Melk - kalsiumkilde , hvorav 97% absorberes av menneskekroppen. Denne funksjonen av melken, som ikke har noe annet produkt, noe som gjør det uunnværlig for personer med osteoporose - en sykdom der bein livnære kalsium, forårsaker skjørhet og skjørhet.
Er melk nyttig for forkjølelse av ?Ja, absolutt! Poenget er at melkeprotein absorberes lettere enn andre protein matvarer - og det er nettopp av den ved behovet for å bekjempe viral infeksjon immunoglobuliner .I tillegg gjorde lett fordøyelighet av melkprotein dette produktet den mest populære blant de som ønsker å pumpe muskler.
Milk - er et utmerket verktøy i kampen mot søvnløshet .Beroligende effekten av dette produktet på nervesystemet skyldes innholdet i det av aminosyrene fenylalanin og tryptofan. Ikke rart en av de vanligste populære oppskrifter for behandling av søvnløshet er et glass varm melk med honning, drukket en time før sengetid.
Nyttige egenskaper melk kommer til unnsetning og hypertensive - en svak vanndrivende effekt
melk bidrar til å redusere trykk.
Mange lurer på, er det nyttig å drikke melk for folk som har problemer med gastrointestinal ?Melk har evnen til å redusere surheten i magesyren, så dette produktet er et ideelt verktøy i kampen mot halsbrann , som vanligvis provoserer økt surhet i magen. Nyttig melk og for gastritt med høy surhet og mage og duodenalt sår .Men for bedre absorpsjon av melk ved magesaft, må den være full i langsomt og i små sip - ellers vil bruken bli minimert.
melk er rik på vitaminer .Den har mye av riboflavin( vitamin B2), bidrar til full energi stoffskiftet i kroppen - det riboflavin har egenskapen til å konvertere karbohydrater og fett til energi .Derfor er melk spesielt nyttig når bekjempe fedme ( i dette tilfellet er det nødvendig å bruke lettmelk), lidelser i immun- og det endokrine systemer.
Milk er bra for for migrene av , alvorlig hodepine. Spesielt bra for migrene egg-milkshake( et rått egg i et glass med kokende melk) - ukers kurs av denne "medisin" vil føre til hodepine forlate deg i lang tid.
nyttig melk og for kvinners helse, spesielt i behandling av mastitt .Et avkok av dill frø i melk( 100 g frø i 2 kopper melk) må tas i 2-3 uker - det vil i stor grad lette pasientens tilstand, den klump redusert.
Milk er også et utmerket kosmetologverktøy .Melkvask og komprimerer vil hjelpe med tørr og irritert hud.
Hvem er skadelig for melk?
Melk er ikke et paradis for alle sykdommer. For mange mennesker dette produktet, for all sin brukervennlighet er kontraindisert av .
Så, et ganske stort antall mennesker har laktasemangel - et enzym som skal fordøye laktose( melkesukker).Dermed kroppen av disse menneskene( som for øvrig ikke er så liten - bare ca 15% av befolkningen i planeten) ikke i stand til å fullt fordøye melkesukker , noe som resulterer i gjæring av melk i magen og begynner å "opprører": Muttersog begynner å mage, begynner diaré.
Milk tilhører også -gruppen av allergenprodukter .Milk antigen "A" er i stand til å få fram de sterkeste allergiske reaksjoner hos noen mennesker , før utseendet av astma. Derfor bør folk som er utsatt for allergier, være oppmerksomme på bruken av melk og slutte å ta det ved første tegn på allergi: hud kløe, utslett, kvalme, oppkast, flatulens, oppblåst mage. Samtidig, til folk som lider av allergi melke ikke kontra minst nyttige melkeprodukter( yoghurt, yoghurt, ost, cottage cheese).
Hvis du lider tendens til å danne nyrestein fosfat - og det kan vise en normal urinalysis - melk kan føre til at du ikke annet enn skade, bidrar til sitt utseende.
Melk er også ønskelig å bruke for folk i modne og eldre (etter 50 år).Saken er at dette produktet inneholder myristinsyre, som bidrar til akkumulering av lipoproteiner - stoffer som fremkaller -utviklingen av aterosklerose .Siden risikoen for atherosklerose stiger nøyaktig etter 50 år - denne alderen er merket når bruk av melk, om ikke eliminert, i det minste kuttes( ikke mer enn et glass om dagen).
Melk bør utelukkes fra kostholdet til mennesker som er utsatt for forkalkning - avsetning av kalsiumsalter i karene.
Hva er kompatibel med melk?
I kombinasjon med hvilke produkter er nyttig melk? Forskere sier at det ikke er noen spesielle begrensninger på dette problemet.
Til tross for den populære troen på at kombinasjonen av melk med salt og krydret mat vil føre til alvorlige magesykdommer, har dette ikke vært vitenskapelig bevist. Hvis kroppen din ikke rebel mot en kombinasjon av sild eller marinert agurker med melk - kombinere dem for helse! I tillegg fremmer melk for å nøytralisere den negative effekten av akutt og salt mat i kroppen av .
Som for melkesuppe og melkegrøt - de er også nyttige ikke bare for barn, men også for voksne. Sann, i denne formen, blir de gunstige egenskapene til melk redusert med om lag halvparten.
Mange spør seg: er te nyttig med melk? Definitivt er det nyttig! Te fremmer bedre absorpsjon av melk( og dermed alle dens næringsstoffer), og melk, i sin tur, nøytraliserer den negative effekten på kroppen av koffein og alkaloider som finnes i te. Dermed utelukkende ekskluderer negative og aktiverer de gunstige egenskapene til hverandre, te med melk danner en ganske nyttig og deilig drikke.
Drikk melk, spis andre meieriprodukter, kombinere melk med annen mat - og vær sunn!
Alle vet at barn trenger å drikke melk. Men mange av en eller annen grunn er feil, med tanke på at de nyttige egenskapene til melk ikke gjelder for den voksne organismen. Men dette er ikke så - voksne er ikke mindre enn barn, de trenger å spise melk. Til hvem og hvor nyttig er melk?
Nyttige egenskaper av melk