Kyllingbryst i ovnen: oppskrifter, beskrivelse og video master klasse
Kyllingbryst bakt i ovnen, - en nyttig matrett. Kyllingfilet kan i prinsippet utarbeides på ulike måter, alt avhenger av preferansene. Noen liker kokt kjøtt og annen stekt, andre smuldre skiver, panerte og så videre.
dag ser vi på oppskriften, hvordan du koker en kylling i ovnen. Dette er en fantastisk tallerken som vil bli verdsatt av husstanden. Brystene
appelsiner i 45 minutter
For å fremstille seks porsjoner 6 nødvendig å ta bryst, glass kyllingbuljong, 3 fedd hvitløk, 25 g smør, 2 middels orange og 4 ss oransje syltetøy og salt og pepper.
Oppskriften er som følger. Klipp en tynn skille med zest for en appelsin, legg den i en bolle. Det legger også presset appelsinjuice, smør, hakket hvitløk og syltetøy.
Vask vasket og tørket bryst med salt og pepper, sett i en bakervarer, som først må oljeres med oransjeolje.
Før du setter brystet i ovnen, må det varmes opp til 180 grader. Vi dekker kjøttet med folie og sender det til ovnen i 10 minutter. Etter slutten av tiden skal folien fjernes og fortsette å bake i ytterligere 10 minutter. Etter det skal det bakt brystet plasseres på en oppvaskplate. Dekk det og send det til et varmt sted.
saus for denne oppskriften
å gjøre dette, må du ta en form som bakt kyllingbryst, tilsett saften til pre-tilberedt med hvitløk, smør, syltetøy og krydder og kylling kjøttkraft.
Saus kokes i 8 minutter, omrøring. Før servering blir det ferdige kyllingekjøttet strømmet over med denne sausen. Brystene
crusted pepper og persille
trenger: 4 kyllingbryst uten skinn og bein, 3 fedd hvitløk, 1 rød pepper og en liten håndfull persille, 2 ssav olivenolje. Som
steke kyllingbryst med persille: en ovn oppvarmet til 200 grader for å legge i bryst skjemaet gned sine krydder og urter etter smak.
Rød pepper grovhakket, med hvitløk og persille satt i en bolle med en blender og hakket noen minutter veldig fint, helle olje og bland.
Smør med vegetabilsk blanding av brystet, hell i form 2 ss.vann, bake kylling i ovn uten lokk 25 min.
Denne oppskriften tillater deg å lage en veldig duftende, men veldig lavt kalori kylling. For å lage mat garnering samtidig, legg grønnsaker til smak: poteter, auberginer, courgetter, etc.
Kylling i tomatsaus
Denne oppskriften på tilberedning av ømte kyllingebryst blir også tilberedt i ovnen. Det vil ta litt mer tid, for på forhånd må høna marinere.
oppskriften er laget for 3-4 porsjoner du trenger for det:
3 kyllingbryst
1/2 kopp tomatpuré
2-3 Art.ss ketchup
krydder og salt etter smak
Forresten, for denne oppskriften, kan du bruke ikke bare tomatpuré, men tomatjuice, men hvis ikke, og det er mulig å ta ketchup og spe den med et par spiseskjeer vann( men ikke ta veldig krydret).
kokeprosessen:
1. I bollen legge ut kylling, toppet med tomatpuré, ketchup og dryss med krydder. Bland godt, slik at alle bryststykkene er dekket med marinade.
Og legg i kjøleskapet for å marinere i minst 40 minutter, du kan gå for å marinere i flere timer og til og med over natten. Du kan marinere en kylling i samme form som du skal lage mat.
2. Forvarm ovnen til 180 grader før tilberedning.
3. Hvis du syltet kyllingen i en annen bolle, ta form, smør den med olivenolje. Vi sprer brystet der og heller marinaden på toppen. Dekk skjemaet med et lokk eller en folie.
4. Vi legger en forvarmet ovn i 30-40 minutter. Etter en halv time, fjern lokket / folien fra formen og bake i ytterligere 10 minutter.
5. Brystet i tomatpastaen i ovnen er klar! Du kan servere det med kokt ris eller en lett salat.
matlaging kyllingbryst
Video oppskrifter er svært enkel og rask:
Juicy bryst i folie:
Stuffed bryst:
bryst i Soyasaus: