Kosthold for allergi
pasienter for allergiske personer spesialmatdet er en viktig del av å bli kvitt symptomene og redusere hyppigheten av sine symptomer, så ofte det kommer an på flyten av matallergier til produkter og eksterne kilder: støv, ull, ragweed, og så videre..
spesiell diett for allergi ^
Allergy - en kronisk sykdom, som er en reaksjon av immunsystemet i kontakt med håret, støv, poppel lo, ambrosia eller mat.
Dens symptomer manifestere seg i form av kløe, rødhet, nysing, hoste, piping i brystet, men ofte alt kompliseres av kvelning, astma eller angioødem.
Trenger jeg en spesiell diett i behandlingen av allergi
Hvis allergi oppstår på ytre stimuli, diett for folk med allergi bidrar til å styrke immunforsvaret og lindre symptomene. Når sykdommen gjelder visse matvarer, må de umiddelbart utelukkes fra kostholdet. Den vanligste matallergi oppstår i følgende retter:
- Citrus;
- Sweets;
- Hermetisert;
- Cocoa;
- saltet, røkt eller syltet retter;
- biprodukter( lever, lunger, nyrer, etc. ..);
- alkohol;
- Baking og andre melprodukter;
- produkter som inneholder tilsetningsstoffer og farvemidler;
- Milk.
Lær hvilke matvarer en person er allergisk, kan du bruke blodprøve, som er nødvendig for å passere i retning av en allergolog.
Selvfølgelig er helsekost og kosthold for allergier gjort avhengig av hva som er kilden:
- Hvis kroppen reagerer negativt på animalsk protein er eliminert meieriprodukter, fisk og kjøtt, og en diett bestående av grønnsaker, frukt og korn;
- allergi oppstår når pollen, frø som er forbudt, og andre produkter er tillatt;
- allergi mot dyrehår kan spise hva du vil, med unntak av svinekjøtt og storfekjøtt;
- Når allergi mot gluten ekskluderte korn og mel produkter;
- Hvis symptomene skyldes huse støv, deretter fra kostholdet bør være ren sjømat.
Så, finn ut hvilken diett er nødvendig for allergi, kan bare mennesket selv, for å finne kilden til allergenet. Mange lurer på om det terapeutiske kosthold hjelper i behandling av allergi, og det er viktig å avklare følgende: En godt utformet mat øker immunforsvaret betraktelig, slik at effekten av allergivennlige menyen vil bli merkbar i løpet av få dager.
Like viktig er kosthold for allergi hos gravide kvinner, på grunn av morens helse er direkte avhengig av tilstanden til fosteret, men i dette tilfellet, bør menyen være så balansert og nyttig.
kosthold regler fra allergier:
- Hvis kilden til matallergi er kjent, er det alltid under forbudet;
- Anbefalt praksis fem måltider: det tillater deg å ikke overbelaste kroppen og gi den beste fordøyelsen.
diett for allergi hos voksne og barnemeny, og spesielt ernærings ^
Terapeutisk kosthold bord nummer syv på
allergi å redusere allergisk reaksjon på ytre stimuli bør begrense bruken av proteinrik mat, og gifordel karbohydrater:
- spise frokost kokt egg, bokhvete og te;
- Til lunsj spiser bakt gresskar;
- Lunsj melk suppe, potet gratin og gelé;
- ettermiddag snack curd souffle;
- Supper salat av grønnsaker, et stykke kylling og et glass juice.
diett for allergi hos voksne
I en alder av 15 bidrar til å styrke immunforsvaret en stor mengde frukt og grønnsaker på menyen:
- morgen spiser vi en fruktsalat, drikke te;
- Til lunsj spiser vi et stykke ostemasse;
- Vi har lunsj med vegetabilsk suppe og salat;
- Vi smaker 200 g juice;
- Vi spiser med dampkoteletter og grønnsaker.
Diet for allergi hos barn:
Meny I dette tilfellet, kan kostholdet bli fått fra dette eksempelet:
- spise frokost grøt og grønt eple, drikke te;
- Vi har en bit med risgryte;
- Vi har middag med stewed grønnsaker og suppe;
- Vi spiser bokhvete koteletter og gelé;
- Vi har middag med kokt ris og kylling.
Diet ammende mødre med allergi hos barnet
Hvis barnet viser tegn til en allergi, bør den fjernes fra kostholdet av helmelk, sjømat, havregryn og semulegryn, pickles og syltetøy, sitrusfrukter og gul eller oransje.
Eksempelmeny:
- Vi har frokost med perlebyg og svak te;
- Ved lunsj drikker vi bouillon av dogrose og spiser cottage cheese;
- Vi spiser risesuppe, et stykke rugbrød og en kålsalat;
- Vi snackkompot fra svisker;
- Vi har middag med risgrøt og kokt fisk.
diett for allergi mot ragweed, burot pollen og plante
Den eliminerer fullstendig honning, halva, solsikkeolje, meloner, fersken og frø, og diett kan være basert på følgende produkter:
- pasta;
- Brød;
- Suppe på lavmett kjøttboks;Fugl eller kjøttkjøtt;
- Kokte egg, rødbeter og poteter;
- Curd.
diett med matallergier
Når allergi mot matvarer er forbudt å bruke helmelk, fet fisk og kjøtt, egg, sitrusfrukter, sjokolade, kakao og kaffe, og kosthold kan inneholde disse elementene:
- Meieriprodukter;
- Kjøtt og fisk av fettfattige varianter;
- Tørket frukt;
- Grønne grønnsaker og poteter;
- Korn;
- Brød og kjeks.
Kosthold for allergi mot kumelkprotein
Det er lov til å spise alt du vil unntatt:
- OST;
- Melk;
- Melk grøt;
- Melkprodukter;
- Iskrem;
- Oksekjøtt.
diett for allergi mot støv
allergi mot husstøv faller inn under forbudet mot sjømat og frø, og kan spise på denne menyen:
- morgen spiser vi en tallerken med havregryn med bær, drikke te;
- Til lunsj spiser vi et par epler;
- Vi har middag med en lett suppe og vegetarisk koteletter;
- Vi snakker et glass gelé;
- Vi har middag med vegetabilsk salat og fisk.
Diet allergi mot gluten
I denne situasjonen må du glemme alle glyutenosoderzhaschih produktene:
- havre, bygg, rug, hvete;
- Brød, mel;
- Makaroni;
- Tomat sauser, pølser;
- Byg, semolina eller perlebyg;
- Kvass og søtsaker med malt innhold.
hypoallergenic diett for allergier
Hvis det ikke er noen forverring, deretter å forlenge remisjon, kan du bruke dette eksemplet menyen:
- spise frokost ris grøt og te med svisker;
- Å ha en matbit med banan;
- Vi har middag med kjøttesuppe;
- Vi snacker det bakt epleet;
- Vi har middag med kokt fisk og stuvede grønnsaker.
diett for allergi mot sitrus
tillegg av sitrus fra kostholdet bør fjerne disse produktene:
- melon og ananas;
- Fersken og bringebær;
- Jordbær og jordbær;
- Kiwi;
- Lemonade.
Du kan spise noen måltider, ikke inkludert i listen over utestengt.
diett på en forverring av allergi
Hvis årsaken til allergi ikke er identifisert matvare, i den akutte fasen kan defineres som følger:
- tre første dagene av drikkevann bare vann, ikke spise noe;
- Deretter presenterer vi ett produkt og følger reaksjonen av organismen;
- Når allergenet er bestemt, må det fjernes fra menyen.
resultater, meninger og anbefalinger fra leger om riktig ernæring for allergisk ^
Som et resultat av kosthold for allergi er mulig å redusere antall eksaserbasjoner, eller helt hindre deres forekomst. Det bør bemerkes at en allergi er en kronisk sykdom og behandle det på slutten er nesten umulig.
forebygging av allergiske reaksjoner innbefatter en passende diett og legen kan gi nærmere terapeutiske legemidler.
Tips om hvordan å unngå forverring av allergi:
- Oftere gjøre våt rengjøring av huset;
- Unngå kontakt med allergikilde;
- Ta vitaminkomplekser for å forbedre immuniteten;
- Bruk alltid antiallergene stoffer som er foreskrevet av legen din.
Anmeldelser av leger for å bli kvitt allergi med diett:
Alina, 39 år gammel, en allergolog:
«Diet er en obligatorisk anbefaling for mine pasienter, fordi det er fra mat avhenger av videre behandling. Hvis du fortsetter å spise forbudte matvarer, kan du få alvorlige komplikasjoner »
Marina, 35 år gammel, en allergolog:
«Riktig ernæring er grunnlaget for behandlingen, og hvis ikke diett for å ta narkotika det gir ingen mening - de vil gi kortsiktig effekt»
Galina, 43 år, allergolog:
«ingen diett, ingen medikamenter og behandlinger ikke hjelper, fordi svært ofte er det kroppen reagerer på mat, snarere enn på ytre stimuli»