Dieetvoeding: recepten voor heerlijke gerechten voor een dieet en de basis van goede voeding
Velen geloven dat de gerechten voor het dieet vers, smaakloos en eentonig zijn. In feite kunnen ze heel smakelijk zijn, en de variëteit is gewoon geweldig!
Helaas, meer en meer mensen voorgeschreven een speciaal dieet vanwege gezondheidsproblemen, maar velen denken niet dat een dergelijk dieet is de juiste beslissing, zelfs voor een perfect gezond lichaam. Oordeel zelf: een dergelijk dieet is gebaseerd op het uitsluiten van alle schadelijke producten, ter vervanging van nuttige producten. En wie voorkomt dat we nuttig kunnen eten?
dieet voorgeschreven, zelfs voor zwangere en zogende moeders, en, indien goed alles te berekenen, kun je niet huilen voor chocolade en gebak, en leren de hele familie om een gezonde en nuttige producten, met name kinderen.
Het belangrijkste is om het juiste voedsel te kiezen. Dit betekent dat - het eerste wat je hoeft te doen - om te bepalen zelf wat u persoonlijk een dieet nodig: gewichtsverlies, behandeling, herstel, gezondheid, gewicht onder controle tijdens de zwangerschap, vegetarisme, alleen maar omwille van het algemeen welzijn, en misschien zelfs voor iets ofdan. Vind je eigen doel.
Recepten goede voeding
Enkele belangrijke punten:
eerste, calorieën tellen is niet nodig, als uw dieet niet is gericht op gewichtsreductie;
Ten tweede, de ingrediënten in de gerechten kan worden gewijzigd, afhankelijk van uw smaak, het belangrijkste ding - om ervoor te zorgen dat de vervanging van een staat niet minder nuttig product;
Ten derde, het dieet om gezondheidsredenen vaak tot uitsluiting van bepaalde producten die in alle andere diëten worden beschouwd bruikbaar te zijn - is het noodzakelijk om te overwegen en overleggen met een lijst van verboden producten;
Ten vierde impliceert het recept voor dieetmaaltijden een bepaalde warmtebehandeling - gekookt, gestoomd, rauw. Gebakken en gebakken producten zijn bijna altijd uitgesloten. De verhoudingen van elke component - voor individuele smaak.
Dus, de recepten. Laten we traditioneel beginnen met salades.
Vissen met
moeren moeten licht gebakken koriander, groene bonen en groene uien in olijfolie. Voeg de bereide ingrediënten toe: hop-suneli, citroensap, sojasaus, walnoten, knoflook( puree in knoflooksaus).Snijd tomaten en ingeblikte tonijn. Allemaal mixen. Voor mensen met gastritis kunnen knoflook en uien worden vervangen door verse komkommer.
Cabbage
Een soortgelijke salade wordt vaak geserveerd in de kantines. Kool zo veel mogelijk handen kneed en fijn gesneden, voeg een verscheidenheid aan kruiden, plantaardige olie, bes cranberries / cranberry of granaatappel zaden, rauwe wortel.
Diplomat
Deze salade is meestal geschikt voor iedereen. Doe het heel snel, het bevat de eenvoudigste componenten, en nuttig, voor al het andere! Snij de tomaat fijn, drie geraspte kaas van harde variëteiten, we voegen een blikje maïs en geplette knoflook toe, we vullen met plantaardige olie.
Ga nu naar de soep.
Village( een vegetarische versie)
Kook de bouillon uit de kool en uien, voeg gerst gries, na 10 minuten - wortelen, gedragen op een rasp, zelfs na 15 minuten - voor de helft een blikje van ingeblikte erwten en maïs, gedurende 5 minuten voor het uitschakelen zet de laurier en zout. Vul met magere kefir.
Bean
Bonen worden van tevoren klaargemaakt, namelijk - kook tot het klaar is( je kunt ingeblikt in zijn eigen sap nemen).Bloemkool koken tot ze zacht zijn, voeg dan de courgette, squash, wortelen, koken voor ongeveer 20 minuten, zet dan de afgewerkte bonen, peterselie, laurier, en na een paar minuten uit te schakelen.
Opmerking: als je niet van een van de ingrediënten in soepen houdt, haast je dan niet om ze uit te sluiten van koken. Gewoon de voorbereide soepblender kloppen - zo'n delicatesse, zelfs de kinderen zullen van vreugde eten!
En nu - het lekkerste dieetvoedsel!
Als je pasta van lijnzaad kunt kopen, probeer het dan zeker! Het wordt gemengd met honing en smeert op brood - om iets te proeven tussen de chocoladepasta en honing.
Als je niet graag gedroogd fruit kauwen, dan kunt u snoep kopen van hen en thee drinken met haar( in plaats van snoep).
En er is een geweldig recept voor haver cookies: 2 kopjes havermout giet een glas kefir, geef het brouwen gedurende 10 minuten, voeg 1 el.een eetlepel zetmeel, 1,5 kopjes suiker, 2 eieren, 50 g zachte margarine. Om te proeven, kun je gedroogd fruit / zaden / noten toevoegen.
Laat alles een tijdje staan, ongeveer 10-15 minuten. Leg ze op de bakplaat in kleine porties, vlak, zodat de koekjes een ronde vorm aannemen.20 minuten - en dieet( en onrealistisch lekker!) Cookies zijn klaar!
Eet goed, niet te vergeten over smaak!