Kosthold for avsetning av salter i leddene

Riktig ernæring og godt sammensatt kosthold med deponering av salter i leddene spiller en viktig rolle i behandlingen av sykdommer og bidrar til å kvitte seg med smerter, lindre eksaserbasjoner og forbedre sin mobilitet

deponering av salter anses å være en av de viktigste årsakene til smerte og en knase i leddene, forverring av livskvalitet og oftesom fører til tap av effektivitet og funksjonshemning. Hva er

avleiring av salter i leddene ^

saltavleiringer i dagligtale kalles en rekke sykdommer( osteokondros, osteoartritt ledd, gout), i hvilken avsatt kjemisk sammensetning forskjellige salter, så i hvert enkelt tilfelle, krever utvikling av forskjellige typer av klinisk ernæring.

Videre salt til mat, i motsetning til det mange tror, ​​har ikke disse sykdommene noe forhold, så å utelukke fra kostholdet, er det ikke nødvendig. Videre er natrium, hvorav det er sammensatt, er essensielt sporstoff for mennesker, gjennom hvilken mange viktige prosesser som oppstår i kroppen.

• akseptert at osteokondros føre til hvite fosfatsalter, som er deponert i alle sine avdelinger( i livmorhalsen, thorax og lumbale), forårsaker hodepine, smerter i skuldre og rygg, så vel som cerebrovaskulære hendelser.
• salter av urinsyre( urat) akkumuleres i leddene i føtter, ben og føtter, som sveller sterkt og skade, forårsaker gikt.
• oksalater avsatt, ikke bare i ledd og bein, men også muskler, danner en svært vanskelig steiner med en glatt overflate.

For å kunne avgjøre hvilke overskytende salter du har, må du passere en laboratorieanalyse av urin. Hjemmet kan også bestemme den omtrentlige sammensetning av salter - for dette samles i en krukke morgen urin og la den for en dag:

• nærvær av fosfatsalter i bunnen av bankene vil være synlig hvit film, vil
• urat falle i bunnfallet i form av krystaller farger revet murstein,
• og oksalatervil fremstå som mørke eller svarte krystaller.

Ved rengjøring leddene av salt, er det nødvendig å respektere følgende rekkefølge:

• første utgang mykeste, fosfatsalter,
• deretter urat,
• og bare i den siste utvei for å bli kvitt den mest solide oksalatsaltet.

Nylig leger sterkt tilbakevise postulatet at årsaken til slitasjegikt er opphopning av salter og hevder at det er i prinsippet umulig, som Osteochondrose oppstår utelukkende skyldes den raske aldringen av ryggraden av en stillesittende livsstil, mangel på regelmessig mosjon, forskyvning av ryggvirvler ogandre skadelige faktorer.

Som et resultat, osteophytes formasjon( spredning vertebrae), som er en del av strukturen av benet og har ingenting å gjøre med salt.

avleiring av salter i leddene skjer kun ved et enkelt sykdom - gikt, da brutt utveksling av urinsyre salter, hvorved deres overskudd avsettes i vev i ledd og nyrer, som danner giktisk noder.

Gikt er delt inn i primær, overført genetisk og sekundær, som skyldes underernæring - misbruk av alkohol og fett kjøtt. Giktisk sykdom nært forbundet med urolithiasis, fordi avsetning av salter ikke skjer av seg selv, men er et resultat av nyresykdom, blære og den som har ansvar for kroppens stoffskifte.

Diett under avsetning av salter og urolithiasis kan variere sterkt avhengig av saltens kjemiske sammensetning.

• Således, i nærvær av urat må begrense mat som er rik på puriner( kjøtt, kjøttsuppe, nyre, lever);I nærvær av oksalat
• nødvendig å utelukke produkter som inneholder oksalsyre( Sorrel, fig, rabarbra, kakao, sjokolade, gelé og fyllstoff) er mer epler, plommer, druer og pærer, som letter dets fjernelse. Når
• fosfat salter trenger å begrense forbruket av melkeprodukter, bringebær og jordbær og utvide tilstedeværelsen i dietten av frokostblandinger, brød, egg, frukt og grønnsaker.

Diett for utfelling av salter i leddene ^

Siden ømhet i leddene i gikt oppstå på grunn av opphopning deri av urinsyre( urat), er det diett for utfelling av salter for å være rettet hovedsakelig mot unntak av produktene fra menyen med et høyt innhold av purin- stoffer, i splittelsen av hvilken denne syren dannes.

viktigste diett motto deponering av salter - inntak mengden så liten som mulig puriner champions innhold som er rødt kjøtt og alkohol.

formål diett under avsetning av salter er:

• senkning av urinsyre i blodet,
• økning isolasjon sine nyrer,
• redusere risikoen for urinsyre nyrestein,
• redusert risiko økning av oksalsyre konsentrasjon og oksalat i urinen, for å forhindre dannelsen av blandede steiner. Ifølge beregninger

ernærings, bør ernæring gikt velges slik at kroppen ble dannet per dag er ikke mer enn 500 ml av urinsyre. Derfor, for å unngå matvarer med et høyt purin-innhold( over 200 ml av urinsyre pr 100 g produkt).

• Grunnlaget for ernæring for gikt bør være grønnsaker, frukt, meieriprodukter og frokostblandinger. Disse produktene er ekstremt dårlig i puriner og inneholder mye fiber, som renser tarmen og bidrar til å miste vekt - en hyppig følgesvenn av gikt.
• Utenfor forverring løst kokt kjøtt og fisk( ikke mer enn 3 ganger per uke) er å foretrekke å velge kjøtt diett varianter - kalkun, kylling, kanin.
• Du kan også bruke lav-fett cottage cheese, ost, egg, brød, pasta, korn, frø, nøtter, vegetabilsk olje og smør( litt), nesten alle typer grønnsaker, frukt og urter( gressløk og persille begrenset).
• forbudt nyrer, lever, tunge, hjernen, kjøtt fra unge dyr, røkt kjøtt og fisk kjøttkraft, bønner, sorrel, blomkål, spinat, fiken, kakao, kaffe, sjokolade, sterk te.
• gikt anbefalt drikk mye væske( ikke mindre enn 2,5 liter pr dag) samt vasker drikke væske som utskilles urinsyre forbindelse.
• vises også anvendelse av alkalisk mineralvann, grønnsaker, frukt og bær saft, te fra mynte og limes og kjøttkraft hofter.

positiv effekt på pasientens tilstand har faste dager en gang per uke, bestående av mat, dårlig purin baser, for eksempel agurk, eple, vannmelon, melk eller potet.

akutte anfall av urinsyregikt anbefales å bruke 1-2 "sultne" dager, da kun tillatt dreven drikking - alkalisk mineralvann, kjøttkraft hofter, vann med sitron, grønnsaker og frukt juice, så må du gå på en melk-vegetabilsk kosthold, helt utelukket fraspiser kjøtt og fisk.

Innhold av puriner i matvarer( per 100 g):

Ved hjelp av denne tabellen over anbefalte produkter( første og andre kolonne), kan du lage en variert meny og forberede en rekke deilig og næringsrik.

Sample meny for gikt

• Første frokost: salat med vegetabilsk olje, gulrot og eple pudding med hirse, urtete.
• Den andre frokosten: et avkok av rosen hofter.
• Lunsj: nudler med melkesuppe, potetkoteletter, fruktgelé.
• Snack: frisk frukt.
• Middag: grønnsakskålruller, ostekaker, te.
• Før du legger deg til sengs: 2 ss.dampet hvetekli.

Fordi gikt er en svært alvorlig sykdom, selv uakseptabelt, fordi det kan ha farlige komplikasjoner som nyrestein og alvorlig skade helsen din. Ved de første symptomene på sykdommen, må du se en lege for riktig diagnose og rettidig behandling.

utvalg av narkotika, samt en diett, er det nødvendig å være enig med legen for regelmessig overvåking av blod- og urinprøver for å gjøre de nødvendige endringer og anbefalinger.

Diet Osteochondrose ^

Som utviklingen av slitasjegikt påvirker i stor grad overvekt og dårlig ernæring, bør Osteochondrose menyen nøye tenkt ut til å omfatte et tilstrekkelig men ikke overdreven mengde essensielle fett, proteiner, karbohydrater, mineraler og vitaminer.

Det vil si at kroppen må være utstyrt med alle de nødvendige "byggeklosser", men det er bedre å være underernærte enn å overspise.

Forsøk utført på rotter viser at underernært dyrene er mer aktive og lever lenger enn de som ble matet nok. Således, mens redusere kaloriinntak med 32%, er forventet levealder av laboratorierotter økt med 50%, samtidig som de reduserer med 50% rottene levde dobbelt så lang.

For å ha en sterk og sunn ryggraden, er det nyttig å holde seg til en middelhavsstil mat, som alle innbyggerne i Adriaterhavet, uavhengig av alder, en overraskende sterke bein, kroppen fleksible og elastiske muskler.

• Middelhavet diett er rik på Osteochondrose av friske grønnsaker, frukt, belgfrukter, korn og fisk.
• I tillegg lagt til brød, ost, cottage cheese, olivenolje og en liten mengde rødvin på menyen.
• begrense behovet for å fete kjøtt, fløte, smør og mat med høyt fett og sukker - fast food, chips, kaker, smørbrød.

Å bygge friske bein og brusk i Osteochondrose av kostholdet bør være rik på kalsium, fosfor, magnesium og mangan. Kalsium styrker bein og forebygger osteoporose, er mangan nødvendig for å drive den mellomvirvelskiver, og magnesium og fosfor bidra til vekst og utvikling av ben og brusk.

• behov for kalsium er lett kompenseres ved hjelp av melk, ost eller ost;
• fosfor som finnes i fisk, kjøtt, bønner, nøtter, ost, kli, bokhvete og hirse grøt;
• mye magnesium i sitroner, valnøtter, solsikkefrø, epler, bønner, kål, gulrøtter, grapefrukt;
• mangan inneholder brød, erter, bønner, rødbeter, fennikel, bokhvete og hirse grøt, samt bringebær og rips.

Prøve meny i osteokondros

• frokost: grøt( stavelses bokhvete, ris, hirse, havre) med vegetabilsk salat i en hvilken som helst kombinasjon( kål, tomater, agurker, rødbeter, gulrøtter), krydret med olivenolje.
• Lunsj: grønnsaksuppe, lean kokt fisk med korn eller vegetabilsk siderett;eller kyllingbryst med grønnsak garnering eller grøt;eller lav-fett cottage cheese med honning, en skive rugbrød, melk 1,5% fett.
• Middag: grøt med friske grønnsaker salat med vegetabilsk olje.

må si at i Osteochondrose av ryggraden er svært skadelige ulike fasjonable dietter for vekttap, der fremfor alt er tapt muskelvev, ikke fett som naivt tror slanking. Når muskelmasse tap av ryggraden og leddene er fratatt tilstrekkelig ernæring, noe som fører til forverring av sykdommen. For å gå ned i vekt uten skade på ryggraden og leddene, trenger du styrke og aerob trening.

I medisin, det er tilfeller der pasientene hadde en lang forferdelige smerter i ryggen, som ikke kunne fjernes elles narkotika og heller ikke en massasje eller akupunktur, men ved nærmere ettersyn viste det seg at de lavere lem muskler er svært stramt, uutviklet og nesten atrophied.

Og eneste formål slike pasienter kompleks av medisinske gymnastikk i osteokondrose og avsetning av salter bidra til å eliminere smerte og stoppe utviklingen av sykdommen.