 ss.skjeer med nøtt eller olivenolje, 50 g hvitkrosset kjeks, 50 g hytteost, 2 ss.skjeer med kokende vann( valgfritt), ristede skiver av fransk brød.
Åpne mørtelen i en mørtel til alle ingrediensene unntatt brødet er pastaaktige. Fortynn 2 ss kokende vann for å få en mer homogen masse, eller lag potetmos i en mikser eller kjøttkvern. Server med croutoner.
Harm
Pine nut er et naturlig matprodukt, og har derfor ingen kontraindikasjoner for å spise både for mat og for terapeutisk og forebyggende formål. Bruk den ikke mer enn 30-50 gram per dag. Ikke bruk langlagrede eller kjerne kjerne med pinjekjerner.
Spesialister anser det ekstremt uønsket å kontakte cedarolje med metall. Dette betyr at metallbeholdere ikke kan brukes til oppbevaring eller bruk. Kontakten av oljen med metallet utløser overgangen av umettede fettsyrer til mettede fettsyrer, noe som signifikant reduserer oljens antioksidantegenskaper. Naturlig naturlig informasjon er også nøytralisert.
Kontroller cedaroljen for egnethet er veldig enkel. Du må hælde en liten mengde olje på en tallerken med glass eller godt porselen og skyll det med kaldt vann. Olje, brukbar, vil bli vasket uten vanskeligheter, og platen vil knase. Ellers kan du ikke uten vaskemidler.
En annen advarsel: Ikke klikk pine nuts med tennene dine - dette er ikke den beste måten å holde tennene på.Kjøp skrælte nøtter i butikken og, uten å skape problemer, nyt deres unike smak.
Ikke bruk for mye med fedme eller med individuell intoleranse overfor produktet. Ikke gi dem til små barn av den enkle grunn at små kjerner av nøtter kan komme inn i barnets luftveier.