Atkins-dieet - het geheim van de ideale figuur van Hollywood-sterren
Atkins dieet, een Amerikaanse arts ontwikkeld meer dan 40 jaar geleden - een cardioloog Robert Atkins oorspronkelijkom te gaan met hun eigen overgewicht, al vele jaren populair over de hele wereld.
Ze hielp om gewicht meer dan 50 miljoen mensen verliezen, met inbegrip van haar fans een heleboel bekende mensen zoals Jennifer Aniston, Catherine Zeta Jones, Brad Pitt, Robbie Williams en vele anderen, zodat het soms "Hollywood" wordt genoemd.
Zijn principes werden verder gebruikt voor de ontwikkeling van de meest populaire in ons land, het Kremlin dieet. De essentie van het Atkins-dieet
^
belangrijkste essentie van het Atkins-dieet, evenals de Franse soortgelijke low-carb diëten Ducane is low carb dieet, waarbij het lichaam verstoken van de belangrijkste bron van energie-inname van koolhydraten, verwerking verder naar geforceerd vetreserves.
De belangrijkste doelstelling - de wederopbouw van de stofwisseling, zodat het lichaam wordt gebruikt om vet te gebruiken als de belangrijkste bron van energie, en te handhaven op een constant niveau in het bloed glucosegehalte en de mensen te redden van al het voedsel afhankelijkheid en overmatige behoefte aan zoetigheid.
Volgens Dr. Atkins aanbevolen hen voedsel, met uitzondering van het verlies van de extra kilo's:
- verbetert de algemene conditie van het lichaam, zoals het verlies van vet verlof giftige stoffen in het vet depot.
- Daarnaast stelt hij dat het eiwitrijk voedsel normaliseert bloedsuiker met een lage glycemische index, omdat het eiwit wordt geabsorbeerd veel langzamer koolhydraten en bespaart daardoor pieken glucose.
- Dit op zijn beurt voorkomt vermoeidheid, hoofdpijn, gewrichts- en spierpijn en zelfs depressie.
Maar voor al haar deugden, deze techniek is aangetoond dat zij niet voor iedereen - het is niet aanbevolen voor zwangere vrouwen, moeders die borstvoeding geven en mensen met een nierziekte.
fase van het Atkins dieet ^
Dr. Atkins gewichtsreductie programma bestaat uit vier fasen, die elk heeft zijn eigen onderscheidende kenmerken.
eerste fase De eerste fase - de fase van inductie is de meest strikte en duurt een minimum van twee weken, gedurende welke het menselijk lichaam begint "ketose", dat wil zeggen het proces van lipolyse. Tijdens de eerste fase moet zich houden aan de volgende regels:
- inname van koolhydraten tot 20 gram per dag;
- voedsel wordt genomen 3-5 maal per dag in kleine porties en het interval tussen de maaltijden mag niet langer dan 6 uur;
- drink minstens acht glazen water per dag sylvestris;
- constipatie nemen voedsel rijk aan plantaardige vezels en vezels;
- niet te veel eten - opstaan van de tafel met een gevoel van tevredenheid, maar niet genoeg;
- volledig te elimineren uit het dieet van brood, meel, zetmeelrijke groenten, noten, zaden;
- aan het begin van de ketose wenselijk matige lichaamsbeweging te versnellen.
- Goedgekeurde producten in de eerste fase - vlees, vis, garnalen, mosselen, eieren, elke plantaardige olie.
- in beperkte hoeveelheden toegestaan - kwark, kaas, boter, zure room, komkommer, tomaat, courgette, kool, aubergine, groene olijven, noten, zaden.
- volledig verboden - snoep, brood en meel producten, tomatenpuree, aardappelen, bieten, wortelen, druiven, banaan, aardbei, sinaasappel, ananas.
De eerste fase begint afname in lichaamsgewicht, die 2-5 kg afhankelijk van het individu.
tweede fase
- De tweede fase is een fase van een geplande gewichtsverlies en duurt van enkele weken tot enkele jaren, afhankelijk van hoeveel kilogram gewicht moet worden gereset. In deze fase
- experimenteel bepaalde maximale individuele dagtarief van koolhydraten, waarbij gewichtsvermindering zonder stop ketose.
- Verschillende mensen, kan deze waarde significant verschillend zijn en varieerde van 20 g tot 150 g per dag.
In de tweede fase is noodzakelijk om geleidelijk de dagelijkse hoeveelheid koolhydraten en nauwlettend de dynamiek van gewichtsverandering. Als het gewicht blijft dalen, zodat u de hoeveelheid koolhydraten in de voeding kan verhogen;als hij gestopt of up, u een korte tijd om terug te keren naar de inductiefase nodig.
Als je de dagelijkse controle van het gewicht meting te doen, is het meestal moeilijk om de dynamiek van het gewicht te begrijpen omdat zijn aarzeling bijna onzichtbaar voor een dag. Daarom is voor de betrouwbaarheid die u kunt testen een keer per week met een gewicht uit te voeren, een lichte stijging van de duur van deze tweede fase.
Ook kunt u onafhankelijk het hele proces van het verliezen van gewicht - bijvoorbeeld als u wilt uw menu te diversifiëren, het verhogen van de hoeveelheid koolhydraten en dus enigszins verminderen van de mate van gewichtsverlies. U kunt ook de hoeveelheid koolhydraten verhogen die wordt verbruikt door de lichamelijke inspanning te verhogen.
derde fase
derde fase - de faseovergang voor het behoud van gewicht begint na het bereiken van het gewenste gewicht. Deze fase
ook experimenteel, maar het doel is het individu dagelijkse koolhydraten, waarbij het gewicht stopt en stabiel worden gehandhaafd.
- aanbevolen om verhoging van het dagtarief van koolhydraten is ook zeer soepel, niet meer dan 5-10 gram per week en nauwlettend toezien op het gewicht van de luidspreker.
- Deze fase moet zeer verantwoord en niet te haasten worden benaderd, omdat de individuele koolhydraat normen om stabiel te houden een ideaal gewicht hoeft te houden aan voor het leven.
vierde fase
vierde fase - de fase verkerend lichaamsgewicht duurt een mensenleven. Dr. Atkins zegt dat, indien strikt aan bepaalde koolhydraten in de derde fase norm, dan is het gewicht zal altijd - perfect.
kan niet ontspannen en beginnen met ongecontroleerde consumptie van snoep, omdat de verloren kilo's direct proces terug om gewicht te verliezen en hebben om opnieuw te beginnen, vanaf de eerste fase. Sta geen toename toe van het lichaamsgewicht met meer dan 3 kilogram van het gewenste gewicht.
Tabel Atkins dieet ^
dieet Atkins tabel toont de inhoud van koolhydraten per 100 g van het product en kunt u uw dagelijkse voeding correct te berekenen.
Omdat deze producten worden aangemoedigd om uw dagelijkse voeding te compileren:
tabel van verboden producten, die moeten worden vermeden:
Recepten en voorbeeldig dieet menu Atkins ^
verscheidenheid van verrukkelijke recepten Atkins dieet kan het gewicht stevig, lekker te verliezen encomfortabel. Het kiezen van de tabel van toegelaten producten, kun je verbeelding te laten zien en te experimenteren met hen, afhankelijk van uw voedsel voorkeuren.
veilig kopen nieuwe rassen van vis en vlees, groenten( controleer de hoeveelheid koolhydraten in hen).Cook zijn verschillende plantaardige soepen, stoofschotels, salades, bijgerechten en gestampt zelf uitvinden nieuwe combinaties en variaties.
recepten Atkins dieet als een voorbeeldige menu is er grote verscheidenheid, kunt u over de volgende grondslagen te nemen en combineren om uw smaak.
eiersalade met groenten
- 1 gekookt ei, 1 tomaat, 2 middelgrote komkommers, paprika en 1/2 fijngesneden sla, gekleed met olijfolie.
- U kunt een beetje citroensap en pijnboompitten toevoegen.
Seafood salade
- inktvisringen aan de kook, voeg de gehakte hardgekookt ei, gekookte maïs, een beetje wilde rijst en gekookte garnalen.
- Voeg olijfolie en citroensap toe.
Ontbijt:
- gebakken eieren met spek, groene thee zonder suiker;
- of magere yoghurt( kwark), thee.
Lunch:
- -kotelet en een stuk kaas;
- of 100 g gebakken kalfsvlees met een portie wilde rijst, komkommersalade met olijfolie, thee;
- of oor met roggebrood, tomaat, sinaasappel, thee;
- of 150 gram gekookte vis met een garnituur van rijst, thee.
-diner:
- salade van verse groenten, bouillon, een klein stukje runderlever, thee;
- of 200 g gekookt kalfsvlees met gestoofde bloemkool;
- of 150 g gebakken vis met eiersalade met groenten;
- of 250 gram in de oven gebakken kip met zeevruchtensalade, grapefruit.
Door als basis van voeding een bij benadering menu van het Atkins-dieet te nemen en geleidelijk uw metabolisme te veranderen, zult u snel gemakkelijk nieuwe eetgewoonten en verslavingen ontwikkelen.
Bovendien kunt u, zonder de hulp van de tabel, verschillende recepten voor het Atkins-dieet bedenken, heerlijk, bevredigend en gevarieerd eten, terwijl u een ideaal gewicht en ideale vorm behoudt.
Het wordt ook aanbevolen om een video over de video te bekijken met nuttig advies van diëtisten over de drie beste vrijgavedagen die helpen om snel en effectief gewicht te verliezen: