Oppskrift: Kyllingben i puffdeig, bakt med grønnsaker i ovnen

Kyllingben, bakt i et bladerdegg, vil tillate deg å variere bordet ditt. Alle liker kylling. Hvilke retter er ikke kokt fra kylling kjøtt. Den mest brukte kyllingfileten. Men la oss ikke glemme resten av delene. Av kyllingstrumpel, vinger eller lår kan du lage et utrolig antall retter, ikke mindre raffinert enn fileter.

Kyllingben i bladerdeig, oppskriften som vi vil fortelle deg, er en av disse rettene. De skal dekorere festbordet.

Ingredienser

kylling drumstick - 4 stk, butterdeig - 400 g, brokkoli - 100 g, sopp - 100 g, runner bønner - 100 g, søt pepper, smør, løk, salt, pepper, krydder, vegetabilsk olje, persille.

Fremstilling

Først gni med salt og pepper kyllinglår og stek i vegetabilsk olje til gylden brun.

Brokkoli skales på blomsten, pepper og frø.Klipp bønner og peppers i små biter. Grønnsaker stek i vegetabilsk olje med hvitløk. Til grønnsaker kan du legge til krydder etter smak.

Puff-konditori kan tilberedes selv, og du kan kjøpe ferdige. Med den ferdige testen er selvfølgelig besværet mindre, særlig siden det er mange forskjellige slags bladerdeig nå.

Deigen rulles i form av en firkant og kuttes i fire deler. Deler av deig skal være slik at du kan pakke et kyllingben der. Hver del smøres med smør. På

lå deigemnene ut grønnsakene, sette på en kylling etappe bein opp og samles rundt steinen bag.

Fjær purre skåldet med kokende vann og bundet poser nær beinet.

Sett posene på arket og legg dem i ovnen. Bake ved 200 grader i 20-25 minutter.

Vi får kyllingstrimler i et bladerdeig. Denne parabolen ser veldig vakker ut.

Inne i posen kan settes ikke bare grønnsaker, men også finhakket og stekt poteter eller potetmos med sopp. Og du kan lage poser uten fylling. Bare pakk kyllingben med en smør.

Video oppskrifter

Hurtig matlaging alternativ:

føtter med en overraskelse:

ben med ost:

ben, bakt med sitron: