Griekse yoghurt voor gewichtsverlies: samenstelling, vetgehalte, calorieën en tips, hoe magere yoghurt bereiden
Griekse yoghurt om gewicht te verliezen: magere yoghurt recept thuis
De meeste vrouwen worden gekweld door een vraag - hoe in vorm te komen en verblijf in het? Het geheim is eenvoudig, net als alle vernuft: je moet goed eten. En beperk jezelf niet tot eten, en eet in kleine porties, vervang vet en schadelijk voedsel voor gezond en dieet. Het is vooral belangrijk om zuivelproducten te gebruiken. Griekse yoghurt voor gewichtsverlies zorgt ervoor dat je dieet gevarieerd en smakelijk is.
Info Griekse yoghurt
meest voorkomende Griekse yoghurt wordt gebruikt als een salade dressing of saus om alle soorten vlees en visgerechten. Maar het kan worden geconsumeerd zonder allemaal net gieten topping of een zoete siroop, en kan in het uw favoriete fruit, zoals, bijvoorbeeld, druiven worden gesneden, en dat heeft wel negatieve calorieën.
De consistentie van Griekse yoghurt vrij dichte en vette, het lijkt erop dat het niet geschikt is voor de voeding, maar niet calorie Griekse yoghurt is slechts 50 kcal per 100 gram product.
Anders dan de gebruikelijke yoghurt, heeft Grieks een meer levendige smaak. Ook in de samenstelling hebben pribiotiki, de zogenaamde "live" bacteriën die betrokken zijn bij onze spijsvertering en gunstig effect op het hele lichaam. Bij hun afwezigheid wordt de huid bedekt met puistjes, wordt saai, er zijn problemen in de vorm van obstipatie.
Griekse yoghurt bevat praktisch geen lactose, wat helpt bij gewichtsvermindering. Kies bij het kopen van een eindproduct een product dat geen bewaarmiddelen, kleurstoffen en verdikkingsmiddelen bevat. Besteed aandacht aan de houdbaarheid: het kan alleen worden opgeslagen een korte tijd, in alle andere gevallen, de fabrikanten toe te voegen speciale stoffen voor het verhogen van de duur van het gebruik.
Hoe Griekse yoghurt te maken in
thuisbasis van yoghurt bereiden thuis, niet nodig om een meester van het koken zijn. Het bestaat uit melk en een speciaal zuurdesem, of gewone natuurlijke yoghurt. Een dikke consistentie wordt door hem verkregen in verband met het gebruik van melk in een grotere hoeveelheid, die in de vervaardiging van de gebruikelijke yoghurt is.
Om de noodzakelijke 800 milliliter melk te bereiden op giet het in een pan en breng aan de kachel staat te verwarmen. Kook de melk in geen geval is niet nodig, met deze ontwikkeling van evenementen verliezen we alle nuttige eigenschappen. Houd dit nauwlettend in de gaten. Gebruik de magnetron niet.
In warme melk moet u 140 milliliter zuurdeeg of natuurlijke yoghurt invoeren en goed mengen.pan dan niet strak afdekken, wrap of een deken handdoeken en sturen op een warme plaats, zoals een batterij, gedurende 8 uur. Al deze tijd om de container aan te raken is ongewenst, kan de massa worden geëxfolieerd.
Na het verstrijken van de tijd moet het bezonken mengsel worden gefilterd, bij voorkeur door gaas. Er zal ongeveer 400 milliliter serum zijn, dat kan worden gebruikt als een cosmeticum of voor de bereiding van smakelijke tortilla's. De resulterende yoghurt wordt overgebracht naar een handige container en naar de koelkast gestuurd. Je kunt het binnen een paar uur proberen.
Als je een lange tijd niet kan wachten, en ik wil een smakelijk gerecht te maken zonder de extra calorieën, moet je om erachter te komen wat te Griekse yoghurt te vervangen. Hiervoor kunt u vetarme zure room, yoghurt of kefir kopen.
Natuurlijk kan niets beter dan een zelfgemaakt vers product niet zijn. Het is rijk aan micro-elementen, zoals kalium, magnesium en calcium. Het vetgehalte van de afgewerkte yoghurt is ongeveer 9%, het kan worden verhoogd als u room gebruikt in plaats van de aanbevolen melk. Krijg nog meer origineel en rijk product.
Vetarme Griekse yoghurt wordt verkregen door bij de bereiding melk met een laag vetgehalte te gebruiken.
Nu dat je weet hoe je Griekse yoghurt kook zelf en weten over de gunstige eigenschappen, niets zal u stoppen op de weg in het nastreven van de ideale figuur.
Video Clips op artikel
De meeste vrouwen worden gekweld door een vraag - hoe in vorm te komen en verblijf in het? Het geheim is eenvoudig, net als alle vernuft: je moet goed eten. En beperk jezelf niet tot eten, en eet in kleine porties, vervang vet en schadelijk voedsel voor gezond en dieet. Het is vooral belangrijk om zuivelproducten te gebruiken. Griekse yoghurt voor gewichtsverlies zorgt ervoor dat je dieet gevarieerd en smakelijk is.
Algemene informatie over Griekse yoghurt
Meestal wordt Griekse yoghurt gebruikt als dressing voor salades of saus voor allerlei vlees- en visgerechten. Maar het kan zonder iets worden geconsumeerd, gewoon gieten op topping of zoete siroop, of je kunt er je favoriete fruit in knippen, zoals bijvoorbeeld druiven, met een negatief caloriegehalte.
De consistentie van Griekse yoghurt is dik en dik, het lijkt erop dat het niet geschikt is voor een dieet, maar nee, het caloriegehalte van Griekse yoghurt is slechts 50 kcal per 100 g product.
Anders dan de gebruikelijke yoghurt, heeft Grieks een meer levendige smaak. Ook in de samenstelling ervan zijn er prebiotica, de zogenaamde "levende" bacteriën, die deelnemen aan onze spijsvertering en gunstig van invloed zijn op het hele organisme. Bij hun afwezigheid wordt de huid bedekt met puistjes, wordt saai, er zijn problemen in de vorm van obstipatie.
Griekse yoghurt is vrijwel vrij van lactose, wat helpt bij gewichtsvermindering. Kies bij het kopen van een eindproduct een product dat geen bewaarmiddelen, kleurstoffen en verdikkingsmiddelen bevat. Let op de houdbaarheid: deze kan slechts korte tijd worden bewaard, in alle andere gevallen voegen fabrikanten speciale stoffen toe om de gebruiksduur te verlengen.
Hoe kook je Griekse yoghurt thuis
Om thuis yoghurt te bereiden, hoef je geen meester te zijn in koken. Het bestaat uit melk en een speciaal zuurdesem, of gewone natuurlijke yoghurt. Een dikke consistentie wordt door hem verkregen in verband met het gebruik van melk in een grotere hoeveelheid, die in de vervaardiging van de gebruikelijke yoghurt is.
Om te koken, moet je 800 ml melk in een pan gieten en het op een warme plaats op het fornuis brengen. Kook de melk in geen geval is niet nodig, met deze ontwikkeling van evenementen verliezen we alle nuttige eigenschappen. Houd dit nauwlettend in de gaten. Gebruik de magnetron niet.
In warme melk moet u 140 milliliter zuurdeeg of natuurlijke yoghurt invoeren en goed mengen. Bedek de pan dan goed met een deksel, wikkel het met handdoeken of een deken en stuur het naar een warme plaats, bijvoorbeeld naar een batterij, gedurende 8 uur. Al deze tijd om de container aan te raken is ongewenst, kan de massa worden geëxfolieerd.
Na het verstrijken van de tijd moet het bezonken mengsel worden gefilterd, bij voorkeur door gaas. Er zal ongeveer 400 milliliter serum zijn, dat kan worden gebruikt als een cosmeticum of voor de bereiding van smakelijke tortilla's. De resulterende yoghurt wordt overgebracht naar een handige container en naar de koelkast gestuurd. Je kunt het binnen een paar uur proberen.
Wanneer er geen mogelijkheid is om lang te wachten, maar een heerlijk gerecht wilt maken zonder extra calorieën, moet u weten wat de Griekse yoghurt moet vervangen. Hiervoor kunt u vetarme zure room, yoghurt of kefir kopen.
Natuurlijk kan niets beter dan een onafhankelijk bereid vers product niet zijn. Het is rijk aan micro-elementen, zoals kalium, magnesium en calcium. Het vetgehalte van de afgewerkte yoghurt is ongeveer 9%, het kan worden verhoogd als u room gebruikt in plaats van de aanbevolen melk. Krijg nog meer origineel en rijk product.
Vetarme Griekse yoghurt wordt verkregen door bij de bereiding melk met een laag vetgehalte te gebruiken.
Nu je zelf weet hoe je Griekse yoghurt moet bereiden en weet wat de nuttige eigenschappen ervan zijn, zal niets je stoppen om het perfecte figuur te vinden.