Vasten dieet - vasten is heerlijk

Lenten dieet heeft op het dubbele effect. Ten eerste, het helpt reinigen van de darmen, zoals de plantaardige vezels inname van voedsel stimuleert de uitscheiding van geaccumuleerd over een lange periode van tijd, afval en giftige stoffen.

Ten tweede, het helpt om lichaamsvet te laag, hetgeen wordt bereikt door het verminderen van voeding en de snellere verwerking calorieën te verminderen. Hoeveel u kunt afvallen, hangt alleen af ​​van de duur van het dieet. Hoe nuttig

mager dieet ^

Op de vraag of de post is nuttig, geven duidelijk aan een gezonde geest en lichaam, oorspronkelijk inherent zijn aan het Russische volk in de vorige eeuw. In de Russische dorpen was de naleving van het orthodoxe vasten streng en streng. Hun fundamentele idee was de gedeeltelijke verwijdering van het lichaam van gifstoffen door verhongering en de voorkeur voor plantaardig voedsel van het dier.

is al lang bekend dat de storing van het maagdarmkanaal, en vaak een gevolg is van overmatige slakvorming van het lichaam, hetgeen een voorwaarde is voor de ontwikkeling van vele ziekten. Lenten maaltijd, die groenten, fruit en granen omvat, dat wil zeggen, alleen producten van plantaardige oorsprong, die hoofdzakelijk cellulose en pectine draagt ​​bij aan:

• verminderen cholesterolgehalte in het bloed;
• normalisatie van het urinestelsel;
• voor de goede werking van de endocriene, nerveuze en cardiovasculaire systemen;
• regulatie van metabolisme;
• algemene verbetering van de conditie van gezichtshuid, haar en nagels.

vezel, die heet aanleiding main "schoner" organisme kunnen daaruit nagenoeg alle schadelijke en toxische stoffen te verwijderen: nitraten, pesticiden, zware metalen, radionucliden, die vaak het gevolg van overmatig gebruik van de moderne mens die antibiotica.

Orthodoxe Kerk opgericht vier grote meerdaagse type post, die elk bijdraagt ​​aan de zuivering van een van de belangrijkste systemen van het menselijk lichaam:

• Dus, Lent heeft een positief effect op de darmfunctie en cardio - vasculaire systeem,
• Petrov na de favoriete activiteit van de lever en galblaas,
• Hemelvaart - regelt de werking van de darmen, blaas en nieren,
• Kerstmis - helpt te voorkomen dat het spijsverteringskanaal en de longen. En

ten onrechte denken dat de basis van het vasten wordt overbelasting van het lichaam, in feite is het gericht op onthouding van voedsel, en de ernst van het vasten kiest iedereen volgens zijn behoeften en gezondheidstoestand. De beste optie zou zijn voor het lichaam de naleving van de op korte termijn van één dag vasten dagen in de vastentijd, waardoor het lichaam om een ​​complete rust te geven van voedsel en het versterken van het effect van het gebruik van lean voedsel daarna.

essentie van orthodoxe vasten is de afwisseling van het gebruik van plantaardige en dierlijke voeding, dat is de meest handige optie als het eten gezonde en zieke mensen. In het laatste geval is het gebruik van lean dieet is toegestaan, met enig voorbehoud, maar toch snel kunnen en moeten allemaal.

Lean Dieet: Het menu voor de week ^

essentie van mager dieet is de totale verwerping van dieren van alle producten. Deze omvatten vlees, mayonaise, zuivelproducten, eieren. Het is ook verboden om alcohol, brood, zoete gebakjes, snoep, broodjes en andere zoetigheden te drinken.

Het dieet is gedurende 7 dagen. En gewichtsverlies bij het naleven ervan kan een minimum( 1-2 kg) bereiken, of helemaal niet worden nageleefd. Maar de voordelen van lean menu zal nog steeds - het zal je spijsverteringskanaal toestaan ​​dat een pauze van vlees en volledig te herstellen. Het dieet in de post maakt het gebruik van een niet-zoete dranken( koffie, water, sap, fruit en bessen compote en droge wijn).Je kunt het na een maand herhalen.

Fast Food-menu voor de week:

Dag 1

• Ontbijt: giersthavermoutpap met pompoen en appels, thee;
• lunch: groente soep, salade kool, wortelen, uien, 100 ml droge wijn;
• lunch: aardappels met paddestoelen, hartige fruit compote;
• diner: gestoofde rapen en wortelen en uien, een handvol cranberry's of gekonfijte.

• Dag 2 Ontbijt: aardappel pannenkoeken met ingelegde champignons;
• lunch: soep met paddestoelen, salade van appels, rapen en selderij;
• snack: Appel-Cranberry mousse, groentestoofpot;
• diner: gevuld met gehakt groenten en paddestoelen, rogge cake, thee en gekonfijt fruit.

• Dag 3 Ontbijt: groente salade, koffie, cichorei;
• lunch: Lenten soep, salade van gekookte bieten, gebakken taart;
• snack: aardappel pasteitjes, een salade van zuurkool, aalbesgelei( vulling kan champignons en uien toe te voegen);
• Diner: gekookte of gebakken pompoen, gebakken taart, thee en gekonfijt fruit.

• Dag 4 Ontbijt: paddestoel kaviaar, toast van zwart brood, havermout;
• lunch: een salade van raap, wortelen en veenbessen, groentesoep, gebakken taart;
• snack: rapen, gevulde groenten, pompoen salade met appels en 1 theelepelhoning;
• diner: gratin van griesmeel met appels en rozijnen, thee.

Dag 5

• vasten dag. Berry water drinken of vruchtendranken. Beter te bezoeken in de avond bad.

• Dag 6 Ontbijt: havermout, squash kaviaar, cichorei koffie of thee;
• Lunch: bonensoep, gebakken taart, een salade van geraspte wortelen;
• lunch: gestoomde groenten, gebakken appels, gebeitst champignons;
• diner: aardappelpuree( zonder boter), een salade van geraspte wortelen, uien en greens, augurken, thee en gekonfijt fruit.

Dag 7

• ontbijt: rijstepap, pannenkoeken met honing;
• Lunch: salade van wortel en bieten soep met groenten, crackers;
• lunch: boekweit hamburgers met ui saus, zuurkool, bes gelei;
• diner: pudding van zwart brood met saus van pruimen, crackers met thee.

vasten voeding wordt niet beschouwd eenvoudig omdat zij de bereiding van minerale, plantaardige schotels vereist, maar hun diversiteit voldoende groot. U kunt experimenteren met huis preparaten - augurken, gebeitst en semi paprika, courgette en champignons.

Kashi koken beter met de toevoeging van greens en groenten, soepen koken lean of ingeblikte groenten, als een eerste natuurlijk ook kunt eten okroshka. Onder voorbehoud van voeding leunen kunt ook eten sojaproducten.

Populaire recepten vleesloze gerechten ^

Komkommersalade met champignons

• Ingrediënten: vers, gekookt of uit blik champignons, komkommers, dille, dressing( voor vleesloze salades beter om citroensap, balsamico azijn, sojasaus te gebruiken).
• in gelijke hoeveelheden genomen komkommers en champignons, crumble, voeg de dille.

vinaigrette met bonen en paddestoelen

• Ingrediënten: boiled beet - 3, gekookte aardappelen - 3, gekookt of gebakken bonen - 1 kopje, gezouten champignons - 200 g, onion - 1, augurken - 3, half glas olijfolie, zout.
• aardappelen, bieten, in blokjes gesneden uien, komkommers en champignons - plakjes. Beets op smaak gebracht met olie en vervolgens gecombineerd met andere groenten. Voeg de bonen. Zout - naar smaak.

aardappelsoep - puree met champignons

• Ingrediënten: aardappelen - 7, champignons - 150 g, onion - 1, wortelen - 1, zout, peper, dille, peterselie.
• champignons in plakjes gesneden, schoongemaakt ui fijn crumble, wortelen wreef op een grove rasp. Uien en wortelen worden gebakken in plantaardige olie. Op een andere koekenpan Bak de champignons. Gekookte aardappelen, kneed het tot een aardappelpuree bouillon wordt aangepast aan zijn vloeiende consistentie van zure room. Om champignons, geroosterde wortelen en uien te zetten, bestrooi met kruiden, zout, peper.

gierst soep met knoflook

• Ingrediënten: tarwe - 0,5 glas 1,5 liter water, onion - 1-2, knoflook - 3 knoflook, peterselie, zout, peper.
• Millet wordt geschild, gewassen, uitgegoten met water en gekookt tot het zacht is. De ui wordt fijngehakt, de wortel wordt op een grote rasp gewreven, de groenten worden gezaagd en aan de gierst toegevoegd. Laat 5 minuten koken, snij de knoflook fijn en snij fijngehakte greens. Houd soep nog 5 minuten aan.

Aubergine, gebakken knoflook en kruiden

• Ingrediënten: aubergine - 1 kg, azijn - 0,5 cups, knoflook - 7-8 kruidnagel, koriander, selderij, ui, zout.
• Aubergine snijd de staart, maak ze schoon, snijd in cirkels. Bestrooi met zout, laat 20-25 minuten intrekken, knijp de bitterheid eruit. Bak ze vervolgens in plantaardige olie. Gebakken aubergines verspreiden, cool. Shinkuyut lamp, bestrooi met zout, na 10-15 minuten knijpen. Azijn wordt gekookt, knoflook en groen worden gemalen. Alle uien worden gemengd met aubergines. Uien worden er bovenop gestrooid.

Ingrediënten: kool - 500 g, verse of gedroogde champignons, ui - 2, gekookte rijst, dille, zout, peper.