Hvor mange kalorier i sukker - kaloriverdien av sukker
Jeg vil ha søtt, men kommer ikke til å ødelegge figuren? Selvfølgelig vil mange av det smukke kjønn velger å komme seg "på halsen" og vil flittig for å undertrykke lysten til å spise noe deilig. Men du kan bare telle kalorier forbrukes og bortkastet, og dersom denne overstiger den første, gjerne diversifisere sine menyer med søte retter. Men ikke glem at selv et par kopper te eller kaffe med sukker kan trekke "skalaene" i feil retning.
Derfor, for å vite hvor mange kalorier i sukker du åpenbart ikke vil skade.
Hva sukker er sukker
Rørsukker( det er laget av sukkerrørstengler) kan være brun eller hvit. Samtidig anses brun sukker å være den mest nyttige, men diettister har en helt annen mening. Det faktum at den brune skyggen av sukker gir det inneholder melasse melasse, som gjør det mer næringsrik.
sukkerrør( dvs. fra saften av sukkerroer) - den mest kjent for oss og tilgjengelig form av sukker som lett kan finnes i enhver matbutikk i form av raffinert sukker, sukker eller godteri sukker( også kjent som rock godteri, og det kan væregul, mørk eller hvit).
Andre typer sukker - lønn, palm, Durra - er mindre populære og derfor i vårt land du er praktisk talt ingen steder å møtes.
Calorie Calorie
sukker For å forstå hvor mange kalorier i sukker eller den slags, er det nødvendig å ta hensyn ikke bare til det som det er gjort( sukkerroer eller sukkerrør), men også hvor sukkeret er produsert.
Siden de fleste lav-kalori sukkerstang anses uraffinert brunt sukker( laget i Russland) - 377 kalorier per 100 gram sukker.
På andreplass - sukkerrør og raffinert sukker av russisk produksjon - kun 387 kcal per 100 g sukker.
Neste kalori går brunt uraffinert sukker( igjen produsert i Russland) - 398 kcal.
og lukker den utenlandske tabellen sukkerrør produksjon kalori - 401 kcal per 100 g sukker.
Som du kan se, er forskjellen i kalorier avhengig av type sukker ikke så stor. Derfor er det generelt akseptert at 4 gram granulert sukker( dvs. en teskjeft) inneholder 16 kcal.
Næringsnærings
sukker, men kalori - er ikke den eneste indikator på den ernæringsmessige verdien av sukker. I tillegg til karbohydrater inneholder rørsukker også kalsium, fosfor, magnesium og kalium. Og i candy sukker er det største antallet av disse stoffene.
Men fett og protein i sukker( uansett hvilken type) du ikke finner.