Diëten voor snel gewichtsverlies
Afvallen in korte tijd is schadelijk. Iedereen weet dit. Stijve kortetermijndiëten zijn voor het lichaam een sterke stress, geven een kortstondig onstabiel resultaat en overtollig gewicht gaat alleen door water. Op korte termijn diëten zijn strikt verboden voor mensen met een hoge bloeddruk, spijsverteringsstoornissen, of nierfunctie! Maar er zijn situaties in het leven toen bijna geen tijd meer, en gewicht te verliezen ten minste 3 kg is als "slecht."
gemakkelijkste manier en de snelste manier om gewicht te verliezen is vrij recent bekend als gevolg van de ontwikkeling van deskundigen op het gebied van voeding te worden. Het werd het "uitdrukkelijke dieet" genoemd. In de taal van voedingsdeskundigen is het een kort( 3 tot 7 dagen) restrictief dieet om gewichtsverlies te stimuleren. Met zijn hulp zijn verschillende belangrijke taken tegelijk opgelost.
1. uitgescheiden verwijderd zogenaamde slakken, gezuiverd spijsverteringsorganen, dieet is het voorkomen van ziekten van de endocriene klieren.
2. Vermindert de negatieve impact van overmatige voeding( meestal recente lange feesten en overmatige plengoffers).
3. Bij het "uitgaan" van een caloriearm dieet kan het express-dieet lang duren om het resultaat als eerste op te slaan.
4. Express-dieet is een soort test voor de selectie van een gemakkelijk aanvaardbaar langetermijndieet.
5. Bevordert snel gewichtsverlies.
Voedingsdeskundigen hebben berekend dat thuis het ideale gewichtsverlies 4 - 5 kg per maand of 1 kg vetweefsel per week is. Maar een intensiever gewichtsverlies kan gevaarlijk zijn voor de gezondheid. Vooral voor mensen met hoge bloeddruk, problemen met de spijsvertering of nierwerk. En, natuurlijk, je kunt geen uitdrukkelijke diëten gebruiken voor zwangerschap, voeding van een kind of voor chronische ziekten.
Tijdens de eerste dagen van vasten, wordt water intensief uit het lichaam verdreven. Daarom is het aanvankelijke gewichtsverlies door gewichtsverlies niet, omdat de balans van water zich zal herstellen zodra we normaal beginnen te eten. Bijvoorbeeld, als in de vroege dagen verloor ongeveer 1 kg, de massa van het vetpercentage is slechts 300-350 g
In de regel, express diëten in verschillende combinaties onder meer fruit, groenten of zuivelproducten, en niet gegrild vlees( kalfsvlees, rundvlees, kippenborst) of vis.
Gewichtsverlies is echter nog geen oplossing. Het is moeilijker om het resultaat te stabiliseren. Daarom kan een uitgebreid programma om gewicht te verminderen en te stabiliseren uit verschillende fasen bestaan.
fase 1.Evenwichtige voeding met beperkt caloriegehalte van voedingsmiddelen. Bereikt door het verminderen van koolhydraten in de voeding( snoep, gebak) en dierlijke vetten( kaas, magere kwark, room, worst).
2e fase. Verminderd lichaamsgewicht met beperkende uitdrukkelijke diëten.
3e trap. Stabilisatie met een uitgebalanceerd dieet.
Extra training aan het dieet in de vorm van klisma's is niet verplicht, maar de kamer( sauna of stoom) om de uitwisseling van gewenste stoffen te versnellen. Een tekort aan een vloeistof bij het uitvoeren van express-diëten is niet-ontvankelijk. Een dag in het lichaam zou 1,5 - 2 liter water moeten krijgen. Het gebruik van suiker tijdens het snelle dieet ontkracht alle inspanningen. Wanneer de meeste diëten worden uitgevoerd, moet de verzadiging van de warme schotel met vetten worden vermeden wanneer ze worden opgewarmd of gebakken. Gebruik alleen bewezen diëten - laat het experiment over aan diëtisten.
Vervolgens wordt het -dieet voor snel afvallen aangeboden.
Hiermee kunt u binnen zeven dagen ontdoen van overgewicht. De gerechten zelf zijn nuttig, lekker en praktisch vrij van vetten. De belangrijkste reden voor de populariteit van het dieet is het gebrek aan honger. Voor elke dag worden bepaalde gerechten aangeboden, maar de hoeveelheid voedsel is niet beperkt.
Het dieet is ontworpen voor een week, met dagelijks koken van verschillende soepen. Bovendien kun je op sommige dagen groenten en fruit eten, op een dag - een aardappel in een uniform, in een andere - een paar bananen. Beperkt gebruik van magere melk of magere yoghurt is toegestaan.
Na 7 dagen kunt u terugkeren naar de vorige voedingsmodus.
maandag
koolsoep
Fruits( onbeperkt aantal)
1 eetl. Spoon saladedressings( vetvrije of verlaagd vetgehalte)
240 ml magere melk of yoghurt met een laag vetpercentage
thee of koffie zonder suiker of kunstmatige zoetstof
dinsdag
soep kool
groenten( onbeperkt aantal)
1 eetl. Spoon saladedressings( vetvrije of verlaagd vetgehalte)
grote gekookte aardappelen( 1 st.)
240 ml magere melk of yoghurt met een laag vetpercentage
thee of koffie zonder suiker of kunstmatige zoetstof
woensdag
soep vers
kool groenten( het aantal is niet beperkt)
Fruits( onbeperkt aantal)
1 eetl. Lepel saladedressings( vetvrije of verlaagd vetgehalte)
240 ml magere melk of yoghurt met een laag vetpercentage
thee of koffie zonder suiker of kunstmatige zoetstoffen
donderdag
soep kool
3-6 bananen
240 mlmagere melk of yoghurt( geen suiker, weinig vet)
vrijdag
soep van verse kool
Fish( onbeperkt aantal)
Chicken( onbeperkt aantal)
Tomaten( niet meer dan zes)
1 eetl. Spoon saladedressings( vetvrije of verlaagd vetgehalte)
240 ml magere melk of yoghurt met een laag vetpercentage
koffie of thee zonder suiker of kunstmatige vervanger
zaterdag
suiker soep kool
Fish( onbeperkt aantal)
kip( onbeperkt aantal)
groenten, met inbegrip van tomaten( onbeperkt aantal)
1 eetl. Spoon saladedressings( vetvrije of verlaagd vetgehalte)
240 ml magere melk of yoghurt met een laag vetpercentage
thee of koffie zonder suiker of kunstmatige zoetstof
zondag
soep kool
groenten( onbeperkt aantal)
fruit( zonder enige beperking)
240 ml magere melk of yoghurt met een laag vetpercentage
thee of koffie zonder suiker of kunstmatige zoetstof
Recepten:
Kapussoep met groene ui en sojasaus.
. Je kunt alle dagen van de week koken. Het recept is ontworpen voor 5,5 liter. De recepten geven het aantal groenten aan, rekening houdend met de gemiddelde grootte van het fruit.
Cabbage - 0,5 van het hoofd, rode of groene paprika, zonder zaadjes - 1 stuks, wortel -. 3 eenheden uien -. 3 eenheden tomaten -. 1 pc, Selderij -. 1 wortel, bieslook - 3-4 veer, sojasaus - 1 - 2 el.lepels, bruine rijst - 50 - 60 g, zout, zwarte gemalen peper - naar smaak.
fijngesneden groenten zet in een pan met sojasaus, zout en peper en giet koud water. Breng aan de kook en kook gedurende 10 minuten. Verminder vuur, dek af en kook tot groenten zacht worden. Kook op dit moment de rijst, voeg kruiden toe aan de voorbereide soep.
Soep van verse kool
U kunt alle dagen van de week bereiden.
Cabbage - 0,5 hoofd van kool, uien - 3 koppen, bieslook - 3 veren, wortelen - 3 eenheden of groene peper rood zaadloze -. 1 st, tomaten -. 2 units, selderij -. 2 units, Fig.bruin - 50 - 60 g, zout, zwarte gemalen peper - naar smaak.
Leg fijngehakte groenten in een pan( 2,5 liter) en giet er koud water over. Breng aan de kook en kook ongeveer 10 minuten op laag vuur zonder deksel. Bedek het en breng het klaar( ongeveer een uur).Kook de rijst. Als de soep bijna klaar is, doe de gekookte rijst erin, voeg zout en peper naar smaak toe. Laat het brouwen.
De Engelsen zeggen dat een persoon door elke dag een appel te eten, een bezoek aan een arts bespaart. Inderdaad, in appels zijn er alle vitamines en mineralen die nodig zijn voor het lichaam, foliumzuur, suiker, pectine. Amerikaanse onderzoekers stellen dat appels stoffen bevatten die de ontwikkeling van kwaadaardige cellen vertragen die lever- en darmkanker veroorzaken.
dieet helpt om de stofwisseling te normaliseren, verbetert de darmwerking, is effectief in het voorkomen van atherosclerose en gunstig effect op de gezondheid van patiënten met hypertensie. Om het gewicht te verminderen, is het voldoende om het appeldieet 1 - 2 keer per week aan te brengen.
Bij het kiezen van appels moet je de rassen kiezen die het meest geschikt zijn voor het lichaam. Bijvoorbeeld, met een maagzweer kun je geen zure appels eten, maar gebakken zoete appels zijn zeer welkom. Als de zuurgraad wordt verlaagd, is het beter om zure rassen te gebruiken.
Optie 1.
Er zijn alleen appels in onbeperkte hoeveelheden gedurende de dag. Voor een betere assimilatie kunnen de vruchten worden geraspt op een grote rasp. Tijdens de "appeldag" is het wenselijk om zoveel mogelijk vloeistof te drinken - rustgevende drankjes, kruidenthee.
Optie 2.
1,5 kg verse appels zijn de hele dag verkrijgbaar. Probeer tegelijkertijd niets te drinken, zodat het lichaam appelsap zo efficiënt mogelijk kan opnemen. Voor de verandering kunt u appels in de oven bakken.
Voor het meest hardnekkige, appeldieet wordt de hele week aangeboden.
Op de eerste dag moet je 1 kg appels eten;in de 2e - 1,5 kg;in de 3e - 2 kg;in de 4 - 2 kg;in de 5 - 1,5 kg;in de 6e - 1 kg. Met dit appeldieet kun je groene thee drinken en een beetje paneermeel van zwart brood krijgen.
Soms wordt het appeldieet verdund met kefir. Het is noodzakelijk om een half glas yoghurt te drinken en 5 tot 6 keer per dag op de appel te eten. Je kunt proberen om je op een dag aan zo'n dieet te houden, en als je wilt, pas het dan verder toe. Apple-kefir-dieet wordt vaak aanbevolen voor zwangere vrouwen met ernstige toxicose.
Na dit dieet kunt u tot 8 kg gewicht verliezen. En dit is praktisch voor 1 - 1,5 week! In de zomer vertelt de natuur zelf dat we fruit- en bessenvoeders moeten gebruiken, inclusief watermeloen. De grootste bes is uitstekend dieetproduct met verteerbare suikers - glucose en fructose, evenals foliumzuur, versterkt het immuunsysteem.
Het voordeel van een watermeloendieet, zoals andere fruitvoeders, is dat je niets hoeft te koken. Elke dag zijn er watermeloenen met een snelheid van 1 kg pulp per 10 kg lichaamsgewicht. De inname van fruit wordt gedeeld door 5 tot 6 keer. Samen met watermeloen eet je 1-2 kleine stukjes zwart brood uit volkoren meel.
Watermeloendieet wordt gedurende 5 dagen waargenomen en bij het eten van brood - 10 dagen. Het is belangrijk om de gezondheidstoestand te controleren, en als abdominale zwaarte of start een opgeblazen gevoel, dan moet het dieet worden afgeschaft. Meestal verschijnen er onaangename symptomen op de tweede dag. Als er geen complicaties zijn, kunt u het dieet tot het einde brengen.
Watermeloenen worden geleidelijk uit het dieet gehaald. U moet ze blijven gebruiken voor 1 tot 2 weken met een snelheid van 1 kg vruchtvlees voor 30 kg lichaamsgewicht.
Het watermeloendieet heeft contra-indicaties. Het kan niet de dag ervoor worden gebruikt in de aanwezigheid van nierstenen, diabetes of ernstige ziekten van de pancreas, in aangeboren afwijkingen van het urogenitaal systeem, prostaatkanker, maar ook na een operatie.
De combinatie van watermeloen met zwart brood bij gastro-intestinale aandoeningen kan leiden tot een verergering van een maagzweer. In dit geval wordt het zwarte brood vervangen door wit brood. Voor mensen van gevorderde leeftijd, vooral diegenen die lijden aan chronische darmaandoeningen, kunnen ruwe vezels van het vruchtvlees van watermeloen winderigheid veroorzaken.
Voedingsdeskundigen beweren dat grapefruit stoffen bevat die vetten afbreken. Daarom zouden degenen die klagen over vette vouwen, misschien het grapefruit dieet moeten proberen.
Duur van de cursus is 7 dagen. Het dieet omvat niet alleen grapefruit, maar ook andere producten, dus het is gemakkelijker aan te passen aan een dergelijk dieet dan bijvoorbeeld appel of watermeloen, die in feite monodiëten zijn.
Dag 1
Ontbijt: hele grapefruit of sap van 1 grapefruit zonder suiker, 50 gram magere ham en thee zonder suiker.
Lunch: grapefruit, porties groentesoep of heldere soep, 2 kruimels.
-diner: 400 g gekookte groenten, zoals kool, bieten, selderij, courgette( maar geen aardappelen en maïs), ongezoete thee.
Dag 2
Ontbijt: salade van grapefruit, sinaasappel en appel, groene thee met citroen.
Lunch: grapefruit, 50 g kaas 20-30% vet of 150 g magere kwark.
Diner: halve grapefruit, 200 g gekookt kippenvlees, 2 middelgrote tomaten;groene thee zonder suiker.
Dag 3
Ontbijt: grapefruit of grapefruitsap, 2 hard gekookte eieren, ongezoete thee.
Lunch: grapefruit, 250 gram citroensap, bekleed met tomaat, komkommer, paprika en uien. Ongezoete groene thee.
-diner: 150 g gekookt of gebakken in de oven, 200 gram citroensap salade met sla, peterselie, dille en groene ui, thee met 1 theelepel honing.
Dag 4
Ontbijt: grapefruit of sap van 2 eetlepels.eetlepels havermout of muesli, gemengd met 1 el.lepel rozijnen en gescheiden 4 el.eetlepels vetvrije yoghurt of melk.
Lunch: grapefruit, 200 g wortelsalade, groene paprika, selderij, sla en broccoli, besprenkeld met 1 el.een lepel plantaardige olie, een boterham met zemelen of toast.
-diner: 250 g gekookte kip of vis, grapefruit of sap eruit geperst.
Dag 5
Ontbijt: grapefruit, hardgekookt ei, tomatensap.
Lunch: 1 gepofte aardappel, 200 g koolsalade en groene groenten, 1 el.lepel plantaardige olie.
Diner: grapefruit, 200 g gekookt of gebakken in de ovenvis, 200 gram gekookte of gebakken groenten, groene thee zonder suiker.
6 en 7 dagen kunt u elk menu uit de vorige dagen van het dieet kiezen.
Tijdens een dieet is er meestal een hongergevoel. Je kunt het blussen met een appel, oranje, groene thee zonder suiker of koolzuurhoudend mineraalwater.
Boekweit wordt beschouwd als een van de meest "gezonde" voedingsmiddelen. Het bevat eiwitten die het lichaam de nodige aminozuren geven. Het heeft ook voldoende lecithine, wat een gunstig effect heeft op de lever en het zenuw- en cardiovasculaire systeem versterkt. Vitamines van groep B, vervat in boekweit, geven de toon aan het hele lichaam.
Het dieet is ontworpen voor 7 dagen en gaat gepaard met een gewichtsvermindering van 5 tot 10 kg.
Het dieet vereist strikte naleving, dus voordat je het kiest, moet je je eigen kracht meten. Dit systeem hoeft echter geen honger te lijden, omdat het product zelf behoorlijk bevredigend is. Bovendien kunt u dankzij boekweit niet alleen afvallen, maar ook het lichaam grondig reinigen. En voor degenen die op zoek zijn naar een niet erg omslachtig dieet voor geld, is dit over het algemeen de beste optie.
Voor het begin, in de avond, giet het achterdeel in een diepe kom en giet steile kokend water. Tijdens de nacht wordt boekweit toegediend en wordt het 's ochtends zacht. Daarna kan het in elke hoeveelheid worden gegeten, echter zonder zout en specerijen.
Als het moeilijk is om één boekweit te eten, kun je het drinken met kefir 1% vet, maar niet meer dan 1 liter per dag. En het is ook belangrijk dat het diner 4 tot 6 uur voor het slapengaan eindigt. Voordat u naar bed gaat, kunt u 1 glas halfverdund kefir-water drinken.
Dit dieet, ontwikkeld in een van de beroemde klinieken van het Land van de Rijzende Zon, biedt een gewichtsverlies van 6 tot 8 kg in 14 dagen. Voordelen en aanbevelingen: er zijn geen beperkingen in het gebruik van vis en zeevruchten;Zuivelproducten worden vervangen door mineraalwater dat calcium bevat;het wordt aanbevolen om groene thee te drinken, rijk aan antioxidanten en vitamine C en E;beperkte consumptie van zout - zeevruchten bevatten het in voldoende hoeveelheden;vervang brood met rijst( bruin en Thais);eet dagelijks 2 - 3 vruchten op om het gebrek aan calcium en vitamines te vullen.
maandag
Ontbijt: natuurlijke zwarte koffie.
Lunch: 2 hardgekookte eieren, gekookte koolsalade gekleed met plantaardige olie, een glas tomatensap.
Diner: gekookte of gefrituurde vis.
dinsdag
Ontbijt: natuurlijke zwarte koffie, een beetje gekookte rijst.
Lunch: gebakken of gekookte vis, groentesalade met plantaardige olie.
-diner: 200 g gekookt rundvlees.
woensdag
Ontbijt: natuurlijke zwarte koffie, een beetje gekookte rijst.
Lunch: 1 grote gefrituurde courgette in plantaardige olie, appels.
Diner: 2 hardgekookte eieren, salade van zeekool en komkommers.
donderdag
Ontbijt: natuurlijke zwarte koffie.
Lunch: een kop Japanse vissoep. Diner: fruit.
vrijdag
Ontbijt: rauwe wortels met citroensap.
Lunch: grote gebakken of gekookte vis( tot 0,5 kg), een glas tomatensap. Diner: fruit.
zaterdag
Ontbijt: natuurlijke zwarte koffie.
Lunch: 0,5 kg gekookte kip, salade van verse kool of wortels.
-diner: Japanse friet( uien, kool en kruiden met kleine stukjes rundvlees).
Zondag
Ontbijt: groene thee, een beetje gekookte rijst. Lunch: 0,2 kg zeevruchten, fruit.
-diner: dinermenu van elke dag, behalve op woensdag.
De naam van het dieet is te wijten aan de populariteit van Amerikaanse showbizz-sterren. Alle maaltijden worden bereid zonder vet, meel en suiker. Het brood is volledig uitgesloten. De gemiddelde dagelijkse calorie-inname is ongeveer 800 - 1000 kcal. Dit is voldoende voor snel en effectief gewichtsverlies. Het dieet is 18 dagen lang ontworpen.
Een ander kenmerk van het Hollywood-dieet is dat een dagelijks ontbijt bestaat uit een halve grapefruit en een kopje thee zonder suiker. Andere maaltijden zijn gevarieerd.
Het menu voor de week is als volgt.
maandag
Lunch: 1 ei, tomaat, zwarte koffie.
-diner: 1 ei, groene salade, grapefruit.
dinsdag
Lunch: 1 ei, zwarte koffie, grapefruit.
-diner: rundvlees gebakken op een grill zonder vet, komkommer, zwarte koffie.
woensdag
Lunch: 1 ei, tomaat, gestoofde spinazie.
-diner: kalfsvlees gebakken op een grill zonder vet, komkommer, zwarte koffie.
donderdag
Lunch: groene salade, zwarte koffie, grapefruit.
Diner: 1 ei, kwark, gestoofde spinazie, thee.
Vrijdag
Lunch: 1 ei, gestoofde spinazie, zwarte koffie.
-diner: magere zoetwatervis gebakken op een grill, groene salade, zwarte koffie.
zaterdag
Lunch: fruitsalade van appels, sinaasappels, grapefruits.
-diner: rundvlees gebakken op een grill zonder vet, komkommer, thee.
Zondag
Lunch: groentesoep, gebakken kip op de grill, thee, sinaasappel.
-diner: fruitsalade.
De auteur is een van de beroemdste genezers Pyotr Dimkov, die zijn eigen programma van afvallen en een systeem van lichaamsreiniging ontwikkelde.
De techniek van het dieet is vrij eenvoudig. Rasp de verse rauwe wortels, voeg honing, citroensap en eventueel fruit toe. Er is een gerecht voor ontbijt, lunch en diner voor drie dagen. Op de vierde dag, neem in het menu gebakken of gekookte aardappelen, appels, brood. Op de vijfde dag kunt u overschakelen naar normale maaltijden.
Voor de zuivering van het lichaam stelt de auteur elke ochtend en avond voor het slapengaan langzaam 6 ons warm water voor. Deze procedure bevordert transpiratie, wat resulteert in de verwijdering van schadelijke stoffen uit het lichaam. Aan het einde van de procedure, neem een douche en wrijf met een handdoek.
Dit dieet is erg zacht, maar het zorgt voor een intens gewichtsverlies. Het is ontworpen voor dagelijks gebruik van 1200 - 1300 kcal. De voeding bevat de benodigde hoeveelheid minerale stoffen( vis, magere zuivelproducten, vlees), eiwitten en vitaminen( groenten en fruit) en het gebruik van koolhydraten( suiker, meel, zetmeel) is nagenoeg uitgesloten. Het dieet van de hele dag is voorwaardelijk verdeeld in zes maaltijden.
eerste opvang( 7.30): Thee of koffie zonder suiker( of suikervervanger), 1 ei, of 50 gram mager vlees, 50 g kaas, 70 gram magere kwark, 50 g brood.
Tweede ontvangst( 10.00): Apple( kan worden vervangen door banaan, sinaasappel of grapefruit).
derde methode( 1230): 100 gram mager vlees( stoofpot, gekookt of gebakken op een grill), 150 g gekookte aardappelen en 200 g plantaardig salade, mineraalwater, koffie of thee zonder suiker( of suikervervanger).
Vierde ontvangst( 15.30 uur): 100 g groenten of fruit.
vijfde ontvangst( 18.00): 100 g kaas( eieren 2 worden vervangen of 100 g mager vlees), 100 g magere yoghurt, 50 g brood. Zesde
receptie( 21.00): 50 g dieet worst( kan worden vervangen door 50 g kaas, ei of 1 50 g magere kwark), 1 appel( of oranje, tomaat, banaan - keuze).
In het Tsjechische dieet is suiker absoluut uitgesloten, de hoeveelheid vet wordt verminderd tot 10 g per dag.
Ontworpen voor zes dagen met een gewichtsvermindering van 3 tot 6 kg. Eenvoudig, maar niet erg bevredigend.
1e dag: 6 gekookte eieren.
Dag 2: 500 g magere kwark.
Dag 3: 700 g kippenfilet.
Dag 4: 200 g gekookte rijst.
5de dag: 6 middelgrote gekookte aardappelen. Dag 6: Appels.
Zwitsers dieet wordt elke week gebruikt. Het menu kan op drie manieren worden gecombineerd.
eerste ontbijt:
a) 1 kopje melk 1 ei, bruin brood( 50 g);
b) koffie met melk, 100 g magere ham, 50 gram wit brood;
c) koffie met melk, 2 zachtgekookte eieren, 100 gram brood, radijs.
Tweede ontbijt:
a) appel( 100 g);B) 1/2 kop( 100 g) groentesap;
c) Fruit( 100 g).
Lunch:
a) wortelsap, gekookt of gebakken zonder vet snoek( 200 g), sla( 100 g), gekookte of gebakken aardappelen( 100 g);
b) een yoghurt, gebakken zonder vet biefstuk( 200 g), gekookte aardappelen( 100 g) werd besprenkeld peterselie, zuurkool, bieten;
c) groentesap, kip, gebakken zonder vet( 250 g), gebakken aardappelen( 100 g) rauwe wortel sla, spinazie.
diner:
a) vetvrije roomkaas en melk, 100 g salade tomaten of radijs, wit brood van tarwebloem( 50 g), thee zonder suiker;
b) gelei vis( fish - 100 g), andijvie of sla( 50 g), brood( 50 g), rozenbottel drank met saccharine;
c) 100 g kwark, melk verdund met groene uien, witlof of salade, bakkerijproducten( 50 g) tomatensap.
Het dieet is ontworpen om het gewicht te verminderen tot 3 - 4 kg. Na 2 weken kan het worden herhaald.
1e ontbijt: 1 kopje ongezoete thee of een kopje zwarte koffie( u kunt een beetje suiker te zetten).
2e ontbijt: 40 gram kaas.
Lunch: 1 gekookt ei, 120 g vlees, geroosterd op een droge koekenpan, 20 g kaas.
Snack: 1 kopje ongezoete thee of een kopje zwarte koffie( u kunt een beetje suiker te zetten).
diner: 120 g vlees, groente salade plantaardige olie, bedtijd 1 kopje mint bouillon( om spanning te verwijderen).
Dit systeem is een combinatie van vier lossingsdagen.
Eerste dag - reinigen: u kunt vers geperste groente- en vruchtensappen zonder suiker drinken. Begin de ochtend met een glas rode biet en worteldrank - het geeft kracht en stimuleert het werk van de darmen. Dan kun je veilig experimenteren door sappen van verschillende soorten fruit en groenten te mengen en cocktails te maken. De enige beperking is niet meer dan 1,5 liter sappen plus zoveel zuiver water en groene thee als je maar wilt.
De tweede dag - curd-kefir: neem 0,5 kg vetvrije kwark, 1,5 liter 1% kefir en verdeel alles in vijf gelijke delen. Elke 2,5 tot 3 uur om een portie kwark met kefir te eten, en een half uur voor en een uur na het eten van een glas helder water of groene thee.
De derde dag is salade: gedurende de dag moet je geleidelijk ongeveer 1,5 kg sla van bladgroene groenten eten met twee eetlepels groenten, bij voorkeur olijfolie of lijnolie.
Vierde dag - reiniging: drink vers geperste sappen.
Vier dagen lang kan je gemiddeld twee extra kilo's verliezen. Volg het dieet niet langer dan de aangegeven tijd. Anders bestaat er een risico op stofwisselingsstoornissen en uitputting van het lichaam. Zorg ervoor dat je vitaminesupplementen neemt.
Het meest betrouwbare en snelste dieet voor degenen die willen genieten van de stralen van een felle zon, maar schuw voor hun niet erg ideale figuur.
Gedurende twee weken kun je jezelf in orde brengen en aan de warme kust verschijnen in al zijn glorie. Dit vereist echter iets om te veranderen in hun manier van leven.
Hoeveel u weegt, hangt af van hoeveel u eet. Om te beginnen, stop met het maken van je favoriete delicatessen voor beide wangen. Voor degenen die geen regelmatige fysieke training volgen, is het realistisch om binnen 15 dagen 3 kilo af te vallen.
De snelste manier om van de extra kilo's af te komen, is het eten van eiwitarm voedsel.
Laag eiwitrijk voedsel: kippenvlees, vis, groene groenten, peulvruchten, volkorenbrood, soja, fruit, noten, pure chocolade, eieren, champignons.
Verminder de consumptie van koekjes, frites, cakes, wit brood, aardappelen, suiker, koolzuurhoudende dranken, rijst, mayonaise.
Voorbeeld van een dagelijks dieet
Ontbijt: Groene thee zonder suiker;2 sneetjes brood en boter;1 ei;2 abrikozen.
Lunch: bonen- en pepersalade;Zalm met groene erwten;een stuk brood van ruwe granen;2 kiwi's;water, thee.
-diner: vleessoep met groenten;kip met basmati rijst;magere kaas met cacao;water.
Zoals de meeste blitzdies helpt het om 4 tot 5 kilogram kwijt te raken, maar in een zeer korte tijd - een dag minder dan een week. Dieet "Slankheid" is verdeeld in drie perioden, die elk twee dagen zijn.
De eerste periode van de
is het moeilijkst, omdat slechts twee dagen mogen drinken. Naast water kun je vierentwintig uur twee kopjes melk en twee kopjes tomatensap drinken. Melk is beter om te kiezen voor niet afgeroomd, natuurlijk sap. Een kopje betekent 200 tot 300 milliliter.
De tweede periode
Sommigen krijgen een beetje lichter dan de eerste, en de andere is integendeel zwaarder, omdat er al mogelijk is, maar zo klein dat alleen dat de eetlust irriteert. Het menu voor deze twee dagen is als volgt.
Ontbijt: een stuk zwart brood, niet meer dan 100 g. Het is besmeurd met 50 gram boter. Dit alles wordt gegoten met een theelepel honing.
Lunch: 100 g gekookte kip zonder vel. Op de tweede dag kan de kip worden vervangen door dezelfde hoeveelheid magere vis.
Diner: 2 gekookte of geroosterde eieren zonder vet. De grootte van de eieren wordt niet gecontroleerd.
De derde periode
Het is best mogelijk om het plantaardig te noemen.
Ontbijt: 2 appels of 2 sinaasappels, we kiezen ook voor optie 1 appel en 1 sinaasappel.
Lunch: groente salade zonder specerijen, behalve met kruiden. Geen zout en geen suiker.
-diner: een willekeurig aantal fruit, behalve bananen.
De hele periode van dit dieet zal moeten gebeuren zonder zout en suiker. En herhaal het dieet "Slankheid" wordt niet vaker dan om de twee maanden aanbevolen. Het is niet geschikt voor kinderen, zieken en zwangere vrouwen.
Dit dieet duurt 2 weken. Nadat je het hebt voltooid - natuurlijk, als je het precies hebt doorstaan - verlies je van 3 tot 6 kilogram. Een belangrijke rol in dit proces wordt gespeeld door uw aanvankelijke gewicht en fysieke belasting, waar u niet zonder kunt.
Om te beginnen, algemene aanbevelingen: alle voedingsmiddelen die voor elke dag zijn bedoeld, verdelen in 3 tot 4 maaltijden;het avondeten moet niet later zijn dan 18.00 uur;drink de hele tijd dat het dieet alleen water toelaat, maar in elke hoeveelheid.
Menu van twee weken
Maandag: 3 eieren of 5 middelgrote aardappelen;200 g gekookt rundvlees of 300 g kip;1 ei;2 kleine tomaten.
dinsdag: 100 gram kwark met magere zure room;200 - 250 ml kefir of gestremde melk;2 broden van grijs of zwart brood;2 appels;100 g gekookt rundvlees;salade van tomaten en komkommers met plantaardige olie.
woensdag: 2 kleine appels;0,5 liter kefir;1 liter vruchtensap;2 verse komkommers;100 g gekookt rundvlees of 150 g kip;70 g zwart brood;2 tomaten of 100 gram kaas.
donderdag: 400 g gekookt rundvlees of kip;ongezoete thee;2 eieren;100 g gekookt rundvlees;150 g roggebrood.
vrijdag: 0,5 kg appelen of peren;een plakje zwart brood;3 gekookte aardappelen;appels( niet meer dan 700 g);0,5 liter kefir.
Zaterdag: 300 ml kefir of gestremde melk;3 gekookte aardappelen;300 g gekookt kippenvlees;2 middelgrote komkommers;2 eieren;ongezoete thee.
Zondag: 0,5 liter kefir;4 gekookte aardappelen;2 appels;1 wortel.
In de tweede week moet alles opnieuw worden herhaald. Strikt verboden zout en eventuele sauzen en smaakmakers.
Opmerking: onderworpen aan een dergelijk dieet moeten uiterst voorzichtig te zijn, omdat het verwijst naar de zeer low-calorie! Als u zich niet lekker voelt, stop dan onmiddellijk!
"Zittend", kunt u opnieuw instellen op 3 kilogram. Er is alleen behoefte aan groenten en fruit in welke vorm dan ook: gekookt, gestoofd, kaas, maar niet gefrituurd! Om je niet te vervelen, moeten groente- en fruitdagen worden afgewisseld en moeten de eerste en de laatste dag plantaardig zijn.
Vegetable day
Ontbijt: een glas groentesap;4 gebakken tomaten;zwarte koffie of thee met citroen.
Lunch: Groene salade of komkommersalade en lente-uitjes;koffie of thee met citroen.
Diner: gekookte of gestoomde groenten( kool, spinazie met een beetje citroensap);thee met citroen.
Fruit dag Ontbijt: fruitsalade( grapefruit, sinaasappel, appel);koffie of thee met citroen.
Lunch: Half meloen;fruitsalade( zoals bij het ontbijt).
-diner: hetzelfde als voor lunch.
De naam van het dieet spreekt voor zich. Gedurende 7 dagen van dit harde dieet is het gewichtsverlies maximaal 3 kilogram.
Ontbijt: Gekookt ei;60 gram gekookte rijst( beter niet gepolijst).Lunch en diner: 90 gram gekookte rijst;90 g gekookte vis of kip;tomaat.
Dit dieet omvat het gebruik van grapefruit. Als u niet bevalt, kan deze worden vervangen door een grote gebakken appel zonder suiker, het vlees van verse ananas en verse aardbeien. Een week lang kun je scheiden met 2 - 4 kilogram.
eerste dag
ontbijt( gedurende de week): Een halve grapefruit( ongeveer 200 g pulp);thee.
Lunch: Ei;tomaat;zwarte koffie.
-diner: ei;kool salade;grapefruit( ongeveer 300 - 400 g vlees).
snack: 10 g chocolade( klein vierkant) of 150 g yoghurt( iets meer dan een half glas) of 3 stuks pruimen of 5 walnoten of 50 ml witte wijn( half klein glas) of 20 g ruw( dunne schijf)of 1 dunne cirkel van rookworst. Elke dag niet meer dan 2 snacks.
De tweede dag van
Lunch: Egg;tomaat;zwarte koffie.
-diner: gebakken zonder botervlees;komkommer;zwarte koffie.
Derde dag
Lunch: Ei;tomaat;gestoofde spinazie.
-diner: gebakken kalfskotelet zonder boter;komkommer;zwarte koffie.
Vierde dag van
Lunch: koolsalade;zwarte koffie;grapefruit.
-diner: ei;kwark;gestoofde spinazie;thee.
Fifth Day
Lunch: Ei;gestoofde spinazie;zwarte koffie.
-diner: gebakken zonder olie( grill) magere vis;kool salade;zwarte koffie.
zesde dag
Lunch: salade van appelen, sinaasappelen en grapefruit.
-diner: gebakken zonder botervlees;komkommer;thee.
De zevende dag
Lunch: groentesoep;gebraden kip zonder olie;sinaasappelen.
Diner: salade van appelen, sinaasappelen en grapefruit.
Gewichtsverlies - 5 - 7 kilogram.
Eerste dag: 500 g groenten in alle vormen, behalve gefrituurd.
De tweede dag: 100 g vlees, gebakken zonder vet( op het rooster).
De derde dag: 6 eieren hard gekookt.
Vierde dag: 400 g gekookt rundvlees. De vijfde dag: 400 g gekookte vis. De zesde dag: 1 kilo fruit.
Zevende dag: als de zesde dag.
Dit strikte dieet staat geen vrijheden toe in het dieet. Alle 7 dagen van het dieet zijn alleen de onderstaande voedingsmiddelen. Gewichtsverlies is ongeveer 4 tot 6 kilogram.
Eerste ontbijt: een glas zoete thee of een kopje zwarte koffie.
Tweede ontbijt: 40 g kaas of 100 g kwark.
Lunch: hard gekookt ei, 120 g vlees( gekookt of gebakken in een droge hete koekenpan).
Snack: een glas ongezoete thee of een kopje zwarte koffie.
-diner( uiterlijk om 19.00 uur): 120 g gekookt vlees, plantaardige salade in plantaardige olie, voordat u naar bed gaat - bouillon van munt.
De energiecapaciteit van het dieet is 1300 kilocalorieën. Daarom kan het worden toegeschreven aan weinig calorieën.
Basisregels: Drink veel vlak en mineraalwater, maar de hoeveelheid magere melk voor uw thee of koffie mag niet groter zijn dan 250 milliliter.
Probeer elke keer een groot deel van een salade te eten van selderij, sla, komkommer, paprika, plakjes appels, peulen bonen, maïskorrels en tomaten. Bijtanken, bereiden van 1 eetlepel yoghurt, citroensap, azijn en kruiden.
Als u zich aan dit dieet houdt, zult u geen honger hebben, omdat het verzadigende, vezelrijke producten bevat.
Opties voor het menu
Ontbijt( afgewisseld met de voorgestelde opties):
1) Boterham met zemelen, besmeurd met margarine, 1 banaan, 1 appel, een paar druiven.
2) 1 zacht gekookt ei of in een zak, 1 boterham met zemelen, 1 kopje natuurlijke yoghurt.
3) 2 sneetjes brood van volkorenmeel, 1 kleine banaan, 1 theelepel honing.
4) 2 droge tarwetortilla's, een glas melk of ongezoet sinaasappelsap, 1 appel.
Lunch: kook 200 g aardappelen in een uniform en eet het op met een van de volgende supplementen:
1) een kleine portie versnipperde kool;
2) 100 g zelfgemaakte kaas;
3) 50 g gehakte ham of kip met laag vetgehalte;
4) 2 eetlepels gekookte snijbonen.
-diner: 100 g pasta met tarwemeel met een van de volgende toevoegingen:
1) 100 g garnalen met tomaten en knoflook;
2) 50 g magere kip met champignonsaus en citroensap;
3) 50 gram fijngehakte ham met tomaten en knoflook.
Ofwel 200 g gestoomde of gegrilde vis( zonder saus);125 g aardappelen, gebrouwen in een uniform, en een groot deel van een salade van groene groenten.
Dessert: 1 banaan of 2 kleine appels.
Dan kun je jezelf overdag verwennen( alternatief): een groot glas droge wijn en een klein droog koekje;1 banaan en 1 kleine peer;2 sneetjes brood met zemelen en salade;1 kleine balk "Mars" of "Snickers".
Het dieet duurt 5 dagen. Gedurende de dag kun je alleen eten: 240 gram gekookt vlees - rundvlees, kalfsvlees of kip. Om een dag te drinken 6 glazen warm water met citroensap, koffie of thee. Gewichtsverlies is 2,5 kilogram.
Het dieet duurt 5 dagen. Gewichtsverlies is 2,5 kilogram.
Ontbijt: sinaasappel of halve grapefruit.
Lunch en diner: salade van sinaasappel, citroen, grapefruit, appel, meloen zonder bijtanken, kunt u kaneel toevoegen.
Dit dieet kan "alcoholisch" worden genoemd. Uit het rantsoen worden bijna alle voedingsmiddelen, behalve vlees en eieren, weggegooid. Gewichtsverlies kan oplopen tot 3 kilogram.
Ontbijt: twee eieren hard gekookt, of 120 g steaks. Lunch en diner: 120 g biefstuk, een glas rode droge wijn.
Elke dag kunt u slechts 6 bananen eten en slechts 3 glazen magere melk drinken. Dit alles moet voor een dag worden verdeeld. Gewichtsverlies is ongeveer 2,5 kilogram.
Het dieet duurt 4 dagen. Als u het dieet strikt volgt, kunt u 3 kilogram afwerken.
De eerste en derde dag van
Ontbijt en diner: 120 g kwark, grapefruit.
Lunch: 120 g cottage cheese, een plakje meloen.
De tweede en vierde dag van
Ontbijt: banaan, een glas magere melk.
Lunch: banaan, gekookt ei.
-diner: 200 g steaks, 2 bananen.
Het dieet duurt 4 dagen. Op dit dieet kun je maximaal 3 kilo afvallen.
Ontbijt: een glas grapefruitsap, gekookt ei, koffie of thee met citroen.
Lunch: gemiddelde aardappelen( gekookt, gebakken of in de vorm van aardappelpuree), appel, thee of koffie met citroen.
-diner: een glas tomatensap, halve grapefruit, gekookt ei, thee met citroen.
De omstandigheden zijn even rigide als in de vorige versies. Overdag een snack nuttigen wordt niet aanbevolen. Als het helemaal ondraaglijk is, drink dan een glas sinaasappelsap of tomatensap, eet een verse sinaasappel, tomaat of appel, maar niet meer.
Eerste dag van
Ontbijt: een kopje ongezoete koffie, een sinaasappel, twee gekookte eieren.
Lunch: 8 grote doorweekte pruimen.
-diner: oranje, gekookt ei.
De tweede dag van
Ontbijt: koffie en 200 g kaas "Home" of kwark 4% vet( u kunt het met een lepel jam of saus).
Lunch: sinaasappel en omelet van 2 eieren.
-diner: een glas yoghurt en een peer of een appel.
Derde dag
Ontbijt: een glas sterke zoete thee, dat kan met melk.
Lunch: komkommer, tomaat, 50 g kaas, oranje.
-diner: een glas melk of kefir.
Vierde dag van
Ontbijt: 200 g havermout op water, sinaasappel, gekookt ei.
Lunch: komkommer, tomaat, portie gekookte vis( 300 g).
-diner: 2 sinaasappels.
Het dieet kan in twee dagen worden herhaald, tijdens de "pauze" moet je voornamelijk groenten eten: soepen en salades. Als je kunt staan, verlies je 3-4 kilo.
Met sappige zuidelijke bessen, verlies je gemakkelijk 2 kilogram. Het druivendieet is ontworpen voor 4 dagen. Gedurende deze tijd doet honger nooit aan zichzelf denken. Integendeel, er zal altijd een gevoel van verzadiging zijn. Staand op de weegschaal in de ochtend van de tweede dag, zult u verbaasd zijn als u merkt dat u met een halve kilo bent afgevallen. En om je niet te vervelen om op een druivendieet te gaan zitten, kook je een heerlijk gerecht. Druiven hebben prachtige genezende eigenschappen, waardoor de balans van stoffen in het lichaam wordt genormaliseerd en het lichaam wordt gereinigd van giftige stoffen. Tegelijkertijd is het dieet caloriearm. Kies voor een dieet druiven met botten: ze bevatten meer polyfenolen, die de verouderingsprocessen tegengaan.
De eerste dag van
Ontbijt: Muesli met druiven, sinaasappel en yoghurt.
Recept: 150 g yoghurt, een eetlepel muesli, 1/2 sinaasappel, 100 g donkere druiven. De pikante smaak van de ochtendschotel voegt gefrituurde zonnebloempitten toe.
Lunch: salade met pompoen en druiven.
Recept: 250 g pompoen in blokjes snijden en lichtjes in boter braden.100 g druivenbessen verdeeld in twee helften, 150 gram sla en gehakt en gemengd met pompoen. In de olie, waar de pompoen werd geroosterd, giet je een kwart van een glas groente bouillon, voeg een beetje azijn en mosterd toe - dit zal een dressing voor het gerecht zijn. Bestrooi de bovenkant met gehakte noten( eetlepel).Met een salade is het geen zonde om een paar stukjes vetarm gekookt varkensvlees te eten.
Diner: fruitsalade, een plakje kipfilet.
Recept: 100 g witte druiven, 50 g ananas, 1/4 papaya fruit, 1 eetl.lepel citroensap, 1/4 kopje water.
Als gevolg hiervan is de energetische waarde van de gerechten van de eerste dag slechts 800-850 kcal.
De tweede dag van
Ontbijt: citroenyoghurt.
Recept: 150 - 200 g magere yoghurt, 1 el.lepel citroensap. Klop in een mixer en giet deze cocktail 150 gram druiven. Diner: rijst met garnalen.
Recept: 5 el.rijstlepels, 100 gram druiven, 5 tot 6 kleine garnalen. Rijst koken en mengen met druiven. Garneer een beetje in olijfolie, voeg zout en peper toe en garneer met rijst en druiven.
-diner: aardappelen met groenten.
Recept: 100 gram aardappelen, 1 wortel, een stam van prei, een beetje knolselderij. Gesneden groenten giet een glas bouillon en laat 10 - 15 minuten onder het deksel sudderen. Om te proeven, voeg zout, laurier, peper toe en vul het gerecht met een theelepel zure room. Na zo'n "soep" moet je jezelf trakteren op donkere druiven.
Energiewaarde van vaat - 750-780 kcal.
Dag 3
Ontbijt: Sandwich met kwark.
Recept: rol een volkorenbrood met een dikke laag kaaskwark. Op de bovenkant - de helften gesneden druiven( 30 - 50 g).
Lunch: vis met gestoofde kool en druiven.
Recept: 150 gram zuurkool, 1 ui, 300 gram visfilets, 50 gram donkere druiven. Kool en uien laten 10 minuten in een kleine hoeveelheid plantaardige olie sudderen. Op kool legt u een visfilet en druivenbessen neer, dan is het noodzakelijk om zoveel mogelijk te doven. Pepper.
-diner: druivengelei.
Recept: een pakket( 5 g) gelatine, 150 ml druivensap, 50 gram druiven, 1/2 appel. Gelatine week in een kleine hoeveelheid gekookt water en los het op in sap. Giet vloeibare gelei bessen van druiven en stukjes appel, zet in de koelkast voor een uur.
De energiewaarde van schalen is 650-700 kcal.
Vierde dag van
Ontbijt: brood met kwark en druiven.
Recept: leg op een plakje grof brood 100 gram kwark, gekruid met zout en peper. Bestrooi met lente-uitjes. Als dessert - 100 g donkere druiven.
Lunch: druivenpannenkoeken.
Recept: 2 - 3 el.eetlepels meel, 100 g water, 1 ei. Kneed het deeg en bak een paar pannenkoeken. Vulling: 100 g magere kwark, 1 el.een lepel mineraalwater, 50 gram druiven. Bestrooi pannenkoeken met gemalen kaneel.
-diner: Turkije met groenten en champignons.
Recept: 50 g kalkoenfilet, 100 g broccoli, wortelen, 50 g champignons, 2 eetlepels.lepels zure room, 50 gram rode druiven. Snijd het kalkoenvlees in dunne repen en bak het. Broccoli kook in kokend water gedurende 2 - 3 minuten. Wortelen raspen op een grote rasp, champignons in tweeën gesneden. Doe alles in een pan en voeg een halve kop bouillon toe, kook gedurende 10 minuten. Voeg aan het einde van het koken zure room en druiven toe.
Je kunt een beetje gekookte rijst eten. De energetische waarde van de gerechten is 800 - 850 kcal.
Het is gebaseerd op het principe van gescheiden voedsel: vlees, vis en eieren mogen niet worden gemengd met rijst, pasta, brood en aardappelen. Groenten worden overal mee gecombineerd, citrusvruchten met eiwitten en zoete vruchten met koolhydraten.
Menu voor dag
Ontbijt: Gekookt ei, spek, vetvrije yoghurt zonder suiker( kefir).
Lunch: kip-gegrilde, gestoomde groenten.
-diner: aardappelen in een uniform, salade.
ertussen - appels.
Als je niet vals speelt, verlies je gedurende 15 dagen op zo'n dieet echt van 10 tot 13 kilogram.
Elke dag om de darmen te reinigen met een klysma( u kunt laxeermiddelen gebruiken).Een dag om ongeveer 0,5 liter gekookt water te drinken;Beperking van de vloeistof is noodzakelijk om het opgehoopte water van het lichaam in vetafzettingen te gebruiken. Vóór een dieet moet je een dag rusten. Er zouden 6 maaltijden per dag moeten zijn. Ze worden allemaal op een specifiek tijdstip gehouden: op 8, 10, 12, 14, 16, 18 uur. Vóór elke maaltijd, is het noodzakelijk om de infusie van sint-janskruid, kamille, calendula - 1 pakket van elk kruid per 200 ml kokend water te drinken.
Maandag: 400 g gebakken aardappelen zonder zout en 500 g kefir 1% vet( voor de hele dag).
dinsdag: 400 gram vetvrije kwark en 500 g kefir.
Woensdag: 400 g fruit( alle behalve bananen en druiven) en 500 g kefir.
Donderdag: 400 g gekookte kippenborst zonder zout en 500 g kefir.
vrijdag: 400 g fruit en 500 g kefir.
zaterdag: 1,5 liter mineraalwater zonder gas.
Zondag: 400 g fruit en 500 g kefir.
Na 7 dagen dieet moet de week zoals gewoonlijk worden gegeten, maar met de beperking van zoet, vet, kruidig en meelachtig - dit is nodig om het gewicht te bepalen. Misschien voeg je deze week 0,5 - 1 kg toe, maar dit is heel normaal, want na een week van "fixen" moet je weer een dieet beginnen. Wissel het hoofddieet af met een "fixerende" periode van 7 dagen totdat het gewenste resultaat is bereikt bij het verminderen van het gewicht.
Volgens de beroemde zangeres gebruikt ze een 9-daags dieet voor effectief gewichtsverlies. Met deze modus kunt u op de eerste dag maximaal één kilo verliezen.
1 - 3 dagen
Het dieet bestaat uit rijst zonder zout, zonder olie, het is mogelijk met sojasaus en caloriearme kruiden.
4 - 6 dagen
Gebruik alleen wit kippenvlees. Eet geen kippenpoten.
7 - 9 dagen
Het menu bestaat alleen uit appels.
Het dieet van de beroemde zangeres Sofia Rotaru is vrij extreem, maar vrij effectief.
Drie dagen lang hoef je alleen ongezouten rijst, beter ongeschild, de volgende drie dagen te eten - alle groenten in welke vorm dan ook( ook zonder zout), nog drie dagen - met fruit.
U moet gesmolten of mineraalwater zonder gas drinken.
Singer Lada Dance, Anita Tsoy, Love Uspenskaya, evenals actrices Masha Mironova en Lydia Shukshina - fans van dit eenvoudige dieet. Het belangrijkste principe is om groenten, fruit, volle granen te eten en veel water te drinken. Vlees, zuivelproducten, alcohol - zijn verboden. Dieet is niet geschikt voor mensen met darmaandoeningen. Bovendien kan het niet langer dan 15 dagen worden waargenomen.
Menu voor de dag
Ontbijt: sap dat is geperst van wortelen, appels en selderij, pompoenpitten en zonnebloempitten.
Lunch: rauwe groenten, fruit, warm water met citroen.
-diner: salade met noten en zaden( zonder dressing).
Je kunt een snack in de gaten alleen met rauwe wortels.
Natalia Vetlitskaya, Julia Menshova, Irina Ponarovskaya en Olga Orlova houden zich aan hetzelfde dieet.
Vlees, eieren, zuivelproducten, specerijen, tomaten, aardappelen, chocolade, koffie zijn verboden. Vis kan slechts af en toe gegeten worden. Welkom linzen, broccoli, haver, gerst.
Menu voor de dag
Ontbijt: havermout.
Lunch: groentesoep, groentesalade.
-diner: rijst, salade, vis.
Tussen de maaltijden door, kunt u groenten of fruit eten. In twee maanden kun je het dieet herhalen om het resultaat te herstellen. Gedurende meer dan 15 dagen dient dit dieet niet in acht te worden genomen, omdat het niet in evenwicht is in termen van de noodzakelijke sporenelementen. Om het resultaat te consolideren, kan het hele proces drie weken later opnieuw worden herhaald.
Turnster Irina Chashchina is dol op oma's Siberische dumplings en caramel type "Duches".Hoewel de gymnast niet geneigd is tot volheid, met een toename van 165 cm en een gewicht van 46 kg, zit ze "profylactisch" regelmatig op een licht fruit dieet.
Menu voor dag
Ontbijt: een glas vers geperst appel- of sinaasappelsap.
Lunch: fruitsalade, waarbij de gemengde geschild en in blokjes sinaasappelen, ananas, kiwi gesneden, geschilde vellen van appelen( alle vruchten in gelijke delen);een glas sap van een van deze vruchten.
-diner: een glas mineraalwater zonder gas en een groene appel.
Als het je lukt om ongeveer een week op dit dieet te blijven, verlies je 3 tot 5 kg.
Deze voeding is populair bij acteurs en actrices, die zijn naam verdiend hebben. Het is op dit dieet waren op een bepaald moment Clara Lucko, Nonna Mordjukova Svetlana Svetlichnaya Irina Muraviev, Natalya Varley en Svetlana Kryuchkov. Het dieet duurt slechts twaalf dagen.
Menu voor de dag
Eerste - derde dag: alleen kefir.
Vierde - de vijfde dag: drie eieren zonder zout. Zesde - negende dag: gekookte kip zonder zout.
De tiende - de twaalfde dag: groene appels of appelsap zonder suiker of kefir.
Dertiende - vijftiende dag: magere kaas en rode droge wijn.
Nicole Kidman zat op dit dieet voor het filmen van de film "Watch", Kim Bassinger en Katherine Zeta-Jones na de eerste geboorte.
Alcohol, suiker en zout zijn volledig uitgesloten. Elke dag is het noodzakelijk om anderhalve liter gekookt water te drinken.
De eerste dag van
Ontbijt: zwarte koffie.
Lunch: 2 hardgekookte eieren, spinazie, tomaten.
-diner: een stuk gekookt vlees, een groene salade.
De tweede dag van
Ontbijt: Rusk, zwarte koffie.
Lunch: een stukje gekookt vlees, een salade.
-diner: een stuk ham, kefir.
Derde dag
Ontbijt: Beschuit, zwarte koffie.
Lunch: knolselderij gefrituurd in plantaardige olie, tomaat, één vrucht.
Diner: 2 hardgekookte eieren, een kopje geraspte wortels, een stuk harde kaas. Dag 4
Ontbijt: zwarte koffie.
Lunch: hard gekookt ei, een kop geraspte wortel, een stuk harde kaas.
-diner: grote fruitsalade. Dag 5
Ontbijt: zwarte koffie.
Lunch: grote, magere vis.
-diner: een kopje geraspte worteltjes.
Zesde dag van
Ontbijt: Beschuit, zwarte koffie.
Lunch: groot stuk kipfilet, groene salade.
-diner: 2 hardgekookte eieren.
De zevende dag
Ontbijt: thee zonder suiker.
Lunch: een groot stuk gekookt vlees, één vrucht.
-diner: gekookte vis met groenten.
Van de zevende tot de dertiende dag eten we in de volgorde van de zesde, vijfde, vierde, derde, tweede, eerste dagen.
In de eerste week "zakt bijna alle overgewicht", op de tweede "we gooi off" 100-150 gram per dag, maar het gewicht is "gefixeerd".
Ontworpen voor een maand. Het menu "A" moet om de andere dag worden afgewisseld met menu "B".Het gemiddelde dagelijkse aantal calorieën is ongeveer 1000 kcal.
Eerste week
Ontbijt:
Optie A: een glas warme magere melk met een lepel honing, oudbakken bagel.
Optie B: een kopje thee, een stuk zwart brood, bestrooid met peterselie.
Tweede ontbijt:
Optie A: een glas thee, 2 stukjes zwart brood met een dun laagje boter en twee blaadjes sla.
Optie B: een glas magere yoghurt, belegde bagel, 10-12 lichtgezouten radijs.
Lunch:
Optie A: gekookte vis met mierikswortel, 2 - 3 aardappels bestrooid met kruiden, een groene salade met citroensap en olijfolie.
Optie B: groentesoep met groene erwten, een stukje mager rundvlees, 2 - 3 aardappelen, fruitsalade.
Snack:
Optie A: twee tomaten of een glas tomatensap met een kraker.
Optie B: fruit of een glas vruchtensap met een koekje.
-diner:
Optie A: een glas magere yoghurt, 2 stukjes zwart brood met een dunne laag honing, besprenkeld met peterselie.
Optie B: een glas magere melk, 2 kleine vlechten, gedroogd in de oven en licht gezalfd met honing.
Tweede week
Ontbijt:
Optie A: een glas fruit of groentesap, 1 cracker.
Optie B: een glas thee met melk, een stuk zwart brood met honing.
Tweede ontbijt:
Optie A: 2 stukjes zwart brood, een beetje boter en brynza, een glas thee.
Optie B: 2 stukjes zwart brood met mager vlees, 2 tomaten, een glas thee.
Lunch:
Optie A: 2 vleeskoteletten, wortelsalade, kissel.
Optie B: borsch met gekookt ei, gekookte vis, 2 aardappelen, groene salade.
Snack:
Optie A: fruit, biscuit.
Optie B: magere yoghurt en cracker.
-diner:
Optie A: magere yoghurt, zwarte bagel met confituur.
Optie B: een glas thee, 2 sneetjes magere kaas.
Derde week
Ontbijt:
Optie A: een kopje koffie, een stuk zwart brood met honing.
Optie B: een glas ondermelk met honing, cracker.
Tweede ontbijt:
Optie A: magere kefir, een stuk zwart brood met boter, zacht gekookt ei, radijs.
Optie B: een glas thee, 2 sneetjes brood met magere ham, 2 tomaten.
Lunch:
Optie A: biefstuk, gebakken zonder olie, spinazie met zure room, een glas sap.
Optie B: rijst, gestoofde champignons, een glas bouillon, 2 gebakken appels.
Namiddagsnack
Optie A: fruit, cracker.
Optie B: fruit, koekje.
-diner
Optie A: een glas magere melk, muffe bagel, kwark.
Optie B: een glas thee, een stuk brood met koud kalfsvlees, een appel.
Vierde week
Ontbijt:
Optie A: een kopje thee, een kraker met honing.
Optie B: een glas magere melk, zwart brood en boter.
Tweede ontbijt:
Optie A: 2 stukjes brood met boter en magere kaas, 2 appels.
Optie B: muffe bagel met boter, 2 zachtgekookte eieren, thee, appel.
Lunch:
Optie A: een portie kipfilet met groenten, 2 eetlepels aardappelpuree, groene salade, gelei.
Optie B: een kop bouillon zonder vet, bonen met tomatensaus, 2 aardappelen met groen, appel.
Snack:
Optie A: wortelsap, koekje.
Optie B: een kop koffie, cracker.
-diner:
Optie A: een glas magere kefir, muffe bagel.
Optie B: 2 stukjes brood met leverpastei, radijs.
Het dieet is ontworpen voor 3 dagen.
Ontbijt: een halve grapefruit, ei, hard gekookt, een plakje roggebrood, koffie of thee met citroen.
Lunch: een halve grapefruit, twee eieren, hard gekookt, koffie of thee met citroen.
-diner: een halve grapefruit, twee hardgekookte eieren of "in een zak".Thee met citroen.
Het dieet is ontworpen voor 3 dagen.
Ontbijt: halve avocado gemengd met magere kwark.
Lunch: snijd de helft van de avocado in plakjes, voeg het gekookte ei, een kleine komkommer en groene uien toe.
-diner: 90 g licht geroosterde biefstuk, halve avocado met kwark.
Het dieet is ontworpen voor 3 dagen. En geen vlees!
Ontbijt: 120 gram kaas, toast met tarwe, een glas witte droge wijn. Lunch en diner: 120 gram kaas, twee toast, een glas witte wijn.
De belangrijkste waarde van het dieet is het behoud van de smaak van de producten. Dieet kan een gemeenschappelijke tafel, dus eten met zazharki, stevige gerechten vallen plantaardige oliën en dierlijke vetten, zijn er geen beperkingen in het zout. Dit alles maakt het gemakkelijker om een dieet te verdragen en niet om een pijnlijke hongersnood te lijden.
Lijst van aanbevolen en verboden producten.
1. Brood en bakkerijproducten zijn verboden omdat ze een grote hoeveelheid koolhydraten bevatten. Voor de lunch is slechts 30 g tarwebrood toegestaan.
2. Macaroni-producten zijn verboden.
3. Granen( griesmeel, rijst, tarwe, gerst, boekweit, haver) - is verboden.
4. Suiker, zoetwaren, zoetwaren, chocolade, halva's, koekjes zijn verboden.
5. Vlees - is toegestaan, omdat het geen koolhydraten bevat.
6. Worsten - zijn toegestaan.
7. De vogel is toegestaan.
8. Eieren van kip zijn toegestaan.
9. Vissen zijn toegestaan.
10. Krabsticks - zijn verboden, omdat ze een grote hoeveelheid koolhydraten bevatten( 10,8%).Daarom is het niet aan te raden om salades van dit product te gebruiken voor mensen die gevoelig zijn voor volheid. Tegelijkertijd is natuurlijk krabvlees toegestaan. Oesters, garnalen, kreeften, krabben, tweekleppige weekdieren en inktvis zijn ook toegestaan.
11. Blik: toegestane sprot in tomatensaus( voedingswaarde per 100 g: eiwit - 12 g vet - 11 g koolhydraten - 3,1 g energiewaarde - 159 kcal);levertraan verboden( voedingswaarde: eiwit - 4 g vet - 66 g energiewaarde - 613 kcal) en sprot olie( voedingswaarde: eiwit - 17 g vet - 32 g, calorie - 350 kcal).
12. kaviaar( voedingswaarde per 100 g: eiwit - 32 g vet - 15 g, calorie - 263 kcal) - mag eten 20 gram eieren per dag( zonder voer).
13. Zuivelproducten: toegestaan, minder dan 40% vet kaas Fins Oltermani( 17 en 33% vet), Swedish "west" en "Count"( 10 en 17% vet);verboden kazen die meer dan 40% vet: romige Nederlands "Tilsit cheese"( 50% vet), "Russische"( 50% vet), Nederlands "Edam"( 50% vet), kaas( 50% vet).Romig ijs is verboden.
14. Vetten en oliën: het is toegestaan om ze te gebruiken voor het koken;het is verboden zich op brood te verspreiden.
15. Groenten: Toegestaan groenten die 3-6% Koolhydraten: sla, komkommer, asperges, groene bonen, spinazie, verse champignons, selderij, rabarber, zuring, bieten, tomaten, radijs, bloemkool, groene dop erwten, boerenkool,groene paprika's, koolrabi, uien, wortelen. Ze kunnen worden gebruikt als ballast om de maag te vullen. Banned groenten bevatten 20% koolhydraten: aardappelen, rijpe bonen, droge erwten, maïs en gekookte rijst.
Toegestane plantaardige gerechten zijn de volgende mengsels:
a) Sla Mexicaanse diepgevroren "Hortino", samenstelling: wortelen, paprika's, bonen, erwten, ui, selderie( energiewaarde - 44 kcal per 100 gram);
b) Chinees mengsel van diepgevroren groenten( energiewaarde - 34 kcal per 100 g);
c) "Hal" Sliced Green - bevroren sperziebonen( voedingswaarde: Vet - 0,3 g eiwit - 3,1 g, koolhydraten - 3 g; energiewaarde - 28 kcal);
d) "Oost-mengsel"( energiewaarde - 44 kcal).
16. rauwe groenten: toegestaan - niet meer dan 10 -12% koolhydraten: grapefruit, mandarijnen, sinaasappels, watermeloen, zwarte bessen, aardbeien, pruimen, appels;verboden - die meer dan 12% koolhydraten zoals bananen, kersen, dadels, noten, abrikozen, vijgen, pruimen, sommige soorten.
17. Gedroogd fruit is verboden.
18. Sap: raden verdunnen zoete sap gekookt water om de concentratie van koolhydraten daarin te verminderen.
Groente en vruchtensappen worden aanbevolen voor vele ziekten: abrikoos - voor hart- en vaatziekten;kers, met veel jodium en ijzer, - met sclerose en constipatie;appel - met bronchitis, longontsteking;ananas - met overgewicht;peer, bevat veel vezels, - met ziekten van de darmen;Perzik - met gastritis;cranberry - voor verkoudheid.
Basisregels voor voedselinname.
De eerste regel is om een beetje te koken. Maar zelfs dit "kleine" kan niet door iedereen worden gegeten. Op het bord moet je een kleine hoeveelheid voedsel achterlaten - dit is de tweede regel.
De derde regel is om de maaltijd te verlengen. Onthoud dat het signaal over hongertevredenheid pas 20 minuten nadat je bent gaan eten in de hersenen komt. Denk aan het avondetenadvies: "Ga uit de tafel met een gevoel van milde honger."Wees niet bang voor honger, binnen een week wordt het saai en ben je genoeg om een kleine hoeveelheid voedsel te verzadigen.
Als je op pad gaat, is het beter om de eiwit- en plantaardige producten van tevoren te bereiden en mee te nemen. Thuis heb je al geleerd om door de keuze van eten te navigeren. Als u besluit om te eten in de eetzaal auto of een wegrestaurant, zult u er zeker van te hoge koolhydraatrijk voedsel( sandwiches, hamburgers, frietjes, dumplings, taarten) bieden.
Daarom wordt aanbevolen de weg volgende producten voor de bereiding van een volledig voeder aannemen: gekookte eieren, gekookte of gebakken kip( stukjes 100 g), kaas 40% vet( schijfjes 100 g) patties rundvlees of varkensvlees, vis, geroosterde( stukken 100g).Je kunt ook appels, mandarijnen of sinaasappels bij je pakken. Van groenten kun je groene uien, sla, verse komkommers en tomaten, paprika nemen.
Als u aan een feesttafel bent, vermijd dan zoete wijnen en likeuren. Alle andere alcoholische dranken kunnen met mate worden geconsumeerd, maar bovenal, hebben een snack op het dieet. Alcohol is gevaarlijk, niet vanwege het caloriegehalte, maar vanwege wat een oorzaak kan zijn van een overtreding van de interne discipline. Het grootste gevaar van een dieetovertreding is de gewoonte om een feestelijke tafel met dessert te voltooien. Als je nog steeds het dieet hebt gebroken, laat dan de volgende dag Kefir lossen.
De fastfooddagen zijn een essentieel onderdeel van het dieet. Meestal is het genoeg om ze een keer per week uit te geven, meestal tijdens de uren. Daarbij moet je wandelen, licht lichamelijk werk verrichten. Neem elke drie uur je eten. De dagelijkse energiewaarde van de verbruikte producten is meestal 500 - 800 kcal. Lossingsdagen, afhankelijk van het voedsel dat u eet, kunnen koolhydraten, vetten, eiwitten zijn, gecombineerd.
Apple Day - 1,5 kg appels in kaas of in gebakken vorm, verdeeld in vijf maaltijden om de drie uur.
Komkommer - 2 kg verse komkommers verdeeld in vijf recepties. In aanvulling op komkommers en appels, kun je tomaten, radijs, raap, granaatappel, zure variëteiten van pruimen, kersen, cranberry's gebruiken. Het is gecontra-indiceerd om deze dagen van verlichting toe te passen op mensen die lijden aan acute gastritis of colitis, maagzweer, leverziekte.
Curd - 400 - 600 g magere kwark, 60 g zure room, 100 g melk. Kwark met zure room wordt geconsumeerd in vier maaltijden, in twee maaltijden - koffie met melk zonder suiker.
Kefir - 1 liter kefir( of gestremde melk) is verdeeld in vier maaltijden van 250 ml.
Vlees - 500 - 600 gram vlees, 100 g groene erwten, 80 g verse kool. Gekookt vlees met een garnituur van erwten en verse kool is verdeeld in vijf recepties.
Voor de effectiviteit van een dieet, moet u leren uw dieet onder controle te houden. Strenge controle is als volgt.
1. Voedsel mag alleen op een bepaald tijdstip( 3 - 4 keer per dag) en op een bepaalde plaats( keuken, eetkamer) worden ingenomen.
2. Laat je niet afleiden tijdens het eten( lezen, tv kijken).
3. Het is noodzakelijk om een dagboek bij te houden van de dagelijkse calorie-inname en alle producten, gerechten die u hebt gegeten, in detail op te schrijven. Dit zal je helpen om je eetgedrag beter onder controle te houden.
4. Het is noodzakelijk om het gewicht dagelijks te bepalen, de omtrek van de buik, dijen, borstkas te bepalen. Je zou de resultaten van de behandeling moeten zien. Zodra je merkt dat verlost van ten minste 1 - 2 kg, dan is er een wens om verder te gaan het is begonnen, en het is belangrijk.
5. Het is noodzakelijk om de vrije tijd te vullen met culturele vrijetijdsbesteding, lezen, sporten. Zoek een alternatief voor gulzigheid. Leid een meer actieve manier van leven, roei verveling uit, spirituele leegte. Hiervoor hoef je geen bijzonder begaafd persoon te zijn, leer gewoon jezelf een soort van bezigheid te vinden.
6. Probeer de positieve kant van de voedselbeperking te zien. Bijvoorbeeld, elke dag dieet normaliseert gezondheid, verbetert de functie van de inwendige organen, herstelt de stofwisseling en maakt je jonger en mooier.
7. De volgende formules van automatische suggestie worden aanbevolen: "Sweet is a nasty tummy", "Sweet is a bad feeling".Bij stressvolle situaties een dergelijke setup past, "In elke situatie, zelfs als de problemen in het gezin of op het werk, rust en gematigdheid in het eten blijf ik. Ik ben volkomen kalm. "
Dieetmenu voor 2 weken
Dag 1
Ontbijt: Een glas koffie met melk zonder suiker( 250 g), kipfilet gekookt( 100 g).
Lunch: vegetarische Borsch( 250 g), steak( 100 g), salade zuurkool met champignons en plantaardige olie, een stuk wit brood( 50 g), rozenbottel afkooksel( 250 g).
Snack: Apple is vers( 200 g).
-diner: vis gekookt( 100 g), voedingsyoghurt Danone( 250 g), peer "Conference"( 200 g).
Dagelijks rantsoen - 1400 kcal.
Dag 2
Ontbijt: thee met melk zonder suiker( 250 g), twee gekookte eieren met zout.
Lunch: soep van de aardappel( met fijngesneden groenten) zonder dik( geschrapt aardappelen en vlees), vleesbouillon( 250 g), worstjes varkensvlees( 100 g), komkommers zout, ui en plantaardige olie( 130 g)een stuk tarwebrood( 50 g), een glas compote van gedroogd fruit zonder suiker.
Snack: Een glas kefir( 1,5% vetgehalte).
-diner: magere kaas( 100 g), een glas kefir( 3,2% vetgehalte), een sinaasappel.
Dagelijks rantsoen - 1300 kcal.
Dag 3
Ontbijt: Koffie natuurlijk met melk zonder suiker( 250 g), spek( 100 g).
Lunch: Borsch vleesbouillon( aardappelen worden verwijderd, vlees)( 250 g), gekookt vlees( 100 g), kool( 130 g), een stuk witbrood( 50 g), een glazen yoghurt( 3,2% vet).
Snack: Een glas gestremde melk( 250 g).
-diner: gekookt rundvlees( 100 g), een glas kefir( 3,2% vetgehalte), mandarijnen( 200 g).
Dagelijks rantsoen - 1300 kcal.
Dag 4
Ontbijt: Een glas thee zonder suiker( 250 g), worstjes zuivel( 100 g).
Lunch: Pea groentesoep( geschrapt aardappelen, vlees)( 250 g) stroganoff gekookt vlees( 100 g), zuurkool salade met appel, wortelen, bieten en plantaardige olie( 130 g), een stuk wit brood( 50d), een glas appelsap.
Snack: Mandarijnen( 200 g).
diner: cheese "Oltermani"( 33% vet)( 100 g), yoghurt "Danone Aktivija"( 2,4% vet)( 250 g), sinaasappelen( 200 g).
Dagelijks rantsoen - 1300 kcal.
Dag 5
Ontbijt: Een glas thee met melk zonder suiker( 250 g), gebakken vis( baars)( 100 g).
Lunch: Borsch Ukrainian( geschrapt aardappelen, vlees)( 250 g), steak( 100 g), salade "Winter"( 130 g), een stuk wit brood( 50 g), een glas compote van gedroogde vruchten( 250 g).
Snack: een glas tomatensap( 250 g).
Avondmaal: zuivelworsten( 100 g), een glas kefir( 3,2% vetgehalte), mandarijnen( 200 g).
Dagelijks rantsoen - 1400 kcal.
Dag 6 van
Ontbijt: koffie met melk zonder suiker( 250 g), worst "Doctor's"( 100 g).
Lunch: oor zonder dikke( geschrapt aardappel en vis)( 250 g), gekookte vis( 100 g), salade tomaat en dille plantaardige olie( 130 g), een stuk witbrood( 50 g), een glazen compotegedroogd fruit zonder suiker( 250 g).
Snack: Een glas koffie zonder suiker( 250 g).
-diner: kalfslever( 100 g), een glas kefir( 3,2% vet), appel is vers( 200 g).
Dagrantsoen - 1400 kcal.
7e dag
Ontbijt: een glas koffie met melk zonder suiker( 250 g), ham( 100 g).
Lunch: Champignonsoep van droge Chantarelle zonder dik( geschrapt aardappelen en vlees, champignons reactie)( 250 g), karbonade( 100 g), bonen, blik( 130 g), een stuk witbrood( 50 g) en glazenappelsap( 250 g).
Snack: een glas tomatensap( 250 g).
-diner: magere wrongel( 200 g), een glas kefir( 3,2% vetgehalte), druiven( 200 g).
Dagrantsoen - 1400 kcal.
Dag 8e
Ontbijt: Koffie zwart met melk zonder suiker( 250 g), kwark is magere( 100 g).
Lunch: groene kool soep( 250 g), gegrild rundvlees( 100 g), komkommer salade met tomaten, uien en plantaardige olie( 130 g), een sneetje brood( 50 g), een glas appelsap( 250 g).
Snack: Een glas thee zonder suiker( 250 g).
-diner: gebakken eieren( van twee eieren), een glas kefir( 3,2% vetgehalte), een appel( 200 g).
Dagrantsoen - 1300 kcal.
Dag 9
Ontbijt: Een glas thee met melk zonder suiker( 250 g), gebakken vis( baars)( 100 g).
Lunch: soep zuring( geschrapt aardappelen, vlees)( 250 g), borst( gebakken)( 100 g), sla radijs, uien, zout, plantaardige olie( 130 g), een stuk witbrood( 50 g),een glas appelsap( 250 g).
Snack: Apple is vers( 200 g).
diner: gebakken vis( Pike)( 100 g), een glazen yoghurt( 3,2% vet), aardbei( 200 g).
Dagelijkse verhouding - 1300 kcal.
Dag 10
Ontbijt: Een glas koffie met melk zonder suiker( 250 g), magere kwark( 200 g).
Lunch: Borsjt Ukrainian zonder dik( geschrapt aardappelen, vlees), vleesbouillon( 250 g), gekookt vlees van de eerste schaal( 100 g), verse salade ui, zout, plantaardige olie( 150 g), een stuk wit brood( 50 g), een glas tomatensap( 250 g).
Snack: een glas melk( 1,5% vetgehalte).
-diner: melkworsten( 100 g), een glas kefir( 3,2% vet), de appel is vers( 200 g).
Dagelijks rantsoen - 1200 kcal.
Dag 11
Ontbijt: thee met melk zonder suiker( 250 g), varkensschnitzel( 100 g).
Lunch: Champignonsoep zonder dik( geschrapt aardappelen en vlees)( 250 g), stoofpot rundvlees( 100 g), salade komkommer en tomaat en ui, zout, plantaardige olie( 130 g), een stuk wit brood( 50 gram), een glas tomatensap( 250 g).
Snack: verse appel( 200 g).
diner: Frankfurterworsten melk( 100 g) kop yoghurt( 3,2% vet), druiven( 200 g).
Dagrantsoen - 1400 kcal.
Dag 12
Ontbijt: Koffie natuurlijk zonder suiker( 250 g), twee zachtgekookte eieren.
Lunch: Kip bouillon( 250 g), gegrild vlees( 100 g), salade zuurkool met appel, wortelen, bieten en plantaardige olie( 130 g), een stuk witbrood( 50 g), een glas appelsap( 250 g).
Snack: Apple is vers( 200 g).
-diner: gebakken kip( 100 g), een glas kefir( 3,2% vetgehalte), druiven( 200 g).
Dagrantsoen - 1400 kcal.
13e dag
Ontbijt: Een glas thee zonder suiker( 250 g), gekookte kip( 100 g).
Lunch: vegetarische borsjt( 250 g), stoverij( 100 g), salade van komkommers en andere verse groenten( 130 g), een stuk zwart brood, bouillon heupen( 250 g).
Snack: Een glas koffie zonder suiker( 250 g).
Diner: ham( 100 g), yoghurt "Danone Actimel"( 1,5% vet)( 250 g), appel( 200 g).
Dagelijks rantsoen - 1300 kcal.
14e dag
Ontbijt: een glas koffie zonder suiker( 250 g), kalfsvlees( 100 g).
Lunch: Pea groentesoep( geschrapt aardappelen, vlees)( 250 g), kotelet( 100 g), salade "Delicate" Bloemkool met groenten( 130 g), een stuk wit brood, gestoofd fruit( 250 g).
Snack: Apple( 200 g).
-diner: gekookte vis( 100 g), een glas kefir( 3,2% vet), een appel( 200 g).
Dagelijkse rantsoen - 1300 kcal.
Dit dieet minimaliseert het verbruik van geraffineerde koolhydraten( suiker, snoep, rijst, pasta, bakkerijproducten).Tegelijkertijd is het toegestaan om ongeraffineerde koolhydraten in groenten en fruit te eten. Dus als je ooit wilde zoet, beter vervangen chocolade en fruit snoep, want het is het misbruik van koolhydraatrijke voeding wordt geassocieerd de ontwikkeling van obesitas.
De bron van koolhydraten zou alleen natuurlijke producten moeten zijn. Als je lang wilt leven, zorg dan voor gezondheid en jeugd, sluit snoep, suiker en pasta uit en eet meer groenten en fruit.
EXPRESS DIEET VAN MARGARET KONINKRIJK
Het dieet bestaat uit drie fasen die drie dagen duren. Elk van deze stadia is een monodieet gebaseerd op een enkel product. Het principe van mono( kefir, rijst, kool en ga zo maar door. N.) worden beschouwd als zeer schadelijk te zijn, maar in dit geval te wijten aan het feit dat ze van korte duur en volgen elkaar in een bepaalde volgorde, de negatieve gevolgen voor de gezondheid is veel minder.
Stage One - rijst
Binnen drie dagen, kunt u alleen rijst( 250 g per dag), het drinken van water( zoals verwacht, 2,5 L) en voegen weinig toe aan het dieet van honing( 3 tl.).
Laat de rijst in de avond vóór de eerste dag van het dieet weken in koud water. In de ochtend, spoel het goed( hierdoor kunt u zetmeel verwijderen), giet heet water en kook gedurende 15-20 minuten. Rijst kan worden gebruikt - gemalen, bruin of een mengsel. Kant-en-klare rijst is verdeeld in 6 gelijke delen, die gedurende de dag worden gegeten( gezien het feit dat de laatste maaltijd uiterlijk om 19.00 uur moet zijn).Tussen rijstrecepties, eet een beetje honing en drink het met water. Deze ontgifting
rijst( en rijst - zeer goed enterosorbent) kunt u het lichaam te scheiden en reinigen van de darmen.
Fase twee - kip
Als u niet van kip houdt, kan het worden vervangen door magere vis. De dagelijkse norm van vlees is 800 gram in zuivere vorm. Kip wordt gekookt zonder zout en specerijen, voor de bereiding is het nodig om de huid en het vet te verwijderen. Evenals in de eerste fase, wordt het dagtarief gelijkmatig gegeten om geen honger te lijden. Water en honing worden ook de hele dag door geconsumeerd.
Vis- en kipdagen kunnen worden afgewisseld, maar geen combinatie van vis en kip op dezelfde dag.
Stap drie - plantaardige
In de laatste drie dagen fase van het dieet je nodig hebt om 1 kilogram groenten, die zijn verdeeld in twee gelijke delen te eten - een gekookt of gestoofd( zonder zout, kruiden en oliën), en de tweede is een salade( het kan toevoegeneen beetje olijfolie).Plantaardige voorraad op wortelen, bieten, kool, uien, courgettes.
Gedurende de dag worden gekookte en verse groenten afgewisseld. Water en honing - zoals in de vorige twee fasen. Deze laatste fase van het dieet maakt het mogelijk om het lichaam met vitaminen en micro-elementen te verzadigen en het stimuleren van het maagdarmkanaal.
resultaten om meer zichtbaar zijn, organiseert dagelijkse wandelingen in de frisse lucht of doen lichte oefeningen. Zware belasting is gecontra-indiceerd. Als een ontspannende procedure, doe zelfmassage, neem warme baden met aromatische oliën.
Je hebt vast wel opgemerkt dat alle mensen op verschillende manieren vet worden en gewicht verliezen, en verschillende moeilijkheden ervaren na het opdoen van gewicht. Moderne wetenschappers hebben bewezen dat de verdeling van vetweefsel nauw gerelateerd is aan de hormonale achtergrond van elke specifieke vrouw en identificeerde drie belangrijke hormonale typen. We praten natuurlijk niet over sommige endocriene pathologieën, we bedoelen alleen de verhouding van hormonen binnen de norm.
In verband met deze theorie, die is gebaseerd op de hormonale kenmerken van het vrouwelijk lichaam, werd een fundamenteel nieuwe kijk op afvallen geboren.
Afhankelijk van de kenmerken van de hormonale achtergrond, worden vetafzettingen bij vrouwen van het ene type of een ander verschillend verdeeld. Dienovereenkomstig, en het programma van gewichtsverlies voor elk type moet zijn eigen zijn. Een dieet van het hormonale type, of, zoals het ook wordt genoemd, een dieet van godinnen, voldoet volledig aan de nieuwste ontwikkelingen van wetenschappers, en biedt elke vrouw de mogelijkheid om snel en effectief om te gaan met overtollige kilo's.
Om uw hormonale type te bepalen, volstaat het om een eenvoudige test af te leggen. Om de oude vormen te herstellen of bestaande te verbeteren, heb je wat meer tijd en moeite nodig. Een driedaags dieet dat speciaal is ontworpen voor uw type, zal u helpen dit belangrijke proces te starten.
Definieer uw hormonale type
Het eerste type omvat vrouwen met afgeronde vormen, goed gedefinieerde heupen, zachte, dunne huid, zachte kenmerken. Dit is Venus, die de vrouwelijkheid belichaamt. Het probleem van de schoonheid van dit hormonale type is meestal cellulitis.
Vertegenwoordigers van het tweede type zijn nimfen, fragiele wezens met kleine borsten en smalle heupen. Ze hebben hun eigen probleemzone - de buik, die in de eerste plaats beter wordt.
Het derde type is vernoemd naar de legendarische vrouwelijke krijgers - Amazones. Dit zijn energieke dames met een tamelijk dichte, gedrongen figuur. Ze zijn meestal de eersten die vol worden van gezicht, schoudergordel en borst.
Test om uw type
te bepalen Laten we naar de definitie van uw lichaamsbouw gaan. Lees aandachtig alle uitspraken en kies in elk geval de optie die u persoonlijk kenmerkt.
Vormfiguur
1. Kleed je aan en kijk naar jezelf in de spiegel:
• je schouders en heupen hebben dezelfde breedte, de taille is licht geschetst - B;
• schouders zijn al dijen, taille is dun - A;
• shirokie- schouders, taps taille en heup structuur - V.
2. Nu kijken naar zijn billen:
• vlakke geïnverteerde - B en C;
• meer afgerond, gebogen - A.
3. Waar u vet hebt geconcentreerd:
• op de buste en schouders, is er een dikke riem om de taille - B;
• in de gluteale regio, op de heupen - A;
• op de buik - B.
4. Heeft u vetophopingen in de bovenste delen van de dijen:
• nee - B en C;
• ja - A.
5. Meet uw taille en heupen;je heupen:
• meer dan 25 cm breder dan je middel - A;
• ten minste 25 cm breder is dan de taille - B en C.
gewichtsverdeling
1. Wanneer je gewicht, is het meest in het oog:
• Wanneer u de spiegel staan - A;
• wanneer je opzij staan om de spiegel - B en C.
2. Als u typt 3 kg overgewicht, zijn ze gedeponeerd:
• de buik en op de taille - B;
• onderaan de dijen - A;
• op het gebied van de schoudergordel - V.
3. Als uw gewicht is meer dan 3 kg, waar het meest voor de hand:
• de buik, aan de binnenkant van de dijen - B;
• voornamelijk in het onderste deel van de heupen - A;
• voornamelijk op de taille, borst, rug, armen boven de elleboog - V.
4. Als u nog te scoren ook 3 kg, dan is uw gezicht zou worden ingevuld:
• ja - B;
• no - A en B.
5. Als u scoorde nog 3 kg, dan heb je ingevuld aanzienlijk uw schenen en onderarmen:
• ja - B en C;
• Geen - A.
energie- en voedselprijzen
1. Wanneer u wordt gekenmerkt door de hoogste mentale activiteit:
• je langzaam "kosten", de grootste creatieve energie die je steken in de avond - B;
• fysiek ben je de hele dag net zo energiek, maar in een creatieve zin - in de middag - A;
• verlichting bezoek je in de ochtend, ga je vroeg naar bed - V.
2. Hoe kunt u uw eetgewoonte correct te identificeren:
• je de hele dag iets "onderscheppen" - B;
• uw eetlust: begon hij te eten, kan niet stoppen - V.
• U kunt een lange tijd niet hebben, zelden veel eten -
A. Fysieke activiteit
1. Met betrekking tot sport was je in schooljaren:
• U hebt niet agressief gymnastiek en team games, de voorkeur tennis en rustig spelen concurrentie bevorderen - A;
• je was een groot sportliefhebber, hield van gymnastiek, teamgames, op de Olympische Spelen waren enthousiast om deel te nemen aan allerlei soorten - B;
• je was atletisch, dol op de concurrentie, maar niet in het team, en in de afzonderlijke evenementen: tennis op de bril, gymnastiek, dans - V.
2. Als u wilt afvallen, dan moet je:
• zitten op een dieet, zonder verhoging van de fysiekeladen - A;
• een dieet volgen, regelmatig sporten en niet van plan zijn het op te geven - B;
• voor u geweest zijn atletisch, en wordt nu aangevuld met de sport-dieet en het verhogen van de belasting - V.
3. Als u actief betrokken zijn bij sport, en gooi dan een klasse, als je begint om snel gewicht te krijgen:
• ja - B en C;
• Geen - A.
nu uitzoeken wat brief in de resultaten van de test wordt vaker gevonden dan anderen: als A, dan ben je - Venus;als je B bent, ben je een nimf;als B, jij bent een Amazon.
Als er geen letter overheerst, beperk dan de sommatie van de letters van de sectievormen "Shape shape" en "Weight distribution" als de meest onthullende.
Voor elk type van de vrouwen onder de voorgestelde driedaagse menu, ontworpen om comfortabel te helpen om een deel van de extra anderhalf tot twee kilogram. Als dit dieet goed wordt verdragen, kan het langer worden gevolgd, totdat u van het overtollige gewicht afkomt.
DIEET VOOR VENUS
Eerste dag van
Ontbijt: Meng 100 ml sinaasappelsap met 2 el.eetlepels grapefruit en dezelfde hoeveelheid citroen. Verdun de cocktail van 100 ml niet-bruisend mineraalwater en drink langzaam door een rietje. Eet na 20 minuten een broodje van een sneetje graanbrood met magere kwark, een plakje tomaat en basilicumblaadjes.
Lunch: Meng 50 g magere kefir, 2 eetlepels.lepel fijngehakte groene uien, voeg 3 el.lepels sinaasappelsap en zoveel citroen. Zout, breng op smaak met rode peper.
Snijd de komkommer, paprika, een kleine ui. Voeg aan de groenten 50 g gekookt of ingeblikt toe aan je eigen sapbonen. Meng met de saus. Met een salade eet je een plak ontbijtgranen. Als dessert - een appel.
-diner: kleine courgette schoon, in plakjes gesneden. Hak 80 g champignons, ui, grote paprika fijn. Fruit de groenten 3 minuten in een theelepel olijfolie. Voeg 250 ml bouillon toe en kook nog 5 minuten. Giet vervolgens 50 g gepelde garnalen en 80 g ingeblikte bonen. Verwijder na 3 minuten de schotel uit het vuur en breng op smaak met peper, basilicum. Voeg hier ook 2 items toe.lepel mengsel van kruiden.
Met het oog op een mengsel van kruiden voor te bereiden op drie dagen, een bos van basilicum, een bosje peterselie, 30 g parmezaanse kaas, 3 teentjes knoflook, 3 eetlepels nodig.eetlepels citroensap, 2 eetlepels.lepel balsamico azijn. Meng alles in een blender, doe het in een luchtdichte container en bewaar in een koelkast.
De tweede dag van
Ontbijt: Citruscocktail volgens het recept van de eerste dag. Na 20 minuten - een stukje graanbrood, besmeurd met magere kwark en besprenkeld met gehakte paprika.
Lunch: Snijd twee komkommers en een plakje tomaat, crumble ui en 30 gram in blokjes gesneden kaas. Breng de saladedressing op smaak met 50 g magere kefir, 2 eetlepels.lepels gemalen basilicum, 2 el.eetlepels citroensap en 3 eetlepels.lepels met sinaasappel. Naar de salade - een plak ontbijtgranenbrood en een kleine peer als toetje.
-diner: Snijd 50 g bleekselderij, wortel, ui en komkommer zonder zaden fijn. Doe in een pan, voeg een theelepel olijfolie toe en laat het 3 minuten sudderen. Voeg 250 ml bouillon toe en breng aan de kook. Leg onmiddellijk 80 gram gesneden zalm in de pan en bak nog 4 minuten. Breng op smaak met zout en cayennepeper, voeg 2 el.lepel mengsel van kruiden.
Derde dag
Ontbijt: citruscocktail. Na 20 minuten - een boterham met graanbrood met magere kwark en stukjes komkommer.
Lunch: Kook en snij een ei, meng het met de geplette radijs, ui. Voeg 80 g tonijn toe, bewaard in zijn eigen sap. Breng het gerecht op smaak met saus van 50 g magere kefir, 2 eetlepels.eetlepels citroensap, 3 eetlepels.lepels van sinaasappel en 1 eetl. Lepels gehakte groene uien. Eet geen brood.
Diner: Snijd twee paprika's, 50 g champignons en een kleine ui. Net als in de voorgaande dagen, bak ze in een theelepel olijfolie gedurende 3 minuten, voeg dan 250 ml plantaardige bouillon toe en kook nog eens 5 minuten. Breng daarna groenten, 50 gram rundvlees, in plakjes en 1 eetl.lepel tomatenpuree. Kook tot zacht vlees. Breng op smaak en voeg 2 eetlepels toe.lepel mengsel van kruiden.
DIEET VOOR NIMF
De eerste dag van
Ontbijt: 100 g muesli met noten en gedroogde vruchten mengen met een glas soja-yoghurt.
Lunch: Meng een gehakte tomaat, 125 g maïs in blik en een gesnipperde ui. Breng op smaak met een saus van 1 el.eetlepels citroensap, 1 eetl.oranje lepels, een snuif geraspte kaas en een druppeltje mosterd. Naar een salade - een sneetje graanbrood. Als dessert - een handvol noten en gedroogde vruchten.
-diner: kook 40 gram bruine rijst. Snijd een kwart van de avocado, tomaat en paprika. Bak de paprika in een eetlepel olijfolie met een teen knoflook, een kleine ui en 80 g rundergehakt gedurende 4 minuten. Voeg een kwart van een bosje basilicum toe en bak nog 3 minuten. Voeg de tomaat en avocado toe. Meng met rijst.
De tweede dag van
Ontbijt: 100 g ontbijtgranen met vers fruit, behalve bananen en druiven, en een glas soja-yoghurt of melk. Lunch
: Snijd een kleine wortel, 50 g bladboter en komkommer. Meng met een kwart van de gepureerde avocado, een eetlepel citroen en een eetlepel sinaasappelsap. Breng op smaak met mosterd en zout. Je kunt een plak ontbijtgranenbrood en een handvol noten met gedroogd fruit eten.
-diner: snij een kleine ui, paprika en tomaat. In een lepel olijfolie bak ui met een teentje knoflook. Voeg 80 g ingeblikte rode bonen toe, 2 el.lepel plantaardige bouillon en kook nog 5 minuten. Leg de tomaten en kook nog 3 minuten. Snij 50 g tofu-kaas in blokjes, bak het apart in olijfolie en doe dit bij het hoofdgerecht. Breng op smaak.
Derde dag
Ontbijt: hetzelfde als de tweede dag.
Lunch: Salade van een wortel, een courgette en 50 g bladselery. Meng voor saus 1 eetl.een lepel sinaasappelsap en citroensap, zout, peper en een beetje mosterd. Je kunt een snee brood eten, een handje noten met gedroogde vruchten.
-diner: Snijd 3 tomaten, nadat je ze van de schil hebt schoongemaakt. In de pan, verwarm 1 theelepel olijfolie, bak hierin tomaten, gehakte uien en knoflookteentjes. Voeg 40 gram linzen en 600 ml plantaardige bouillon toe. Kook, dek af met een deksel, gedurende 12 minuten. Zout en peper naar smaak.
DIEET VOOR AMAZONOUS
Eerste dag van
Ontbijt: sandwich van twee stukjes zwart brood, besmeurd met magere kwark en gesneden kalkoenfilet.
Lunch: Meng een gesneden ui, een gehakte gekookte biet, een geraspte wortel, gehakte slablaadjes. Breng op smaak met een mengsel van kruiden( gedurende drie dagen): 3 el.lepels olijfolie en groentebouillon, 4 el.eetlepels citroen en sinaasappelsap, 1 eetl.lepel balsamicoazijn en mosterd, gehakte teentjes knoflook. Aan een salade - een plakje graanbrood en kiwi.
-diner: in 1 theelepel olijfolie bak je de gesnipperde ui, het teentje knoflook en een kleine courgette. Voeg 40 gram linzen, 250 ml groentebouillon en een theelepel citroensap toe. Kook gedurende 8 minuten op middelhoog vuur, breng op smaak met zout en peper. Bak 100 g zalmfilet apart. Leg op het bord eerste linzen en vervolgens vis. Versier met plakjes citroen.
De tweede dag van
Ontbijt: sandwich van granenbrood met magere kwark, stukjes komkommer en slablaadjes.
Lunch: snijd een kwart van de avocado en twee niet-scherpsmakende pepers. Meng met de gesnipperde ui en een mengsel van kruiden. Rijst 50 gram mozzarella kaas in blokjes, voeg toe aan de salade. Naar de salade - een snee brood en mandarijn.
-diner: kook 100 g kipfilet in een plantaardige bouillon. Leg het vlees in dezelfde bouillon, kook 40 gram rijst, voeg gehakte wortels en gehakte teen knoflook toe. Breng op smaak, bestrooi met peterselie.
Derde dag
Ontbijt: sandwich van graanbrood met magere kwark en gerookte zalm.
Lunch: Meng de fijngestampte kleine komkommer, de wortels, 40 gram gerookte kalkoenfilet en enkele slablaadjes. Breng op smaak met een mengsel van kruiden. Naar een salade - een snee brood en grapefruit.
Diner: kook 60 g spaghetti zodat ze een beetje stevig blijven. Kruid met groentesaus: bak de ui, teentje knoflook, paprika, wortel, twee tomaten met een kleine hoeveelheid plantaardige bouillon en 2 eetlepels.lepels gehakte basilicum. Breng op smaak. Om een spaghettisaus, serveren 50 g mozzarella kaas, in blokjes.
Handige tips voor alle soorten
Ze helpen u niet alleen om eenvoudig een driedaags dieet over te zetten, maar bieden ook de mogelijkheid om een nieuwe houding te ontwikkelen ten opzichte van het proces van gewichtsverlies.
Stel eerst een echt doel en stem af op succes. Hang een prominente plaats op, bijvoorbeeld op de deur van de koelkast, een van je foto's waar je zelf wilt, of een foto van een actrice of model waarvan het beeld voor jou de belichaming van het ideaal is. Sceptische gedachten zoals "Laten we eens kijken, misschien zal het. .." het uit je hoofd gooien. Denk positief: "Ik kan het en ik zal het doen!"
Zie jezelf niet als een uithonger. Heb geen medelijden met jezelf en laat anderen het niet doen. Je eet gewoon zoveel als je nodig hebt om gezond en fit te worden. Geef niet toe aan druk van familieleden en vrienden. Je hebt je eigen dieet en menu - onthoud dit wanneer je dringend wordt gebeld om een hapje te eten.
Begin de ochtend met een warming-up, zonder op de gedachte aan eten te wachten. Dit zal je opvrolijken, de uitwisselingsprocessen versnellen, je humeur verhogen en je verlangen om het bedrijf te continueren versterken - het veranderen van je levensstijl en dieet.
Vaak verwarren we dorst met een gevoel van honger. Probeer een half uur voor het eten een glas water te drinken. Het water vult het maagvolume en de verzadiging komt sneller. Als je luncht en na 20 minuten te hebben gewacht, merk je dat je honger hebt, drink je wat meer water.
Probeer de hele dag zaken te doen, vind een hobby voor vrije tijd. Als een beroep je volledig overspoelt, zul je je voedsel pas herinneren als je echt honger hebt. Na het eten keert u onmiddellijk terug naar de onderbroken sessie.
Bereid precies zoveel voedsel als je wilt eten. Het overschot in uw gezichtsveld zal uw brein zeker dwingen om om een "additief" te vragen. Let nauwkeurig op de grootte van de porties!
Gebruik kleine borden en kleine lepels. Dus zelfs een kleine hoeveelheid voedsel zal er meer dan voldoende uitzien. Vervang de plug door Chinese sticks.
Het signaal van verzadiging komt niet onmiddellijk naar de hersenen. Eet langzaam en kauw voorzichtig op voedsel. Na het eten onmiddellijk opstaan, de afwas doen of wat werk doen. Na 20 minuten zul je je vol voelen.
Eet onderweg niet altijd, serveer altijd de tafel. Probeer ervoor te zorgen dat het eten op je bord mooi uiteenvalt en aantrekkelijk is. Ga aan tafel zitten, ontspan en geniet van het eten.
Koop zelf blauwe of groene borden - deze kleuren helpen uw eetlust te beperken. Niet slecht, als je keuken en de plek waar je meestal eet, in koude grijze of blauwe tinten wordt gerijpt.
Als je je portie letterlijk doorslikt en na het eten van de vraag "Heb je gegeten of naar de radio geluisterd", probeer dan een tijdje linkshandig te blijven. De linkerhand, niet zo slim en snel, zal je niet toestaan te veel te eten.
Spoel uw mond na het eten met water. Water spoelt de smaak van voedsel weg en het verlangen om te eten stopt. Probeer er een gewoonte van te maken een monster te nemen van het voedsel dat je bereidt - irriteer je smaakpapillen niet en wek je eetlust niet op.
Bewaar geen van de "verboden" producten thuis en probeer een minimum aan voorraden te maken. Het is moeilijk om de verleiding te vermijden, wetende dat ergens een zak chips, crackers of instant aardappelpuree ligt. Koop geen fastfood, vermijd koken en zoetwaren. Houd verse groenten in de koelkast en in de kast - alleen die voedingsmiddelen die moeten worden gekookt.
Ga niet boodschappen doen op een lege maag - het is beter om het meteen na het eten te doen. Maak altijd een lijst met producten - in overeenstemming met hun menu.
Driedaags dieet.
Ontbijt: 90 gram goed gekruid rundvlees, een plakje grof brood. Lunch en diner: een beetje groene salade, 90 gram goed gekruid rundvlees.
Gedurende drie dagen kunt u 2,5 kg kwijt.
Mix in het blendersap van twee grote sinaasappels, citroensap, banaan, een theelepel honing. De resulterende cocktail wordt gedistribueerd voor de hele dag, meestal voor vier maaltijden. Overdag kun je zonder suiker een kop koffie of thee drinken! Dieet voor 2 dagen. Gewichtsverlies tot 3 kg.
De eerste dag van
Ontbijt: honing met ei( voeg twee rauwe dooiers samen met een theelepel honing, voeg een beetje kruiden toe).
Lunch: zelfde + 90 g kaas.
-diner: honing met ei, een kopje magere bouillon, een plakje roggebrood, een paar appels of sinaasappels.
De tweede dag van
Ontbijt: honing, ei, een plakje grof brood.
Lunch: honing met ei, 150 g gekookte vis, gevogelte of vlees + drie eetlepels kool of spinazie.
Diner: honing met ei, 90 gram kaas, een plakje roggebrood.
Je kunt koffie of thee drinken met citroen, maar zonder suiker. Gedurende twee dagen kan het gewicht met 1,5 kg afnemen.
Een van de oudste rantsoenen van de mensheid is vlees-vet-water. Eskimo's gedurende vele eeuwen, eet op deze manier. Inwoners van Argentijnse pampa's, gaucho's, beschouwen vlees, vet en water ook als basisvoedsel.
Vanuit Europees oogpunt is dit dieet niet in evenwicht, omdat het weinig vezels bevat die normaal zijn voor ons lichaam( groenten en fruit), maar het is uitstekend in termen van het verliezen van extra kilo's. Daarom, als u een dieet gebruikt, dan niet voor een lange tijd.
Vlees wordt schoon en met water weggespoeld( 6-8 glazen per dag), het beste is schoon maar gebotteld, niet koolzuurhoudend en niet mineraal, je kunt koffie of thee drinken, maar zonder suiker en melk. Gebruik, samen met vlees, geen koolhydraten - dit is de betekenis van het dieet.
Eskimodieet gedurende vijf dagen
Voor ontbijt, lunch en diner - vlees( een portie kan tot 250 g wegen), het vet kan niet worden afgesneden. Geschikt varkensvlees, kalfsvlees, lam. Vlees zout niet, kook op geen enkele manier.
U kunt groene uien eten, knoflook, seizoenvlees met droge gemalen kruiden, peper, mosterd, verse tomatenpuree of tomaat, gemalen met knoflook.
Als dessert overdag kunt u 200 g fruit of seizoensbessen veroorloven. Bessen en fruit worden apart gegeten van "vlees" maaltijden.
Als u zich strikt houdt aan dit dieet, kunt u gedurende 5 - 6 dagen het gewicht met 1,5 - 2 kg verminderen.
Lange "zit" erop is niet iets dat niet kan, maar gewoon gevaarlijk! En nog een ding: de verplichte toevoeging aan het dieet zou het sap van één citrusfruit moeten zijn. Een citroen of een sinaasappel zal het doen. Je kunt vlees met citroensap kruiden of een citrusdrank maken( voor citroen of sinaasappel dezelfde hoeveelheid water zonder suiker).
Het Tibetaanse dieet is precies het tegenovergestelde van het Eskimo-dieet. Voor vegetariërs is dit een echt paradijs. Het wordt aanbevolen om zoveel mogelijk fruit en groenten te eten. Aanhangers van het dieet beweren dat het niet alleen helpt om af te vallen en gifstoffen uit het lichaam te verwijderen, maar het kan het leven verlengen en verjongen.
Voorbeeldmenu voor de week
Maandag
Ontbijt: een beker melk, een kleine kraker.
Lunch: 150 g gekookte bonen, 200 g salade tomaat, paprika, ui en peterselie, grote groene appel of een sinaasappel.
-diner: 250 gram gehakte witte kool, gekruid met citroensap.150 gram fruit, een glas mineraalwater.
dinsdag
Ontbijt: een glas mineraalwater, een grote appel.
Lunch: 200 g gekookte vis, 200 g fruitsalade van appels, peren, pruimen of ander fruit, oranje.
-diner: 250 gram courgette gebakken in plantaardige olie, drie tomaten, een klein sneetje brood, een glas tomatensap.
woensdag
Ontbijt: een glas melk, twee beschuiten.
Lunch: 200 g gekookte bonen, 200 g salade tomaat, ui, komkommer en verse knoflook, gevuld met plantaardige olie.
Diner: 200 g gekookte, grote geraspte bieten, twee appels, een sinaasappel, een klein stukje brood, een tomaat, een glas tomatensap.
Donderdag
Ontbijt: een glas mineraalwater, een klein broodje.
Lunch: 250 g gekookte vis, 200 gram salade van alle groenten, een glas natuurlijk appelsap.
Diner: 200 g gekookte bonen, 200 gram rauwe geraspte wortelen, op smaak gebracht met olie en knoflook, een kopje thee en een kleine Rusk.
vrijdag
Ontbijt: een glas melk, een klein broodje.
Lunch: 200 gram gehakte rode kool, gekruid met citroensap, een glas yoghurt, twee appels.
diner: 200 g gekookte vis, 200 g aubergine gebakken in plantaardige olie met een kleine hoeveelheid wortelen, een klein stukje brood, een glas mineraalwater.
zaterdag
Ontbijt: een glas appelsap, oranje.
Lunch: 200 g geraspte wortelen gevuld met plantaardige olie, 200 gram salade tomaat, paprika en uien, een glas mineraalwater.
-diner: 150 gram kaas, twee beschuiten, 100 g aardbeien, een glas melk of twee kopjes yoghurt.
Zondag
Ontbijt: een glas melk, twee beschuiten.
Lunch: 250 g gekookte vis, 250 g sla van witte kool, gekruid met citroensap, een glas mineraalwater.
-diner: 200 g gekookte bonen, 100 gram kaas, 250 g fruit, een glas mineraalwater of appelsap.
voorgestelde superdieta is ontwikkeld voor Hollywood-ster Gloria Hanniford, toen ze zich voorbereidde op het huwelijk van zijn dochter, Caron Keating, en wilde om zich te ontdoen van een paar extra kilo's. Als u voor te bereiden voor elke gelegenheid en je moet minstens drie kilo te verliezen, gebruikt dieet Gloria( dagelijkse inname van 1250 calorieën).Als je gewoon wilt om dingen te schudden een beetje en zich beter te voelen, adviseer ik u een lichtgewicht versie van het dieet met een dagelijkse norm van 1500 calorieën.
dieet regels:
Indien gewenst kunt u uw thee of koffie zoeten met kunstmatige zoetstof.
Drink veel water, mineralen en simpel, zodat uw huid zo heerlijk als Gloria en Caron is geworden.
Kies uit de lijst één ontbijt, één lichte lunch, één stevig diner en twee energie-intensieve snacks. Als u wilt, kunnen lunch en diner worden omgewisseld.
Als u een optie met 1500 calorieën te kiezen, moet u als aanvulling op uw dagelijkse voeding calorie zak met crackers, een extra boterham en wat vers fruit zoals appel, peer, sinaasappel of een kleine banaan.
Sample menu voor de dag
ontbijt( 250 calorieën):
1. Verse fruitsalade: mix gesneden 1 appel, 1 banaan, in plakjes gesneden, een paar druiven en giet de inhoud van deze salade 1 kopje yoghurt.
2. 25 g zemelen, verdunde melk, toast, honing gesmeerd enigszins druiven.
3. 2 van toast brood met gebakken tomaten, 1 plakje spek mager geroosterd op een grill.
Lunch( 350 calorieën):
1. Sandwich van 2 sneetjes brood volkoren met één van de volgende hulpstoffen: 75 g kip( zonder vel) of ham met sla en komkommer;50 g tonijn met citroensap en in plakjes gesneden tomaten;100 gram zelfgemaakte kaas met gehakte augurken en waterkers.
2. Twee van toast brood met 125 g gekookte bonen, geroosterde tomaat, 1 sinaasappel. Een klein stukje
meloenen, 150 g of vis, gebakken op een grill, een groot deel van gemengde salade, broodje volkoren.
3. 200 g aardappelen gekookt in een uniform, 50 g geraspte kropsla, sla en komkommer, appel.
Diner( 400 calorieën):
1. 100 g kip of kalkoen, een groot deel van gemengde sla, aardbeien taartpunt.
2. 100 gram spaghetti met tomatensaus bereid uit verse of uit blik tomaten met basilicum, knoflook, citroensap, 25 g geraspte kaas lage calorie salade waterkers en oranje 1, 25 g van vanille-ijs.
3. 75 g kabeljauw of zalm gebakken in folie met citroensap en margarine, broccoli, pompoen, wortel 50 g gesmoord, 125 g aardappelen gekookt in een uniform, een banaan, gebakken( pre besprenkelen met citroensap en strooi vervangendesuiker).
4. 1/2 grapefruit, 125 gram mager lamskotelet, gegrild, weinig jus, bloemkool, doperwten 50g.
5. 75 g aardappelpuree bereid met magere melk, mint saus, groene bonen, gebakken tomaat, peer gekookt in rode wijn en gezoet met een suikervervanger.6.
100 g garnalen of krabvlees, een groot deel van gemengde salade kleine rol, 25 g magere kaas "Cheddar", 100 g aardbeien, 2 sneetjes verse ananas, suikervervanger bit ananassen.
Snacks( 100 calorieën)
1. Een groot deel van verse groenten met een saus gemaakt van de beker van yoghurt, een theelepel mosterd en citroensap naar smaak toe.
2. 1 appel en 10 druiven.
3. Een klein broodje volkoren meel met salade vulling.
Meningen van deze dieet is omstreden, maar in de rangschikking van de populaire gewichtsverlies methoden, is het niet de laatste. De werking berust op het lichaam een grote hoeveelheid eiwitten( eieren, vlees) en een kleine hoeveelheid koolhydraten( alleen die welke in groenten en fruit).Dit dieet duurt precies 14 dagen. Met een goede stofwisseling gedurende deze periode, kun je 4 - 5 kg verliezen.
wekelijkse dieet
eerste twee dagen
drie keer per dag tot een ei gekookt, een kopje koffie, een appel te eten.
derde dag in de ochtend: twee eieren. Diner: een stuk rundvlees, spinazie.
's Avonds: één ei, spinazie.
vierde dag 's ochtends: een ei.
Lunch: gekookte vis, tomaat.
's Avonds: twee eieren, een kop koffie.
vijfde dag
ochtend: een ei, een kopje koffie. Diner: twee eieren, een tomaat.
's Avonds: vis gebakken zonder vet op de grill, groenten.
zesde dag
ochtend: een ei, een kopje koffie. Diner: een stuk rundvlees, komkommer.
avond: kalfsvlees, gebakken zonder vet op de grill, tomaten, koffie.
zevende dag
ochtend: een ei, een kopje koffie.
Lunch: een halve kip, gebakken zonder vet op de grill, groenten.
avond: de tweede helft van de kip, appel, koffie.
Volgende week wordt het dieet opnieuw herhaald. Vanzelfsprekend zal een groot aantal eieren worden gegeten gedurende deze 14 dagen. Daarom, als de eieren speciale hou je niet het gevoel dat het beter is om een ander dieet te kiezen.
"Zone" is een nieuw modieus dieet dat enorm populair is geworden onder Amerikanen, vooral onder filmsterren. Onder de supporters zijn acteurs zoals Jennifer Aniston, Sandra Bullock, Demi Moore, Winona Ryder.
dieet schepper - een Amerikaanse arts Barry Sears, belijdt het principe van "meer eiwitten, minder koolhydraten," zegt dat de "Zone" - een overheidsinstantie die werkt op het hoogtepunt van de doeltreffendheid ervan. Zijn dieet is gebaseerd op de balans van koolhydraten, eiwitten en vetten, die de inname ervan in het lichaam gedurende de dag reguleren. Het dieetplan is individueel en houdt rekening met de leeftijd, het gewicht en het type van de patiënt.
Sears verwijst naar bronnen van eiwitten zoals vetarm vlees, vis, eieren( eekhoorns), tofu( sojaproduct) en magere kwark.
koolhydraten - vruchten, vezelrijke groenten( courgette, asperges, broccoli, bloemkool, sperziebonen, kool, tomaten, komkommers, spinazie, selderij, etc. ..).Absoluut verboden brood, pasta, aardappelen, suiker en rijst.
Om aan de behoefte van het lichaam aan vetten te voldoen, kunt u in gematigde hoeveelheden olijfolie, olijven en vis gebruiken.
Eerste dag ontbijt: roerei van de vier eiwitten gemengd met een theelepel geraspte kaas( pan ingevet met plantaardige olie), een kopje rozijnen, kopje koffie of thee zonder melk of suiker, twee sneetjes zwart brood of roggebrood. .Indien gewenst kan dit ontbijt op de derde of vierde dag worden vervangen door een ontbijt.
Lunch: 200 g krab of garnalensalade met een lepel mayonaise. Bestrooi met citroen, sla op een slablad en wikkel alles in een dunne bak.
Snack: 50 g magere yoghurt of yoghurt met laag vetgehalte.
-diner: kotelet, bereid met 150 gr rundergehakt met 1 el.een lepel gehakte ui, groene en peper. Voeg een beetje tomatenpuree en gekookte witte bonen toe aan de grond. Bak in plantaardige olie.
Overnachting: 50 gram magere ham of kalkoen.100 g aardbeien of frambozen. Op verzoek - een handvol walnoten of pistachenoten.
Tweede dag van
Ontbijt: 50 g spek, havermout in water, u kunt amandelen toevoegen;thee of koffie zonder suiker.
Lunch: 170 g kipfilet of gehakt gebakken in plantaardige olie;een tomaat en een paar blaadjes van een groene salade, een plakje harde kaas, een halve appel en een handvol noten.
Snack: groene erwten, broccoli of sperziebonen met plantaardige olie en 150 g sojakaas "tofu".
-diner: 150 g kip of kalkoenfilet, gebakken in de oven met plakjes citroen en ui;spinazie met citroensap en olijfolie, 100 g aardbeien.
's Nachts: 50 g magere kwark, perzik en, indien gewenst, drie olijven.
derde dag Ontbijt: salade van elke groenten met een kleine hoeveelheid van de low-fat zure room, een kop rozijnen en drie walnoten;thee of koffie zonder suiker.
Lunch: het menu van de eerste dag.
Snack: 50 g magere kwark en een kop gehakte plakjes ananas.
Diner: gebakken in de oven filets van witte vis, besprenkeld met citroen en besprenkeld met Parmezaanse kaas;alle gekookte groene groenten.
Overnachting: 50 gram ham of gekookte kalkoen, een halve kop rozijnen, een handvol noten of gedroogde abrikozen.
vierde dag Ontbijt: 50 g van geroosterde bacon, magere yoghurt met een kwart kopje van bessen en een eetlepel gehakte amandelen, koffie of thee zonder suiker.
Lunch: 150 g kipfilet, gebakken in de oven;salade van champignons, olijven en selderij met citroen- en plantaardige olie saus, oranje.
Snack: 50 gram kaas, halve appel.
diner: 150 g varkensvlees spread mosterd, appelschijfjes bovenop, witte wijn giet het mengsel met mineraalwater en laat gedurende 20 minuten in een oven bij een temperatuur van 250 °, een garnituur van groenten in een gekookt of ongekookt.
's Nachts: 200 g droge rode wijn, 50 g magere yoghurt met een laag vetgehalte of yoghurt.
vijfde dag Ontbijt: toast met bessen: Meng vier eiwitten, dompel ze in twee sneetjes bruin brood( of brood met zemelen) en bak ze in boter, zet de aardbeien en bestrooi met geraspte amandelen;thee of koffie zonder suiker.
Lunch: 150 g gekookte kip met groene selderij, tomaat, sla en een aantal halve appel Boterham of brood met een half kopje rozijnen.
Snack: 50 gram ham of borst, een halve kop rozijnen.
-diner: 180 g rundergehakt vermengd met eiwit, theelepel ketchup, een kleine hoeveelheid gesneden ui en broodkruimels. Rol de balletjes en bak ze in plantaardige olie;gekookte courgette of broccoli, halve appel.
Overnachting: 50 gram ham, een kopje bessen, drie walnoten.
Zesde dag van
Op de zesde dag begint, zoals de auteurs van het dieet beweren, een intensiever gewichtsverlies.
Ontbijt: 150 gram ham, tomaat, een schijfje meloen of watermeloen, thee of koffie zonder suiker.
Lunch: een broodje brood met zemelen, kalkoen of krabvlees met een saladeblad en 50 gram kaas;een halve sinaasappel.
Snack: 100 g magere kwark, een half kopje verse of ingeblikte ananas, een handvol amandelen.
Diner: kalkoenfilet zonder vel, gefrituurd in plantaardige olie;gekookte groene groenten, een kopje bessen.
Overnachting: 50 gram ham, een kopje bessen, drie olijven.
Zevende dag
Ontbijt: omelet van vier eiwitten en 50 gram spek, een plakje zwart brood( of zemelenbrood), een halve grapefruit, thee of koffie zonder suiker.
Lunch: 150 g gekookte kipfilet, in een plakje paprika, ui en komkommerfolie in lavash;pruimen of gedroogde pruimen( twee stukken).
Snack: hard gekookt ei;een halve appel, een handjevol amandelen.
Diner: bak in plantaardige olie 200 g zalm, geraspte knoflook, groene en rode peper.
's Nachts: een stukje vetarme ham of kipfilet.
Uw dieet kan worden opgebouwd door afwisselend 15 dagen dieet met 15 dagen willekeurige, maar redelijke voeding. En dan, zegt Dr. Sears, zullen jouw figuur en gezondheid in de 'meest favoriete' zone zijn.
Dit dieet kreeg zijn naam vanwege zijn populariteit bij Amerikaanse filmsterren. Het dieet is 18 dagen lang ontworpen. Alle voedsel wordt bereid zonder vet, suiker, meel. Het brood is volledig uitgesloten. Het gemiddelde dagelijkse aantal calorieën is ongeveer 800 - 1000 kcal. En verwijdert gemiddeld 3 - 4 kg per week. Het dieet is rijk aan vitamines en niet slecht gebalanceerd. Maar er is één strikte regel: je kunt na zeven uur 's avonds niet eten.
De eerste dag van
Ontbijt: grapefruit of sap gemaakt zonder suiker, magere yoghurt, koffie of thee zonder suiker.
Lunch: grapefruit en koolsalade, gekruid met citroensap( u kunt niet-zetmeelhoudende groenten + groenten gebruiken).Portie 250 g Koffie of thee.
-diner: groene salade met citroensap( 200 g), thee met een lepel honing.
Tweede dag van
Ontbijt: grapefruit of sap van het brood + twee sneetjes brood met zemelen, thee, koffie zonder suiker.
Lunch: grapefruit + 50 g kaas( bij voorkeur 20-30% vet), kan worden vervangen door magere kaaswrongel aankoop of 150 g zelfgemaakte kaas.
Diner: grote salade groene groenten, op smaak citroen olijfolie dressing( 1 theelepel citroensap gemengd met een theelepel olijfolie. .) + Een sneetje brood of knäckebröd( 20 g).
Derde dag
Ontbijt grapefruit of sap van 2 eetlepels.eetlepels havermout of muesli met 1 el.lepel rozijnen, gemalen noten( met uitzondering van pinda's) met de toevoeging van magere yoghurt of melk( 4 eetlepels).
Lunch: grapefruit, een kom groentesoep of een heldere bouillon met twee beschuiten.
Diner: een halve grapefruit( eten voor het naar bed gaan), rijst, twee gebakken tomaten, thee.
De vierde dag van
Ontbijt: een glas tomatensap, knapperig brood, thee met citroen.
Lunch: grapefruit + grote salade van wortelen en groene groenten( komkommer, paprika, selderij, sla, broccoli, etc. ..) met citroen-olijf dressing + stuk brood of toast.
Diner: gekookte of gestoomde groenten( een deel van niet meer dan 400 g): kool, biet, wortel, selderij, squash - in elke combinatie, met uitzondering van aardappelen en maïs;thee.
's Nachts: een glas grapefruitsap of verse grapefruit.
Vijfde dag
Ontbijt: fruitsalade( grapefruit, sinaasappel, appel).Koffie of thee met citroen.
Lunch: gebakken grote aardappel met koolsalade of groene groenten( 200 g).
-diner: rijst met gebakken tomaat of tomatensap.
's Nachts: grapefruit of sap
Zesde en zevende dag
U kunt elk dieet kiezen uit het bovenstaande.
Er moet ten minste 5 uur zitten tussen de maaltijden. Als u veel trek hebt, kunt u een kopje yoghurt, een appel of een sinaasappel toevoegen tussen de hoofdmaaltijden. Eenmaal per dag als zoetstof van thee, kun je een theelepel honing gebruiken. Thee moet alleen worden gedronken met groen en citroen. Koffie alleen vers gezet of espresso.'S Nachts alleen grapefruit en niets anders! Gebruik zout met mate. Alle kruiden behalve rode peper zijn het best tijdelijk vergeten, maar u kunt het voedsel kruiden met gedroogde kruiden. Sauzen zijn verboden. Vetarme vis, het beste van alle tonijn, kan ingeblikt worden gebruikt, maar alleen in zijn eigen sap. Haring en makreel, evenals andere vetvarianten passen niet. Vlees - alleen mager.
Grapefruit verlaagt het insulinegehalte, waardoor het verlangen naar iets te eten afneemt. Regelmatige consumptie bij elke maaltijd van een halve vrucht van grapefruit of 150 g sap kan in twee weken uw gewicht verminderen met ongeveer twee kilogram. Grapefruitsap kan worden gemengd met sinaasappelsap en citroensap. Het versterkt het immuunsysteem en reinigt het lichaam van gifstoffen.
Dit is de naam van het dieet, dat al vele jaren vasthoudt aan het beroemde topmodel Claudia Schiffer. Met een lengte van 181 cm weegt ze slechts 57 kg en beschouwt haar figuur niet perfect! Het blijkt dat ook zij geneigd is tot volheid, en op de meest "moeilijke" plaatsen - heupen en buik. En deze omstandigheid zorgt ervoor dat ze jarenlang vasthoudt aan een bepaald dieet.
Ontbijt: Muesli: een kopje vermalen fruit en bessen( behalve druiven en bananen) vermengd met een eetlepel van gekiemde granen en yoghurt. Tarwe en haverkiemen worden verkocht in grote warenhuizen, of ze kunnen thuis alleen worden gekweekt.
Lunch: fruitcocktail: 100 ml sap en dezelfde hoeveelheid yoghurt.
Lunch: Vegetable stew: verschillende bloeiwijzen van gekookte bloemkool, paprika, wortel, 1 el.een eetlepel erwten of jonge bonen, halfbollen, knolselderij, peterseliegroen;dit alles in een kleine hoeveelheid water. Saus: 1 eetl.een lepel olijfolie, 100 g zure room, een lepel citroensap.
Snack: 100 g kipfilet en een klein sneetje brood met zemelen.
-diner: fruitpilaf: 50 g gekookte rijst vermengd met een appel en 100 g andere vruchten en bessen.
Gedurende de dag kunt u in elke hoeveelheid mineraalwater drinken.
Zo'n dagelijks dieet bevat alle stoffen die nodig zijn voor het lichaam en slechts 1200 kcal. Een week lang kun je afscheid nemen van 3 - 4 kg, maar de variëteit in eten is niet genoeg.
Dus waarom heet het dieet "Bonus"?Het geheim is dat, na zes dagen op zo'n menu bewaard te hebben, de zevende gediversifieerd kan zijn - eet alles wat je ziel verlangt!
Sharon Stone, Michelle Pfeiffer en Sean Connery zijn fans van de heerlijke soepen die je helpen gewicht te verliezen in een week tot vijf kilogram. Tegelijkertijd kwelt het hongergevoel niet, omdat er zoveel soep is als je wilt. Het hele geheim zit in witte kool. Honderd gram koolplanten bevatten 22 kcal en een groot aantal vitamines C en B, die het metabolisme versnellen. Kool is rijk aan calcium en ballaststoffen, er is een spoorelement van selenium, dat zorgt voor een goed humeur en beschermt tegen vrije radicalen. Voor het gemak van soep, is het beter om twee dagen direct te koken en op te slaan in de koelkast.
Met behulp van aanvullende producten, met name kwark en yoghurt zonder suiker, wordt uw lichaam voorzien van eiwitten. Als gevolg van het dieet begint het verbranden van vetreserves, waaruit het lichaam de energie onttrekt die het nodig heeft, spierweefsel blijft onaangeroerd.
klassieke soep recept
producten: kool, twee peulen van groene paprika, een kilo wortelen, zes bollen, Bank of gepelde tomaten, een of twee blokjes groentebouillon.
Voorbereiding. Was groenten, hak ze fijn. Doe in een grote pan, voeg water toe, breng aan de kook en kook boven een vuurtje. Roer de tomaten en giet samen met het sap in de soep. In plaats van blik, kunt u 300 g verse tomaten gebruiken, waarvan u moet schillen, en pulp fijngehakt. Kook de soep nog 20 minuten vanaf het kookpunt. Licht op met zout en peper.
East uitvoeringsvorm
producten: 10 g gedroogde paddenstoelen, kool, wortelen 750 g, 750 g prei, 250 g champignons, chili pod, een klein stukje gember, 3-4 el.lepels sojasaus.
Voorbereiding. Gedroogde champignons weken gedurende 10 minuten in warm water. Hak gehakte champignons en gehakte groenten in een pan, giet water, breng aan de kook en kook gedurende 20 minuten op een vuur. Hak de chili fijn, snijd in dunne reepjes, gemberrooster op een fijne rasp. Voeg aan de soep toe 15 minuten na het begin van de bereiding. Aan het einde van het seizoen de soep met sojasaus.
«Bonn soep" van Madonna
van het product: 500 g kool, 170 g wortelen, 170 g selderij, 150 g witte uien hoofd, 150 gram groene ui, 300 g bloemkool 300 g gemalen tomaten, 20 g verse knoflook, vloer-liter van afgeveegde gepelde tomaten, 0,1 liter olijfolie, anderhalve liter water, twee blokjes plantaardige bouillon, 1 eetl.een lepel met gepaneerde koriander, 1 eetl.een lepel vermalen komijn, 1 eetl.eetlepel kerriepoeder 2 gedroogde rode peper peulen, 2 laurierblaadjes, 1 uur. eetlepel sojasaus, een beetje verse gember, koriander en peterselie.
Voorbereiding. Dun gesneden uien met uien en groen licht bakken in olijfolie. Vul met kerriepoeder, komijn, knoflook en kook op laag vuur. Voeg vervolgens de in blokjes gesneden wortelen en selderij, en gesneden kool, verdeeld in roosjes bloemkool en gehakte tomaten. Allen vullen met water. Voeg koriander, blokjes bouillon, laurier, fijngehakte pepers en andere smaakmakers toe. Kook soep tot de groenten zacht zijn.
Waarschuwing! Tijdens het dieet is het ten strengste verboden om alcohol te drinken. Bovendien geen brood. Limonade is ook uitgesloten, inclusief dieet. Natuurlijk kun je niets gefrituurd in diep vet eten. In plaats van vlees, vis of kip zonder vel. Je kunt alleen thee, koffie, vruchtensappen( allemaal zonder suiker) of magere melk drinken, en het beste van alles - mineraalwater, maar niet minder dan 3 liter per dag.
Soep kan worden aangevuld met de volgende producten:
Eerste dag: alle soorten fruit, behalve bananen. De tweede dag: groene groenten. Voor het avondeten - een gekookte aardappel met boter.
De derde dag: fruit en groenten, maar zonder aardappelen.
Vierde dag: drie bananen en magere melk.
De vijfde dag: zes tomaten, een koolsalade gekleed met olijfolie.
Zesde dag: 150 g magere yoghurt, groene salade.
Zevende dag: natuurlijke rijst met groenten.
Het dieet kan zo vaak worden herhaald als u wilt.
Een aantal jaren geleden ontwikkelde de persoonlijke arts van de beroemde couturier Karl Lagerfeld een speciaal dieet, dat hij 'Dieet 3D' noemde. Gedurende 13 maanden, Lagerfeld, vast te houden aan dit dieet, gewicht verloren met 42 kg. Bovendien is het al enkele jaren niet meer stijf. Het geheim van zijn succes ligt in het feit dat, in de eerste plaats uit zijn dieet volledig suiker uitgesloten, en ten tweede, tot een minimum beperkt inname van vet. Couturier gebruikt slechts 25 g boter per dag, en dan alleen om een droge huid te voorkomen. Naast water drinkt Karl Lagerfeld alleen zwarte koffie."Dieet 3D" is gebaseerd op het gebruik van een groot aantal groenten en zeevruchten. Een belangrijk kenmerk van het dieet is een eiwitcocktail tijdens het diner en dagelijks - multivitaminen! Alle toegestane producten kunnen in onbeperkte hoeveelheden worden gegeten - dit is een pluspunt van dit dieet. Minus - voedingssupplementen in de vorm van vitamines, die voortdurend moeten worden ingenomen om het lichaam van nuttige stoffen te voorzien. Vitaminen nemen is echter een gewoonte. Je kunt ze meenemen tijdens een dieet of helemaal zonder dieet.
lijst van toegestane producten: brood van tarwemeel, olijfolie, rundvlees lever, gekookte ham, ei blanken, kip, vis, zeevruchten, salade, tomaten, spinazie, asperges, bloemkool, sperziebonen, wortelen, prei,meloen, frambozen, mandarijnen, perziken.
Matig consumeren: rundvlees, tonijn, aardappelen, smeltkaas.
uitsluiten: rijst, pasta, boter en plantaardige oliën( behalve olijfolie), lamsvlees, erwten, bonen, linzen, kaas met groene schimmel, gedroogde vruchten, pruimen, kersen, druiven, bananen en alcohol.
Julia Roberts verliest twee kilo's in drie dagen. Hiervoor zit ze op een aardappel-kwark dieet. Het grote voordeel van aardappelen is dat er bijna geen vet in zit en veel voedingsstoffen.
De knollen moeten in de schil worden gekookt, zodat de nuttige stoffen beter worden bewaard. Kwark moet vetarm en ongezouten zijn. Het gehalte aan vitaminen en mineralen in dergelijke stroom overeenkomt dagelijkse verbruik( in het dieet vitamine C, vitamine B, kalium, calcium, ijzer, zink, jodium en selenium omvat).En tezelfdertijd klaart het lichaam op en verliest overtollige vloeistof.
Misschien wel het belangrijkste voordeel van dit dieet is dat aardappelen - een zeer bevredigende maaltijd, dus de honger komt binnenkort. Voor het aardappel-kwark dieet lijkt het eten niet te eentonig, je kunt de gerechten kruiden met verse kruiden met kruiden.
Sample menu ontbijt: een boterham volkoren smeerkaas dieet en versier met twee plakjes tomaat.
Lunch: salade met 200 g gekookte aardappelen en 100 gram tomaten.
Snack: een fijngehakte appel met magere, ongezoete yoghurt. Diner: gebakken aardappelen. Om dit te doen, 200 g aardappelen snijden, giet een eetlepel plantaardige olie, zout, peper en bak.
Een "toegeeflijke" lijst van producten die tijdens een watervaldieet kunnen worden geconsumeerd.
er zo vaak mogelijk:
1. Fruit, met name donker rode en paarse bessen: bosbessen, bosbessen, bramen, kersen, zwarte druiven en sinaasappelen, etc. Ook het witte deel van een sinaasappelschil, citroen, citroenschil en ananas. ..Als je het zo leuk vindt, kun je het fruit blootstellen aan een warmtebehandeling en ze warm opeten. Vers fruit past het best, maar je kunt er bevroren gebruiken.
2. groenten, vooral kool, radijs, en donker groen, oranje of paars groenten: kool, spruitjes, broccoli, boerenkool, greens, wortelen, pompoen, rode uien, bieten. Het is beter om verse groenten te nemen, maar u kunt bevroren groenten gebruiken.
3. Pulsen: bonen van Aduka( rood), mung beans, fodder( gewone) bonen.
4. Specerijen en kruiderijen: gember, bieslook, knoflook.
5. Avocado.
6. Selderij, sap van selderij, peterselie.
kan worden gegeten in beperkte hoeveelheden:
1. vangst in natuurlijke wateren of verdund in vijvers, wit vlees, zoals kip.
2. Alle groenten en fruit die niet zijn opgenomen in de eerste lijst: bijvoorbeeld, komkommers, watermeloen, waterkers, wortelen en aardappelen.
3. Niet gluten bevattende graansoorten en daaruit vervaardigde producten, zoals granen, snacks of crispbread: bruine rijst, gierst, maïs, boekweit, amarant, quinoa.
4. graansoorten met een laag glutengehalte en daarvan( bijvoorbeeld granen, snacks of crispbread) gemaakt: haver, gerst, spelt, rogge.
5. Olijf( vooral de eerste persing) en sojaolie.
6. Noten en zaden: bijvoorbeeld, paranoten, walnoten, zonnebloempitten, sesamzaad, verse, natuurlijke pinda.
7. Andere peulvruchten die niet zijn opgenomen in lijst A: bijvoorbeeld kekers, sperziebonen en linzen.
8. Tofu en sojamelk.
9. Kruiden en specerijen, vooral peper, kurkuma, kruidnagel, zwarte peper, kaneel, kardemom, fenegriek zaden, kelp, knoflook en gember, kruidige thee.
10. Kruidenthee, vooral venkel, kamille, munt.
Producten die volledig zijn uitgesloten:
1. Koffie.
2. Suiker( inclusief alle zoetstoffen, honing, agave, siropen, voedingsmiddelen en dranken die suiker bevatten).
3. Zout.
4. Zout of gerookte producten en producten met een hoog natriumgehalte bijvoorbeeld bakpoeder, rijzende deeg en bicarbonaat.
5. Voedingsmiddelen die rijk zijn aan vet rood vlees, varkensvlees, vet vlees, worst en vleeswaren, jus en sauzen, chips en chips, gefrituurd voedsel, gebraden lezon1 zijn( U mag zoutvervangers, maar in kleine hoeveelheden te gebruiken).
6. Wit meel en producten daarvan.
7. Alcohol.
8. Kunstmatige voedseladditieven, waaronder zoetstoffen, conserveringsmiddelen, kleurstoffen en smaakstoffen.
9. tarwe, zoals brood, cakes, koekjes, pasta, enz
10. Producten uit koemelk:. . melk, kaas, boter, yoghurt.
11. Eieren( inclusief producten die ondergeschikte onzuiverheden van eieren bevatten, bijvoorbeeld ijs - lees de samenstelling van de producten!).
12. Gist( hoofdzakelijk in bakken en in alcoholische dranken).
Lees altijd zorgvuldig de informatie over de samenstelling van het product op de verpakking. Het is beter om te verlaten half-afgewerkte omdat de fabrikant niet verplicht is om informatie over de samenstelling van de gebruikte ingrediënten, en alleen de naam van de bestanddelen. Bijvoorbeeld, als u het verpakte product en als onderdeel van de gebruikte producten Set Gedroogde aardappelen gekocht, de fabrikant is niet verplicht om ook een lijst van conserveermiddelen gebruikt in de productie.
Probeer zoveel mogelijk verse, natuurlijke ingrediënten te gebruiken en zelf te koken.
Specifieke producten opgenomen in het dieet waterval - eten zo vaak mogelijk:
A. blauw en paars
vruchten waaronder bosbessen, kersen, bosbessen, vlierbes en zwarte druiven. Ze zijn een rijke bron van flavonoïden, die bijdragen aan vasculaire versterking. Als er niet genoeg flavonoïden in uw dieet zitten, kunnen de haarvaten loslaten en broos worden. Dit veroorzaakt accumulatie van vloeistof. Een andere goede bron van flavonoïden is citroen- en sinaasappelschil( inclusief het witte gedeelte).
B. Selderij, selderijsap en peterselie
Dit zijn producten met het maximale gehalte aan coumarine, een natuurlijke stof die bijvoorbeeld in het gras zit en melk de smaak geeft. Cumarine stimuleert het immuunsysteem, waardoor het eiwit behouden waterdeeltjes, gevangen in interstitiële vloeistof en gedeponeerd in de intercellulaire ruimten splitsen.
B. Amandelen, zonnebloempitten, sesam
Net als haver, havermout, en groene bladgroenten, deze producten - de beste bronnen van magnesium - een mineraal dat vaak ontbreekt in het dieet van veel mensen, maar dat is van vitaal belang om de waterbalans van het lichaam te handhaven. Ze bevatten ook vitamine B6 en zink, die in combinatie met magnesium veel taken uitvoeren.
G. Broccoli, spruitjes, bloemkool en boerenkool Headed
Deze producten zijn niet alleen rijk aan magnesium, maar ook helpen bij het vrouwelijk lichaam af te breken teveel aan oestrogeen, een hoog niveau van die kan niet alleen leiden tot een ophoping van vocht, maar ook uitgegroeid tot een oorzaak van PMS, vleesbomen, ovariumcysten en endometriose. Van de stelen van broccoli, sap kan worden verkregen met behulp van een juicer.
D. Avocado
Dit is één van de rijkste bronnen van vitamine B 6. Deze vitamine is betrokken bij de productie van hormonen die waterbalans controle en bevordert tevens de absorptie van magnesium.
E. opwarmen en specerijen( knoflook, uien, bieslook, peper, gember, kardemom, venkelzaad, kaneel, kruidnagel)
Tenzij u woont in warmere klimaten of geen atleet, koude gerechten en salades van rauweproducten kunnen u niet verzadigen of u voldoende energie geven. In de oosterse geneeskunde wordt dergelijk voedsel geacht bij te dragen aan overgewicht, omdat het het lichaam "vuur" of energie-yang wegneemt. Hete linzensoep en gerechten, gekruid met knoflook, ui, chili en gember, geven je meer energie. Experts van de oosterse geneeskunde is van oordeel dat deze voedingsmiddelen verbranden het overtollige water in het lichaam, en dat is goed nieuws voor degenen die last hebben van overmatige ophoping van vocht. Maar overdrijf het niet met specerijen. Een verbranding van de ingewanden kan leiden tot het tegenovergestelde resultaat. En nog een tip( als je het kunt gebruiken!);probeer elke ochtend een korte koude douche te nemen. Dit versnelt echt het metabolisme.
J. Ananassap
Een goede bron van bromelaïne.
3. Natuurlijke diuretica
komkommer, watermeloen, waterkers, radijs( zoals kleine variaties, en lange witte radijs), citroenen, veenbessen, granaatappels, asperges, wortelen, selderij zaden, venkel en pompoen. Bereiden en mengen van de sappen komkommer, radijs, selderij en wortels kunnen worden bereid smakelijke drank met diuretische werking. Voeg voor het gebruik een beetje gehakte peterselie toe. Het radijsap moet 20 minuten staan om de scherpte te beëindigen.
Adukov I. Beans( rood), groene bonen, voedergewassen( vaak) bonen Chinese geneeskunde gelooft dat deze producten zijn zeer nuttig voor de behandeling van vochtophoping.
Als een van deze producten u niet bekend is, raadpleeg dan uw plaatselijke reformwinkel. Ze zijn blij om u te helpen voedingsmiddelen, zoals selderij sap of zonnebloempitten te vinden, en u vertellen hoe u uw eigen sap kan bereiden met behulp van een sapcentrifuge.
zevendaagse menu
Het wordt aanbevolen menu plan voor de week, die zal u toelaten om een dieet te starten en te inspireren uw eigen ideeën. U kunt dit wijzigen met behulp van de voorgestelde recepten, maar dit menu is speciaal ontworpen om u te voorzien van de benodigde hoeveelheid eiwit en speciale producten die de uitscheiding van vocht te promoten. Daarom, als u niet van een van de producten houdt, vervang deze dan door andere producten van dezelfde groep. Groepen zijn genummerd van A tot E en staan hierboven vermeld. Als je bijvoorbeeld niet van broccoli houdt, kun je het vervangen door spruitjes, wat hetzelfde effect zal hebben. U kunt niet alleen de dieetproducten van één groep volledig uitsluiten.
maandag
Ontbijt: vlokken, die geen tarwe bevatten, met cashewnoten en sojamelk. Pittige thee.
Tweede ontbijt: bonesalade met peterselie, gehakte bleekselderij en sladressing. Ook rijst, maïs of roggebruid brood en een beetje verspreid, gemaakt van pure olijfolie. Hete broccolisoep met bieslook en peterselie. Oranje, in plakjes gesneden met een wit stuk schil.
Lunch: Gebakken of gegrilde witte vis met gebakken aardappelen, gestoofde groenten, op smaak gebracht met yoghurt uit schapenmelk. Verse of gestoofde bosbessen met soja-crème. Een klein glas ananassap.
-diner: een klein glas vers geperst selderijsap en radijs( bereid het zelf voor met een sapcentrifuge).
Dinsdag
Ontbijt: vlokken, die geen tarwe bevatten, met sojamelk en gemalen amandelen. Pittige thee.
Tweede ontbijt: Sardines geconserveerd in soja of olijfolie met rijst, maïs of roggebakken brood en een beetje smeersel gemaakt van pure olijfolie. Hete soep van voer( gewone) bonen met peterselie. Zwarte druiven.
Lunch: Tofu, gebakken in oliepaddestoelen en broccoli met rijstnoedels. Verse mandarijnen met soja-yoghurt, bestrooid met geraspte mandarijn. Een klein glas ananassap.
-diner: een klein glas vers geperst selderijsap en radijs.
woensdag
Ontbijt: vlokken zonder tarwe, met sojamelk en gemalen zonnebloempitten. Pittige thee.
Tweede ontbijt: Hummus met brood van rijst, maïs of roggebed. Hete soep gemaakt van waterkers met bieslook en peterselie. Verse bosbessen of vogelkersen.
Lunch: Gebakken pasta zonder gluten, met kip en groenten. Verse of ingeblikte( in zijn eigen sap) sneetjes ananas met soja-yoghurt. Een klein glas sap gemaakt van bosbessen, bosbessen of andere donkerrode of paarse bessen of vruchten.
-diner: een klein glas vers geperst selderijsap en radijs.
donderdag
Ontbijt: vlokken zonder tarwe, met sojamelk en gemalen paranoten. Pittige thee.
Tweede ontbijt: geitenkaas op rijst, maïs of roggebakken brood en een beetje smeersel gemaakt van pure olijfolie. Hete soep van masha met gember en peterselie. Oranje, in plakjes gesneden met een wit stuk schil.
Lunch: Curry met Thaise garnalen, met bruine rijst en broccoli. Een klein glas ananassap.
-diner: een klein glas vers geperst selderijsap en radijs.
Vrijdag
Ontbijt: vlokken zonder tarwe, met sojamelk en gemalen pompoenpitten. Pittige thee.
Tweede ontbijt: salade "Rainbow" met rijst, maïs of roggebakken brood en een beetje verspreid, gemaakt van pure olijfolie. Hete soep van rode bieten soep met miso, gember, peterselie en zeewier arame( Japanse kelp).Zwarte druiven.
Lunch: Gebakken plakje zalm met verschillende aardappelen en komkommersalade. Exotische warme fruitsalade, gekruid met druivensap. Een klein glas sap gemaakt van bosbessen, bosbessen of andere donkerrode of paarse bessen of vruchten.
-diner: een klein glas vers geperst selderijsap en radijs.
zaterdag
Laat ontbijt: Gebakken haringkoteletten met champignons en gegrilde tomaten. Klop in een blendercocktail van sojamelk, banaan en paarse bessen. Pittige thee. Soep van broccoli met bieslook en peterselie. Rode curry in Thai met kip, groenten en rijstnoedels. Pudding van bruine rijst, gekookt op sojamelk, met toevoeging van kaneel en gedecoreerd met zoete kersenjam zonder suiker. Een klein glas ananassap.
-diner: een klein glas vers geperst selderijsap en radijs.
Zondag
Laat ontbijt: Kejeri( gebraden van rijst, vis en pittig currypoeder).Klop in een blendercocktail van sojamelk, banaan en avocado. Pittige thee.
Lunch: Hete soep van voeder( gewone) bonen met peterselie. Aardappelkoek met geitenkaas en spinazie. Fruit in de schil met soja crème. Een klein glas ananassap.
-diner: een klein glas vers geperst selderijsap en radijs.
Dranken
Mensen met vochtophoping moeten water drinken. Je moet minstens twee liter water per dag drinken. Indien gewenst kunt u het water vervangen door aanbevolen kruiden- of kruidenthee.
Voeg geen suiker, honing, zoetstoffen of koemelk toe aan dranken. Als je gewoon bent om alleen thee en koffie te drinken, denk je waarschijnlijk dat er geen ander drankje is! In feite is dit niet waar. Er zijn honderden uitstekende drankjes. Hoewel je het in het begin misschien moeilijk vindt om oude gewoonten achter te laten.
Alle onderstaande drankjes zijn perfect voor een watervaldieet. In zelf-gedehydrateerde sappen zijn alle heilzame substanties van planten in een geconcentreerde vorm, dus ze hebben een merkbaar genezend effect. Je moet minstens één glas van dit sap per dag drinken, vooral sap, gemaakt van selderij en radijs.
U vindt veel van de aangeboden dranken in de reformwinkel.1. Sap van selderij en radijs. Je kunt er ook appelsap en peterselie aan toevoegen.
2. Spicy theesoorten zoals gember, venkel, of thee met kaneel, kruidnagel, kardemom, en ga zo maar door. D. Voeg de kaneel in alle gerechten waar mogelijk.
3. Ananassap.
4. Bietensap( te koop in de winkel), gemengd met sappen bleekselderij en citroen.
5. Struisvruchtensap met zure appelsap.
6. Sinaasappelsap rijk aan flavonoïden. Doe het met een conventionele fruitpers, en niet speciaal voor citrusvruchten, en als het helder is, laat je het fruit een beetje witschillen.
7. Andere vruchten- en groentesappen.
8. Kruidenthee van venkel, smeerwortel, kamille, munt, brandnetel, peterselie.
9. Thee uit de bloemen van de klaver: verzamel de bloemen en droog ze om het gehalte aan coumarine te verhogen.
10. Eenvoudig water( bij voorkeur gefilterd of gebotteld).
11. Vers geperst sinaasappelsap gemengd met mineraalwater
12. Het gekoelde thee of kruidenthee rozenbottel
13. ijskoffie uit cichorei of paardenbloemen met sojamelk
14. Groene thee( niet meer dan twee kopjes per week ingevolgehoog cafeïnegehalte)
15. Zelfgemaakte thee gemaakt van verse gember met citroenschil. Voeg een beetje gemalen kaneel, kruidnagel en een beetje cayennepeper toe. Deze thee helpt bij winderigheid.
Snacks
Ze zijn goed als je honger hebt tussen de maaltijden of als je niet genoeg honger hebt voor een volledige maaltijd.
1. Vruchten, met name zwarte druiven, bessen, appels en sinaasappelen.
2. Selderij, rauwe wortelen, radijs.
3. Paranoten / zonnebloempitten / amandelen / cashewnoten.
4. Onafhankelijk geroosterde pinda's.
5. Mais, rijst, haver en knapperig brood met walnotenolie of spread van pure olijfolie en confituur zonder suiker.
6. Alle overgebleven dessertgerechten of gerechten die zijn inbegrepen in het ontbijt- of lunchmenu, dat koud kan worden gegeten.
7. Een bord met warme groentesoep.
8. Een kopje soja-yoghurt( gewoon of met stukjes fruit).
Bean salade Adukov C peterselie, gehakte selderij en Franse dressing Ingrediënten
in twee delen: 2 handvol Adukov bonen, zelfgemaakte of in blik bank 1( in water),
4 eetl.l. Frans tanken( zie het recept hieronder), 1 knolselderij, 2 eetlepels.l.grote gehakte verse peterselie
Bonen moeten warm zijn( best - net gekookt).Anders grondig moet het water uit de bonen en drogen, schudden in een droge pan( laag pan) op het medium te vuren totdat de bonen opgewarmd en uit het vocht verdampt.
Breng de bonen over naar een container en voeg de Franse dressing toe, mix, voeg dan de resterende ingrediënten toe en mix alles door elkaar.
SOEP broccoli met peterselie en bieslook
bestanddelen in twee of drie delen: 1 opvoerhoogte broccoli en selderij, of een klein hoofd van bloemkool of vier volledige handvol waterkers, of 230 g spruitjes, één grote gesnedenaardappel, 1 grote gesneden ui, 1 liter water, 1 eetl.l.gehakte verse peterselie, 1 el.l.fijngesneden bieslook, zoutvervanger, gemalen zwarte peper naar smaak, 3 el.l.soja crème.
Reinig de stengel als u broccoli kookt. Hakken broccoli in kleine stukjes en plaats ze in een pot met water en deksel, aan de kook brengen en vervolgens laag vuur tot tot groenten zacht( ongeveer 15 minuten).Haal van het vuur. Pyuriruyte soep in een vloeibare toestand in de pot staafmixer en voeg peterselie, bieslook, kruiden en soja crème.
Dit recept kan ook worden gebruikt om soepen te maken van selderij, bloemkool, waterkers of spruitjes.
lever witte vis / gegrilde vis met gebakken aardappelen, gestoofde groenten ingericht schapen yoghurt
Ingrediënten per portie: 1 filets van witte vis, 1 aardappel midden of groot formaat, 1 volledige handvol blokjes gesneden groenten( zoals wortelen en kool),1 kleine gesneden ui, 1 eetl.l.vers gehakte peterselie, zoutvervanger, vers gemalen zwarte peper, olijfolie, 2 eetlepels.l.schapenyoghurt.
Verwarm de oven voor op 180 ° C.Meerdere malen aardappelen met een vork en bak het in de oven gedurende 45-60 minuten totdat het zacht wordt. Terwijl
gebakken aardappelen, plaats de gehakte groenten, peterselie en kruiden in een kleine steelpan, breng op smaak met hun 1 el.l.olijfolie en het toevoegen van 2 eetlepels.l.water. Bedek de pan met een deksel en laat sudderen voor minimaal vuur tot het klaar is( ongeveer 30 minuten).Controleer regelmatig of de groenten niet uitdrogen, indien nodig, van tijd tot tijd met toevoeging van een eetlepel water.
Rub visfilets olijfolie en plaats onder de grill( voor voetbalveld) gedurende 2-5 minuten, afhankelijk van de dikte van het stuk. Draai de vis om en bak de andere kant tot hij gemakkelijk te scheiden is tot vezels. Als alternatief, door de vis te oliën met olijfolie, kan deze in folie worden gewikkeld en op een bakplaat in de oven met aardappelen worden gelegd.
Wanneer de aardappelen klaar zijn, snijd de bovenkant van de aardappelen, zet het op gestoomde groenten, garneer met feta yoghurt en serveer met de vis.
blussen BLUEBERRY
Om één bereiden serveert u nodig hebt om een handvol verse of bevroren bosbessen te voltooien.
Als de bessen bevroren zijn, laat ze ontdooien. Leg ze in een kleine pan en voeg 2 el.l.water. Verwarm de bessen op een laag vuur, roer van tijd tot tijd, zolang ze niet barsten, en van hen gemorst sap( ongeveer 20 minuten).Voeg een snufje kaneel toe. Serveer het gerecht koud of warm op tafel.
SOEP FEED( COMMON) bonen met peterselie
Ingrediënten drie of vier porties 4 handvol verse of bevroren voeding( gewone) bonen, plakjes 1 grote aardappel, 1 liter water, 2 el.l.vers gehakte peterselie, zoutvervanger, versgemalen zwarte peper.
Verse bonen voor het koken, schil. Plaats de bonen en de gehakte aardappelen in een pan water en breng aan de kook. Verwarm onder het deksel gedurende 15 minuten of tot het gaar is, vermaal dan in een steelpan met een blender tot een gladde massa. Voeg gehakte peterselie toe voor het serveren.
tofu, champignons en broccoli ster-Fry Rijstnoedels
Ingrediënten in twee porties: 230 g vaste tofu, 1 el.l.rijstmeel, zoutvervanger, olijfolie, gehakt 1 teen knoflook, bloeiwijze met één kop broccoli middelgroot, 115 g gesneden champignons, 115 g rijst, saus smaak tamari, knijpen chili vlokken;je hebt een ketel kokend water nodig.
Giet tofu en snijd in blokjes comfortabel te gebruiken. Dep ze met een papieren handdoek. Strooi rijstmeel en zoutvervangers en voorzichtig rol de blokjes de bloem.
Voorverwarm 4 eetlepels.l.olijfolie in een wok op hoog vuur, zodat de olie is bruisend, als je de pan kubus van tofu. Nu zet de pan alle blokjes en bak goudbruin, draaien ze over naar de andere kant na 1 - 2 minuten. Haal de gebakken blokjes uit de braadpan en leg apart.
weer zet de pan op het vuur, zet de champignons in te voegen, indien nodig, een beetje olijfolie. Bak deze al roerend 1-2 minuten op hoog vuur, verwijder uit de pan en zet opzij op een plaat tegelijk.
weer zet de pan op het vuur, voeg 4 el.l.water en bloeiwijzen van broccoli. Breng aan de kook, stevig dek de pan, vuur laag en laat de broccoli gestoomd gedurende 5 minuten, zorg niet te droog bloeiwijze. Haal ze dan uit de braadpan en leg apart.
Giet in de pan 1 eetl.l.olijfolie, voeg dan de knoflook toe en bak deze 10 seconden. Haal de braadpan uit het vuur.
Leg ondertussen de rijst in een houder en giet kokend water om de pasta volledig bedekt. Laat de pasta in water, zodat het tijdens de op de verpakking tijd zacht en vouw een vergiet.
Doe de noedels in een wok met olijfolie en knoflook, voeg een beetje saus, tamari en chili peper vlokken en bak al roerend, op middelhoog vuur, tot dan toe, totdat de pan geen water blijft, voeg dan de gebakken blokjes tofu, champignons en broccoli. Alle mix goed, seizoen, dek de pan af met een deksel en laat op laag vuur tot totdat alle ingrediënten zijn warm, en dan dienen als een kant en klaar maaltijd.
hummus
In dit recept een kopje betekent standaard glas water. Ingrediënten
in vier gedeelten: 1 1/2 kopjes vers kikkererwten, 1/2 kop bouillon kikkererwten, 2 eetlepels.l.met een brij van sesamzaadjes, 4 el.l.extra vierge olijfolie, 1 eetl.l.citroensap, 1 teentje geperste knoflook, zoutvervanger, cayenne peper naar smaak toe.
Meng alle ingrediënten met behulp van een keukenmachine, indien nodig, het toevoegen aan de bouillon kikkererwten tot het mengsel de consistentie van een dikke saus bereikt. Gebruik voor rauwe groenten, rijst of cornflakes. U kunt ook snijd de pita en hummus te dumpen, gemengd met alfalfa spruiten, groene paprika strips en geraspte radijs.
SOEP waterkers C peterselie en bieslook
Ingrediënten drie of vier porties: 1 middelgrote ui, in blokjes 3 koppen( 150 g) van vers gesneden tuinkers, 1 grote gesneden aardappel, 1 liter water,1 eetl.l.sojacrème, 1 el.l.vers gesneden groene peterselie, 1 el.l.vers gehakte bieslook, zoutvervanger, versgemalen zwarte peper.
Put gesnipperde ui, waterkers en aardappelen in een pot met water en breng de inhoud aan de kook. Laat de groenten dan 15 minuten of tot ze gaar zijn, dan slijpen ze in een pan blender.
toevoegen sojaroom, peterselie, bieslook en kruiden voor het opdienen.
PASTA, glutenvrij( gluten) met strips KIP EN GROENTEN
bestanddelen in twee of drie porties: 230 g gehakte verse of ingevroren groenten( bijvoorbeeld wortelen, kool of bladeren van jonge kool, broccoli, pompoen), olijfolie,2 teentjes fijngesneden knoflook, 230 g verse biologische kip, in repen gesneden, ongeveer 1 v.l.rijstmeel, 1 liter sojamelk, 230 g pasta in de vorm van spiralen gemaakt van rijst of maïsmeel, gemalen zwarte peper, zoutvervanger.
Verwarm de oven voor op 180 ° C.
In een grote pan licht bak de gehakte groenten in een paar eetlepels olijfolie de oorspronkelijke staat van paraatheid. Voeg een paar eetlepels water, dek de pan goed af en laat de groenten stoven op laag vuur gedurende 15 minuten of tot ze gaar zijn toestand. Voeg gehakte knoflook toe. Haal de pan van het vuur.
Gebraden kip strips alzijdig een kleine hoeveelheid olijfolie bij matige temperatuur 5-10 minuten goudbruin. Leg de gefrituurde filets op een bord en zet apart.
Voeg 2 eetl. Toe.l.olijfolie in dezelfde pan, giet het rijstmeel en meng de inhoud voorzichtig met een houten lepel. Voeg nu een beetje sojamelk toe, roer de inhoud intensief. Wanneer de vloeistof begint te koken, voeg dan wat meer sojamelk toe en blijf roeren. Voeg geleidelijk sojamelk toe tot alles in een steelpan zit. Als er knobbels worden gevormd, breek ze dan met een blender. Blijven roeren, breng de inhoud van de pan aan de kook, dan is enige tijd sudderen tot dan toe, totdat de saus indikt. Laat nog 2 minuten koken en haal de pan dan van het vuur. Bereid intussen pasta-spiralen volgens de instructies op de verpakking, zodat ze al dente zijn.(Laat ze niet te gaar, omdat ze beter voorbereid in de oven zal zijn.)
Zodra de pasta klaar is, spoel ze met koud water, laat het water weglopen, en dan weer zet de pasta in de pan en voeg de gekookte groenten en kip strips. Voeg de gekookte saus toe, breng op smaak met een zoutvervanger en versgemalen zwarte peper en plaats deze in een bak in de oven. Bedek de schaal en bak in de oven gedurende 45 minuten. Verwijder de laatste 10 minuten voor het koken, zodat de bovenkant van de schaal bruin wordt.
HETE BRIJ bonensoep met knoflook, gember, peterselie
ingrediënten in drie of vier delen: gekookte bonen en fusie( maatbeker, meten, markeren door uitgieten 1,2 liter), 2-gesneden sjalot bollen, 2 el.l.olijfolie, 1 fijngehakt teentje knoflook, 1 liter water, 2 eetlepels.l.gehakte verse peterselie, geschild en gesneden stuk verse gember 6 cm lang, zoutvervanger, gemalen zwarte peper.
Bak de gehakte sjalotjes een paar minuten lichtjes in olijfolie, voordat ze zacht worden. Voeg gehakte knoflook toe, kook nog eens 30 seconden en haal van het vuur. Zet
mung bonen in een pot met water en gember en breng aan de kook, dan is de inhoud van de maling pot in een blender. Voeg sjalotjes, kruiderijen en groene peterselie toe aan de tafel voordat je ze serveert.
Garnalen THAISE DEEG EN BROCCOLI
ingrediënten in twee porties: 300 ml water, 2 1/2 cm tegels samengeperste kokos, 2 theelepels. .Thaise rode currypasta, zoutvervanger, bloeit met één hoofd van gemiddelde grootte broccoli( broccoli stengels kan worden overgelaten, en later kook ze sap of soep), 2 handenvol verse of diepgevroren garnalen. In
pot voeg water toe, zet de samengeperste kokos, curry en kruiden inhoud plakken en breng aan de kook, roeren tot volledige oplossing van de ingrediënten. Voeg de bloeiwijzen van broccoli toe en laat 5 minuten sudderen. Voeg de garnalen toe, wacht tot het water het kookpunt weer bereikt en laat nog 30 seconden weken. Serveer het gerecht op een tafel met bruine rijst.
salade "RAINBOW»
ingrediënten in twee delen: een stuk daikon( Japanse radijs), 10 cm lang, 1 grote wortel, 1 kleine bieten, rauw of gekookt, 1 gele paprika, sla, in stukken gescheurd handen, 4 el.l. Frans tanken.
grondig verpletteren met behulp van een keukenmachine radijs, dan wortelen en bieten - in die volgorde. Verspreid de groenten apart, zodat ze elkaar niet goedmaken. Als je geen keukenmachine hebt, gebruik dan een grote rasp.
Snij de gele paprika in lange smalle stroken. Plaats nu de groenten lagen: Bedek de bodem van gescheurde sla, zetten ze een laag van bieten, dan is een laag van radijs, en tot slot een laag van wortelen. Giet het voor het serveren in de Franse dressing.
HOT bonensoep Adukov C IMSS, gember, peterselie en ARAM
ingrediënten in drie of vier delen: gekookte bonen en fusie( maatbeker, meten, markeren door uitgieten 2,1 liter), 2 fijngehakte uien, sjalotten, 2 eetlepels.l.olijfolie, 1 eetl.l.miso die geen tarwe, 1 L water, geschild en gesneden stuk verse gember lengte van 6 cm, een handvol aram, zoutvervanger, gemalen zwarte peper, 2 el.l.gehakte verse peterselie
Iets bak gesneden sjalotjes in olijfolie voor een paar minuten tot klaar staat. Haal van het vuur.
Zet Adukov bonen in een pot miso en gember watergehalte van de pan en breng aan de kook en roer krachtig om miso lossen. Bak een paar minuten op laag vuur en maal dan de inhoud van de pan met een mixer. Voeg de arama, sjalotjes, kruiden, peterselie en roer toe. Laat het gerecht enkele minuten staan voordat je het op tafel serveert om de bak te verzachten.
envelop met de gebakken zalm, jonge aardappel en komkommersalade
ingrediënten in twee delen: aardappels, 2 filetstukken zalm op 115 g olijfolie, zoutvervanger, gemalen zwarte peper, grof gehakte verse dille, 1 limoen, in dunne schijfjes versneden,1/2 komkommer, 2 el.l. Frans tanken of soja-yoghurt.
Doe de aardappelen in een stomer en kook tot ze gaar zijn( 20 - 30 minuten).
Verwarm de oven voor op 180 ° C.Wrijf de stukken zalmfilet met olijfolie, voeg de zoutvervanger en vers gemalen zwarte peper. Strooi vis een snufje dille, en lag boven op drie segmenten van kalk, zodat ze elkaar overlappen.
plaats voorzichtig elk filet gedeelte van de kern van aluminiumfolie en wikkel de vis in folie en stopte de randen op zodanige wijze dat een envelop te verkrijgen. Als u geen aluminiumfolie wilt gebruiken, kunt u deze vervangen door perkament of hittebestendig papier. Gebruik in dit geval de nietmachine om de randen van de envelop te bevestigen. Zet
enveloppen in een open container voor het koken in de oven of op de pan en bak 25 minuten of tot het moment dat de vis geen uniforme donkere kleur te verwerven. Houd de vis nooit tegen - hij smaakt het best als hij net klaar is voor gebruik.
Snijd intussen de komkommer in blokjes, plaats het in een container, voeg de vinaigrette of soja yoghurt en strooi gehakte dille. Als de vis klaar is, serveer hem dan meteen op een tafel met jonge aardappelen en een komkommersalade.
EXOTIC WARM fruitsalade in druivensap
ingrediënten in vier gedeelten: 1 perzik, gesneden in dunne plakjes, 1 kleine mango, geschild en gesneden 1 kiwi, geschild en gesneden, 2 sneetjes verse ananas( of in blikeigen sap), 2 el.l.verse of ontdooide bosbessen, 2 el.l.rode druivensap
Verwarm de oven voor op 180 ° C.Plaats het fruit in een bak in de oven, giet ze druivensap en dek het goed af. Bak in de oven gedurende 15 - 20 minuten en serveer dan onmiddellijk op de tafel.
GEBRADEN PIES haring met champignons en tomaten GRILL
ingrediënten in twee delen: 2 middelgrote haring geschild schubben en vinnen en gestript, 2 tien.eetlepels meel kikkererwten( kikkererwten) Dit getracht grote 4 paddestoel, 2 grote tomaten, gehalveerd, zoutvervanger, gemalen zwarte peper, olijfolie.
haring dan een paar eetlepels water in een pan met het deksel op laag vuur 10 minuten tot de vis gemakkelijk is gescheiden van de botten. Laat de vis afkoelen, snijd hem in en trek voorzichtig alle botten eruit.
vork plet de vis en meng dit met de bloem van kikkererwten en specerijen, en handen, verdeel de verkregen massa in vier ballen en elke bal sformuyte dunne pasteitje. Strooi de buitenkant van de pasteitjes met kikkererwtenmeel.
Verwarm 2 eetlepels voor.l.olijfolie in een pan, vervolgens in een pan en het pasteitje rooster ze aan weerszijden van 1-2 minuten( zolang ze niet doorgespoeld).Laat de pasteitjes niet afkoelen, totdat je de champignons en tomaten kookt.
royaal wrijf de champignons en tomaten met olijfolie, zout en peper hen. Leg ze op de onderkant van de pan onder de grill en laat 2-3 minuten tot de champignons tot ze zullen niet toestaan dat het sap en tomaten bruin beginnen te worden. Dien het gerecht onmiddellijk op tafel. Taarten van haring kunnen de dag van tevoren worden bereid, 's ochtends alleen om te bakken. COCKTAIL
smoothie van sojamelk, bananen en blauwe bessen
ingrediënten in twee delen: 2,1 liter sojamelk, 1 banaan 1 handvol verse of bevroren bosbessen of andere blauwe bessen.
Doe alle ingrediënten in een blender of smoothiemachine en sla tot een gladde massa. Drink onmiddellijk na de bereiding.
Let op: dit recept kan worden bereid in een zachte crème, als sojamelk voordat kloppen, voeg bevroren bessen en bevroren banaan. In dit geval moet u een keukenmachine gebruiken in plaats van een blender.
Rode curry Thai met kip, groenten en rijst
ingrediënten in twee porties: 230 g rauwe kip, gesneden in stukken van de gewenste afmetingen, olijfolie, 2 el.l. Thaise rode curry pasta( kan meer zijn als je pittig wilt), 230 g verse of diepgevroren gehakte groenten( zoals wortelen, kool / bladeren van jonge kool, broccoli, pompoen), 1 blik kokosmelk, 115 gram noedels gemaakt van rijstmeel, substituutzout;heb een ketel kokend water nodig.
4 eetlepels voorverwarmen.l.olijfolie in een grote pan op hoog vuur, zodat de olie sist als je er een stuk filet in doet.
Zet nu alle stukjes van kip in de pan en bak ze goudbruin, draaien naar de andere kant na 1 - 2 minuten. Voeg vervolgens currypasta, groenten en kokosmelk toe. Breng aan de kook en kook op laag vuur tot het klaar is voor groenten en kipfilet( 15 - 20 minuten).
Leg ondertussen de vermicelli uit rijstmeel in een bak en giet kokend water zodat de vermicelli volledig bedekt is. Laat de vermicelli in water zodat het zacht wordt gedurende de tijd die op de verpakking staat aangegeven, en gooi het dan terug in het vergiet. Doe de vermicelli in de braadpan en voeg 2 eetlepels toe.l.olijfolie, zet de pan op middelhoog vuur en roer de inhoud.
Roer de vermicelli totdat er geen water meer in de pan zit en breng het dan over naar de schaal. Giet vermicelli met kerriesaus met kip en groenten en serveer op de tafel.
PUDDING bruine rijst met sojamelk en kaneel gedrenkt kers verhelpen suikervrij
ingrediënten in vier porties: 115 g bruine rijst( kruglozernistogo overnacht voorgeweekt), 1 liter sojamelk, een datum( pit), 1 snufjekaneel, jam van vogelkers zonder suiker( met vruchtensap).
Doe rijst, data en kaneel in een pan met een dikke bodem( liefst gietijzer), giet de sojamelk en breng aan de kook, af en toe roeren. Plaats de brandseparator op de laagste positie onder de pan met het deksel gedurende 1 uur gesloten. Controleer regelmatig of de rijstpudding niet begint te kleven aan de wanden van de pan, roer het voorzichtig. De dadels worden toegevoegd om de pudding te zoeten en moeten volledig oplossen tijdens het koken.
Als het gerecht klaar is, serveer dan elke portie en giet het met 1 theelepel.jam zonder suiker. Ingrediënten per portie: 115 g geklaarde filets van kabeljauw, schelvis of zalm, 2 el.l.water, 2 el.l.extra vierge olijfolie, 4 el.l.kleine bevroren erwten, een paar druppels Tabasco-saus, 1 theelepel.tamari saus, 1 portie gekookte bruine rijst, 1 el.l.gehakte champignons, eerder licht gebakken in olijfolie, 1 theel.gehakte verse peterselie greens
Leg de vis in een koekenpan en giet het met water zodat het water de vis met de helft sluit. Breng aan de kook, dek af en kook op laag vuur gedurende 5 minuten of tot het vlees van de vis gemakkelijk begint te scheiden van de botten. Verhit ondertussen de olijfolie in een pan met een dikke bodem of liever in een wokpan en leg bevroren erwten daar. Bak, roerend, tot de erwten ontdooid zijn en alle vocht is verdampt. Voeg vervolgens Tabasco-saus en tamari toe, vervolgens rijst en champignons en roer er erwtjes door. Zet het vuur tot een minimum terug, besprenkel met water en dek af met een deksel of een bord.
Terwijl de rijst aan het opwarmen is, drain de visfilet en verdeel het in vezels. Wanneer de rijst opwarmt, haal hem dan van het vuur en voeg de visvezels toe, roer zachtjes met de rijst zodat ze niet breken. Bestrooi het vlees voor het serveren met vers gehakte peterselie.
Als u wilt dat het gerecht meer op een risotto lijkt, kunt u voordat u vis toevoegt een beetje soja-room in de schaal doen.
COCKTAIL smoothies uit sojamelk, avocado en bananen
Ingrediënten voor 3-4 porties: 1 liter sojamelk, 1 banaan, 1 vrucht avocado.
Doe alle ingrediënten in een blender of smoothiemachine en klop tot een gladde massa. Drink onmiddellijk na de bereiding.
aardappel pannenkoeken met geitenkaas en spinazie
Ingrediënten per portie: 2 el.l.olijfolie, 2 gemiddelde aardappelrassen was, zoutvervanger, gemalen zwarte peper, 55 g geitenkaas, in stukken gesneden, 55 g verse baby spinazie, waste zijn handen en in stukken gescheurd.
Stevig medium-frituurpan( kleine steelpan) met een diameter van 25 cm, giet er olijfolie in. Zo snel mogelijk Rasp aardappelen op een grove rasp, zodat hij niet kon donkerder, dan zet het in een hete pan. Met de punt van de spatel verdeelt u de aardappelen in een braadpan en drukt u deze naar de bodem. Bedek de pan met een deksel en laat de pannenkoek 1 minuut braden.
Verminder een klein vuur, bestrooi met kruiden Pancake en laat nog eens 9 minuten onder gesloten deksel. Controleer regelmatig of de pannenkoek van onderen is gebakken, maar niet is verbrand.
Haal de braadpan uit het vuur en plaats de pannenkoek voorzichtig op een brede schaal. Zet de koekenpan op matig vuur en voeg nog 1 eetlepel toe.l.van olijfolie. Bedek de pannenkoek met een andere schaal en draai vervolgens beide borden samen met de pannenkoek. Wanneer de pan weer wordt opgewarmd, zorgvuldig over te dragen aan een pannenkoek om het te bakken met de andere hand. Bedek de pan met een deksel. Laat 1 minuut koken, verlaag dan het vuur en bak nog 5 minuten. Haal de pannenkoek uit de pan en laat hem niet afkoelen.
Terwijl de pannenkoek wordt bereid, bak, roer, spinazie in 2 el.l.van olijfolie tot het wordt gegoten. Haal de spinazie uit de kachel en schep hem over de helft van de pannenkoek. Bedek met geitenkaas stukken, zout, peper en wikkel mate pannenkoek, die het vullen en dienen de schotel naar de tafel. JELLY
bes soja
CREAM Ingrediënten per portie: 1 kop hete vruchtencompote, gelatine of een gelerend middel voor vegetariërs.
geleid aanwijzingen op de verpakking van gelatine of een geleermiddel voor vegetariërs, berekenen hoeveel geld je nodig hebt en koken volgens de instructies. Voeg de geleerstof toe aan de compote van heet fruit, roer. Laat het afkoelen. Voor het serveren, decoreren met soja-crème.
linzensoep C IMSS, selderij en uien
Ingrediënten zes gedeelten 275 van gedroogde bruine, rode of groene linzen Frans, 1 grote gehakte ui, selderie 6 gesneden scheuten, 1 liter water, 1 volledige art.l.pasta miso zonder tarwe, 1 el.l.ongezouten tomatenpuree( optioneel), 1/4 theel.een mengsel van gedroogde kruiden, een snufje cayennepeper.
Bereid alle ingrediënten op laag vuur tot ze klaar zijn( ongeveer 30 minuten).Gebruik een blender om een dikke roomsoep te maken, waarbij je de ingrediënten gedeeltelijk hakt.
koolbladeren met geraspte wortelen en yoghurt vinaigrette en mosterd
Ingrediënten per portie: 1 grote handvol van handvuurwapens gescheurde koolbladeren, 1 handvol geraspte op een grove rasp wortelen, 1 eetl.l.ongezouten geroosterde pinda's( optioneel geperst), 2 el.l.extra vierge olijfolie, 1 tl.citroensap, 1/2 theel. Franse mosterd, 1 eetl.l.soja yoghurt, zoutvervanger, gemalen zwarte peper naar smaak.
Connect in de container gescheurde bladeren van de kool en wortelen, pinda's toe te voegen, als u besluit om het te gebruiken. Klop de olijfolie, citroensap, mosterd, kruiden en yoghurt in een kleine houder en giet de saus verkregen groentemengsel.
broccoli vinaigrette met ringen van groene ui
ingrediënten in drie delen: 1 veer groene uien, fijngesneden ringen, vinaigrette naar smaak, 1 hoofd van een middelgrote broccoli.
Meng de gehakte groene uien met een Franse dressing. Snij de broccolisteel af. Reinig de stengel( of laat hem eruit om er later sap van te maken) en verdeel het hoofd in kleine bloeiwijzen. Kook de bloeiwijzen gedurende 12 tot 15 minuten of tot ze klaar zijn. Bedek met een Franse dressing met groene uien en meng alles voorzichtig totdat de vulling gelijkmatig verdeeld is.
Het gerecht kan zowel warm als koud worden gebruikt. Probeer het op tafel te serveren op een schaal met luzerne scheuten.
tomatenplakken op een schotel bekleed met alfalfa spruiten en geraspte radijs met Franse dressing en mayonaise
TOFU Ingrediënten per portie: 1 grote handvol alfalfa, 1 grote handvol geraspte radijs Muli, 1 grote tomaat, plakjes, 3 el.l. Frans tanken, 1 eetl.l.mayonaise tofu.
Schik alfalfa in een schotel of op de bodem van de lunchbox, voeg de geraspte radijs en plakjes tomaat, giet alle Franse dressing en versier de bovenkant van een kleine hoeveelheid mayonaise tofu.
SALADE VAN BIET EN ORANJE
Ingrediënten voor twee grote porties: 1 rauwe rode biet, geschild en geraspt of gesneden 1 gekookte bieten, geschild 1/2 oranje, gesneden, gehakt appel 1/2, 8 bessen blauwe druiven, gehalveerd en ontpit 1gehakte selderij spruit, in ringen 1 groene uien, gesneden 6 - 8 walnoten in de schil, grof, 4-6 grof gehakt waterkers spruiten.
Dressing: 1/2 sinaasappelsap( ongeveer 2 el.), 1 keer.l.olijfolie, 1 tl.fijn geraspte sinaasappelschil, een grote snufje van een mengsel van gedroogde kruiden, zoutvervanger, versgemalen zwarte peper.
Bereid het verband voor door het sinaasappelsap met de olijfolie te mengen en de resulterende massa met een vork te kloppen. Voeg schil, kruiden en zwarte peper toe. Bereid groenten en fruit voor en leg ze in een slakom. Giet het gerecht met een Franse dressing en serveer onmiddellijk na de bereiding op de tafel.
ACUTE KOFFIE MET PLANTAARDIGE CAKES
ingrediënten in twee porties: 255 g afgewerkte bonen borlotti of "chernoglazka", 1/2 kleine ui, fijngehakt of geraspt, 3 middelgrote aardappelen, ontsnappen 1 gesneden selderij, 1/2 art.l.dikke sojayoghurt, 1 eetl.l.ongezouten tomatenpuree, 2 volle theel.droge peterselie, 1/2 theel.kruidencurry, extra vergine olijfolie, zoutvervanger, gemalen zwarte peper.
Snijd de bonen met een vork en meng met de rest van de ingrediënten, behalve olie en aardappelen. Verdeel het bonenmengsel in 6 delen en vorm elk in de vorm van een pasteitje. Schil en rooster aardappels en pers overtollige vloeistof uit je rasp. Beide zijden van bonenpasteitjes bedekt met geraspte aardappelen en druk deze met beide handen in. Aardappelen zullen niet strak op de bonen passen, maar wanneer je begint te koken, zullen de aardappellagen verbinden.
Verwarm een beetje olijfolie in een koekepan met dikke bodem enigszins voor. Gebruik een spatel, plaats elke groei op een pan en kook in 2 - 3 stukjes.5 - 8 minuten aan elke kant( of totdat de aardappelen rood en knapperig worden).Serveer het gerecht onmiddellijk na de bereiding met een gemengde salade en een lepel sojayoghurt, versierd met gesneden korianderblaadjes.
PIES met groenten en linzen
Ingrediënten voor twee grote taart: 1 portie deeg van bloem polbovoy, 1 gesnipperde ui, 55 g van de bladeren gescheurd handen van de kool, 55 g bevroren erwten, 55 gram gekookte Franse groene linzen, 1 eetl.l.ongezouten tomatenpuree, 1 dec.l.sojayoghurt, 1 tl.gedroogde oregano, een grote snufje gedroogde kruiden, svezheterty nootmuskaat, olijfolie extra-klasse, sesamzaad, zoutvervanger, versgemalen zwarte peper.
Verwarm de oven voor op 200 ° C.Bak de ui lichtbruin in een kleine hoeveelheid olijfolie. Voeg de bladeren van kool, erwten en linzen toe. Laat 2 - 3 minuten koken. Voeg tomatenpuree, soja-yoghurt, kruiden, nootmuskaat en peper toe. Leg het opzij.
Verdeel het deeg in twee delen. Rol uit op een met meel bestoven bord, plaats de schotel op het deeg en snij een gladde cirkel deeg met een mes. Snijd de randen van de cirkel met water, plaats de vulling in het midden en vouw dubbel om een halve cirkel te maken. Bevestig de randen door erop te drukken met een vork of een messentip. Op de bovenkant van de cake met een mes, snijd de stoom uit. Maak zo taartjes van alle ingrediënten.
Meng 1 theelepel om de pasteien te smeren.sojameel met 4 theel.water. Bestrijk het mengsel op elke cake en bestrooi met sesamzaadjes. Leg de pastei op een ingevette bakplaat en bak 20 tot 25 minuten( of tot ze goudbruin zijn).
TWEEMAAL
gebakken aardappelen Ingrediënten voor twee porties: 2 grote aardappelen goed gewassen zetmeelrijke rassen, 2 el.l.hummus, 1 eetl.l.fijngesneden uien, 1 fijngehakte groene uienveer, 1 fijngesnipperde stengel bleekselderij.
Verwarm de oven voor op 200 ° C.Bak de aardappelen zodat het zacht is, als je erop drukt. Haal de aardappelen uit de oven en snijd ze doormidden.
Neem het vruchtvlees van de aardappel met een lepel en laat de huid onaangeroerd. Combineer de pulp van aardappelen, hummus, gehakte uien, groene ui en selderij, meng en leg dan in een aardappel een halve aardappel. Zet op een bakplaat of een hoge-temperatuurschotel en leg hem opnieuw in de oven. Bak nog eens 20 minuten( of totdat het aardappelmengsel een gouden kleur begint te krijgen).Serveer met een salade van bieten en sinaasappels.
RODE DRAGON VAN TAISHKI MET VERS VOEDSEL
Ingrediënten per portie: 3 dikke plakken stevige tofu, zoutvervanger, cayennepeper, pindakaas om te frituren, 150 ml water, 2 theel. Thaise currypasta( meer als je wilt te schotelen het was scherper), 1 cm tegels geperst kokos room, 1/2 kop van het mengsel van diepvriesgroenten( bijvoorbeeld, wortelen en in kleine blokjes gesneden rode paprika, erwten, maïs), 1 portierauwe rijstnoedels of 1 portie gekookte bruine rijst.
Snijd de tofu in stukjes van de gewenste grootte, week het in een papieren handdoek en besprenkel met een zoutvervanger en cayennepeper. Verhit in een oliecarter laag 1/4 -. 1/2 cm wanneer de olie wordt opgewarmd zodat wanneer vykladyvanii tofu keurig zal bruisen de stukken in de pan en aan weerszijden van de bak 1-2 minuten( goudbruin).Breng na het koken tofu op een papieren handdoek zodat het overtollige olie absorbeert.
Verwarm het water in een pan. Voeg de currypasta en de ingedrukte kokosroom toe, roer tot het volledig is opgelost. Voeg de diepgevroren groenten toe, bedek de pan met een deksel en kook het mengsel een paar minuten op laag vuur.
Doe rijstnoedels in een bak. Kook water in de waterkoker en vul de noedels in, zodat het goed is opgezwollen. Laat 4 minuten intrekken en giet een beetje koud water in de container, laat deze uitlekken door een groot vergiet. Als je rijst gebruikt, verwarm het dan op een laag vuur in een goed gesloten pan, voeg er 1 el aan toe.l.water.
Als de groenten warm worden, voeg je er stukjes gefrituurde tofu aan toe, roer en giet de saus erin. In rijst of vermicelli, zet groenten en tofu, en op de top - een lepel saus. Serveer het gerecht op de tafel.
Hawaiian kebab met TOFU
ingrediënten in twee delen: 1 selderij, gesneden stukken van een lengte van 2 cm 1/2, 1/2 rode paprika gehakte nog 8 delen, 1/2 gele of oranje pepers, fijngehakt andere delen 88 cherry tomaten, champignons 8 jongeren, 8 plakjes verse of uit blik ananas in zijn eigen sap( niet in siroop), 1 verpakking stevige tofu, gesneden in 16 blokken, sesamzaad
Marinade: 1/2 theelepel. .miso zonder tarwe, 75 ml ananassap, geperst uit verse ananas of ingeblikt, 2 el.l.vers sinaasappelsap, 1 klein geperst knoflookteentje, 1 snufje gemalen gember, 1/2 dess.l.olijfolie, 2 - 3 druppels tamari saus, vers gemalen zwarte peper.
Bereid groenten, ananas en tofu voor en leg apart.
Bereid de marinade voor, los de miso op in een kleine hoeveelheid ananassap en combineer vervolgens in een grote bak met de resterende ingrediënten voor de marinade.
Leg de groenten op een grote platte schaal. Giet ze met de marinade en laat ze minstens 1 uur in de koelkast weken. Verwarm de groenten van tijd tot tijd, giet ze in de marinade en controleer of ze goed bedekt zijn.
Stam groenten, plakjes ananas en stukjes tofu op spiesjes. Giet de marinade in een steelpan en zet het op matig vuur, weerstond de marinade tot het licht verdampt en verdikt was. Leg de spiesen op een platte schaal en gebruik een borstel of een lepel om een verdikte augurk op elk stuk te leggen. Indien gewenst, kunt u de schotel bestrooien met sesamzaad. Kebabs moeten worden bereid op voorverwarmde tot mediumtemperatuurgrillen totdat de groenten zachter worden en beginnen te kleuren. Draai de spiesen regelmatig om de kebab gelijkmatig te laten blozen.
Serveer kebabs, die hen in de langkorrelige bruine rijst, sla en gemengde garneer soja-yoghurt met komkommer en fijngehakte verse munt.
PADDESTOEL OMWIKKELEN MET
NOTEN In dit recept is een kopje een standaard kopje thee.
Ingrediënten voor drie of vier porties: 1 ui, in 4 delen gesneden, 2 bleeksels bleekselderij in stukjes gesneden, 1 kleine groene paprika, in 8 delen gesneden, 4 el.l.olijfolie, 1 middelgrote geraspte wortelen 115 g champignons, in blokjes gesneden, 55 g hazelnoten, grof podroblennyh in een keukenmachine, verschillende gehakte verse basilicum bladeren of 1/2 h. l.droge basilicum, gemalen zwarte peper, tamari-saus, 2 kopjes gekookte bruine rijst.
Verwarm de oven voor op 200 ° C.Vet de bakplaat in voor het bakken van brood. Maal de ui, selderij en groene paprika in een keukenmachine. Zet een grote pan met een dikke bodem op een middelhoog vuur, of beter een wokpan, en als de container opwarmt, voeg 2 eetlepels toe.l.olijfolie, dan een mengsel van uien, selderij en groene paprika's en geraspte wortelen. Roer 5 minuten onder roeren tot het mengsel zacht begint te worden, verwijder dan van de plaat en breng de inhoud over in een andere houder.
Was en droog de pan, plaats dan het terug op matig vuur en voeg de in plakjes gesneden champignons. Bak al roerend, zonder olie voor een minuut om de champignons te drogen een beetje, voeg de olie toe en bak, af en toe roeren, tot ze goudbruin zijn.
Haal de pan van het vuur, over te dragen aan een back haar groenten en meng met gemalen noten, basilicum, peper en een kleine hoeveelheid tamari saus.
Voeg voorzichtig de rijst, let op dat de korrels niet te breken. Breng de inhoud naar een bakken van brood, niveau vork, dek af met folie en bak in de oven gedurende ongeveer 40 minuten.
Serveren op de tafel met plakjes tomaat, alle aangelegd op de alfalfa en geraspte radijs met Franse dressing en mayonaise tofu.
plaats daarvan kunt u bruine rijst of boekweit of gierst gebruiken voeg 1 el.l. Canadese rijst.
Compote VERS FRUIT
Ingrediënten per portie: vers of bevroren zoete vruchten en bessen: wilde bessen, kersen, abrikozen, perziken, appels, een handvol rozijnen( bij gebruik van appels), het sap van witte druiven, appel of oranje( optioneel).
Bij sommige vruchten moet toevoegen een beetje van de druif of sinaasappelsap aan fruit compote bleek heel sappig. Als je in de appels compote, neem zoete rassen.
Gesneden fruit in 4 delen, gevulde, vervolgens in kleine stukjes of dunne plakjes, voordat ze in de bereiding van een bak met koud water. Meng met een handvol rozijnen en een kleine hoeveelheid appelsap of sap van witte druiven alvorens in een pan en kok( de liefste zijn witte druivensap).Als u de bevroren vruchten en bessen te nemen, laat het ontdooien.
Zet fruit en bessen in een medium ovenvaste in een voorverwarmde oven gedurende 25 minuten( of tot het moment dat vruchten en bessen beginnen te barsten en geef het sap).Serveer de tafel warm of koud met soja en soja-yoghurt crème.
palm bruin DREAM
Ingrediënten per portie: 4-5, niet gezoet ingeblikt kastanjes( of koken verse kastanjes tot ze gaar zijn, pel ze zelf), 1 volledige artikel.l.fijngestampte data, 150 ml sojaroom.
Garneer: Geraspte donkere chocolade, 1 kers.
Mash de kastanjes met een vork en meng ze met puree van data en vooral soja crème. Klop tot menger, totdat het mengsel de consistentie van dikke room verkrijgt.
Serveer in glazen schalen, het besproeien van de resten van soja-room en gegarneerd met een kleine hoeveelheid van de geraspte chocolade en zwarte kersen.
chocolade bananen crème Ingrediënten boot
zes porties: 250 g vaste tofu, 8 gepelde bananen, 2 theelepels. .cacaopoeder, 2 handvol gezuiverde zonnebloemolie, verschillende art.l.sojamelk, stukjes fruit( blik mandarijnen plakjes gesneden perzik of kersen) of takje munt en moer schilfers voor decoratie. Hak
tofu en 2 bananen en sloegen ze in een blender met cacaopoeder, zonnebloempitten, en een kleine hoeveelheid sojamelk zolang tot het mengsel een romig uiterlijk. Voeg een beetje sojamelk als te dikke room.
resterende 6 bananen in de lengte en half paren uitgesneden op een bord. Leg op elk paar van chocolade-banaan room en druk de helften in vorm te komen "boot."Garneer het gerecht naar uw smaak en serveer onmiddellijk na het koken.
Chocolate Banana Cream kan ook worden gebruikt als decoratie voor pannenkoeken het volgende recept.
Bliny "Zwarte Woud»
Ingrediënten ongeveer 16 pannenkoeken:
voor pannenkoeken: . 115 g van boekweitmeel, 28 g sojameel, 2 theelepels.kaneelpoeder, 1 uur. l.desintegratiemiddel met een laag gehalte aan as, 2 el.l.rozijnen, 225 ml sojamelk 2 el.l.sojayoghurt, olijfolie bakken.
Voor de decoratie: kers jam, yoghurt, een beetje geraspte chocolade.
Om de pannenkoeken te bereiden, meng de droge ingrediënten en rozijnen. Voeg geleidelijk sojamelk om veel consistentie van vloeistof zure room te krijgen. Voeg de soja-yoghurt en klop goed met een houten lepel. Voeg indien nodig meer fluïdum aan de gewenste consistentie, die ongeveer dient als volgt te verkrijgen: een lepel massa moet uitgespreid op een pan, die een laag van ongeveer 5 mm. Warmte
bodem pan op matig vuur en schoon met een prop keukenpapier, waarvan de rand is bevochtigd in een kleine hoeveelheid olijfolie.
Verdeel het deeg op een verwarmde braadpan met een eetlepel en kook tot er kleine gaatjes in de pannenkoek verschijnen.
Keer om met een metalen spatel en bak de andere kant ongeveer even lang. Smeer de pan vóór elke nieuwe portie in met olie.
Pannenkoeken moeten licht, luchtig, goudbruin zijn.
Serveer het gerecht warm met cherry jam en een theelepel sojayoghurt. Bestrooi met geraspte zwarte chocolade.
Sieradenopties: een theelepel sojayoghurt, bestrooid met sesamzaadjes, met de gesneden verse peren erop gelegd. Een theelepel bananencrème.
cheesecake met rozijnen en kokos Ingrediënten
geportioneerd in drie vormen: 28 gram rozijnen, ontpit, wat kunst.l.water, 15 g van een mengsel van gehakte noten, 15 g havervlokken 15 g gedroogde kokosnoot, 15 g gelatine, een sinaasappelsap, 1 uur. l.natuurlijk vanille-extract, stevige tofu( 250 g).
Doe de rozijnen in een kleine pan met 4 el.l.water. Breng aan de kook en kook op een zeer laag vuur gedurende 10 minuten, voeg water toe als dat nodig is, zodat het niet kookt.
Ondertussen, olie de geportioneerde vormen( ongeveer 9 cm in diameter).Bak een mengsel van gehakte noten en havermout in een koekenpan op middelhoog vuur gedurende 5 minuten totdat ze bruin beginnen te worden. Haal van het vuur en voeg de gedroogde kokosnoot toe, roer. Spreid het mengsel rond de mallen en druk het stevig op de bodem.
Verwijder de rozijnen van het vuur. Meng gelatine met 4 el.l.koud water in een hittebestendige container of in een speciale container voor een waterbad en meng grondig zodat er geen klonters ontstaan.
Wanneer het mengsel verandert in een dikke massa, doe de container dan in een pan met kokend water en roer terwijl het oplost.
Voeg, wanneer de gelatine volledig is opgelost, rozijnen, sinaasappelsap en vanille-extract toe.
Leg dit mengsel met een staafmixer in de tofu en klop tot een gladde, romige massa is verkregen en schep het mengsel vervolgens in porties. Koel tot het hard wordt.
Om de cheesecake te verwijderen, houdt u de mal een minuut lang in warm water en draait u hem vervolgens ondersteboven.
Derbyshire oatcake
Deze smakelijke oatcakes vergelijkbaar met pannekoeken, algemeen bereid uit gist ondergedompelde maar dit recept op basis van yoghurt mix beter dan niets en zuigtabletten daarop verkregen hele gezonde. Deze cakes kunnen worden gegeten met pittige of zoete snacks of afzonderlijk als alternatief voor brood en crackers. Ingrediënten 6
havermoutkoekjes: 115 g havermeel niet te fijn gemalen, 115 g bloem emmer( spelt), 150 ml sojamelk( licht verwarmd), 275 ml water( licht verwarmd), 2 eetlepels.l.sojayoghurt, 2 theel.bakpoeder met een laag soda-gehalte.
Meng de spelt en havermout in een grote kom. Voeg melk, water en yoghurt toe, roer alles met een grote houten lepel en klop dan goed tot een uniform dik deeg is verkregen. Bedek gedurende 1 uur( of 's nachts als je tortilla's wilt eten voor het ontbijt).Voeg het bakpoeder toe voordat u begint met het bereiden van de cakes.
Verwarm een grote koekenpan met een dikke bodem. Smeer het oppervlak van de verwarmde braadpan met een stuk keukenrol, vooraf bevochtigd met een kleine hoeveelheid olijfolie. Giet met een pollepel of een klein kopje een beetje deeg in een koekenpan. Schud en draai de pan onmiddellijk zodat het deeg zich over de bodem verspreidt, in de vorm van een pannenkoek. Bak de havercake op matig vuur gedurende ongeveer een minuut of tot hij gemakkelijk uit de pan kan worden verwijderd en niet bruin begint te worden. Draai vervolgens de metalen spatel naar de andere kant. Bak de cake aan de andere kant ongeveer even lang en leg de afgewerkte cakes op een bord. Roer het deeg regelmatig om de consistentie consistent te houden. Vóór elke batch, de pan opnieuw invetten met olie.
Als je haverkoekjes niet meteen eet, leg ze dan op een stapel op het bord en scheid ze in lagen papieren handdoeken. Wanneer de cakes koel zijn, kunnen ze een paar dagen in de koelkast worden bewaard en snel worden opgewarmd onder de grill voor het eten. Bij het invriezen van haverkoekjes, leg ze apart in de koelkast, dat wil zeggen, geen stapel, anders blijven ze bij elkaar. Dan kun je ze gewoon bakken en ze uit de vriezer halen.
FRANSE LUKE PIE ENKEL
PISSALADERIngrediënten per portie: 1/2 gele paprika, gesneden 1 verse rijpe tomaat, gesneden, 5-6 jonge champignons, in plakjes 1 kleine ui, in dunne plakjes, rauwe verse deeg uitgerold in een pannenkoek, tomatenpuree,6 zwarte olijven( pick olijven met zoutarme), ontpit en gehalveerd, een mengsel van kruiden, zwarte peper, olijfolie extra-klasse.
Verwarm de oven voor op 200 ° C.Vet de pan licht in om te braden met een beetje olijfolie. Leg gekookte groenten op een bakplaat en laat er een beetje olijfolie op druppelen. Kook ongeveer 10 minuten of tot de groenten zacht worden en bruin worden.
Smeer een kleine, hittebestendige vlakke plaat en plaats het deeg op zijn bodem. Smeer een beetje tomatenpuree over het deeg en leg bovenop de heuvel de geroosterde groenten. Garneer met helften zwarte olijven en leg tomatenpuree op groenten met "stippen".Bestrooi met een mengsel van kruiden en voeg een beetje zwarte peper toe. Bak ongeveer 15 - 20 minuten. Wanneer de basis van het deeg is gebakken, serveer dan onmiddellijk op de tafel.
cookie met amandelen en fruit
Ingrediënten 20 stuks. 115 g gedroogde abrikozen geen gehalte aan zwaveldioxide, water( als deeg "in"), 115 g amandelen, 55 g gemalen noten mengsel, 55 g van een mengsel van gedroogde vruchten met een schil, 55g sojabloem, 1 tl.zonder een bak bakpoeder met een laag gehalte aan soda, 1 tl.natuurlijk vanille-extract.
Verwarm de oven voor op 180 ° C.Smeer de bakplaat in met een kleine hoeveelheid olie. Gesneden abrikozen dobbelstenen, in een kleine pan en giet een hoeveelheid water dat daaronder abrikozen. Breng de inhoud van de pan aan de kook en kook gedurende 30 minuten op zeer laag vuur. Voeg zonodig water toe zodat de gedroogde abrikozen niet opdrogen. Meng de droge ingrediënten. Als
abrikozen klaar is, de blender om ervan aardappelpuree, toevoeging van een beetje water, indien noodzakelijk een uniforme en dikke puree te verkrijgen. Voeg de vanille-essence toe, roer en meng dan de resulterende massa met de droge ingrediënten. Roer grondig om een dikke, stroperige pasta te maken. Rol de pasta in twee lange worsten. Verdeel elke worst in 10 stukken. Rol de bal van elk stuk met de hand, maak deze plat en leg hem op de bakplaat. Bak in de voorverwarmde oven gedurende 20 minuten.
Na 24 uur, de koekjes opdrogen, maar nogmaals, kunt u een beetje warm-up onder de grill( op het rooster) te vernieuwen.
MAIN vinaigrette( VINEGRETNAYA)
Ingrediënten: 150 ml olijfolie extra-kwaliteit, 55 ml wijn of cider azijn, 1/2 tl. .zoutvervanger, een snufje van een mengsel van gedroogde kruiden, 1/2 theel. Franse mosterd( indien gewenst), gemalen zwarte peper( naar smaak).
Klop alle ingrediënten tot een dikke pasta is verkregen. Bewaar in de koelkast in een pot met een schroefdop. Goed schudden voor gebruik.
MAYONAISE TOFU
Ingrediënten: zachte verpakking 1/2 tofu, 1 tl. .citroensap, 55 ml extra-klasse olijfolie, zoutvervanger, gemalen zwarte peper.
Klop een homogene massa van de eerste twee ingrediënten en dan langzaam klop verkregen mengsel werd geleidelijk infusie in olijfolie. Voeg de gemalen zwarte peper toe en roer.
U kunt uw smaak van dit gerecht te geven door het toevoegen van een theelepel mosterd poeder, of een klein stukje rauwe knoflook voordat je hakken ingrediënten.
MASKER DOEL Wordt gebruikt voor het zoeten van verschillende gerechten. Bovendien kan het worden gemengd met soja-crème, omdat het een perfecte toevoeging aan desserts heeft gekregen. Zet een handvol ontpit datums in een kleine pan met een dikke bodem( best geschikt geëmailleerde gietijzeren pan) en giet het water, zodat het nauwelijks bedekte data. Breng de inhoud van de pan aan de kook en dan koken bij zeer lage temperatuur gedurende ongeveer 10 minuten( of totdat totdat een zachte pasta).De dadels moeten het grootste deel van het water absorberen. Als het water nog steeds blijft, kook het dan en laat het in de pan 1 - 2 el.l.vloeistof. Haal de pan van het vuur en maak van de dadels een puree met een staafmixer.
HOME SOY YOGURT
Je hebt geen speciale apparatuur nodig, maar als je nog steeds een yoghurt hebt, zal het zowel koemelk als soja net zo goed verwerken. Als er geen yoghurt is, neem dan een kom met een goed sluitend deksel of een thermoskan met een wijde hals. Steriliseer alles voor gebruik, omdat bacteriën die op de vaat achterblijven de bacteriën in het ferment kunnen verstoren en u niet het gewenste resultaat zult krijgen.
Ingrediënten: 1/2 l ongezoete sojamelk, 1 el.l.startercultuur( ofwel uw zelfgemaakte soja-yoghurt of een eindproduct).
Kook de sojamelk en giet het in een schone bak, thermoskan of yoghurt. Laat de melk afkoelen tot de temperatuur van je lichaam( dit duurt ongeveer een half uur).Als je een keukenthermometer of thermometer voor yoghurt hebt, moet de temperatuur ongeveer 37 ° C zijn;Zo niet, dan kunt u eenvoudig een schone vinger in de melk dopen, terwijl als deze al voldoende is afgekoeld, u een comfortabel temperatuurgevoel hoort te hebben.
Doe de zuurdesem uit soja-yoghurt in de melk, roer en klop de garde. Als u een yoghurt gebruikt, volg dan de instructies van de fabrikant. Als u de gebruikelijke capaciteit gebruikt, sluit u het deksel goed, wikkelt u het in een handdoek of een gewatteerd deksel zodat de waterkoker warm blijft. Zet het 12 uur op een warme plaats in de keuken. Als u een thermosfles gebruikt, schroef dan het deksel en laat het 12 uur staan. Laat de yoghurt in een bak met deksel gieten en bewaar in de koelkast tot gebruik.
De consistentie van zelfgemaakte soja-yoghurt kan variëren. Soms kan het behoorlijk vloeibaar zijn en soms dik. Als je vloeibare yoghurt krijgt, sla het dan goed met een schone lepel( recht in de container waar je het hebt gefermenteerd), sluit het met een deksel en stop het in de koelkast. Over een paar uur moet het een beetje dik worden. Vloeibare yoghurt kan worden gebruikt om soepen, stoofschotels en muesli te maken. Spelt
DEEG( BASIS VOOR PIE)
Ingrediënten: 115 g speltbloem, 55 g sojameel niet-ontvette, 100 ml koud water.
Zeef het speltmeel in een mengkom. Voeg sojameel toe en roer goed door met een vork. Voeg geleidelijk koud water toe om een steil deeg te krijgen. Meng iets en plaats het in een plastic zak. Week minimaal 1 uur in de koelkast. Rol uit op een met bloem bestoven bord en gebruik zoals aangegeven.
tortilla
Dit soort brood, zoals chapati, die op verschillende manieren kan worden gebruikt: in aanvulling op de curry, als basis voor een open broodjes of pizza, of u kunt de lengte gesneden en beginnen als een pitabroodje, een verscheidenheid aan vullingen.
Ingrediënten voor ongeveer 9 cakes: 275 g speltmeel, 2 eetlepels.l.sojayoghurt, enkele druppels warm water
Verwarm droge geribbelde gietijzeren pan of koekenpan op matig vuur ongeveer 2 minuten
( geen olie betaling).Voeg de soja-yoghurt
en voldoende warm water in de bloem toe en kneed het zachte, elastische deeg. Leg op een goed met bloem bestoven bord en kneed het licht, voeg zo nodig bloem toe, zodat het deeg niet blijft kleven. Afzonderlijke stukken ter grootte van een eideeg en het toevoegen bloemtortillas maken een diameter van ongeveer 15 cm en ongeveer 5 mm dik. Bestrooi indien nodig met bloem het bord, evenals elke cake voor het koken. Wanneer verwarmd
pan, zet het op de taart deeg en schroei 1 1/2 - 2 minuten per zijde( vóór het verschijnen van kleine bruine vlekken).Om het koken te voltooien, plaatst u de tortilla's in de broodrooster of onder de voorverwarmde grill. Het brood moet opstaan. Laat ze niet te lang bereiden, anders zullen ze uitharden. Als het gerecht klaar is, serveer je het op tafel.
Het deeg behoudt zijn eigenschappen 's nachts indien afgedekt en in de koelkast gelegd. Hoe langer het wordt opgeslagen, hoe plakkeriger het wordt, dus voeg voordat je zo'n deeg uitrolt meer meel toe.
te bevriezen: na het koken cakes af moeten koelen en te verplaatsen naar het koken in een broodrooster / onder de grill moet worden overgeslagen. Vóór bevriezing moeten zuigtabletten in plastic zakken worden geplaatst om te bevriezen. Leg voor het gebruik bevroren tortilla's in de broodrooster of onder de grill.
Varianten: volg de bovenstaande instructies voor de rollende fase van de test. Bevochtig een kant van elke cake met sojamelk of water. Bestrooi met een mengsel van sesamzaad, zonnebloempitten en vlas en pers de zaden in het deeg met de palm of de deegroller. Maak vervolgens de tortilla's klaar zoals hierboven aangegeven.
BRUINE RIJST
Spoel vervolgens een nacht inweken, golf water, moet het volume van tweemaal het volume ingenomen rijst overschrijden. Strain, plaats in een pan en vul met vers water. Breng de inhoud van de pan aan de kook, sluit en kook voor een minimale warmte voor 20 - 25 minuten. Giet de rijst door een vergiet, dan terug naar de pan en laat het bedekte gedurende 5 minuten, het verwijderen van de hitte. Daarna kan het kopje diende om de tafel. Fig
Na afkoeling kan worden ontleed laag op een ingevette bakplaat, bevriezen, en vervolgens verkruimeld massa in individuele korrels en in plastic zakken te vriezen.
voorbereid droge bonen en erwten
Zo kunt u voor te bereiden: groene bonen, bruine bonen nier, borlotti, "chernoglazku" Virgin witte bonen, kikkererwten, erwten, geheel en split.
Voor het koken bonen moeten worden geweekt in water. Geniet 's nachts, gefilterd baai eerder gekookt water, die vier maal het volume van het volume van de bonen genomen heeft.
Giet bonen kwam in snelkookpan, de baai met vers water, zodat het nauwelijks bedekt de bonen, brengen een maximumtemperatuur en kook 3-10 minuten, afhankelijk van de grootte van de bonen. Koken bonen in een snelkookpan vernietigt de schadelijke lectinen, die zijn opgenomen in ruwe bonen. Als u geen gebruik maakt van een snelkookpan, kook de bonen op hoog vuur gedurende ten minste 10 minuten voordat je het koken op een laag vuur of in een snelkookpan. Kleine bonen, zoals groene bonen en Adukov waarschijnlijk niet nodig om te koken in een snelkookpan. Om enige soorten bonen koken op een conventionele wijze, kan het nodig zijn om 2 uur, afhankelijk van de mate van "veroudering" en grootte. Om
geven bevriezing bonen om af te koelen, en volg dezelfde richtlijnen als die geïllustreerd voor het invriezen van bruine rijst.
HOME JUICE appels, selderij, peterselie en radijs
Ingrediënten per portie: 1 large crude zoete appel, 2 ontsnapping selderij, 1 bosje peterselie, een stuk van daikon lengte
5 cm, een klein schijfje citroen met de schil( indien gewenst, hoewel jeje merkt dat het de smaak zal verbeteren).
Wash ingrediënten, hak ze stukken en door de sapcentrifuge. Roer en laat gedurende 20 minuten, dus dat een bittere smaak van radijs links, drink dan.
JUICE uit bieten, bleekselderij en citroen
Connect hetzelfde aantal gebutyleerd bietensap en thuis selderij sap( gemaakt van verse selderij met behulp van juicer).Voeg een beetje citroensap naar smaak toe. Als u het sap te persen uit de ruwe bieten, dan zal het zeer geconcentreerd en het zal heel wat nodig. Het is noodzakelijk om het sap gedurende 20 minuten voor het drinken te staan geven, anders zal het bitter van smaak.
HOME sap van de broccoli stengels en zure appelsap broccoli
heel lief, dat is waarom het beter is om te mengen met een zeer zure appels. Knip de stelen van broccoli en appelstukjes en doorgeven door een sapcentrifuge in de gewenste verhoudingen. Het kan nodig zijn om een beetje te experimenteren. Indien nodig, voeg een beetje citroensap aan de doffe geur van broccoli.
SAP VAN DE WORTEL EN ORANJE
Dit is een prachtige lekkere combinatie. Gewoon mix van wortel en sinaasappelsap in een verhouding van 1: 1.Als u niet beschikt over een sapcentrifuge hebt, neem de verpakte sap en klop blender, het toevoegen van een schijfje sinaasappel schil met pulp.
sinaasappelsap, rijk aan flavonoïden
gedeeltelijk Squeeze verse oranje met pulp en reinigen direct in een conventioneel glas sinaasappelsap. Dit sap bevat veel meer flavonoïden dan in speciale supplementen!
HOME TEA
Clover Clover bloemen groeien bijna overal is er hoog gras. Verzamel ze in een schone plaats( niet aan de kant van de weg, stof vervuiling door auto-uitlaten) en drogen in de zon aan de coumarine te vernietigen. Giet kokend water gedurende 5 minuten klaver, zeven en drinken vloeistof. U kunt ook een beetje geraspte gember, kamille, oranje of citroenschil toe te voegen. Sommige winkels - distributeurs kruiden - verkopen gedroogde bloemen van klaver.
TEA FEED( DE GEWONE) Bonen
niet de peulen van verse tuinbonen weggooien en droog ze in de oven voor een nacht aan de minimum temperatuur. Plafonds pods of maal ze in een keukenmachine. Bewaren in een goed gesloten container. Voor
thee uit tuinboon plaats 2 uur. L.droge stukjes schil in een beker, giet 275 ml kokend water en laat dit 5 minuten voor drank. De smaak van thee kan worden verbeterd door het toevoegen van kruiden zoals kruidnagel, kaneel, kardemom en gember.
ALMOND MILK
Ter voorbereiding van dit heerlijke drankje, geniet 's nachts een groot handje geblancheerde amandelen in 570 ml water in de blenderkom. Meng 's morgens de amandelen met water tot een fijnkorrelige massa en zeef ze door een fijne zeef. De resulterende drank heeft een uitstekende natuurlijke zoete smaak en de resterende amandelmassa kan aan de rijstepudding worden toegevoegd.
Probeer hetzelfde recept door een ander soort noten te gebruiken, zoals Braziliaanse of cashewnoten.
HOME GIMBLE THEE MET LEMONIC CAHE
Giet kokend water in een kopje 1 tl.geraspte verse gember en 1 tl.stukjes verse citroenschil. Laat gedurende 5 minuten trekken, daarna persen en drinken. Dit is een uitstekende drank als je het gevoel hebt dat er een verkoudheid aankomt, of om een maagklachten te elimineren.
filmster Jane Fonda is wereldwijd bekend als de uitvinder van aerobics. Het geheim van haar jeugd en schoonheid ligt niet alleen in de reguliere sportactiviteiten, maar ook in het bijzonder, het ontwikkelde ook een dieet."Zodra ik had honger, - zegt Jane - calorieën tellen, extra gewicht niet te winnen. Nu met deze kwellingen afgewerkt. Ik zou niet wegkwijnen met honger, wachtend op de volgende maaltijd, omdat ik geen honger voelen en op hetzelfde moment is niet compleet voor de huidige zijn dieet. Zelfs als je niet doen een paar dagen in de sport - geen probleem! Ik voelde me nog nooit zo goed. "
basisidee van het dieet - de weigering van vette en overdreven overvloedig voedsel. En als je honger hebt, dan kun je eet een banaan, appel, augurken, crackers, vetarme kaas of yoghurt per dag tussen de maaltijden.
ontbijt( drie opties)
1. Een glas tomatensap, twee sneetjes roggebrood is beter, volkoren, ingesmeerd met een dun laagje olie.
2. Fruitsalade( in elke hoeveelheid), half kopje magere cottage cheese.
3. Twee stukken van roggebrood, ingesmeerd met een dun laagje olie "transparent" magere hamplak, halve sinaasappel of grapefruit.
Lunch( drie opties)
1. Een glas tomatensap, een half kopje gekookte rijst met een kleine hoeveelheid van groenten, rauw of een dessert gebakken appel zonder suiker.
2. 150 g magere gebakken of gekookte vis sla, tomaten, komkommers en sla, lepel op smaak plantaardige olie, azijn of citroensap en peper, 100 g van tafeldruiven.
3. Medium grootte aardappelen, gebakken met twee lepels magere yoghurt, greens, salade rauwe groenten( wortelen, rapen, selderij), dessert - zoals in de eerste of tweede uitvoeringsvorm.
Diner( drie varianten)
1. 100 g gebraden gehakt mager, gekruid met peper, zout, kruiden, fungi beetje gestoofd met uien, twee kleine gekookte aardappelen.
2. De helft van kippenborstvlees( vel), gekookte groenten, half kopje rijst.
3. 50 g gekookte pasta met tomatensaus en een groot deel van salade met verse groenten.
Sophia Loren zeventig, maar het is nog steeds charmant en sierlijk. En dit ondanks het feit dat de Italiaanse actrice houdt van pasta!
Volgens Sophia Loren, de belangrijkste geheim van haar effectief en nuttig dieet - strakke controle calorieën en portiegrootte gegeten in een keer. In plaats van het misbruik maken van kaas en zure room saus, neemt u de beste supplementen of groentesauzen bevatten weinig vet.
Om de figuur te houden, de actrice eet drie keer per dag, maar beetje bij beetje. Ze heeft niet roken, geen alcohol te drinken, te eten alleen te eten vers fruit en verse vruchtensappen drinken zonder suiker. Tijdens de pauzes niet bijt. Elke dag, drink een kopje yoghurt met gist een lepel brouwer, per dag eet ananas. Vasten dagen en reinigen van het lichaam - om de drie maanden. Sophie slaap ligt meestal om 9 uur en stijgt op 6:00.Het doen van oefeningen, gaat dan naar de tuin aan de geur van bloemen ademen. Elke dag gedurende 10 minuten, het is bezig met gymnastiek met halters in het open raam. Dan krijgt hij een koude douche - hij behoudt spierspanning en zorgt ervoor dat de vorm van de buste. Sophia Loren is heel veel te voet gaan.
eerste dag Ontbijt: 170 g sinaasappelsap, hardgekookt ei.
Lunch: salade van elke groenten met 60 g gesneden kalkoen en magere kaas, gelegd op slabladeren.
Diner: 115 gram pasta met garnalen smaak, spinazie salade met low-calorie dressing.
dessert appel.
tweede dag ontbijt: een kop graan, maaltijd met magere melk.
Lunch: fruitsalade en een half kopje cottage cheese.
Diner: 115 g van spaghetti met gehaktballetjes van mager kalkoen, sla, gemengd met lean tanken.
Dessert: Peer.
derde dag B: De helft van droge beygale( zout donut volkorenmeel) vetarme kaas.
Lunch: 115 g groene salade met gekookte kip.
diner: 170 g lasagne uit magere kaas, een grote salade greens met variërende snel tanken.
Dessert: Twee perziken.
Tijdens de "macaroni" dieet het lichaam moet ontvangen gedurende de dag ongeveer 1 kcal LLC.250 kcal ontbijt, lunch - 50 kcal, lunch en diner in 350 calorieën. De meest belangrijke en onmisbare voorwaarde - pasta moet van uitstekende kwaliteit, gemaakt van harde tarwe zijn. Sauzen beperken, want het is verborgen calorieën in hen. En voor de verandering, kun je gehakte tomaten of paprika's te gebruiken met knoflook.