blomkål

Blomkål er mer termofil enn det er bøk. For sin vellykkede vekst og utvikling krever moderat varmt vær, ca 18 grader.

varianter valg

Tidlige varianter( 75 til 85.dney fra spiring til tilgjengelighet): Uttrykk F1, F1 diplomat, F1 Bora, Brilliant, Alrani F1, F1 Malimba, Megan F, Goodman, Stareeyt F1, F1 Cassius, Arfak F1,Fire årstider, Françoise, Prinsesse, Snøstorm. Karakterer

medium modning( 90-100 dager): Movir, Snowflake, snø ball, Innenriks, Lateman Fargo F1, Regent F1, Summer Resident, geit-boxthorn, vogn med grønt hode, samt hybridtypen Romanesco Veronica F1, AmphoraF1, Shannon F1 og merkevaren Burma.

sene sorter og hybrider( 150 dager): Høst giganten Sierra, F1 Sala Krohn, Athos, Primus, Erfurt dverg.

podzimnego blomkål i vårt marked er representert med hybrider Kafa F1, Dalton F1, som er sådd i juni i veksthus( modning periode på ca 200 dager).

Timing av såing

Det er best å dyrke blomkål gjennom frøplanter. Direkte sådd i jorden er uønsket. Tidlige varianter kan plantes på seedlings 45-55 dager før planting i bakken. Tidlige modnesorter er klare 100 dager etter spiring. Hvis du vil spise blomkål i juli, bør den plantes tidlig i mars. Som allerede nevnt ovenfor er kålplanter vanskelig å dyrke på grunn av for tørr luft, dårlig belysning og høy temperatur. Derfor kan tidlig planting av frøplanter bare gjøres i oppvarmede drivhuse, i oppvarmede loggier eller på isolerte balkonger. Du kan så tidlig varianter av kål i et drivhus film for biodrivstoff er allerede i midten av april, men da er det nødvendig å dekke avlinger dobbel lutrasilom( i tillegg til filmen veksthus).Mid-grade vokser ca 120 dager, og de bør derfor sådd i slutten av april eller begynnelsen av mai, er det bedre i et drivhus. Men mellomstørkningsvarianter kan bli sådd hjemme tidlig i april.

såing Funksjoner

best å administrere spirene kål i "barndom" av filmen. For å gjøre dette, plasseres et stykke film som måler ca 20 x 12 cm nærmere en kant av fuktig jord( 1 -2 ss).Da er filmen litt bøyd nedre kant og brettet inn i et rør. For å forhindre at filmen spinner, legg et gummibånd på røret og så kålfrøene direkte inn i denne jorda. Rørene dannes tett til hverandre i grunne beholdere og plasseres på det lyseste stedet( på vinduskarmen).På 2-3 kull er det plantet under dekning i bakken. Du kan så frøene til kål i grunne skåler, og så snart brønnen utfolde semyadolki, raspikirovat frøplanter i jorda, som er på båndet, og slå "bleie", som nevnt ovenfor. Det viktigste i denne metoden for dyrking - det ikke helle for kål vann: kan det gå til grunne rotsystem( på grunn av blackleg).

Det tar ca 150 dager å vokse og utvikle senere varianter. Kål noen modning bør ikke sås på en gang, det er bedre å så i 10 15 dager, var det en annen alder, så har du en frisk hode kontinuerlig gjennom hele sommeren. Det er mulig å lage et sammenhengende transportbånd blomkål ved samtidig såing av forskjellige varianter modning, og det er mulig å skape en slik transportbane ved kontinuerlig såing av frø for frøplanter i intervaller på 10 dager. Du kan

del kål vokse gjennom frøplanter, frø som ble sådd i drivhuset i slutten av april eller begynnelsen av mai, som en del av sår frø direkte ned i bakken rundt midten av slutten av mai. Men det er en stor fare for at kålspirer vil bli spist av en cruciferous loppe. I tillegg, med sen sådd av frø direkte inn i det åpne bakken, kan fjærflugten angripe skuddene og slå dem helt ut. Fra en flyplante vil det bidra til å redde lutrasil. Tilsvarende, når plantet i jorden, kan skudd bli spist av rotslugger eller snegler. Det er et annet skadedyr som bor i jorden, en tull. Hun spiser fritt frø rett i jorden, så snart frøskjorten bryter ut. Så såing direkte i bakken koster deg mer. Det er tryggere, men vanskeligere å dyrke kål gjennom frøplanter.

Blomkålfrø skal dekontamineres før sådd, da de vanligvis skyldes patogener. For å gjøre dette, rett før såing, oppvarm frøene i 15-20 minutter i varmt vann( 52-53 grader).Den enkleste måten å opprettholde denne temperaturen i en termosflaske.

Voksende spirer

Noen ganger er plantene veldig strakte - dette er dårlig. Noen ganger har den en vridd stamme - det spiller ingen rolle. Noen ganger har den en tynn nedre del av stammen, selv tørket opp - dette er uakseptabelt. Slike frøplanter må kastes, siden dette er et tegn på begynnelsessykdom i det svarte benet( stengets nedre del er tynn og svart).Sykdom svart bein fremmes av fortykkede avlinger og overflødig fuktighet i jorda. De tykkede avlingene er sterkt strukket, den nedre delen av stammen begynner å tørke opp. For å unngå dette er det nok å bite frøet med et slikt frø, hvis det ikke er tid til å plante det.

Noen ganger røttene dannes små jevning - en brokk, frøplantene bør bli kastet ut.

Transplanting seedlings

Young shoots tolererer ikke frysing. For dem, selv destruktive temperatur - 1 grad, så spirene er best plantet i åpent terreng etter at frosten er over, eller plantet frøplanter bør umiddelbart dekket dobbel lutrasilom og holde den på før frosten ikke passere. Frøplanter på det tidspunkt av landingen bør være omtrent 4-6 sanne blader og en høyde på omtrent 12-15 cm.

Før planting frøplanter i hullene bør gjøres på en dessert skje av kalsiumnitrat, hell fullstendig klar av vann, for å plante spirene slik at frøbladtrinnet bladene var i jordsmonnet,og de to første virkelige falt til bakken. Disse bladene skal bestås halvt av jorda, som skal fjernes fra bladene om et par dager. Dette vil bidra til å holde alle bladene, mens uten dette plantelivet, vil vanligvis et par blad gå tapt under transplantasjon.

Dersom planten etter utplantning har vokst ut, så rive av et par av de laveste bladene. Gjør resten, som allerede nevnt ovenfor, om kål. Frøplanter plantet om kvelden, godt vannet og pritenyayut i 2-3 dager med caps fra avisen.

Vanning og topp dressing

Kål er godt og regelmessig vannet og matet. Agronorma( N + P + K) har blomkål og balansen 51( N: P: K) 37: 14: 49, det er mest av alt hun liker kalium. Jodkål må være godt krydret med organisk. Men under det kan du ikke ta med frisk gjødsel, inkludert hest. Ikke overdriv det med nitrogengjødsel.

Så snart de nylig plantede plantene har et nytt blad - det har tatt rot, og begynner umiddelbart å lage topp dressing.

Ukentlig( og i tørt og varmt vær 2-3 ganger i uken), rikelig med vann om kvelden med vann. Hver 2. uke umiddelbart etter vanning, gjør gjødsel, vekslende organisk og mineral en om gangen.

Organisk topp dressing kan gjøres med infusjon av ugress eller frisk gjødsel, kyllinggjødsel eller humat. Spesielt reagerer foring på kål Ufa organisk gjødsel "Gummi", "Omi-Gumi" og Buiskaya "Omi".Disse organominerale gjødselene, når du bruker dem, kan du derfor utelukke mineral gjødsel. Hvis du ikke bruker dem, og den gammeldagse make gjødsling gjødsel og infusjon av ugress, må du taste inn kosthold blomkål mineraltilskudd. For dette formål kan man bruke en hvilken som helst mineralblanding bestående av nitrogen, fosfor, kalium, men det er nødvendig for å 2 skjeer blandet gjødningsstoffer som er nødvendige for å legge ytterligere en skjefull av pottaske gjødsel pr 10 liter vann og hell røttene av hver plante på 0,5 liter oppløsning.

av den tid hodet til å binde( med 5-7 stor bract) blomkål behov sporstoffer, spesielt bor og molybden. Tilsett bor( 2 g per liter gjødsløsning) og ammoniummolybdat i samme dose. Men enda bedre å bruke en unik gjødsel "Uniflor micro" eller "Uniflor-bud", tilsetning av 2 timer. Ss av en hvilken som helst av dem på hver bøtte foring. Disse gjødselene inneholder nesten et komplett sett med nødvendige sporstoffer. I tillegg er disse elementene er i chelatert form, som er omsluttet i et organisk skall, og slike enheter er absorbert av planter svært raskt."Uniflora" er en ekte "førstehjelp" for planter! Det finnes også samme type gjødsel "Aquadon-micro" og "Florist".

kan lette jobben hvis umiddelbart etter planting frøplanter inn i hullet for å foreta langvarige gjødsel AVA( 1/2 ts støvfraksjon.) Or "Apion" - en pose for å grave ned til en dybde på 4 mellom hver palm planter. Skallene på posene fungerer på membranets prinsipp, slik at innholdet i posen ikke kan sive inn i jorden. Røttene til plantene, som har en spesiell stil( tropomorfizmom), slik at de kan vokse det i den retningen der det er mat og vann, er lett å finne pakker med dressing, og bokstavelig talt vri rundt dem på alle kanter, får mat i riktig mengde og til rett tid til dem. Innholdet i posene er den velkjente bøye gjødsel "Rastorin".

I tillegg jord for blomkål, såvel som for alle andre, er det nødvendig å kontinuerlig opprettholde en svakt alkalisk( pH 6,5-7,5).For dette formål ble hver 2-3 uke røttene av hver plante ble helt over i 0,5 liter av en oppløsning av kalsiumnitrat( 3 ss. Skjeen 10 liter vann) eller dolomitt eller kalkløsning( kalkglass eller dolomitt i 10 liter vann).

Les notatet

Men sure jord kan ikke unnslippe kjelen. Rødder, infisert med en hval, kan ikke plasseres i kompost, de må brennes. På stedet der kjølen var, bør kålavlinger ikke plantes i minst 4 år. Tvister av denne soppsykdommen kan fortsette i jord og i kompost opptil 7 år. Kila lever bare i sure jordarter, med mangel på kobber i dem. Senger, bør klumprot infisert faller godt utvannet med en løsning av kobbersulfat eller "homa"( 1 ss per 1 liter vann -. 3% oppløsning) etter høsting eller uker før planting. I tillegg, bare når det vokser kål, bør det regelmessig vannes med en løsning av "Fitosporin".

Egenskaper av dyrking

Blomkål - en stor, lunefull. Dersom det på et tidlig alder, faller hun under lav temperatur( 4-5 ° C) i lang( ca. 2 uker) periode, den ytterligere den vil falle fra hverandre raskt hodet. Hvis det er høy temperatur( ca. 20 grader) i 10-15 dager om natten, så skjer det samme.

Når voksende planter i de tidlige vekstperioder vil jord tørkingen når det ikke er tilstrekkelig vanning, gir kål liten underhold hode, som ingen ytterligere foring og vanning ikke hjelper.

høst blomkål mer motstandsdyktige mot lys frost enn i tidlig alder, og er i stand til å utføre uten at frysepunktet til -3. ..- 4 °, men i ethvert tilfelle er det bedre å skjule lutrasilom. Hvis kål blad apparat bygget opp en god, men ikke knyttet hodet til slutten av september, er det en fare for at det kan ødelegge frost. Men det kan vokse til frostene i drivhuset og til og med i kjelleren, i mørket. For å gjøre dette, er det gravd med jordklodd, legges i bokser tett til hverandre og forlatt i et drivhus eller kjeller.

Kål vil knytte eller vokse nyknyttede hoder til normal størrelse på grunn av næringsstoffene det har akkumulert i dekkende blader. Så ikke haster for å rive ut plantene med store blader som ennå ikke har bundet hodene deres ved slutten av september.

Ofte kan du lese anbefalingene som etter å kutte hoder, klar til bruk i juli, er det nødvendig å la plantene med kraftig bladverk på senger - for ekstra små hoder, som vokste opp i et bladfeste. I Nordvest-regionen er denne anbefalingen som regel ikke rettferdiggjort.

Typiske feil

Blomkål binder ikke hodet til .Mangel på mat og vann i løpet av vekst, overgrodde plante frøplanter, jord tørrhet, særlig på et tidlig alder, for varmt vær, eller, tvert imot, en lang kuldeperiode under vekst. Noen ganger fjerner gartnere blader for å påskynde modning, og resultatet er direkte motsatt( det samme som med kål).

Den samme effekten oppstår når belysningen er dårlig. Kål kan ikke heves i penumbra eller på et sted som er opplyst av solen, bare en halv dag. Det vokser godt bare på et nettsted som er opplyst av solen hele dagen.

Ka er tom og knytter et veldig lite hode. Dette skjer igjen i tilfelle av utilstrekkelig ernæring og mangel på fuktighet i jordsmonnet og luft, på dårlig jord for tette leire jord, i surt jordsmonn, da klumprot sykdom, sammen med en mangel på sporelementer, spesielt bor og molybden.

Hodet er smuldrende .Enten overgrew, eller du brakte til jorda et overskudd av nitrogen, spesielt med mangel på kalium, eller frøplanter vokste med mangel på fuktighet.

Årsaker til lo, løs, dårlig hodet: sterkt strukket ut, overgrodde planter, mangel på fuktighet, langvarig kuldeperiode, en sterk( over 25 grader) varme.

Hvis hodet av kål eller formørket litt gulnet på grunn av det faktum at du ikke slå den av i tide fra solen, ikke bekymre deg. Det er nok å sette hodet i noen minutter i vann med sitronsyre( 1 ts for 1 liter vann), og det vil lyse.

rotsystem rots kål når man gjøre jorden ferske gjødsel når planting, det vil si når store mengder nitrogen i jordsmonnet, samtidig som fuktighet i jordsmonnet over 90%.

Blomkål har de samme sykdommene som kål, og de samme skadedyrene angriper det.

Bruk av

Blomkål er svært nyttig som matvare for personer med aterosklerose, diabetes, leversykdommer og andre sykdommer.

Blomkålhoder er de mest virkelige skatter av næringsrike og kurative stoffer. De inneholder mye mer her enn i kålkål. Av fiber i farge Caputo, på den annen side, er mye mindre og det blir bedre absorbert av det menneskelige legeme, slik at ernærings anbefaler det i de gastro-intestinale sykdommer, og spedbarnspreparater.
Denne unike vegetabilske eksperten anbefaler å bruke for sykdommer i tarmene, leveren, galleblæren, det vil være nyttig for fedme. Denne typen kål styrker blodkarene og bidrar til å fjerne overflødig dårlig kolesterol fra kroppen, noe som er en utmerket forebygging av slike alvorlige sykdommer som hjerteinfarkt, hjerneslag og hjerteinfarkt.

Det er verdt å merke seg at blomkål er en uunnværlig grønnsak for barns diett, spesielt med eventuelle problemer forbundet med tarmens funksjon. Blomkål, blant annet, har et høyt nivå av nyttig vegetabilsk protein, som er det viktigste byggematerialet for en raskt voksende kropp.

Ernæringseksperter mener at blomkål er spesielt nyttig i kardiovaskulære sykdommer, og salter og mineraler som finnes i blomkål hjelpe kroppen til å regulere blod sukker og kolesterol. Dette vegetabilske produktet anbefales ikke bare for pasienter med gikt, fordi det inneholder en betydelig mengde purinforbindelser som forverrer denne sykdommen.
Mange karoten-, askorbin- og nikotinsyre, B-vitaminer, lett fordøyelige proteiner. Og også kalium og magnesium, kalsium og mangan, jern og kobber, sink og fluor. Blomkål raskt spaltet, og derfor er det anbefalt for terapeutisk og kosttilskudd ernæring for barn som lider av forstoppelse og voksne med en diagnose av aterosklerose, diabetes, leversykdom, gallestein, gikt, dårlig fordøyelse samme.

I folkemedisin blomkål brukes som forebyggende mot kreft sykdommer. Og dette er forståelig. Faktum er at enzymer inneholdt i blomkål bidrar til utskillelse av giftige og spesielt kreftfremkallende stoffer fra kroppen. Det har lenge vært kjent at hvis disse stoffene begynner å samle seg, forårsaker de til slutt celleskader, som ofte etter år fører til utvikling av godartede eller ondartede svulster.

Blomkål har en annen bemerkelsesverdig egenskap: det er et kalori-produkt, så ernæringseksperter anbefaler det sterkt for de som ønsker å gå ned i vekt. Du kan spise blomkål i noen mengder uten frykt for å bli bedre.

Oppskrifter av tradisjonell medisin

- syltet blomkål, og spesielt fra beising saltlake er anbefalt å drikke på tom mage med forstoppelse, følelse av tyngde i leveren, mangel på matlyst.

-( ! Uten salt) Hvis du regelmessig drikker fersk juice, blomkål, rik på vitamin U, er det uten noen ekstra medisiner fremmer arrdannelse sår i magesekken og tolvfingertarmen. Frisk juice tas i varm form 1/2 kopp tre ganger om dagen en time før et måltid. Behandlingsforløpet er en måned. Gjenta om nødvendig kurset.

- Frisk juice av blomkål er nyttig i gastritt med lav surhet, noen sykdommer i leveren, milt og for vekttap med overflødig vekt. Men ikke kok juiceen i mer enn 1-2 dager, da det mister nytteverdien.

- Med hemorroider er det nyttig å drikke varm saltlake syltetøl en halv kopp to ganger om dagen i en time før måltider.

- Blomkål vil hjelpe med brannsår eller dårlig helbredende sår. For å gjøre dette må du blande slurryen av kålbladene med en rå egghvide, legge den på flerlagsgas eller bandasje, fest på brenn- eller sårstedet og fikse det.

- Hvis du har betent tannkjøtt, prøv å fortynne den friske saften av blomkål med varmt kokt vann i forholdet 1: 1, og for å skylle munnen.