Kosthold for gikt

diett for gikt - en viktig del avbehandling, noe som bidrar til å hindre forverring av sykdommen, og sikre den normale tilstanden til pasienten.

årsaker og symptomer på artrittiske sykdoms forekomst ^

gikt - en sykdom som oppstår fra - for forstyrrelser i kroppens metabolisme, hvor urinsyre alter blir holdt i leddene. Den første omtale av gikt skjedde i de dager Hippokrates.

dag er gikt sykdom ikke så vanlig( i 1000 menneskene rundt tre tilfeller), men de siste årene har forekomsten trenden ble markert økt. Leger, særlig i stor grad tilskriver dette til mat som folk bruker i mat. Det forårsaker gikt

øke konsentrasjonen av urinsyre i blodet. Dets derivater er avsatt i leddene og organer som kan føre til betennelse og påfølgende ødeleggelse.Årsakene til denne type av forstyrrelser i stoffskiftet kan enten være overdreven produksjon av urinsyre, noe som bringer nyrene ikke har tid eller den manglende evne av nyrene seg håndtere med en normal mengde av den samme substans.

symptomer på gikt kan være smerter og betennelser i ledd, under angrep huden i området av stortåen er rød, kan også øke kroppstemperaturen. Hvis sykdommen ikke blir behandlet på en riktig måte og i samsvar med medisinsk kosthold, over tid, kan det felles kollapse fullstendig og føre til alvorlig funksjonshemming.

århundrer vist at forekomsten av leddgikt sykdom er avhengig av kraften i mannen og hans livsstil. Tidligere gikt selv betraktet som en "sykdom av konger".Det bidrar til sin utvikling, spesielt fettstoffer og alkohol. Derfor må diett gikt terapeutiske og profylaktiske formål tas sikte på å redusere produksjonen av urinsyre og dens derivater.

diett for gikt kan administreres i to tilfeller - når en person viser tegn på sykdommen - forstørret ledd( vanligvis i stortåen) eller høye nivåer av urinsyre i blodprøver.

Før du starter en diett for gikt, bør du oppsøke lege som frisk frukt og grønnsaker kan påvirke driften av fordøyelsessystemet, og væsken i store mengder er ikke vist hos hypertensive pasienter. Fordeler med terapeutisk program for gikt er ikke bare i muligheten for å eliminere årsaken til problemet, men også til å forbedre forbrenningen.

diett for gikt tå har sine ulemper, det viktigste å være alvorlighetsgraden av begrensninger for mat( blant dem - kjøtt, krydret og salt mat, alkohol, etc.), uten som det er umulig å bekjempe sykdommen. Forbudte

gikt produkter:

• kjøtt( fett);
• kjøtt, fisk og sopp kjøttkraft;
• gelé og saus av kjøtt;
• røkt kjøttprodukter;
• halvfabrikata supper;
• kjøtt biprodukter;
• Hermetisert fisk og kaviar;
• kaffe, kakao og sterk te;Bønner, erter og andre belgfrukter;
• konserveringsmidler;
• animalsk fett;
• krydder( unntatt salt, eddik og blader);
• sjokolade, buttery bakverk, krem;
• alkohol, inkludert øl;
• druer, rosiner, bringebær, fiken.

tillatt i små mengder :

• pølser;
• fjærfe, kjøtt og mager fisk kokt;
• salt( veldig lite);
• tomater( ikke mer enn 3 enheter daglig.), Blomkål, paprika, greener, neper og reddiker, spinat, sorrel, selleri,
• sopp;
• smør;
• melk( i frokostblandinger og te);
• plommer;
• fett.

Anbefalt mat for en diett for gikt:

• fjærfe kjøtt; kanin kjøtt;
• sjømat;
• vegetabilske supper;
• egg;
• fisk av fettfattige varianter;
• surmjölkprodukter;
• korn, vermicelli, brød;
• noen nøtter og frø;
• hvitkål, courgette, agurk, blå, poteter;
• tørr frukt;
• grønne epler, sitrus, meloner, stikkelsbær, avokado;
• bær( unntatt bringebær);
• greener;
• naturlige juice og kompotter, grønn og svak te;
• vegetabilsk olje.

diett for gikt: en grov meny og oppskrifter ^

en dag

• plate av fruktsalat med yoghurt og honning, te med melk, kjeks;
• melk eller kefir;
• Vegetabilsk suppe med grønnsakolje og urter;
• koteletter fra poteter, krem;
• kokt egg med agurk;
• cottage cheese med yoghurt.

2-dagers

• -tomatsalat med agurk og grønnsaker, rugbrød, kaffe;
• ostemasse ovn;
• kokte poteter, stewed blomkål, kompote;
• smørbrød med ost, kefir;Havregryngrøt, pepperkake, te.

3 dagers

• grøt bokhvete melk, te;
• Bitsalat;
• perle byggsuppe med grønnsaker, magert kjøtt, kål salat med agurk;
• kompot med marshmallow;
• yoghurt, avokado.

4 dagers

• 2 høstost med syltetøy, ikke sterk kaffe;
• kefir med breadcrumbs;
• fylte paprika( i stedet for kjøttgrønnsaker), aubergine kaviar, gelé;
• sandwich med ost, kompote;Grøt havregryn, te.

5 dagers

• 2 tomater, hytteost, kaffe;
• fruktsalat med yoghurt;
• risgrøt, biff, tomat og agurksalat;
• Steames grønnsaker med brød;
• kokt egg, tomat, kompott med kjeks.

6 dagers

• vermicelli med saus, cikoria;
• frukt;
• gelé;
• braised courgette med paprika, potetmos, kissel;
• friske grønnsaker;
• bakt eple med cottage cheese, te. Høst ost og te;
• kefir og pepperkake;
• grønnsaksuppe med ris, kyllingekjøtt, grønnsakssalat;
• yoghurt med bær;
• dampet grønnsaker, gelé.

I 20-årene problemet med gikt tett involvert Dr. Pevzner. Diet gikt av Pevzner består av lav kalori mat som etablerer likevekts syrer og baser i blodet. Det skal være ofte og i små porsjoner. En gang i uken anbefales anbefalte losningsdager.

Kosthold med forverring av gikt forbyr bruk av kjøtt- eller fiskeretter. Dietten består hovedsakelig av flytende matvarer( melk og melkeprodukter, innhyllende frukt te, supper, grønnsaker, korn med melk).På en dag må du drikke ca 2 liter væske.Å sulte i en fase med en forverring er umulig.

Oppskrifter kosthold mat for gikt pasienter

Her er noen sunne og smakfulle oppskrifter som gjør en diett for gikt, og ulike Neskuchniy.

grønnsakssuppe

• koke vann, tilsett salt litt, satte skiver poteter( 5 enheter).
• Stek løken til rosenrød tilstand, deretter fylles dertil revet gulrøtter og rødbeter.
• Tilsett tomat og koker den.
• Skjær kål og tomat med grønnsaker og legg dem i pannen til potetene er nesten klar.
• Før du slår av, legg den bulgarske pepper og greener.

Kaviar roe

• Klipp kilo av kucus, legg ut i stekepanne til væsken fordamper.
• Separat stek gulrøtter med løk( 0,5 kg hver), hell flere skjeer med tykk tomat, kok.
• Tilsett den resulterende blandingen til courgette, koke.
• Kan males med blender.

Stekt blomkål

• Demonter kål på blomstrer, sett i kokende vann i noen minutter.
• Lag en pose med 2 egg, litt saltet og pisket med rømme.
• Kål dyppet i en blanding og stek i en oppvarmet stekepanne til rødmet.

Resultater, anbefalinger og tilbakemelding fra leger om kosttilskudd for gikt ^

Resultatene av en diett for gikt er restaureringen av normal urinsyremetabolisme og reduksjon av saltene i kroppen. Hvis en slik diett overholdes konstant, vil dette redusere antall tilbakefall av sykdommen. I tillegg er bivirkningen av dietten for gikt vektreduksjon og en reduksjon av blodkolesterol, som bidrar til å normalisere blodtrykket.

Anmeldelser av leger om kostholdet for gikt understreker bruken og effektiviteten. Menyen på en medisinsk kurs av en mat er forskjellig, den gir en organisme med alle verdifulle stoffer, og samtidig fremmer det rensing av en organisme. Et slikt diettprogram kan brukes av helt friske mennesker for forebygging.

Se også informative videoklipp med tips av eksperter - ernæringsfysiologer om de beste tre dager med utslipp, bidrar til å raskt og effektivt ned i vekt: