Niet-koolhydraat( koolhydraatarm) dieet

koolhydraat-vrij dieet wordt zeer gewaardeerdbij ervaren sporters en bodybuilders - de kracht systeem dat ze zijn actief gebruikt voor het "drogen" van het lichaam. Hoe nuttig is deze methode van het gewichtsverlies voor de hongerige, niet vatbaar zijn voor verbetering van de lichamelijke oefening is discutabel, maar de effectiviteit ervan is vrij hoog. En de eenvoud van dit schema voor gewichtsverlies trekt ook veel mensen aan.

essentie van gewichtsverlies in het geval van mislukking van koolhydraten ^

principe koolhydraat-vrij dieet is elementair - veel eten, smakelijk, wanneer je wilt en hoeveel je wilt, maar alleen het toegestane aantal producten. De essentie van het voedingssysteem is dat de hoeveelheid geconsumeerde koolhydraten wordt geminimaliseerd.

betekenis van de volgende - wanneer het lichaam metaboliseert eiwitten, vetten en koolhydraten samen, breekt hij snel van koolhydraten, vetten en proberen om op voorraad voor toekomstig gebruik.

Als verwijderd van de consumptie van koolhydraten, het gebrek aan energie die nodig is om te compenseren voor het materiaal slechts uit de voorraden afgezet in lichaamsvet van ons lichaam. Waarom de koolhydraattechniek vooral voor sporters effectief is, is gemakkelijk te begrijpen. Hoe actiever een persoon is, hoe meer energie en calorieën hij consumeert, hoe sneller het lichaam vet ze worden verwerkt.

proces van het winnen van energie uit vet reservevoorraden ook wel aangeduid ketose, en gewichtsverlies techniek - keto - dieet. Met een beperkte toegang van glucose in het bloed treedt lipolyse vrij snel en in de lever beginnen ketonlichamen in plaats van glucose door het lichaam te vormen.

Alle koolhydraatvrije stroomsysteem is verdeeld in twee categorieën en gesorteerd door het aantal toegestane dagelijkse norm:

• malouglevodnye dieet waarin koolhydraten verminderd is tot 125 g;
• harde glycoprivous programma waar het dagtarief van koolhydraten beperkt '20

Alle voedingsdeskundigen het erover eens dat het gevoel van honger toename wordt verbruikt door het lichaam koolhydraten, en daarom, als we ze uit te sluiten van het dieet, zal de eetlust daling consequent en kilo's snel af. Om ervoor te zorgen dat de spiermassa niet zo snel afneemt, is het erg belangrijk om voldoende eiwitten op het menu te hebben.

een laag-koolhydraat gewichtsverlies werkwijzen hebben een aantal voordelen:

• efficiency - dergelijke programma's van hoog rendement en een korte-termijn gewichtsverlies snelle technieken met als voedingssysteem ontwikkeld lang en zijn ontworpen voor significant gewichtsverlies;
• aanvaardbaar calorie - deze technieken vereisen geen significante calorische restrictie;
• behoud van spiermassa - wordt bereikt door een groot aantal eiwitten in het dieet te introduceren;
• afwezigheid eetlust onderdrukken - verminderde insuline die optreedt als gevolg van een beperking van koolhydraten, onderdrukt de ontwikkeling van een wilde hongergevoel, die kenmerkend is voor de meeste diëten;
• stabiliteit bereikt gewicht - returns weggegooid kilogram, afhankelijk van goede voeding is zeldzaam.

hebben dit voedingssysteem en een aantal tekortkomingen:

• overmaat eiwit kan leiden tot slecht functioneren van de nieren en de lever;
• koolhydraten - dit is niet alleen een bron van extra kilo's, maar ook veel nuttige stoffen voor het organisme, zodat de beperking van koolhydraten eten, verliest hij automatisch een grote hoeveelheid vitaminen en mineralen;
• een koolhydraatvoedingssysteem draagt ​​vaak bij aan verminderde spijsvertering en maagklachten;
• bij het verstellen van het organisme in nieuw dieet lichamelijke zwakte, slaperigheid en ziekte, die wordt geassocieerd met de manifestatie van de energiebalans daarin veroorzaken.

Authorized Food and Nutrition Guidelines for Carbohydrate Diet ^

In een niet-koolhydraatdieet is het toegestane assortiment van producten vrij breed. De basis van het rantsoen laat tegelijkertijd allerlei soorten vlees, gevogelte en vis achter. Ze kunnen worden gekookt, gestoofd, gebakken en zelfs ingeblikt. In een beperkt aantal toegestane gebruik melk( voor het koken maaltijden), komkommers, tomaten, kool, sperziebonen, paprika, courgette, aubergine - niet meer dan 500 gram per dag.

Het beheersen van de hoeveelheid geconsumeerde koolhydraten kan het best gebeuren met een koolhydraattafel. Het is noodzakelijk om zich te concentreren op de dagelijkse behoefte aan koolhydraten in de voeding van 30 tot 100 g Het bereik niet een keer, maar geleidelijk aan, te beginnen met 200 of 150 g

Maar het is niet alleen belangrijk correcte berekening van koolhydraten. Het is ook noodzakelijk om op competente wijze het gebruik van eiwitten en vetten te benaderen, om het caloriegehalte van voedsel niet te overschrijden. De grondbeginselen van de voeding in koolhydraat-vrij dieet kan als volgt worden uitgedrukt:

• per dag moet 5 - 6 maaltijden over om de drie uur, de laatste van hen - niet later dan 20.00 uur;
• heeft de voorkeur voor complexe, d.w.z.hardverteerbare koolhydraten - groenten, wortelgewassen, citrusvruchten en bessen;
• in het dieet moet plantaardige vetten bevatten( ze zitten in noten, olijfolie, zonnebloemolie) - allemaal in beperkte hoeveelheden;
• moet de gebruikelijke calorie-inname met 15 - 20% worden verminderd;
• is het belangrijk om de waterbalans in het lichaam te observeren, maar na een maaltijd gedurende een half uur is drinken niet aanbevolen.

koolhydraat-vrij dieet: menu voor de week en recepten ^

voorbeeldig dieet koolhydraat-vrij dieet voor een week kan er zo uitzien:

• Dag 1: 200 gram gekookte mager vlees zonder zout, 400 ml vers groentesap, 2 el.groene thee;
• dag 2: 200 g vis;0,5 grapefruit, 2 gekookte eieren, 200 gram groentesalade, 50 gram ham, 2 eetlepels.groene thee, een kop koffie;
• dag 3: 400 gram gekookt mager vlees, 300 gram groenten, 1 glas rozenbottels bouillon, 1 eetl.groene thee;
• dag 4: 200 g gekookt vlees, 2 gekookte eieren, 200 g groente salade, 1 eetl.kefir, 2 el.groene thee, 1 sinaasappel;
• dag 5: 200 gram vis, een kop bouillon, 200 g groenten, 200 g magere kwark, 1 eetl.groene thee, een kop koffie;
• dag 6: 200 g gekookt vlees, 2 gekookte eieren, 400 ml groentesap, 100 g kaas, 2 eetlepels.groene thee;
• dag 7: 200 gram vis of vlees, 2 gekookte eieren, 200 gram groentesalade, 20 gram ham, 2 eetlepels.groene thee, een kop koffie.

Uit het dieetprogramma geleidelijk, geleidelijk verhogen van de hoeveelheid koolhydraten tot 30 - 40 g per dag.

Het menu kan door uzelf worden gemaakt, er is een groot aantal gerechten voor koolhydraat en koolhydraatarme diëten.

salade "Rich»

• Ingrediënten: kipfilet - 2, een lamp - 1, Cheese - 400g, mayonaise - 200 g, champignons - 500 g
• borsten gekookt en snijd ze in blokjes. Champignons in kleine plakjes snijden, in een koekenpan bakken, uien en zout toevoegen. Kaas wordt gewreven op een grote rasp, alle ingrediënten worden gemengd, voeg mayonaise toe.

Zelfgemaakte mayonaise

• Voor salades is het beter om zelfgemaakte mayonaise te gebruiken, speciaal bereid voor niet-koolhydraatrijke voeding.
• Ingrediënten: 3% azijn - 50 g, olijfolie - 1 glas, 1 ei, zout, suiker, knoflook of mosterd naar smaak. Dooier de eieren kloppen samen en voegen geleidelijk de olie geleidelijk toe tot 1 eetl.l. Na de 4e lepel kunt u het mengsel al mengen met een mixer, tot alle olie is gebruikt. Voeg in dit mengsel zout, suiker, knoflook naar wens toe. Mayonaise kan worden gevuld met koolhydraatarme gerechten.

vissoep dumplings

• Ingrediënten: visfilets - 800 g visbouillon - 1 liter bol -2, laurier, zout, kruiden, specerijen.
• De filet wordt in een vleesmolen gedraaid met een strik. Gehakt zout en peper, van daaruit vormen gehaktballen. Ze worden in kokende visbouillon geplaatst, koken tot ze klaar zijn. Zet daar ook een laurierblad, greens.

Pannenkoeken

• Ingrediënten: 2 eieren, magere kefir - 100 g, vezels - 3 eetlepels, soda.
• Eieren worden geslagen met kefir en vezels. Voeg daar frisdrank aan toe. Alle ingrediënten zijn gelijkmatig gemengd en licht gezouten. Het deeg wordt verspreid over een verwarmde koekenpan, gebakken in olijfolie.

te lezen

resultaten, feedback en tips ^

belangrijk aspect van koolhydraat-vrij dieet is de juiste manier van te maken. Dit afslanken techniek voornamelijk gebaseerd op het gebruik van eiwitten voedingsmiddelen, kunstmatige bevordert vertraging van het verteringsproces. Als aan het einde echter onmiddellijk terugkeert naar het vorige dieet, kan dit een snelle terugkeer van de afgenomen kilo's veroorzaken.

Om dit te voorkomen, moeten koolhydraten geleidelijk aan uw menu worden toegevoegd. In dit geval is het het beste om de voorkeur te geven aan de langzame koolhydraten - pasta, boekweit, havermout, groentesappen. Met vetten in deze periode moet je ook heel voorzichtig zijn.

Een van de frequente problemen van dit dieetprogramma is systematische constipatie. Met hen kunt u eenvoudig beheren, als je de nodige aandacht te besteden aan de opvang van multivitamine supplementen, evenals de naleving van de noodzakelijke waterbalans in het dieet. Een dag moet minstens 1,5 liter water drinken.

Net als andere gewichtsverliesmethoden heeft koolhydraat enkele contra-indicaties voor gebruik. Het wordt niet aanbevolen voor mensen met maag-, lever-, nier- en chronische ziekten. Categorisch gecontra-indiceerd koolhydraatarm dieet voor drachtige en zogende vrouwen en "kernen".

In elk geval kunnen de effecten van koolhydraat-vrij dieet voor elk organisme individu, en daarom, indien zij ervan overtuigd is er een significante verslechtering van de gezondheid, is er een sterke vermoeidheid, depressie, slaperigheid, is het niet nodig om je lichaam te dwingen, en het is beter om aandacht te besteden aan andere, meer vergevingsgezindafslankprogramma's.

In het algemeen wijzen beoordelingen van een niet-koolhydraatendieet op effectieve werkzaamheid en snel gewichtsverlies. Echter, meer dan twee weken de tijd om "zitten" op het, doe voedingsdeskundigen raden om terug naar het voedingssysteem gaan kan 3-4 keer per jaar.
We raden aan om een ​​nuttige video te bekijken van een arts - een voedingsdeskundige over koolhydraten - over wat ze zijn en hoe ze onze gezondheid in de toekomst kunnen beïnvloeden.
)