Kosthold med GERD

Diet for GERD: anmeldelser og resultatene av pasienter

Diet for GERD- er et nødvendig tiltak, uten noe som ikke langsiktig remisjon av sykdommen, så vel som å forbedre pasientens velbefinnende under en forverring. Egenskaper

diett med GERD( gastroøsofageal reflukssykdom) ^

gastroøsofageal reflukssykdom - en kronisk sykdom i fordøyelsessystemet, hvor den går inn i spiserøret mageinnholdet fra tid til annen, slik at det blir ødelagt slimhinne.

vanligste komplikasjoner - skade bronkie, strupehode, luftrør og hals - i sjeldne tilfeller føre til blødninger og sår, øsofagitt og gastritt.

de fleste tilfeller vises GERD grunn av hyppig bruk av kaffe, røyking, alkohol, medikamenter og andre faktorer som reduserer tonen i spiserøret. Typiske symptomer på sykdommen: halsbrann, kortpustethet, smerter ved svelging, problemer med å svelge mat.

instagram viewer

Diet trenger i GERD

noen lege til hvem pasienten har løst dette problemet, må du huske å utnevne en spesiell medisinsk diett for GERD.Sin essens er å eliminere kramper og milde effekter på mage-tarmkanalen, noe som resulterer i remisjon kan vare i lang tid.

Hvilke produkter blir brukt i dietten for pasienter med GERD:

Protein: magert kjøtt og fisk, cottage cheese, yoghurt, kulturmelk, kefir, ikke-syrlig rømme, melk,
Fett: Bare mindre enn 20 g per dag av vegetabilske oljer;
Karbohydrater: korn, ris, semule, havremel, bokhvete, pasta og nudler, grønnsaker, gulrøtter, skrelt tomater, kål, agurker, poteter, rødbeter og andre grønnsaker, samt frukt og bær;
Godteri i begrensede mengder: krem, gelé, godteri, gele, syltetøy, kjeks nesdobnoe.

Regler ernæringsterapi i GERD:

forbudt å spise alle stekt og røkt, frukt og grønnsaker bør kokes eller bakes;
Vi kan ikke tillate bruk av for kald eller varm mat - det kan føre til spasmer i spiserøret;
tilrådelig å drikke mye vann - opp til 2,5 liter per dag.

Vi anbefaler også at du leser artikkelen Behandling av refluksøsofagitt folk rettsmidler

Diet for GERD: Meny og funksjoner i klinisk ernæring ^

Diet for GERD: meny, kosthold oppskrifter

Diet bord nummer 1 i GERD:

menyen Denne dietten inkluderer bruk av gårsdagens brød, melkog korn supper med grønnsaker, fettfattig fisk og kjøtt, korn, egg, te, fruktdrikker, salater, kokte grønnsaker.

Sample menyen:

morgen spiser vi noen dumplings, vannet med rømme og havregryn. Vask med en kompott;
for lunsj - et par bakte epler;
Lunsj nudler til melk, te og kjøttboller;På
snack gelé drikke tørr kjeks;
natt potetmos, kokt fisk. Drikk te.

Diet for GERD med øsofagitt

Når smertefulle opplevelser under svelging forårsaket av betennelse i spiserøret slimhinner, retter kan forbrukes bare i puré form, etter varmebehandling:

spise frokost semulegryn og uoppvarmet te;
Til lunsj drikke Carefree;
Lunsj suppe puré;
Til lunsj spiser vi cottage cheese, pisket med rømme;
Supper potetmos og kokte grønnsaker, pisket i en blender.

Diet for GERD og gastritt diett

Det bør også være myk. Det er ikke tillatt å bruke søtsaker, krydder, fet og krydret mat.

Sample menyen:

morgen spiser vi en damp omelett, frokostblandinger frynsete rot;Lunsj
fisk eller kjøtt damp souffle puré suppe, kjøttkraft hofter;
Til lunsj drikke te med galetkami;
Supper kjøttboller og potetmos.

Diet for GERD og halsbrann

å eliminere halsbrann anbefales å følge følgende eksempel for en meny:

morgen, vi spiser risengrynsgrøt og bakt eple;
Til lunsj - gelé;
Vi har lunsj med perle suppe og te;
Ved middagstid koker vi rødbeter og gulrøtter, maler og blander med rosiner;
Vi har middag med havregryn og tofu.

kosthold under forverring

GERD Når forverring kun tillatt spiser frokostblandinger og andre lav-fett kokte retter:

On vi spiser frokostblanding noe vann, drikke kjøttkraft hofter;
Vi biter hytteost;
Vi har middag med kokte grønnsaker og kyllingbryst;
Vi har salatsalat fra kokte grønnsaker;
Vi spiser med grønnsakspott og ostemasse gryte.

Diet for GERD remisjon

I dette tilfellet kan være litt svekke din diett, og bruke det noen søtsaker. Fett er også forbudt.

omtrentlig menyen:

morgen vi spiser cottage cheese med rømme, drikke te med galetkami;
Vi har en kopp gelé til lunsj;
Middagsuppe eller borscht på lavmett kjøttbuljong, vi spiser 100 g kjøtt;
Vi snakker med ikke-sure juice og 50 g sjokolade;
Vi har middag med dampede koteletter, ragout av grønnsaker.

diett for forebygging av GERD

å hindre forverring av sykdommen, er tilstrekkelig til å overholde riktig ernæring, med fokus på eksempel på menyen:

Til frokost, spise havregryn med rosiner, vaske ned hele grønn te;
Ved lunsj drikker vi kompot fra tørkede frukter, vi spiser en kjeks kjeks;
Lunsjesuppe, et stykke kjøtt og en salat av kokte grønnsaker;
Vi snacker kjøttkraft av hundenrosen;
Supper med braisedkål og 100 gram bakt fisk.

Diet for GERD: Oppskrift oppskrifter

ost paier

2 Pisk egg, ost blanding( 250 g) med yoghurt( 2 ss. .);
Alle sammenkoble, dryss med rosiner og litt sukker, bland;
Smør skjemaet med olje, legg massen i den og bake i ovnen i en halv time.

oppskrift puré suppe

Cooking kyllingsuppe, etter koking, ta ut kjøttet, legg det hakkede poteter, gulrøtter, løk, urter;
Pickle, kok til ferdig;
Vi vri alt i en blender.

Oppskrift buljong hofter

male opp 50 g tørket nype, fylle alle 1 liter kokende vann;
Vi legger inn en termo, vi insisterer minst 6 timer.

Vi anbefaler også at du leser dietten med refluksøsofagitt og gastritt.

resultater, meninger og anbefalinger fra leger om ernæring i GERD ^

Som et resultat, kan dietter i GERD oppnå fjerning av alle forverring av symptomer i 2-3 dager, og signifikant forlengelse av remisjon under konstant kontroll over sin makt.

For å forebygge GERD er hovedkomponenten bruk av diett og vedlikehold av riktig ernæring - dette bidrar til å unngå tilbakefall.

Tips om hvordan du unngår GERD:

Overgi dårlige vaner og bruk av alkohol;
Ikke stå lenge i skråstilte tilstander;
Minimer fysisk aktivitet;
Å spise bare nyttige produkter.

Leger om kosthold i GERD

Maria, 33 år gammel, gastroenterolog:

«Alle dietitians si at mens diett for GERD - er den første nødvendighet, og jeg blant dem. Uten riktig ernæring er ikke mulig å opprettholde remisjon og redusere hyppigheten av tilbakefall »

Ekaterina, 38 år gammel, gastroenterolog:

« lider av GERD anbefaler å spise små, hyppige måltider, og unngå å spise varm eller kald mat Chur. Dette er to viktige regler, uten noe som det ikke vil være i stand til å kvitte seg med akutt »

Larisa, 39 år gammel, gastroenterolog:

"Under halsbrann, jeg anbefaler deg oftere å drikke buljong av dogrose - det påvirker ikke bare spiserøret og tarmene, men hele kroppen, og øker også immuniteten. Generelt, med GERD, kan du bruke noe mykt diett, det viktigste er å fjerne alle skarpe og fete matvarer »