Vitaminer og mineraler i svangerskapet
Fôring et barn betyr mer enn bare forbruket av all nødvendig for bygging av kroppens proteiner og karbohydrater gir energi, men også et stort antall vitaminer og mineraler.
Selv om kroppen din kan produsere en eller to vitaminer, er det hovedsakelig avhengig av maten du bruker for å gi den næringsstoffer. Se tabellen på s.108, for å bli kjent med det anbefalte daglige inntaket av vitaminer og mineraler under graviditet og kilder. Noen matvarer er rikt på næringsstoffer, som grønne grønnsaker( B-vitaminer, vitamin A og C, kalsium) og hele korn( B-vitaminer, jern og sink).
viktige vitaminer i svangerskapet
Det er 13 vitaminer, som hver spiller en rolle i å sikre helsen til deg og din baby. Noen vitaminer kan lagres i kroppen, de inkluderer fettløselige vitaminer A, D, E. Imidlertid må vannløselige vitaminer - gruppe B og vitamin C - komme inn i kroppen regelmessig.
Dersom før graviditeten du spiste den ideelle mengden av vitaminer, så teoretisk sett kan du fortsette å spise den samme maten under svangerskapet, samtidig som det gir en tilstrekkelig mengde av hvert barns vitamin. Dette skyldes at etter 8 uker begynner placenta å samle de fleste vitaminer i sirkulasjonssystemet. Imidlertid kan moren i realiteten oppleve mangel på vitaminer, om enn små.Derfor, under graviditet er det viktig å konsumere nok av alle vitaminer, noen er spesielt nødvendig for å sikre deg og utviklingen av barnet.
Vitamin A Vitamin
Dette forekommer naturlig i to former: retinol, som er en moden som finnes i animalske produkter, og beta-karoten, som legemet kan omdannes til vitamin A, og er funnet i matvarer av vegetabilsk opprinnelse. Vitamin A brukes til å utvikle cellene i barnet, hjertet, kardiovaskulærsystemet og nervesystemet. Senere, når de siste tre månedene har en maksimal vektøkning av barnet, øker behovet for vitamin A.Heldigvis nå de fleste kvinner lett det anbefalte forbruket av dette vitaminet.
Meget høye doser retinol er vanligvis assosiert med økt risiko for fosterskader, men det er usannsynlig at du vil konsumere det for mye. Leveren er det eneste produktet som inneholder en stor mengde retinol, så gravide kvinner anbefales å unngå bruk av leveren og produkter fra den, slik som pâtés. Pass på at alle medisinene du tar inneholder vitamin A i form av beta-karoten, ikke retinol.
Vitamin B-vitaminer
denne gruppen omfatter tiamin( V]), riboflavin( B2),( B), pyridoksin( B6), niacin og kobalamin( B12), så vel som folat. B-gruppe vitaminer som hjelper til med å konvertere mat til energi, spiller en viktig rolle i dannelsen av nye celler. De er ekstremt viktige i de tidlige stadier av graviditet, når den høyeste graden av celledeling er observert. På dette stadiet kan riktig inntak av B-vitaminer, spesielt tiamin og niacin, gi en god babyvekt ved fødselen. Det er også nødvendig å overvåke inntaket av vitamin B, som brukes i utviklingen av nervesystemet og vitamin B12, avgjørende for produksjon av røde blodlegemer. Blant de matvarer som er rike på B-vitaminer, kan du nevne berikede frokostblandinger, grønnsaker, hele korn, kjøtt, fisk, egg og melk.
Folat og folsyre
Folat og folsyre relatert til B-vitaminer er ekstremt viktige i løpet av første trimester. Studier har vist at kvinner kan reduseres i betydelig grad faren for at barnet av en slik medfødte nevralrørmisdannelser som Ryggmargsbrokk, ved å motta folsyre før befruktning og i første trimester. Barnets nevrale rør er fullt dannet av 12. uke, så farlig periode vil bli bestått.
Selv om folater er naturlig funnet i matvarer( grønne bladgrønnsaker, appelsiner og bananer), er det sistnevnte lite usannsynlig å gi et daglig behov for dem. Derfor anbefales det å ta folsyrepreparater og spise mat som er beriket med det, for eksempel brød og frokostblandinger. I motsetning til andre vitaminer absorberes folsyre( en syntetisk versjon av vitaminet) raskere av kroppen enn dens naturlige variant.
Vitamin C
Under graviditeten øker behovet for dette vitaminet, da det bidrar til å bygge nye vev. Ditt barn trenger C-vitamin for vekst og utvikling. Vitamin C hjelper kroppen å absorbere jern fra mat, så med fruktholdige matvarer drikker fruktjuicer. Tyttebær, sitrus og pepper -Excellent leverandører av vitamin C. Vitamin
D
vitamin D, produsert i huden ved eksponering for solens UV-stråler er viktig for kalsium absorpsjon og bein utvikling og barnets tenner. Personer hvis hud er utsatt for sollys, kan vanligvis produsere vitamin D i tilstrekkelige mengder. Men i våre breddegrader kan vi ikke stole på solen, så leger anbefaler at gravide kvinner tar vitamin D-preparater opptil 10 μg per dag.
Vitamin E
Dette er en antioksidant som forhindrer celleskader. Et lavt nivå av vitamin fører til preeklampsi, så bruk flere avokadoer, frø, nøtter og vegetabilske oljer.
UNEVENABLE WITH PREGNANCY MINERALS
Kroppen din kan ikke produsere mineraler, de må konsumeres med mat. Noen mineraler - jern, kalsium og sink - er spesielt nødvendige under graviditeten( dette vil bli diskutert nedenfor).Imidlertid bør man styre inntaket av en tilsvarende mengde jod, magnesium og selen som er ansvarlige for forskjellige funksjoner, fra metabolisme regulering til utvikling av genetisk materiale.
Kalsium
Det vanligste mineral i kroppen, er ca 99% av kalsium funnet i bein og tenner. Kalsium er nødvendig for blodpropp, muskelkontraksjon og nervesignalering. Det kan også bidra til å forhindre høyt blodtrykk - hovedtegnet på preeklampsi.
Under svangerskapet tilpasser kroppen seg for å absorbere mer kalsium fra maten for å gi barnet. Men siden mange kvinner bruker mindre kalsium enn anbefalt under svangerskapet er det viktig å heve nivået av kalsium, spesielt i siste trimester, når fullført dannelsen av bein og tenner for barnet. Hvis du ikke er 25 år gammel, er det enda viktigere å få nok kalsium, for bare ved dette tidspunktet har beinskjelettet nådd sin utvikling.
1 Mange frukter som vi kjøper i dag, rive umoden, så før du har, vente til frukten er myk og fargen vil endre seg: det vil være bedre og vitamininnholdet nådd sitt maksimum.
2 Friske grønnsaker mister raskt næringsstoffer, så gå til butikken oftere og umiddelbart spis grønnsaker for mat.
3 En betydelig andel av næringsstoffene i grønnsakene er under huden, så når det er mulig, spis grønnsaker med en peeling. I rotkulturer, for eksempel gulrøtter, skrell huden under rengjøring, og ikke kutt.
4 Ulike frukt og grønnsaker mister raskt vitaminer, så spis dem hele eller i store deler.
5 Næringsstoffer under tilberedningen blir omdannet til væske, så spis grønnsaker rå eller lag i en dobbel kjele. Koking av kjøtt og fjærkre, en fremgangsmåte for tørr varme, som for eksempel grilling eller baking, eller bruk væske, noe som resulterer i forbindelse med steking og la, for sauser og sjy.
Jern Det mineral som er viktig for dannelsen av nye celler og produksjon av hormoner, er det en vesentlig del av hemoglobin, oksygen-bærer-protein i røde blodceller. Under graviditeten kan volumet av blod doble, så behovet for jern er stort.
Anbefalt inntak av jern er 14,8 mg per dag for kvinner under menstruasjon og graviditet. Etter unnfangelse forsvinner menstruasjonen, og kroppen din begynner å absorbere jern mer effektivt fra produkter, så teoretisk trenger du ikke ekstra jern. Men siden mange kvinner, spesielt tenåringer med store menstruasjonssykluser, ikke har nok jernholdig mat, opplever de allerede litt jernmangel.Å øke nivået av dette mineral reduserer sannsynligheten for jernmangelanemi.
Jern finnes i produkter av både animalsk og vegetabilsk opprinnelse. I animalske produkter( rødt kjøtt, fjærkre og fisk) inneholdt jern i en form som kalles "heme-jern & gt; & gt;, som raskt absorberes av organismen sammenlignet med en ikke-heme jern av vegetabilsk opprinnelse i grønnsaker, pasta, frukt, korn, nøtter,egg og befolket frokostblandinger.
Vitamin C hjelper opptaket av jern, så med mat som inneholder jern, drikke juice eller spise andre matvarer med vitamin C. Siden det vurderes, te og kaffe hemmer opptaket av jern i kroppen, vent i omtrent en time etter å ha spist før du drikker disse drikker. Sink
Det mineral som er nødvendig for vekst, sårheling og immunsystemet så vel som for celledeling. Utilstrekkelig inntak av sink under graviditet kan føre til lav fødselsvekt. Jern og kalsium er mer effektiv absorpsjon av sink, så hvis du gjør det tidlig nok mottatt, sannsynligvis vil du ikke trenger å øke sitt forbruk i løpet av svangerskapet. Men hvis du tar jernpreparater, kan dette påvirke sinkabsorpsjon. Vanligvis er sink forbundet med proteinmatvarer, for eksempel kjøtt og fisk. Zinkplanteopprinnelsen fordøyes noe verre.
MEDICAL PREPARATIONS:
Trenger du dem?
Teoretisk sett, selvfølgelig, hvis du spiser en sunn, balansert mat, er det ikke nødvendig å ta vitaminer og mineraler. Det er imidlertid svært mulig at du mangler noen næringsstoffer, og spørsmålet oppstår: Hvordan avgjøre om du trenger å ta noe eller ikke?
beste råd kan gi en lege, som vil anbefale en daglig prenatal bruk av stoffet, som inneholder vitaminer og mineraler balanse. Hvis legen din mener at du får nok jern med produktene, kan han gi råd om noe medisinsk produkt.
Selv om du kan bli fristet til å ta andre medisiner som du tror gjøre opp for mangelen på de manglende næringsstoffer, ikke gjør det uten å snakke med legen din. Ikke bare fordi det er potensielt farlig, og også fordi bruken av rusmidler kan skape en illusjon av sikkerhet, det vil si ideen om at du møter dine ernæringsmessige behov. Egnet inntak av vitaminer og mineraler er bare en del av et sunt kosthold. Du trenger også energirike karbohydrater, protein, essensielle fettsyrer og fibre. I tillegg spør noen eksperter om effektiviteten av medisiner. Næringsstoffer inneholdt i mat fordøyes med andre komponenter som kan ha forskjellige helseegenskaper. Selv om legen anbefaler å ta stoffer med vitaminer eller mineraler, husk at de ikke kan erstatte produkter og bør fortsette å følge prinsippene for å spise sunt.