Hvordan lage kylling i aerogrill som helhet, så vel som bryster eller vinger
Kyllingfilet i aerogrill beholder sine maksimale nyttige egenskaper. Ikke hør høye ord om det faktum at aerogrill - et mirakel innen husholdningsapparater. Denne enheten kan du kombinere flere viktige egenskaper på kjøkkenet som en frityrgryte, et eldhus, trykkoker, brødrister, grill og enda en mikrobølgeovn.
Stek kylling i aerogrill kan være en endeløs rekke oppskrifter - Kylling ruller, grillet kylling, hel og delt kylling, kylling burgere. Og alle disse rettene er utelukkende forberedt for et par, med et minimum av innhold av fett og oljer.
Hele kyllingen, baket i aerogrill, viser seg å være spesielt appetittvekkende. Men hvordan å forberede en kylling i en aerogrill er ikke kjent for alle. Derfor, i dag vil vi vurdere en veldig enkel måte å lage kylling i aerogrill. Det er nødvendig å bruke enkle ingredienser.
å få saftig kylling
Først må du forberede kylling: det er nødvendig å tine, vask og tørk grundig med et papirhåndkle. Dette er første forberedelsesfase.
Forbered deretter sausen, som du må smøre på kyllingen. For å gjøre det, må du ta majones, hvitløk, salt, krydder( muskat, tørket basilikum, chilipulver, koriander).Alt dette må blandes.
frakk med saus kylling satt i kjøleskapet i en halv time, slik at det fuktet med saus, og deretter på den nedre grillen eller på en spesiell stand. Så at baksiden av henne var på toppen.
For en pikant aroma må du hælde øl på bunnen av aerogree, inn i beholderen. Det vil tømme juice og fett.
Kylling i aerogrill er tilberedt med høy hastighet, ved en temperatur på 260 grader. Kokeprosessen tar 40 minutter.
10 minutter før full forberedelse, skru den over og hell den med aerogriløl. Kyllingens beredskap kontrolleres med en kniv. Kyllingfileten er klar i tilfelle når en klar væske slippes ut.
Tilberedningstiden kan variere. Hvis kyllingen ikke er klar ennå, men brenner ovenfra, dekk den med folie. Forresten, hvis du ønsker å raskt lage kylling, umiddelbart pakk den inn i folie - steketiden er redusert nesten i 2 ganger.
Hele kyllingen serveres med rå, kokte eller stuvede grønnsaker. Og hvis ting med magen hennes med epler og løk, og deretter få dem klar kylling og male i en blender, legge friske urter, får du en veldig god saus fra kyllingfiletene.
Det bør bemerkes at denne metoden for matlaging av kylling anbefales av diettister. Faktum er at under matlaging fjernes fjernes fra mat, noe som vil ha en positiv effekt på helsen. Enjoy!
kyllingvinger i Hawaiian saus
Hvis du har tid til å marinere vingene for matlaging, er dette marinade bare forresten. Det er gjort raskt, og det finnes ingen uvanlige ingredienser i den.
Ingredienser:
vinger - 1 kg;
soyasaus - 5 ss.skjeer;
hvitløk - 4 fedd;
sitron - 2 stk.
honning( flytende) - 3 ss.skjeer;
eplecider eddik - 2 ss.skjeer;
salt, pepper.
Forberedelse:
Vinger Vask og tørk med papirhåndkle.
Forbered marinaden. Hvitløkhakk og bland med klemt sitronsaft. Legg til soyasaus, eple cider eddik, honning, salt og pepper. Rør godt.
Fyll vingene. Hvis marinaden ikke er nok, hell litt vann. La vingene bli marinert i 3-4 timer ved romtemperatur.
Bake vingene på middelsgrill i 10 minutter ved 220 grader, dekket med folie. Fjern deretter folien og bake i ytterligere 10 minutter ved samme temperatur.
video oppskrift hvordan du koker kyllingen i aerogrill
aerogrill kylling filet i en spesielt rik, hvis du følger denne oppskriften video.
Kyllingbryst i aerogrill:
Denne videoen definitivt muntre deg opp, og lærer med humor å lage mat "chicken bust":
Men hvor lett å lage kyllingvinger: