Saltfri diett

Fra stillingen tilhengere av "vann" teori holder seg til en saltfattig kost er bare meningsløst, ettersom salt er et av de viktigste deler av menneskekroppen på linje med vann, kalium og oksygen. Disse stoffene er nødvendige for at kroppen vår skal fungere normalt. Fortsatt plinius, som bodde i det første århundre f. Kr. E., kalt salt den største medisinen som er kjent for menneskeheten.

Omtrent 27% av saltreservene lagres i form av krystaller i beinvev. Mange tror at natriumklorid bidrar til styrken av bein. Mangel på salt kan gi opphav til osteoporose, da det under disse forholdene hentes fra beinene og går til kroppens behov. Salt mangel fører til et overskudd av syre, og i noen celler, som fører til ødeleggelse av strukturen til DNA, som i sin tur tjener som en utløser for forekomsten av maligniteter. Kliniske studier har vist at de fleste kreftpatienter i kroppen hadde en saltmangel.

Som vi sa tidligere, hvis kroppen akkumulerer salt, betyr det at den prøver å beholde vann. En person kan ha hevelse, hvorfra vann blir "pumpet ut" og sendt til cellene. Dette øker blodtrykket, som er nødvendig for å øke trykket under filtrering.

Når man begynner behandling med vann, må man huske at hvis volumet har økt og mengden salt forblir det samme, mister kroppen salt. Etter at du begynte å ta 6-8 glass vann hver dag, må du tenke på hvordan du fyller på saltreservene. Hvis du plutselig begynte å føle muskelspasmer om natten, mangler kroppen din akutt natrium. Svimmelhet og svimmelhet er et annet tegn på saltmangel. I sistnevnte tilfelle er det nødvendig ikke bare for å øke inntak av natrium, men også mengden av mineralsalter og vitaminer, spesielt hvis du bestemmer deg for å gå ned i vekt og samtidig holde seg til et lavt kaloriinntak.

Sørg for å inkludere i grønnsak og frukt på menyen, de inneholder den optimale mengden av alle nødvendige stoffene for kroppen.

Tilhengerne av "vann" teori mener at ved å ta 10 glass vann om dagen skal konsumeres i 1/2 ts( 3 gram) av salt om dagen. Det er viktig å sørge for at nyrene produserer nok urin, ellers vil du ha hevelse. Hvis du oppdager at bena er hovne, ikke ta panikk. Bare noen få dager, reduser mengden salt tatt og øk mengden vann som brukes. I dette tilfellet bør hevelse komme veldig snart. Også, ikke glem om fysisk trening: muskelaktivitet bidrar til flyt av væske i blodet og overflødig salt ut av kroppen gjennom urin og svette.

Som for diett, bør den viktigste komponenten i menyen din være gulrot, som inneholder en stor mengde beta-karoten - en forløper for vitamin A. Dette grønnsak er en uunnværlig produkt som regulerer metabolske prosesser i leveren, og av den største betydning for synet. Til den daglige mengden vann du bruker, er det nyttig å legge til appelsinjuice, fordi den inneholder kalium.