Kosthold etter et hjerteinfarkt

Hjerteinfarkt stoffer -en alvorlig komplikasjon av koronarsykdom, som krever kompleks behandling, der riktig ernæring spiller en avgjørende rolle. For dette formål, leger - ernæringsfysiologer har utviklet en spesiell medisinsk diett etter et hjerteinfarkt.

årsaker, symptomer og diett etter et hjerteinfarkt ^

utvikler hjerteinfarkt på bakgrunn av blokkeringen av en blodpropp( trombe) koronar. I denne kraften delen av hjertet vev oksygene blir forstyrret og celledød, og i stedet for hjertet "katastrofe" dannet arr.

Åreforkalkning regnes som den viktigste årsaken til hjerteinfarkt. Men det er andre faktorer som betydelig øker sannsynligheten for sykdom:

• fedme, overvekt, mangel på mosjon.
• mannlige kjønn. Kvinner lider av et hjerteinfarkt etter 50 år allerede på linje med menn.
• arvelighet.
• forbudt.
• Forhøyede kolesterolnivåer i blodet fører til dannelsen av aterosklerotiske plakk. De overlapper hverandre og fartøyet.
• Hypertensjon.
• diabetes.

De viktigste symptom på et hjerteinfarkt er alvorlig smerte i midten av brystet. Selv i ro pressing, ligner angina, men mer uttalt smerte brenning,.Smerte kan gis i ulike deler av kroppen.

myokardial angrep ledsages ofte av mangel på oksygen, asfyksi, hjerterytmeforstyrrelser( intermitterende), kvalme eller oppkast. Men noen ganger hender det at sykdommen registreres kun ved passering ekkokardiografi. Oftest asymptomatisk hjerteinfarkt, ikke er ledsaget av smerter, oppstår hos pasienter med diabetes mellitus.

Funksjoner ernæringsterapi i hjerteinfarkt

gjenopprette helse etter et hjerteinfarkt - ikke en lett oppgave, det krever en rekke tiltak, blant annet medisiner, fysioterapi, unngå skadelige vaner og helsekost.

• diett etter lider infarktaodobrena institutt for ernærings-( diett №10).Terapeutisk meny er å forbedre blodsirkulasjonen, normal metabolske prosesser, forbedre det kardiovaskulære system, lever og nyrer.
• kalori diett redusert med fett og karbohydrater. Eliminert junk food, mat, stimulere nervesystemet, irritere fordøyelseskanalen, lever og nyrer, og forårsake oppblåsthet. I
• prioritet er mat som er rik lyotrope stoffer, kalium og magnesium. Mat er tilberedt av kosten betyr( ulme, koking, baking damp) og uten salt. Væske er begrenset til 1,2 liter.
• Diet mat tar sikte på å fjerne årsakene til sykdom. For å redusere nivået av kolesterol i blodet anbefales å fjerne fett protein matvarer fra kostholdet. Begrensning av salt reduserer risikoen for hypertensjon.
• Pasienter som er overvektige er avgjørende for å gå ned i vekt. Dette vil ikke bare redusere overdreven påkjenning på de svekkede hjertemusklene, men også normal lipidmetabolismen.

Anbefalte produkter:

• vegetariske første kurs;
• mager fisk og fjærkre;
• nesdobnoe bakverk og daglig brød eller knekkebrød;
• Melk og meieriprodukter;
• Pasta( ikke-premium) frokostblandinger;
• bakte eller kokte grønnsaker;
• Honey;
• Frukt, bær.

forbudt matvarer :

• Baking ferskt brød;
• rikt medium( sopp, kjøtt, fisk);
• fett kjøtt, nyre, kjøtt, pølser;
• Pickles, saltfisk og ost;
• Bønner;
• grovfôr;
• te( sterk) kaffe og sjokolade.

Myokard arr skjer i 3 uker. I denne perioden er kostholdet strengt kontrollert av en lege. Kostholdsmat serveres uten salt, i renset form. Deler er små, men matinntak anbefales opptil 8 ganger om dagen. Kostholdet består hovedsakelig av flytende frokostblandinger, vegetabilske supper og melkeprodukter med lavt kaloriinnhold. Kaloriinnholdet overstiger ikke 1000 kcal.

Etter utskrivning fra sykehuset kosthold er mindre strenge, men fortsatt under forbudet er salt, fett retter, sterk kaffe, te, alkohol og konfekt. Den daglige kaloriverdien til pasienten skal være ca 1400 kcal.

Gitt kroppens egenskaper, er en diett for hver pasient laget av en lege individuelt. For eksempel er en diett etter et hjerteinfarkt for kvinner, i større grad( enn for menn) rettet mot å redusere blodsukkeret. Kostholdet etter et hjerteinfarkt for menn fokuserer på å senke kolesterolet. I begge tilfeller kan dietten variere, men det består av lovlige produkter og restriksjonene er de samme.

diett etter et hjerteinfarkt: en grov meny og funksjoner ^

Fôring pasienten bør være hyppig og brøk og gjennomføres i 7-8 administrasjoner per dag.

Prøve meny i den akutte periode etter å ha fått et anfall kan være som følger:

• kompott uten sukker, svisker, 1/2 kopp fettfattig yoghurt.
• Grillet frokostblanding i melk, en halv kopp gulrotjuice + en teskje olivenolje, revet eple.
• Kyllingbryst( 50 g.), Buljong av dogrose.
• En halv kopp gulrotjuice med olivenolje.
• Et stykke dampfisk( 50 g.) Og grønnsaksbuljong.
• En halv kopp gelé.
• Gniddt lettmalt hytteost og et halvt glass solbærjuice. Hvor mange yoghurt.

Gradvis utvides kostholdet, men maten forblir brøkdelaktig. Fra 2-4 uker kan dietten se slik ut:

• Et glass avkok fra hunden steg. Grøt bokhvete, ikke gnidd. Salat fra greener, agurker og tomater, te med en skje med sukker.
• Vegetarisk borscht, kokt kylling og ris, ferskpresset eplejuice.
• Curd med en teskje sukker, pære, kompote.
• Grønnsakpuré, et stykke fisk, te.
• Melk og croutoner.
• Høstost med rosiner og en teskje rømme, eple, te. Kefir og dampet svisker.

For å forbedre pasientens tilstand øker det daglige kaloriinnholdet til 2100 kcal. Du kan bytte til fire måltider om dagen, og lage din egen meny med tillatte produkter, og gradvis inkludere salt.

Diet etter omfattende infarkt utvinning perioden bør ikke inneholde mer enn 10% fett, 30% protein og 60% komplekse karbohydrater. Måltider er også fire måltider om dagen, opptil 7 gr.salt, før du går i seng kan du drikke fermentert melk eller yoghurt. Det anbefales å drikke 3 kopper vann og motta samme del av væsken med produktene.

Kostholdet etter et hjerteinfarkt og stenting anbefales av en lege individuelt. Målet er å redusere kolesterol og risikoen for plakkdannelse. Derfor reduseres innholdet av animalsk fett til et minimum. Kolesterolnivået må overvåkes spesielt nøye.

resultater, anbefalinger og vurderinger av medisinsk ernæringsterapi etter hjerteinfarkt ^

streng overholdelse av kosthold vil redusere perioden for sykdom og rehabilitering. Resultatene av en diett etter et hjerteinfarkt er ganske positive, fordi pasienten kan takke den vanlige livsstilen på kortere tid. Det er spesielt godt om pasienten utvikler riktig spisevaner.

Anmeldelser av leger om kostholdet etter et hjerteinfarkt er bare positive. Utelukket fra kostholdet er produkter som forårsaker hyperkolesterolemi og hypertensjon, og kaloribegrensning er rettet mot vektreduksjon, skyldige i mange kardiovaskulære sykdommer.

Kardiologer anser et akseptabelt middelhavsdiett for forebygging av hjerteinfarkt. Ved hjelp av kosthold fet fisk, fjærfe, olivenolje, hvitløk, korn, nøtter, grønne grønnsaker, frukt, produkter fra durumhvete støtter vaskulær elastisitet og beskytter pålitelig mot hjerte-problemer.

Vi anbefaler også deg å se en video med nyttige tips fra ernæringseksperter om de tre beste dagene med utgivelse som hjelper deg å miste vekt raskt og effektivt: