Den parisiske dietten: essensen av Dr. Cohs diett, dens forskjell fra Ducane dietten
Forfatter av det parisiske dietten, Jean-Michel Cohen er en berømt fransk ernæringsfysiolog. Hans metode for å miste vekt er kjent for å la deg gå ned i vekt uten skade på helsen din.
Cohen motsetter seg ekstremt matrestriksjoner, og argumenterer rimelig hvor mye de undergraver helse. Noen ganger går selv til retten.
Den mest berømte var tilfelle av Cohen v. Dukan. Den første overbevisende viste seg å være skadet av den allment annonserte metoden. I løpet av rettssaken ble det funnet ut at hundrevis av mennesker underminerte helsen ved å mate på Dukans anbefalinger og uten å konsultere eksperter.
Dr. Cohs diett gir ikke en radikal gjennomgang av kostholdet hans og avviser mye. Det tillater selv bruk av alkoholholdige drikker og hurtigmat.
Resultatet etter kostholdet forsvinner ikke, men fortsetter i lang tid. Kolesterolet senker. Forbedrer tilstanden til hud, hår og negler.
Grunnleggende regler for
Spis med glede. Noen ganger, hvis du virkelig vil, skjem deg bort med noe søtt, generelt skadelig og høyt kalori.
Spis alltid bare ved bordet, avbryt snacks når du er på farten. Fokus bare på mat - slett av datamaskinen, telefon, bok, slå av TVen, snakk ikke. Spis ikke travelt, men sakte og gjennomtenkt.
Reduser din vanlige servering med en fjerdedel eller begynn å spise fra en mindre tallerken. Drikk mer vann.
Gi fortrinn til hjemmelaget mat. Gi opp klare måltider og næringsmidler. Så i kroppen din faller ikke dufter, konserveringsmidler, smakforsterkere, fargestoffer og andre skadelige tilsetningsstoffer.
Stages of the diet
Essensen av Cohens diett er i en jevn overgang til riktig ernæring. Det foreslås å gradvis forandre hele dietten til en mer balansert og lavt kalori diett.
1. "Cafe".Dette stadiet er overgangsperiode. På grunn av flere raskt kasserte pounds, er det ment å skape et incitament til ytterligere vekttap, til tross for alle vanskeligheter. Hvis noen få dager for å utholde disse strenge restriksjonene, blir det lettere.
Mat på dette stadiet anbefales å kombinere med inntak av vitaminer. Foreløpig rådføre seg med en ekspert. Fra dette stadiet kan du når som helst, men ikke gå tilbake til hvordan du pleide å spise tidligere.
2. "Bistro".Minst 7 dager må spises på denne måten. Kaloriinnholdet i produktene avtar, men på grunn av bruken av supper oppstår en følelse av metning. Tillatte snacks - grønnsaker for et par eller grønnsakssalat, greener.
3. "Gourmet".Scenen varer minst 14 dager. Obligatorisk krav - å forbruke mer væske( ikke bare vann, men også te, kaffe uten sukker, ferskpresset juice, supper, melk).Menyen er lavt kalori, men balansert - det er ingen mangel på vitaminer og sporstoffer.
Omtrentlig ration
Første fase
Frokost. Cocktail av 200 ml skummet melk med tilsetning av frukt og bær, pisket i en blender. Drikk kjølt eller tilsett noen isbiter.
Lunsj. Lavt fettost - 200 g. Grillede grønnsaker med ost, hvitløk og urter.
Middag. Vegetabilsk suppe på kjøtt eller kylling bouillon med rømme med lavt fettinnhold. Flere frukter eller ferskpresset juice.
Andre fase av
Frokost. En kopp kaffe, svart, grønn eller urtete uten sukker( sukkerholdige erstatninger er tillatt).En del av naturlig yoghurt med tilsetning av frukt eller bær. Et glass skummet melk.
Lunsj. Salat fra ferske grønnsaker med sitronsaft, vin eller balsamicoeddik. En liten del av magert kjøtt eller fjærfe( opptil 100 g), tilberedt uten tilsetning av olje. Damp eller kokte grønnsaker. Kokte hardkokte egg( 2-3 stykker).Frukter.
Middag. Retter fra sortimentet tilbys til lunsj.
Tredje fase av
Frokost. En smørbrød med hvitt brød med smør og / eller ost. En del av naturlig yoghurt. En er noe frukt.
Lunsj. Salat fra grønnsaker, grønnsaker og egg. Bakt magert kjøtt med sopp, ost, urter og hvitløk. En er noe frukt.
Middag. Salat fra grønnsaker og sjømat eller fra grønnsaker, kokte pølser og / eller kokt kjøtt. En smørbrød med rugbrød med kokt pølse. Et glass yoghurt eller melk.
For interesserte emner - flere videoer: